Lecznicze właściwości wiecznie zielonej byliny i jej aromat ceniono już w starożytności. W zależności od odmiany rozmarynu aromat eukaliptusa i kamfory miesza się z nutami cytryny, sosny i delikatnością morza. Krzewy trawiaste występują naturalnie na wybrzeżu Morza Śródziemnego, w pobliskich górach i lasach. Roślina jest ceniona i uprawiana ze względu na dekoracyjne kwiaty, ale bardziej ze względu na jej zastosowanie jako przyprawa do celów spożywczych i leczniczych.
Charakterystyka roślin
Wiecznie zielony rozmaryn wieloletni, w tłumaczeniu z łaciny oznacza rosę morską, roślina należy do rodziny jasnotowatych. Wyprostowane pędy trawy osiągają wysokość od 0,5 do 2 metrów. Są gęsto ulistnione. Liniowe liście typu skórzastego mają długość 1,5-3 centymetrów. Płytki są wąskie i mają zakrzywione krawędzie. Liście w kształcie igieł są błyszczące, zielone, ciemne lub jasne u góry i owłosione u dołu. Liście znajdują się naprzeciwko na ciemnoszarych pędach.
W aktywnym okresie życia krzewy pokryte są drobnymi kwiatami, zebranymi w gęste wiechy w kolorze fioletowym, rzadziej białym. W drugiej połowie lata roślina wytwarza nasiona, drobne, koloru brązowego.
Główne właściwości biologiczne kultury pikantnej obejmują:
- odporność na suszę;
- wymagania dotyczące światła;
- zwiększona wrażliwość na niskie temperatury;
- odporność na choroby i szkodniki.
Chociaż rozmaryn woli rosnąć na glebach przepuszczalnych, toleruje również gleby suche, piaszczyste i żwirowe. Krzewy sadzi się na zboczach w celu kształtowania krajobrazu i utrwalania gleby.
Kwitnienie ozdobnej byliny trwa 3-4 tygodnie, począwszy od kwietnia. Nasiona można zbierać późnym latem.
Rozmaryn stosuje się na południowych stokach ogrodu, wolnych od chwastów. W okresie wegetacyjnym wymaga karmienia. Od drugiego roku życia nasadzenia pachnących przypraw zasilane są jesienią superfosfatem, a wiosną siarczanem amonu w miejscu systemu korzeniowego rośliny.
Zbiór ziół przypada na lipiec-sierpień, gdy plantacja ma 3-4 lata.. Olejek eteryczny pozyskiwany jest z pędów i liści. Zebrane liście suszy się w cieniu pod baldachimem i dodaje do napojów i potraw. W postaci suchej trawę można przechowywać przez 3 lata.
Przydatne właściwości rośliny
Liście i wierzchołki pędów kwiatowych podkrzewu zawierają olejek eteryczny będący częścią preparatów leczniczych. Składa się z pinenu, kamfenu, cyneolu, kamfory i innych substancji. Jest używany do produkcji perfum i napojów alkoholowych.
Napar z liści wieloletnich pomaga poradzić sobie z:
- bóle głowy;
- przeziębienia;
- dysfunkcja pęcherzyka żółciowego;
- skurcze w jelitach;
- brak mleka u matek karmiących;
- bóle nerwowe i reumatyczne.
Zioło dodawane jest do mieszanek do palenia w celu łagodzenia ataków astmy. Zewnętrzne stosowanie naparu z liści jest konieczne w celu zwalczania stanów zapalnych jamy ustnej i gardła, czyraków i trądziku. Roztwór dodaje się do kąpieli przy zapaleniu nerwu i zapaleniu okolicy narządów płciowych u kobiet i mężczyzn.
W kosmetyce ziele stosowane jest w celu poprawy kondycji skóry i włosów. Jest skuteczny na łysienie.
W ramach kompozycji pikantnych roślina niezbędna jest do aromatyzowania dań i sosów drobiowych. Dodaj zioło do herbaty.
Rodzaje rozmarynu
W warunkach naturalnych istnieje kilka odmian wiecznie zielonych bylin. Ale w kwiaciarni i ogrodnictwie wewnętrznym stosuje się dwa rodzaje: leczniczy lub zwykły, rozmarynowy i prostaty.
Rozmaryn lekarski
Ten rodzaj trawy jest najczęstszy. Wyprostowane krzewy, osiągające wysokość 1,5-2 metrów, o gęstych, wąskich liściach, można spotkać w ogrodach, w doniczkach na parapetach. Uprawiaj rozmaryn zwyczajne lub lecznicze, do spożycia jako przyprawa. Jego liście i pędy są cenne, ponieważ wykorzystuje się je w środkach ludowych do leczenia chorób. A olejek eteryczny pozyskiwany z części rośliny doskonale tonizuje, pomagając przedłużyć młodość i wrócić do zdrowia po chorobie.
Zioło lecznicze stosowane jest jako dekoracja domków letniskowych i ogrodów. Wiosną krzewy pokryte są wiechami niebieskich, fioletowych, różowych i białych kwiatostanów. Specyficzny aromat roślin przyciąga pożyteczne owady.
Rozmaryn leżący
W południowych regionach można znaleźć rozłożysty krzew z kulistą koroną. Pędy o długości nie większej niż 70 centymetrów rosną tak bardzo, że rozciągają się na 1,5-2 metry. Cienkie jak igły liście tego gatunku mają tę właściwość, że zmieniają kolor z jasnozielonego na wiosnę na niebieskawy odcień jesienią.
Ze względu na zdolność wzrostu krzewy służą do tworzenia żywopłotów lub wyznaczania obszarów na terenie wiejskiego domu.
Odmiany rozmarynu
Hodowcy opracowali nowe odmiany bylin rozmarynu, które zdobią ogrody i domy. Na zewnątrz nie można od razu odróżnić jednej odmiany od drugiej, ale nadal różnią się one obszarem blaszki liściowej, jej kolorem, kształtem i odcieniami kolorów. Najwięcej odmian reprezentuje rozmaryn lekarski.
Rozmarynowy Korsykański Błękit
Wiecznie zielona bylina Corsican Blue ma potężny system korzeniowy, który wnika na głębokość 3-4 metrów. Liście przeciwległe są koloru szarozielonego. Małe niebieskie kwiaty zebrane są w gęste wiechy. Odmiana zaczyna kwitnąć pod koniec kwietnia - na początku maja i trwa przez 20 dni.
Ta odmiana rośliny jest wykorzystywana do celów leczniczych. Sadzi się ją na rabatach i rabatach. Krzew nadaje się do zabezpieczenia zboczy zbiornika. Zaleca się sadzenie rośliny na glebach piaszczystych, żwirowych. Bylina boi się obszarów o kwaśnej i bagnistej glebie.
Rozmarynowa błękitna zima
Ta odmiana krzewu ozdobnego ceniona jest za niebieskozielone, iglaste liście. Roślina jest odporna na zimę, wytrzymuje mrozy do minus 17 stopni.Rozmaryn jest aktywnie wykorzystywany w pachnących ogrodach, gdzie wraz z przyprawą rosną melisa, rumianek i mięta. Na trawniku możesz zastosować szarozielone pędy z fioletowymi kwiatami w formie pojedynczych kompozycji. Bylina stanowi tło dla krzewów róż i piwonii.
Rozmaryn Krymski
Już w XIX wieku pracownicy Ogrodu Nikitskiego na Półwyspie Krymskim rozpoczęli uprawę rozmarynu. Półkrzew zaczyna kwitnąć w lutym. W tym czasie zbiera się liście i wierzchołki pędów. Roślina o wysokości około 1 metra pokryta jest skórzastymi liśćmi w postaci szarozielonych igieł. Emanują niezrównanym aromatem, który łączy w sobie zapachy morza, świeżości i lawendy.
Na Krymie można znaleźć krzewy rozmarynu na skalistych zboczach, w projektowaniu grzbietów i granic. W celach leczniczych plantacje rozmarynu zlokalizowane są w nasłonecznionych miejscach półwyspu.
Odmiana boi się nawet niewielkiego spadku temperatury, dlatego na zimę lepiej jest przenieść pachnące krzewy do pomieszczenia.
Rozmarynowa czułość
Ozdobna, kwitnąca bylina ma cienkie igły liściowe o długości do 3-4 centymetrów. Jesienią zielony kolor liści zmienia się w szaroniebieski. Odmiana rośliny wytwarza w kwietniu grona niebieskich, delikatnych kwiatów.
Pędy z powodzeniem rosną w ogrodzie, ale w regionach o mroźnych zimach odpowiednie są dla nich warunki mieszkania lub domu. Roślina zielna uwielbia słoneczne miejsca z dobrą wentylacją świeżego powietrza.
Do uprawy w pojemnikach wybierz doniczki ceramiczne wypełnione pożywną mieszanką gleby. Kwasowość gleby powinna być neutralna lub lekko zasadowa.
Rozmarynowa kropla rosy
Odmiana wieloletnia należy do gatunków leczniczych rośliny ostrej.Dojrzałość techniczną osiąga po 63-65 dniach od wschodów. Pędy rośliny są gęsto pokryte liśćmi, wysokość łodyg osiąga nie więcej niż 40 centymetrów. Liście o dużej zawartości olejków eterycznych mają ciemnozieloną barwę i liniowo-lancetowaty kształt.
Odmiana nadaje się do uprawy w donicach. Całkowita masa zielonej masy osiąga 50 gramów na krzak.
Rozmaryn biały
Rzadki gatunek rośliny o białych kwiatostanach. W okresie wegetacyjnym kwitnący półkrzew o wysokości od 0,5 do 1 metra może stać się prawdziwą ozdobą ogrodu. Piękno tej byliny i jej śnieżnobiałych kwiatostanów podkreśla jasna zieleń jej iglastych liści. Odmiana należy do rozmarynu leczniczego. Jego liście i pędy są naparzane i wykorzystywane w celu zwiększenia witalności i siły.
Ampelous rozmarynowy
Prostratną formę kwitnącego krzewu reprezentuje bylina Ampelous. W przypadku uprawy w pojemnikach pędy rośliny zwijają się, fantazyjnie zwisają wzdłuż ścianki doniczki. Możesz wykorzystać wodospad skręconych gałęzi pokrytych długimi, wąskimi zielonymi liśćmi, aby stworzyć „żywą” ścianę. Ozdobi obfity wygląd rozmarynowych i skalistych ogrodów.
Ponieważ odmiana nie toleruje nawet lekkich przymrozków, lepiej jest ją uprawiać w pomieszczeniu.
Rozmaryn Biryusa
Gęsto ulistnione pędy zimozielonych krzewów staną się prawdziwą ozdobą ogrodu i domu. Wieloletni półkrzew zawsze zachowuje świeżość liści, błyszczących, z podwiniętymi krawędziami. Miodowe kwiatostany na wyprostowanych pędach pojawiają się w marcu i ponownie we wrześniu. Małe kwiaty znajdują się w kątach górnych liści i mają gamę kolorów od jasnoniebieskiego do fioletowego.
Cechą tej odmiany jest odporność na suszę i wrażliwość na niskie temperatury. Lepiej jest uprawiać roślinę w wannach, przenosząc ją na zimę do chłodnego i jasnego pomieszczenia.
