Plastry miodu to komórki w ulu, które służą do przechowywania miodu i karmienia młodych owadów. Elementy te ułożone są w czytelnej kolejności. U pszczół struktura architektoniczna komórek jest określona na poziomie genetycznym. Doskonale wiedzą, jakie elementy powinien zawierać plaster miodu i jaki może przyjąć kształt. Biorąc to pod uwagę, wiele osób zastanawia się, dlaczego plastry miodu są sześciokątne.
Co to jest plaster miodu
Termin ten odnosi się do komórek woskowych, których zadaniem jest przechowywanie nektaru i przekształcanie go w miód.Wychowują także czerw – młode pszczoły. Struktura składa się z wosku, który jest wytwarzany przez wydzielanie specjalnych gruczołów. Na wytworzenie jednego pierwiastka pszczoły wydają średnio około 10-15 miligramów wosku.
Dlaczego plastry miodu są sześciokątne?
Pszczoły tworzą sześciokątne plastry miodu. Taka konstrukcja zapewnia ogniwom wysoką wytrzymałość przy małej grubości ścianek i jest odpowiednim systemem do przechowywania miodu. Elementy sześciokątne zawierają więcej miodu niż elementy trój- lub czworościenne, które są wykonane z tej samej objętości wosku.
Co więcej, proces tworzenia takich komórek jest wyjątkowy. Według badań przeprowadzonych przez chińskich i brytyjskich naukowców, pszczoły początkowo tworzą okrągłe plastry miodu i uszczelniają woskiem szczeliny w stawach. Wyróżniają się trójkątnym kształtem.
Do czego są potrzebne?
Komórki wosku pszczelego służą do przechowywania miodu i chleba pszczelego. Hoduje się tam również owady robotnice. Ten typ często można spotkać w pasiekach i ulach, z których większość to osoby pracujące. Na 1 centymetr kwadratowy ula przypada 4-6 komórek o głębokości 10-12 milimetrów. Przed zapieczętowaniem czerwia wielkość wynosi 20 milimetrów. Następnie wzrasta do 25 milimetrów.
Podczas hodowli owadów przestrzeń komórkowa ulega znacznemu zmniejszeniu. Dzieje się tak na skutek gromadzenia się resztek kokonu.Kiedy owady zauważają, że jest mało miejsca na przechowywanie nektaru, budują nowe komórki.
Pszczoły południowe mają małe plastry miodu. Skały północne charakteryzują się komórkami dwukrotnie większymi. Aby stworzyć jeden plaster miodu, pszczoły wydają 10-14 miligramów wosku. Główne funkcje tego projektu obejmują:
- uprawa, karmienie, trzymanie owadów;
- miejsce zamieszkania osób pracujących;
- magazynowanie nektaru i jego przemiana w miód.
Zasady przechowywania
Ten produkt jest bardzo przydatny. Aby zachować jego cenne właściwości ważne jest zapewnienie odpowiednich warunków. Miód grzebieniowy zawiera naturalny propolis, który jest naturalnym środkiem konserwującym.
Jednocześnie następujące czynniki negatywnie wpływają na trwałość:
- wysoka wilgotność - odpowiednie parametry to nie więcej niż 60%;
- ekspozycja na bezpośrednie działanie promieni słonecznych - pod wpływem promieniowania ultrafioletowego miód ulega zniszczeniu;
- owady - miód grzebieniowy bardziej cierpi na ćmy woskowe;
- Pleśń jest bardzo trudna w walce, dlatego będziesz musiał pozbyć się produktu.
Kształt sześciokątny jest uważany za najbardziej ekonomiczny. To w takich komórkach umieszcza się maksymalną ilość nektaru, który następnie zamienia się w miód.