Opis i charakterystyka odmiany porzeczki Golubka, sadzenie i pielęgnacja

Porzeczka Dove została wyhodowana przez hodowców z Syberyjskiego Instytutu Ogrodnictwa. Odmiana ta charakteryzuje się wczesnymi zbiorami i doskonałą zimotrwalością. Odmiana ta należy do kategorii samopylnej i charakteryzuje się doskonałym smakiem. Dlatego jest popularny wśród wielu ogrodników.

Charakterystyka

Dove to typowy przedstawiciel czarnej porzeczki. Z wyglądu przypomina inne odmiany tej rośliny. Główne różnice dotyczą cech smakowych.

Wygląd krzaka

Opis kultury obejmuje następujące cechy:

1. Liście są średniej wielkości i mają ciemnozielony odcień.
2. Kwiaty są jasnoróżowe, a pąki czerwone.
3. Kultura charakteryzuje się czarnymi jagodami pokrytymi powłoką. Są tej samej wielkości i dojrzewają niemal jednocześnie. Odmiany tej nie można jednak sklasyfikować jako odmiany deserowej, ponieważ jagody mają kwaśny smak.

Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu

Roślina kwitnie od maja do czerwca. W tym okresie na krzakach tworzą się czerwone pąki, które następnie zamieniają się w delikatnie różowe kwiaty. Po zakończeniu kwitnienia na roślinie tworzą się grona zawierające 7-8 jagód.

Golubka zaliczana jest do odmian wcześnie dojrzewających, dlatego można ją zbierać pod koniec czerwca i w pierwszej połowie lipca. Z jednego krzewu można uzyskać do 2,5 kilograma owoców. Masa jagód waha się od 0,7 do 1,8 grama. Cechą charakterystyczną tej odmiany porzeczek jest duża zawartość witaminy C.

Owoce dojrzewają niemal jednocześnie. Jednocześnie mogą długo wisieć na krzaku i można je łatwo usunąć. Czarne porzeczki zawierają 3,9% kwasów i 7,5% cukru.

Pod względem smaku eksperci nie przyznają tej odmianie bardzo wysokich ocen. Jagody są kwaśne lub słodko-kwaśne. Dlatego często trafiają do przetworzenia.

Zbiór i przechowywanie

Na termin zbiorów wpływa szereg kryteriów:

• czas lądowania;
• cechy sezonu wegetacyjnego;
• czas kwitnienia kwiatów;
• dojrzałość;
• przeznaczenie owocu.

Aby ocenić dojrzałość jagód, należy zwrócić uwagę na odcień skórki. Jednocześnie czarne porzeczki nie mają tendencji do przejrzalności. Dobrze trzyma się na krzaku. Nie zaleca się zbioru po podlaniu lub deszczu.

Do przechowywania porzeczek należy używać pudełek lub tac. Jagody należy układać małymi warstwami, aby uniknąć uszkodzeń. Nie zaleca się długiego przechowywania porzeczek. Należy go przetworzyć 2-3 tygodnie po zbiorach.

Gdzie wykorzystuje się owoce porzeczek?

Jagody czarnej porzeczki są spożywane na świeżo. Wykorzystuje się je także do przygotowania soku, kompotu czy wywaru. Napoje na bazie owoców tej rośliny pomagają radzić sobie z niedoborami witamin i usprawniać procesy metaboliczne. Można je stosować także przy chorobach narządów trawiennych oraz w celu podwyższenia poziomu hemoglobiny.

Liście można stosować w formie wywarów. Działają moczopędnie, rozszerzają naczynia krwionośne i zwiększają ogólne napięcie. Jagody można dodawać do wypieków. Mrożone owoce można przechowywać przez całą zimę i wykorzystać do wzmocnienia układu odpornościowego.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta odmiana porzeczek ma doskonałą odporność na główne choroby grzybowe. Jednocześnie często cierpi na mączniaka prawdziwego. Ponadto na roślinę często wpływają roztocza pączkowe, które osłabiają układ odpornościowy i znacznie zmniejszają plony.

Odporność na mróz i suszę

Odmiana charakteryzuje się średnią mrozoodpornością. Bez problemu toleruje mrozy do -35 stopni. W niższych temperaturach w regionie roślinę należy przykryć.

Przy wietrznej i suchej pogodzie roślina wymaga systematycznego podlewania. Lepiej jest wykonać tę manipulację wieczorem, co zapewni lepsze nawodnienie korzeni.

Cechy odmiany: zalety i wady

Odmiana Golubka ma wiele zalet. Obejmują one:

• wysokie parametry plonowania – z jednego krzewu można zebrać do 6-8 kilogramów w sezonie;
• dobry gust;
• długi okres owocowania;
• samopłodność;
• średnia mrozoodporność;
• wysoka odporność na infekcje grzybicze;
• łatwość pielęgnacji.

Wady obejmują konieczność przeprowadzania zabiegów zapobiegawczych w celu ochrony przed szkodnikami. Ponadto nie wszyscy ludzie lubią kwaśny smak owoców.

Technologia lądowania

Aby uzyskać dobre zbiory, należy ściśle przestrzegać zaleceń doświadczonych ogrodników.

Wybór lokalizacji

Krzewy można sadzić swobodnie i gęściej. W pierwszym przypadku odstęp między roślinami wynosi 1,5 metra, w drugim - 70 centymetrów. Im bliżej znajdują się krzaki, tym szybciej owocują. Jednak dzięki tej metodzie sadzenia żyją mniej i dają skromniejsze zbiory.

Kultura jest uważana za kochającą wilgoć i tolerującą cień. Jednak roślina z trudem toleruje silne zacienienie i bagnistą glebę. Dlatego zaleca się preferowanie dobrze oświetlonych obszarów chronionych przed słońcem. Doskonałym rozwiązaniem byłyby wilgotne tereny położone na nizinach.

Jeśli chodzi o rodzaj gleby, należy preferować lekką, żyzną glinę. Porzeczki tej odmiany nie radzą sobie z ciężką glebą.

Harmonogram prac sadzenia

Sadzonki z gołymi korzeniami można sadzić jesienią lub wiosną. W takim przypadku pierwsza opcja jest uważana za bardziej preferowaną. W strefie środkowej prace sadzenia można przeprowadzić na początku października. Na południu porzeczki sadzi się nieco później, na północy nieco wcześniej.

Zimą gleba wokół młodych krzewów zagęści się i opadnie. Następnie rośliny wiosną będą się aktywniej rozwijać i łatwiej się zakorzenią.Jeśli planujesz używać roślin pojemnikowych, nie ma ograniczeń co do terminów sadzenia.

Przygotowanie łóżka i dołka do sadzenia

Najpierw należy wyrównać ziemię na miejscu. Nie powinno być na nim żadnych wgłębień. Zaleca się przekopać ziemię łopatą i pozbyć się korzeni chwastów. Dołki należy przygotować wcześniej lub tuż przed sadzeniem.

Średnica otworu do sadzenia powinna wynosić 50-60 centymetrów. Pogłębij otwór o 35-40 centymetrów. Po przygotowaniu dołka zaleca się wypełnić go w 3/4 żyzną ziemią i nawozami.

Wybór sadzonek

Sadzonki warto kupować w szkółkach lub wyspecjalizowanych sklepach. Jedno- lub dwuletnie krzewy zakorzeniają się szybciej. Starsze rośliny mają trudności z ukorzenieniem i mogą nie dawać plonów.

Ważne jest, aby upewnić się, że korzenie nie wyschną. Podczas transportu roślinę należy owinąć wilgotną szmatką. Jeśli istnieje podejrzenie słabości krzaka lub obecności chorób, lepiej odmówić zakupu.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonki

Dotknięte i wysuszone korzenie należy skrócić, a sadzonkę pogłębić 8 centymetrów powyżej szyjki korzeniowej. Pogłębianie umożliwia utworzenie zawiązków korzeniowych. Następnie wyrosną na krzew o wielu łodygach.

Przed wypełnieniem dziury należy wlać do niej pół wiadra wody. Tę samą ilość dodaje się do otworu pierścieniowego po posadzeniu rośliny. Następnie zaleca się poluzowanie go i ściółkowanie torfem.

Organizujemy kompetentną pielęgnację krzewów

Aby uzyskać żywotną roślinę, zaleca się zapewnienie jej pełnej opieki.

Podlewanie

Warto podlewać roślinę wieczorami. Pomoże to zapewnić dobre nawilżenie korzeni. Dorosły krzew będzie wymagał 1,5-2 wiader wody.W środkowej części nie powinno być zastoju cieczy. Wnika w szczeliny pędów i zamarza w zimie. To negatywnie wpływa na produktywność.

Karmienie

Roślina wymaga systematycznego karmienia. Przy szybkim wzroście roślin konieczne jest wprowadzenie nawozów mineralnych i organicznych. Na początku kwietnia warto zastosować nawozy azotowe, w październiku – produkty zawierające fosfor i wapń.

Lamówka

W kwietniu roślinę należy przyciąć. Jeśli gałęzie są skierowane do wewnątrz, należy je usunąć. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zmniejszenia plonów. Po zatrzymaniu rozwoju pędów korzeniowych 5 gałęzi należy skrócić o jedną trzecią. Jeśli nie ma efektu, najsłabsze pędy zostaną odcięte.

Spulchnianie gleby

Gleba pod uprawą powinna zawsze pozostać luźna. Dlatego roślinę należy systematycznie rozluźniać. Wiosną zaleca się ściółkowanie gleby mchem lub torfem.

Schronienie na zimę

W przypadku silnych mrozów porzeczki należy przykryć. Aby to zrobić, gałęzie i pnie są owinięte liną. Zaleca się umieszczanie ich dość blisko. Krzew należy przygiąć do ziemi i owinąć. Przykryj górę drewnianym pudełkiem. Dopuszczalne jest również użycie starego koca lub gałęzi jodłowych.

Choroby i szkodniki: leczenie i środki zapobiegawcze

Zazwyczaj takie porzeczki cierpią na mączniaka prawdziwego. Choroba ta jest spowodowana rozwojem infekcji grzybiczej i towarzyszy jej pojawienie się białego nalotu.

W takiej sytuacji należy posypać roślinę siarczanem miedzi. Odpowiedni jest również roztwór sody kalcynowanej. Zaleca się traktowanie krzaka co 10 dni. Napar z torfu również pomoże uporać się z problemem.

Porzeczka Golubka jest odmianą smaczną i produktywną. Aby osiągnąć dobre rezultaty w uprawie tej rośliny, zaleca się ścisłe przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny.