Opis odmiany czarnej porzeczki Azhurnaya oraz cechy, sadzenie i pielęgnacja

Krzewy porzeczki są szczególnie popularne wśród właścicieli działek osobistych ze względu na bezpretensjonalność rośliny w pielęgnacji i jagody zawierające wysoki procent witaminy C. Zanim zdecydujesz się na zakup odmiany uprawnej, warto zapoznać się z jej opisem i właściwościami oraz dowiedzieć się, czy nadaje się ona na konkretny teren. Czarna porzeczka odmiany Azhurnaya ma średni okres dojrzewania i zwiększoną mrozoodporność.

Opis i cechy odmiany

Odmiana czarnej porzeczki Azhurnaya została wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Hodowli Roślin Owocowych.Hodowcy skrzyżowali dwie odmiany uprawy - Ershistaya i Lazy. Autorami czarnego ażuru byli naukowcy S. D. Knyazev, L. V. Bayanova i T. P. Ogoltsova. Po przejściu wszystkich niezbędnych testów porzeczka została wpisana do Państwowego Rejestru, stało się to w 2004 roku, więc odmiana jest dość młoda.

W opisie podano, że uprawa jest zalecana do uprawy w środkowej Rosji, gdzie najlepiej ujawnia się smak jagód i wszystkie cechy odmiany.

Opis ażuru z czarnej porzeczki jest następujący:

1. Plon jest wysoki (z jednego krzaka zbiera się średnio około 1,6 kg jagód), owoce są duże.
2. Charakteryzuje się wysoką zimotrwalosc, ale potrzebuje dużo wilgoci, szczególnie podczas tworzenia jagód.
3. Jest wysoce odporna na choroby takie jak rdza kolumnowa i mączniak prawdziwy, ale przy braku profilaktyki atakują ją patogeny septorii i antraknozy.
4. Liście są ciemnozielone i pięcioklapowe. Blaszki liściowe są lekko pomarszczone, o błyszczącej powierzchni. Ogonki są owłosione, jaskrawo zabarwione, średniej długości i grube.
5. Kora pędów rocznych jest zielonkawa, na starych gałęziach przybiera szaro-żółty odcień i jest błyszcząca.
6. Pąki odmiany są pojedyncze, lekko spiczaste, w kolorze różowo-fioletowym.
7. Krzew jest lekko rozłożysty, średniej wielkości.
8. Jagody są duże - jeden egzemplarz waży około 1,6 grama. Mają owalny kształt, czarną barwę i słodko-kwaśny smak. Przeznaczenie owoców jest uniwersalne – spożywa się je na świeżo, przerabia na soki i napoje owocowe, a także przechowuje na zimę poprzez zmielenie ich z cukrem.
9. Odmiana jest samopylna, dlatego nie ma potrzeby sadzenia jej w pobliżu zapylaczy.
10. Pierwsze jagody zaczynają być zbierane po 20 lipca.

100 gramów jagód zawiera 159 mg kwasu askorbinowego.

Zalety i wady

Pomimo tego, że odmiana czarnej porzeczki Azhurnaya jest dość młoda, zyskała już popularność wśród ogrodników, którzy zauważyli następujące zalety tej uprawy:

• wysoka i stabilna produktywność;
• silna odporność na mączniaka prawdziwego, który często atakuje inne odmiany porzeczek;
• dobra zimotrwalosc, która pozwala na uprawę odmiany nawet w regionach o chłodnym klimacie;
• wysoka przenośność owoców, które nie pękają podczas transportu i nie puszczają soku;
• prosta agrotechniczna pielęgnacja roślin.

Wady obejmują:

• średnia odporność na uszkodzenia przez roztocza pączkowe;
• potrzeba częstego podlewania w okresie formowania i dojrzewania jagód;
• niska odporność na antraknozę bez oprysków zapobiegawczych.

Specyfika uprawy porzeczek ażurowych

Aby wszystkie deklarowane przez hodowców cechy czarnej porzeczki Azhurnaya zostały w pełni ujawnione, należy wybrać odpowiednie miejsce dla rośliny i prawidłowo przeprowadzić sadzenie.

Wybór lokalizacji

Krzewy tej odmiany można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają drugą opcję, szczególnie w regionach, w których znaczny spadek temperatury obserwuje się nie wcześniej niż w połowie października. Jeśli nadal planowane są prace wiosenne, musisz mieć czas, aby to zrobić, zanim sok zacznie płynąć, a pąki puchną.

Etapy sadzenia

Na 2-3 tygodnie przed posadzeniem sadzonek glebę na wybranym obszarze wykopuje się za pomocą łopaty i dodaje nawozy - humus, superfosfat i popiół drzewny.

Algorytm lądowania wygląda następująco:

1. W odległości 130 cm wykonuje się otwory o parametrach 50 x 50 x 50.
2. Do dołka wlewa się pół wiadra zimnej wody i umieszcza sadzonkę, ustawiając ją pod kątem 45 stopni i rozprowadzając korzenie w różnych kierunkach.
3. Przykryj wybraną ziemią i zwilż, ponownie używając połowy wiadra wody.
4. Aby zapobiec parowaniu wilgoci, okrąg pnia drzewa jest ściółkowany materiałami organicznymi.

Pielęgnacja uprawy

Ponieważ roślina budzi się wczesną wiosną, konieczne jest przycięcie złamanych i chorych pędów, zanim pąki pęcznieją. Konieczne jest również usunięcie pąków zaatakowanych przez roztocza, jeśli jest ich za dużo, przycinamy gałęzie aż do samej podstawy.

Aby zaoszczędzić czas na odchwaszczaniu, na glebę wokół krzaków umieszcza się warstwę ściółki, może to być obornik lub próchnica, ważne jest, aby materia organiczna znajdowała się w odległości około 20 cm od gałęzi.

Porzeczki podlewa się regularnie i obficie, zwłaszcza jeśli w zimie było mało śniegu, a latem nie było wystarczających opadów. Po każdym nawadnianiu gleba wokół krzaków jest poluzowana, jeśli położy się ściółkę, można to zrobić przez nią.

Wiosną karmią porzeczki kompleksami azotowymi, osadzając granulki na głębokość 8 cm.Jeśli jagód jest dużo, a gałęzie uginają się pod ich ciężarem, warto zainstalować podpory, aby się nie łamały.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Aby zapobiec chorobom i szkodnikom, wczesną wiosną do oparzenia krzaków używa się wrzącej wody.Aby zapobiec zakażeniu antraknozą, weź 1% mieszaninę Bordeaux, traktując porzeczki w momencie pojawienia się pierwszych liści z pąków. Aby chronić przed szkodnikami owadzimi, użyj „Fitoverm” lub „Agravertin”.

Zbieranie i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się 20 lipca. Jagody przechowuje się w lodówce bez utraty jakości do 10 dni. Aby zimą cieszyć się zdrowymi i smacznymi jagodami, zamraża się je, konserwuje w formie kompotów, a także przerabia na dżemy.