Pszczelarstwo to obiecujący biznes, który nie wymaga dużego kapitału początkowego. Za główny czynnik sukcesu uważa się wiedzę i umiejętności pszczelarza. Pszczelarstwo w regionie Krasnodaru charakteryzuje się pewnymi cechami. W takim przypadku konieczne jest wybranie odpowiedniej rasy pszczół i uwzględnienie dostępnej podaży pożywienia. Co więcej, każdy rodzaj owadów ma swoje zalety i wady.
Cechy pszczelarstwa w tym regionie
Pszczelarstwo na Kubaniu uważane jest za bardzo obiecujące zajęcie. To samo tyczy się Adygei.Warto zaznaczyć, że zapylając wiele roślin entomofilnych, można zwiększyć ich produktywność. Dotyczy to upraw ogrodniczych i jagodowych, warzyw i zbóż.
Współczesne pszczelarstwo nie jest możliwe bez migracji - przemieszczania się owadów do stref zbierania miodu i zapylania. Migracja odbywa się na terenie całego regionu i poza nim.
Aby zachować zgodność z ustawą „O pszczelarstwie na terytorium Krasnodaru”, należy przestrzegać następujących standardów:
- Pomagaj pszczelarzom w transporcie pszczół do miejsc zbioru miodu i umieszczaniu ich.
- Należy niezwłocznie powiadomić pszczelarzy o zabiegach chemicznych na roślinach rolniczych. Pomaga to zapobiec zatruciu pszczół.
- Zaangażuj pszczelarzy w zapylanie roślin entomofilnych. Pomaga to zwiększyć ich produktywność.
Baza paszowa
Różne obszary w regionie nadają się do hodowli pszczół. W zależności od tego rośliny miodowe dzieli się również na kilka grup - lasy, uprawy rolne, pola siana, pasy leśne. Tym samym lasy w regionie zajmują ponad 1,8 mln hektarów. Największe obszary leśne skupiają się w górach i na pogórzu. Występują także na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie. Maksymalna liczba dzikich roślin miododajnych jest maksymalna.
Za główną roślinę miododajną pasów ochronnych uważa się akację białą. Zajmuje prawie połowę całkowitej powierzchni pasów leśnych. Roślina ta dostarcza aż 90% nektaru na takim obszarze.
Ponadto w regionie Krasnodaru uprawia się wiele upraw miodu. Koncentruje się tam przede wszystkim słonecznik. Roślina ta produkuje dużo wysokiej jakości miodu.
W tym regionie szeroko stosowany jest nomadyzm. Pszczelarze z regionu aktywnie przenoszą się na podgórza i do ogrodów. Mogą migrować na obszary, gdzie rośnie akacja i kasztanowiec. W regionie produkuje się również dużo miodu ze słoneczników.Nomadyzm pomaga wyprodukować do 10 odmian miodu jednokwiatowego.
W górach i na pogórzu rośliny zaczynają kwitnąć w drugiej połowie lutego. Na początku wiosny pszczelarze zabierają pszczoły na pogórza i w rejony górskie pasma Kaukazu. Następnie przenoszą owady, aby zebrać miód z akacji białej. Potem przychodzi kolej na sainfoinę i słonecznik. Pszczoły zbierają również dużo miodu z kolendry.
Zaopatrzenie w żywność w regionie można poprawić na różne sposoby. Istnieje duże zapotrzebowanie na nasadzenia ochronne. Za najbardziej przydatne odmiany miodu w tym regionie uważa się akacjowy, lipowy, kasztanowy i słonecznikowy.
Odpowiednie rasy
Pszczoły Kuban żyją na terenach płaskich, a szare górskie owady rasy kaukaskiej żyją w górach. Dziś rasa Kuban prawie zniknęła. Początkowo zastąpiły ją szare pszczoły górskie kaukaskie, a następnie pszczoły karpackie.
Do regionu sprowadzani są także przedstawiciele innych odmian. Należą do nich włoski, carnica i buckfast. Ponadto ukraińskie pszczoły stepowe są powszechne w regionie. W takich warunkach dobrze się rozwijają.
Klimat umożliwia uzyskanie wczesnych pakietów pszczół i matek. Dlatego wielu pszczelarzy dystrybuuje nie tylko lokalne rasy, ale także różne rodzaje mieszańców. Zwykle nie ma izolacji przestrzennej, dlatego w gospodarstwach często spotyka się mieszańce. Uważane są za mało wartościowe i charakteryzują się tendencją do rojenia się, brakiem odporności na patologie i niską produktywnością.
Region Krasnodar specjalizuje się w pozyskiwaniu rasowych szarych pszczół górskich rasy kaukaskiej. Są hodowane przez prywatnych hodowców matek, którzy wcześniej pracowali w doświadczalnej stacji pszczelarskiej w Krasnopolanie.
Organizacje pszczelarzy regionu Krasnodar
Ten obszar działalności odgrywa znaczącą rolę w rolnictwie regionu Krasnodar. Dla jego rozwoju zorganizowano regionalne stowarzyszenie pszczelarzy. Działa tam również Krasnodarska Regionalna Rada Koordynacyjna.
Podwaliny pod ten obszar działalności tworzy Krasnopolanska Doświadczalna Stacja Pszczelarska. Naukowcy prowadzą tam badania z zakresu technologii utrzymania i hodowli pszczół. Są uważane za podstawę do uzyskania szarych pszczół górskich rasy kaukaskiej. Pracownikom organizacji udało się uzyskać nowy gatunek rasy o nazwie „Krasnopolyansky”.
W oparciu o uniwersyteckie laboratorium API Państwowego Uniwersytetu Rolniczego Kuban prowadzone są kursy dla pszczelarzy-amatorów. Co jakiś czas ocenia jakość pszczół i produkowanego w regionie miodu.
Jednocześnie pszczelarstwo w regionie boryka się z wieloma problemami. Do głównych przyczyn utrudniających rozwój branży w regionie można zaliczyć:
- brak wiarygodnego rynku gotowych produktów pszczelarskich;
- trudna sytuacja z patologiami pszczół - w regionie powszechne są nosematoza, warroza i zgnilec;
- brak doświadczonego personelu – co roku wiele rodzin pszczelich ginie z powodu niemożności wykrycia przez pszczelarzy początku choroby lub odpowiedniego zorganizowania zimowania;
- brak koordynacji pomiędzy producentami towarów.
Horyzont
Istnieją jednak perspektywy dla początkujących w pszczelarstwie. Region uważany jest za lidera kompleksu rolno-przemysłowego Federacji Rosyjskiej.Klimat regionu sprzyja pozyskiwaniu wczesnych pakietów pszczół i matek. Poza tym istnieje tam doskonała baza naukowa.
Pszczelarstwo w regionie Krasnodaru uważane jest za dość złożoną działalność, która wiąże się z różnymi problemami. Jednocześnie ma także wiele zalet. Dotyczy to obfitości roślin miododajnych i sprzyjającego klimatu.