Charakterystyka i opis kurcząt Brahma, produkcja i utrzymanie jaj

Kurczaki Brahma cieszą się dużą popularnością wśród rolników. Dzieje się tak za sprawą doskonałego wykonania i atrakcyjnego wyglądu. Indie uważane są za kolebkę tej rasy. Stamtąd ptaki przybyły do ​​Ameryki i Europy. Obecnie istnieje wiele odmian tej rasy. Różnią się kolorem, kierunkiem i innymi parametrami. Również w oparciu o rasę hodowano kurczaki karłowate, które różnią się od swoich większych krewnych jedynie wielkością.

Historia pochodzenia

Dane na temat pochodzenia są bardzo sprzeczne. Istnieje opinia, że ​​​​kurczaki Brahma zostały wyhodowane z ptaków Cochin i Malayan. Azja Południowo-Wschodnia uważana jest za ojczyznę ptaków. Przez kilkaset lat indochińscy mnisi hodowali ozdobne kurczaki i trzymali je w świątyniach.

W połowie XIX wieku ptaki przybyły do ​​Ameryki. Rasa została zarejestrowana w USA w 1874 roku. Amerykańscy naukowcy włożyli wiele wysiłku w poprawę właściwości mięsa. Dlatego w kraju ten rodzaj kurczaka jest nadal uważany wyłącznie za mięso. Dotyczy to w szczególności rasy jasnej lub kolumbijskiej.

Jednocześnie kurczaki stały się powszechne w Europie ze względu na ich walory dekoracyjne. Piękne ptaki hodowano przede wszystkim po to, by ozdobić podwórko. Dlatego europejscy hodowcy starali się poprawić walory dekoracyjne ptaków, pomijając walory mięsne. W Azji uważane są za mięso dekoracyjne.

Opis i cechy rasy

Kurczaki Brahma charakteryzują się następującymi cechami:

1. Kolor jest różny. Są ptaki szare, czarne i brązowe. Są też kuropatwy i srebrno-białe odcienie.
2. Istnieją kolorowe rodzaje kurczaków. Występują w kolorze czerwonym i żółtym. Są tam piękne niebiesko-białe ptaki.
3. Ptaki mają dość dużo puchu w kolorze popiołu. Pióra są miękkie i dobrze dopasowują się do ciała. Samce mają kryzę w kontrastowym odcieniu.
4. Skórka jest żółta.
5. Ptaki charakteryzują się małą głową z szerokim czołem. Grzebień jest trójrzędowy i nie ma wyraźnie określonych zębów.
6. Konstytucja jest dość gęsta. Ptaki charakteryzują się szeroką klatką piersiową, plecami i brzuchem. Etui posiada wysoki stan.
7. Skrzydła są dość rozwinięte. Kurczaki mają również mocne i długie nogi. Są całkowicie pokryte piórami.
8. Szyja jest średniej długości. Wierzch pokryty jest obszerną grzywą i ma lekkie zagięcie.
9. Dziób jest mocny i ma żółty odcień.
10. Ptaki mają głęboko pomarańczowe oczy i wysokie brwi.
11. Płatki uszu i kolczyki są czerwone. Różnią się średnią długością. Pod dziobem znajduje się fałda.

Biały ogon i żółte pióra są nie do przyjęcia dla tych ptaków. Nie mogą również mieć czarnych pasków w talii na tle przewagi jasnych piór.

Wygląd i odmiany kurczaków Brahma

Istnieje wiele rodzajów kurcząt tej rasy. Różnią się pewnymi cechami.

Światło

Takie ptaki charakteryzują się imponującymi rozmiarami. Mają mocne nogi i szeroką klatkę piersiową. Ptaki wyróżniają się bogatym czerwonym grzebieniem i dzwonkami. Kurczaki jasnego koloru mają srebrzystobiałe pióra. Grzywa i ogon są czarne, z lekkim zielonkawym odcieniem.

Początkowo była to odmiana mięsna, która zdolna była żyć w dość rygorystycznych warunkach. Waga dorosłych samców wynosiła 7 kilogramów. Od lat osiemdziesiątych XX wieku na pierwszy plan wysunęły się walory dekoracyjne. Dziś waga kogutów nie przekracza 5,5 kilograma, kurczaków - 4,5 kilograma.

Kurczaki zaczynają składać jaja w wieku 8 miesięcy. Są duże, mają mocną skorupę i kolor ciemnej ochry. W trzecim roku produktywność spada. Pięcioletni kurczak składa nie więcej niż 50-60 jaj.

Ciemny

Gatunek ten charakteryzuje się różnicami w ubarwieniu samic i samców. Kury nioski mają szare lub niebiesko-szare odcienie i czarną grzywę. Klatka piersiowa i boki ozdobione kontrastowymi kolorami, w tym czarnymi paskami.Koguty charakteryzują się srebrno-białym odcieniem. Na skrzydłach znajduje się czarny pasek.

Z wyglądu ten rodzaj kurczaka jest zbliżony do Cochina. Pod względem wydajności, wagi i charakteru ciemna odmiana bardziej przypomina rasę jasną.

Płowy

Wyglądem i wielkością kurczak przypomina poprzednie odmiany. Charakteryzuje się brązowym odcieniem ze złotym odcieniem. Samice mają ciemną grzywę i ogon. Na głowie, grzbiecie, bokach i grzywie samców znajdują się pióra o bogatym czerwonym odcieniu. Pokryte są ciemnymi paskami. Koguty mają czarny ogon.

Nadmiar odcieni czerwieni lub żółci uważany jest za wadę koloru. Pod względem wielkości i wydajności ten gatunek ptaków przypomina lekkiego.

Kuropatwa

Kolor kurcząt przypomina pióra kuropatw. Można to rozpoznać po zarysach piór na płowym tle. Jaja tej rasy mają ciemne plamki. Samce mają bogatą czerwono-czerwoną barwę. Występuje na plecach, bokach, klatce piersiowej, szyi. Reszta piór jest czarna.

Pod względem parametrów wagowych kurczaki są nieco gorsze od odmiany lekkiej. Waga kogutów nie przekracza 4,5 kilograma, kurczaków - 4 kilogramy. Co roku kura składa 110 jaj o wadze 55 gramów.

Brunatnożółty

To karłowata rasa kurczaka. Wyróżniają się szaro-niebieskim kolorem. Głowa, szyja i część grzbietu mają biało-żółty odcień. Dla kurczaki są charakterystycznie puszyste i czyste pióra. Pióra i puch pokrywają nogi i palce. Ptaki mają dumną postawę.

Waga kogutów wynosi 2,5 kilograma, kurczaków - 1,5 kilograma. Odmiana ta charakteryzuje się niską produktywnością - do 80-100 jaj rocznie. Waga każdego jajka nie przekracza 35-40 gramów.

Charakter ptaków

Rasa ta jest odporna i bezpretensjonalna. Ptaki są uważane za odporne. Nie wymagają dużego kurnika ani imponującego terenu do spacerów.Ptaki mają doskonały charakter - uważane są za spokojne, a nawet nieco flegmatyczne.

Masa kur niosek i kogutów

Średnia waga kur niosek wynosi 3,5-4 kilogramy, waga kogutów sięga 4,5-5 kilogramów. W okresie świetności rasy spotykano ptaki ważące ponad 7 kilogramów. Jednak dziś takich gigantycznych kurczaków praktycznie nie ma.

Cechy produkcyjne

Kurczęta do 2. roku życia charakteryzują się wysokim wskaźnikiem nieśności. Rocznie składają 120-150 jaj. Wtedy wydajność zauważalnie spada. Kurczaki zaczynają składać jaja w wieku 7,5–9 miesięcy. Ich waga wynosi 55-60 gramów.

Waga ciemnego kurczaka Brahma nie przekracza 4 kilogramów. Lekka odmiana waży nieco mniej - 3-3,5 kilograma. Waga kogutów wynosi 4-6 kilogramów. Parametry bezpieczeństwa młodych zwierząt wynoszą 70%. W przypadku dorosłych ptaków liczba ta wzrasta do 90%.

Główne zalety i wady

Kluczowe zalety kurcząt tej rasy są następujące:

• wysoka produktywność mięsa;
• doskonała witalność;
• bezpretensjonalność w stosunku do klimatu i wielkości kurnika;
• dobre właściwości dekoracyjne.

Kurczaki mają jednak również pewne wady. Należą do nich:

• wysoki koszt paszy i innych materiałów;
• długi okres przed rozpoczęciem produkcji jaj;
• niewielka aktywność ruchowa ptaków.

Funkcje konserwacji i pielęgnacji

Aby zwiększyć produktywność ptaków, wzmocnić ich odporność i uniknąć rozwoju chorób, warto zapewnić im wysokiej jakości opiekę.

Wymagania dotyczące kurnika

Rasy mięsne hoduje się przy użyciu 2 metod utrzymania - podłogowej lub klatkowej. W przypadku kurczaków Brahma preferowana jest pierwsza opcja. Polega na korzystaniu z głębokiej ściółki i codziennych spacerach.

Na 1 metr kwadratowy należy umieścić maksymalnie 5 kurczaków.Zdecydowanie zaleca się zwrócenie uwagi na grzędę. Szerokość matrycy musi wynosić co najmniej 30 centymetrów. Okoń usuwa się 40-50 centymetrów od powierzchni podłogi.

Teren rekreacyjny powinien być zorganizowany w pewnej odległości, z lekkim nachyleniem. Do układania gniazd wykorzystuje się kosze, drewniane skrzynki lub wiadra. Na dnie warto rozłożyć siano lub słomę. 1 gniazdo wystarczy na 5 kurczaków.

Teren spacerowy

Rozmiar obszaru spacerowego powinien być trzykrotnie większy niż powierzchnia kurnika. Konstruując ten obszar, zaleca się wziąć pod uwagę, że podłoże powinno być pokryte trawą.

Poidła, karmniki i kąpiele popielne

Kurnik musi posiadać poidła ze świeżą wodą. Warto także stosować osobne pojemniki na ziarno i mokry zacier.

Niemałe znaczenie mają kąpiele popiołowe. Są potrzebne do czyszczenia piór i skóry, a także do usuwania pasożytów. Aby to zrobić, weź pudełka o wysokości 15-20 centymetrów i wypełnij je suchym piaskiem i popiołem drzewnym.

Sezonowe linienie

Kurczaki charakteryzują się sezonowym linieniem, co nieco psuje dekoracyjne właściwości ptaków. Aby przyspieszyć regenerację piór warto wprowadzić do diety ptaków produkty zawierające olej rybny i witaminy. Na tym etapie obserwuje się spadek produkcji jaj.

Planowana wymiana zwierząt gospodarskich

Aby zastąpić stare ptaki młodymi, warto wykorzystać największe jaja. Można je uzyskać na 2 lata. W trzecim roku liczba jaj zmniejsza się i nie przekracza 45 sztuk. Dlatego inwentarz żywy należy wymieniać raz na 3 lata.

Zasady karmienia

Aby kurczaki były zdrowe, zaleca się ich prawidłowe karmienie:

1. Jedzenie powinno być świeże i zawierać odpowiednią ilość witamin i minerałów. W tym celu wykorzystuje się odpady żywnościowe, zboża i zioła.W menu znajdują się także specjalne dodatki oraz proszek z muszli lub kredy.
2. Aby poprawić pracę narządów trawiennych, zaleca się wsypanie drobnego żwiru do osobnej miski. Odpowiedni jest również piasek rzeczny.
3. Kurczaki należy karmić 3 razy dziennie. Pierwsze karmienie powinno zawierać zboże, drugi posiłek oparty na mokrej papce. Za trzecim razem kurczakom należy ponownie dać ziarno.
4. Zaleca się przestrzeganie reżimu picia. Ptakom należy podawać wodę o temperaturze pokojowej. Proporcja suchej karmy i wody wynosi 1:1,8.
5. Aby zwiększyć mobilność ptaków zimą, ściółkę posypuje się 10% ziarna. Jednocześnie należy zwiększyć objętość paszy.

Hodowla kurczaków

Koguta wystarczy dla 10-15 samic. Kurczaki Brahma są doskonałymi kurami, dlatego rasa ta jest dość łatwa w hodowli. Kury nioski charakteryzują się pokojowym charakterem. Do hodowli zaleca się wykorzystywanie samic w wieku co najmniej 3 lat. Pozwala to uzyskać silne kurczęta.

Pisklęta wyklute później niż w czerwcu rozwijają się słabo. Zimą nie mają czasu na wzmocnienie się i dlatego częściej chorują. Młode zwierzęta trzymane są oddzielnie przez 4-5 miesięcy.

Możliwe trudności

Kurczaki tej rasy charakteryzują się powolnym wzrostem. Pisklęta są dość wymagające pod względem opieki i pożywienia. Jednocześnie wskaźnik wykluwalności kurcząt wynosi prawie 100%. Główną cechą okresu inkubacji jest dobre ogrzewanie inkubatora. Jest to szczególnie prawdziwe w ciągu pierwszych 5-6 dni po złożeniu jaj.

Po wykluciu się piskląt surowo zabrania się wyprowadzania ich na zewnątrz. Pisklęta należy umieścić w boksie przykrytym słomą i umieścić pod lampą ze sztucznym światłem. Dopiero po tygodniu pisklęta mogą wyjść na kilka godzin na zewnątrz.

Czym karmić kurczaki?

Zazwyczaj hodowcy drobiu stosują specjalną paszę, która obejmuje rozdrobnione jaja, kaszę pszenną i kukurydzę. Czasem dają twarożek z ziołami. Pisklęta wymagają także paszy granulowanej. Korzystnie wpływa na ich rozwój.

Powszechne choroby i ich zapobieganie

Ogólnie rzecz biorąc, te kurczaki są uważane za bezpretensjonalne. Czasami jednak spotykają się z chorobami. Podczas odchowu ptaków zaleca się ścisłe przestrzeganie zasad higieny. Aby uniknąć pojawienia się pasożytów, należy dodać popiół lub popiół do ściółki.

Młode ptaki mogą być narażone na ptasią grypę. Terminowe szczepienie pomoże tego uniknąć. Kurczaki należy również chronić przed przeciągami. Aby zapobiec krzywicy, pisklęta otrzymują raz w tygodniu olej rybny.

Kurczaki Brahma charakteryzują się doskonałą produktywnością i doskonałymi właściwościami dekoracyjnymi. Aby osiągnąć dobre wyniki w odchowie ptaków tej rasy, zaleca się zapewnienie ptakom wysokiej jakości opieki.