Opis 14 największych ras kurcząt i zasady trzymania dużych ptaków

Obecnie istnieje wiele dużych ras kurczaków, z których każda ma pewne cechy. Wszystkie należą do kategorii mięsnej i wyróżniają się imponującymi rozmiarami. Aby osiągnąć sukces w hodowli kurcząt, ważny jest wybór odpowiedniej rasy ptaków i zapewnienie im wysokiej jakości i kompleksowej opieki. Musi być kompleksowe.

Cel hodowli dużych ras

Głównym celem hodowli takich kurczaków jest uzyskanie mięsa wysokiej jakości. Ma wysoką wartość odżywczą i zawiera wiele łatwo przyswajalnych białek. Zawiera także wiele cennych składników..

Mięso takich kurczaków stanowi podstawę diety i jest szeroko stosowane w kuchni. Ponadto istnieją rzadkie rasy. Są hodowane w gospodarstwach hodowlanych i przechowywane w pulach genowych.

Główne zalety i wady

Do kluczowych zalet dużych kurczaków należą:

• mięso delikatesowe uważane za dietetyczne;
• silna odporność - długi okres selekcji pozwolił uzyskać kurczaki zdrowe, bezpretensjonalne i dobrze przystosowujące się do czynników zewnętrznych;
• nieograniczona reprodukcja - jest to możliwe, jeśli istnieje kilka niepowiązanych linii i zachowane są cechy rasy.

Jednak kurczaki mają również pewne wady:

• późny okres dojrzewania - kury składają jaja dopiero po 7-8 miesiącach, a maksymalną masę ciała osiągają po 1 roku;
• niska produktywność jaj - rasy te produkują nie więcej niż 120 jaj rocznie;
• skłonność do otyłości.

Popularne rasy

Duże kurczaki należą do kategorii mięsnej. Przy odpowiedniej pielęgnacji ptaków będziesz w stanie osiągnąć dobre wyniki w hodowli ptaków i uzyskać dużo dietetycznego mięsa.

Brahma

To jedna z najpopularniejszych odmian. Ptaki są mało wymagające w pielęgnacji i produkują dużo mięsa. Jednocześnie składają dużo jaj. Jasne pióra są uważane za cechę charakterystyczną. Są jasne, kuropatwy lub ciemne.

Uważa się, że konstrukcja ptaków została zburzona. Ich Westie zależy od koloru. Kury jasne osiągają wagę 5 kilogramów, ciemne - 7. Kury nioski składają rocznie 130 jaj o wadze 60 gramów.Dojrzewanie następuje późno - po 9-10 miesiącach.

Koczin

Rasa ta jest uważana za olbrzymią. Ptaki pod wieloma względami przypominają rasę Brahma. Produkują smaczne, miękkie mięso i zdrowe jaja. Ptaki są mało wymagające w pielęgnacji i odporne na silne mrozy. Ptaki charakteryzują się spokojnym charakterem.

Koguty są duże i mają masywne ciało. Kolor może być inny - niebieski, płowy, biały. Najpopularniejszą opcją jest czarne upierzenie. Koguty osiągają 4,5 kilograma, kury ważą 4. Pierwsze jaja składają w wieku 8-9 miesięcy. Ptaki przynoszą nie więcej niż 125 sztuk rocznie.

Gigant z Jersey

To młoda rasa wyhodowana w Ameryce. Charakteryzuje się szybkim tempem wzrostu. Już w pierwszym roku życia kogut może osiągnąć 5 kilogramów. W sumie waży 6 kilogramów. Kury nioski dorastają do 5 kilogramów. Rocznie składają 190 jaj.

Langshana

Jest to popularna rasa, która stała się powszechna. Obecnie istnieją standardy dla tych kurczaków, które różnią się parametrami produktywności, kolorem piór i cechami zewnętrznymi.

Rasy mięsne charakteryzują się następującymi cechami:

1. Dorosłe ptaki ważą 3-4,5 kilograma. W rzadkich przypadkach koguty dorastają do 5,5 kilograma.
2. Ptaki charakteryzują się tułowiem w kształcie litery V, mocną budową i grubymi piórami.
3. Mięso ma niesamowity smak. Jest często stosowany w drogich placówkach.

Węgierski gigant

Rasa ta jest bardzo popularna na świecie. Różni się cechami zewnętrznymi. Ptaki charakteryzują się jasnoczerwonymi piórami. Wyróżniają się rozwiniętą termoregulacją. Dzięki temu ptaki łatwo przystosowują się do zmian klimatycznych.

Średnia waga osiąga 4-5 kilogramów.Są jednak również rekordziści, którzy przekraczają prawie dwukrotnie określone normy.

Ponadto rasa ta charakteryzuje się wysokimi parametrami nieśności, sięgającymi 300 jaj rocznie. Charakteryzują się dużymi rozmiarami i wagą 70 gramów. Dlatego kurczęta tej rasy są często hodowane na dużą skalę. Niewątpliwymi zaletami są obecność instynktu wylęgającego i doskonała odporność.

Dorking

Ptaki te są znane na całym świecie. Za ich przodków uważa się rzymskie kury, po których odziedziczyli skłonność do szybkiego rozwoju.

Kurczaki tej rasy charakteryzują się różnym ubarwieniem. Jednocześnie najbardziej rozpowszechnione są szaro-złote odcienie. Charakteryzują się czarno-białą grzywą, złotym brzuchem i szarym grzbietem.

Samice ważą 3,5-4 kilogramy, samce - 5. Jednak ptaki nie wykazują wysokich wskaźników produkcji jaj. Czynniki stresowe, zaburzenia odżywiania i niekorzystne warunki zewnętrzne prowadzą do zmniejszenia liczby składanych jaj.

Sasso – brojler kolorowy

Jest to rasa hybrydowa wyhodowana przez francuskich naukowców. Sasso ma korzenie bojowe, co widać w jej wyglądzie. Istnieje wiele podgatunków, które różnią się różnymi kolorami piór i niską produktywnością.

Ptaki mogą osiągnąć wagę 5 kilogramów. Charakteryzują się stabilną produkcją jaj. Ptaki składają do 120 jaj rocznie. Jednocześnie ich uprawa będzie wymagała dużo wysiłku i czasu. Pomimo swojej wszystkożernej natury ptaki wymagają określonego sposobu spożywania pokarmu. Dzięki temu lepiej się rozwijają. Ubój odbywa się już po 2 miesiącach.

Kukułka Mechelen lub Malin

Nazwa tej rasy wynika z pierwotnego koloru piór. Ptaki te hodowano w Belgii już w XIX wieku.Ptaki te charakteryzują się wieloma cechami:

1. Niskie ciało i krótkie nogi z grubymi piórami. Ciało wyróżnia się potężnymi mięśniami i zaokrąglonymi kształtami.
2. Atrakcyjny kolor. Pióra pokryte są pięknymi szaro-białymi paskami. Rezultatem jest płaszcz w paski.
3. Zmienny temperament. Kury nioski są zazwyczaj przyjazne. Czasem jednak dopuszczają się czynów agresywnych.
4. Wysoka masa ciała. Osiąga 4,5-5,5 kilograma. Jednocześnie ptaki składają 130 jaj rocznie i szybko się rozwijają.

Bress Galskaja

Ta słynna rasa charakteryzuje się doskonałym smakiem mięsa. Wyhodowano go w połowie XX wieku. Jednak rasa otrzymała oficjalne uznanie w 1957 roku.

Samice ważą 3,5 kilograma, a samce mogą osiągnąć 5 kilogramów. Ptaki mają budowę ciała charakterystyczną dla brojlerów, dlatego początkujący rolnicy często mylą je z mieszańcami.

Ptaki wyróżniają się białymi piórami. Ich charakterystyczną cechą są niebieskie łapy. Kury nioski produkują dużo jaj – 250 jaj rocznie. Każdy z nich waży 85 gramów. Kolejną zaletą rasy jest jej spokojny charakter.

Corniche

Na bazie tej rasy opracowano wiele mieszańców brojlerów. Kurczaki charakteryzują się szeroko rozstawionymi nogami i kwadratową sylwetką z wyraźnymi mięśniami. Ptaki charakteryzują się szybkim rozwojem. Dorosłe osobniki ważą 3,5-4 kilogramy.

Kury nioski mają rozwinięty instynkt lęgowy. Z czułością opiekują się kurczakami. Czasami jednak ptaki potrafią wykazać się zdolnościami bojowymi.

Mały John

Ten humorystyczny przydomek nadał zwierzakowi właściciel. Kogucik żył w Anglii i należał do rasy Brahma. Ptak urósł do 66 centymetrów. Zdaniem właściciela takie rezultaty udało się osiągnąć dzięki jego szczególnej miłości do popcornu.

Wielki Śnieg

Ten kogut to rzadka rasa kurczaka Whitesulli. Mieszkał w Australii i stał się prawdziwym rekordzistą. Specjalny organ zarejestrował jego wagę w 1992 roku. Średnia waga rasy nie przekraczała 10 kilogramów. W tym samym czasie Big Snow ważył 10,36 kilograma.

Orpingtona

Ptaki te zostały nazwane na cześć miasta, w którym zostały wyhodowane. Ptaki wyróżniają się czarno-białym kolorem. Ich pióra nie powinny zawierać zażółcenia. Koguty tego gatunku mogą osiągnąć 5 kilogramów. Odnotowano przedstawicieli o wadze 7 kilogramów.

Kury nioski ważą 3-4 kilogramy. W ciągu 1 roku produkują 185 jaj o wadze 60-63 gramów. Młode ptaki nie rozwijają się zbyt szybko i wymagają starannej opieki.

Mistrz Gray

Ptaki tej rasy cenione są ze względu na mięso i jaja. Ptaki wyróżniają się szarym upierzeniem. Wokół szyi znajduje się ciemnoszary pasek przypominający naszyjnik. Plecy i brzuch wyróżniają się jasnoszarym odcieniem, a grzebień i kolczyki są jasnoczerwone.

Ptaki charakteryzują się mocnym ciałem i masywnymi nogami. Wyróżniają się rozwiniętymi mięśniami. W ciągu sześciu miesięcy kury dorastają do 4 kilogramów, koguty - do 7. W sprzyjających warunkach ptaki składają do 300 jaj rocznie.

Który lepiej wybrać?

Wybierając rasę, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:

• średnia waga ptaków;
• pojawienie się ptaków;
• produkcja jaj;
• czas dojrzewania.

Cechy trzymania i karmienia kurcząt dużych ras

Hodowla dużych kurczaków nie jest trudna. Warto wziąć pod uwagę pewne funkcje:

1. Zorganizuj obszerny spacer. Wysoki płot nie jest wymagany, ponieważ kurczaki nie latają.
2. Gniazda i grzędy umieszczaj na maksymalnej wysokości 50 centymetrów. Jeśli nie jest to możliwe, warto zamontować dodatkowe podjazdy.
3. Kontroluj proces składania jaj. Kury nioski są w stanie zmiażdżyć lub wyrzucić jaja.
4. Ustal jasny schemat żywienia.Wiele ras ma skłonność do otyłości.

Obecnie istnieje wiele ras dużych kurczaków, które różnią się pewnymi cechami. Takie ptaki należą do kategorii mięsnej.

Aby osiągnąć dobre wyniki w hodowli ptaków, konieczne jest odpowiednie zorganizowanie kurnika i ustalenie reżimu karmienia.