Zagraniczna porzeczka o rosyjskich korzeniach - Tytania - pojawiła się około 50 lat temu w przydomowych ogrodach. Jagody uprawiane są we wszystkich regionach klimatycznych kraju. Nowa jagoda dobrze znosi mroźne zimy i suche lata. Przy dobrej pielęgnacji porzeczki dają wysokie plony. Należy także spełnić rosnące wymagania: wybrać odpowiednie miejsce, zapewnić żyzną glebę.
- Historia pochodzenia porzeczki Titania
- Plusy i minusy kultury
- Opis i cechy odmiany
- Odpowiedni region i klimat
- Odporność na ujemne temperatury i suszę
- Podatność na choroby i szkodniki
- Produktywność i owocowanie
- Zastosowania owoców
- Technologia sadzenia porzeczek
- Optymalny czas
- Wybór odpowiedniego miejsca
- Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
- Algorytm zejścia na ląd
- Opieka
- Regularność podlewania
- Nawożenie
- Formacja Busha
- Przygotowanie na mróz
- Metody rozmnażania porzeczek
- Recenzje doświadczonych ogrodników na temat odmiany Titania
Historia pochodzenia porzeczki Titania
Szwedzcy hodowcy stworzyli czarną porzeczkę Titania. Ale rodowód kultury prowadzi do Rosji. Do krzyżowania botanicy używali lokalnych i rosyjskich odmian Altai Dessertnaya. Porzeczka Titania została zarejestrowana w swojej ojczyźnie w 1970 roku. 15 lat później pojawił się w rosyjskich ogrodach. Jagodę odmianową wyróżniała mrozoodporność, produktywność i odporność na choroby. To właśnie podbiło serca ogrodników.
Plusy i minusy kultury
Pozytywne właściwości odmiany Titania:
- Zbiór odbywa się w trzech etapach, co pozwala cieszyć się jagodami.
- Silna odporność.
- Toleruje mróz i suszę.
- Jagody nie opadają podczas dojrzewania.
- Wysoka wydajność.
- Doskonale znosi transport na duże odległości.
- Rozmnażana przez sadzonki szybko się zakorzenia.
Wady:
- Wysokie wymagania techniki rolniczej.
- Niewłaściwa pielęgnacja prowadzi do zmiażdżenia jagód.
- Musimy pozbyć się wzrostu.
- Uwielbia wilgotną glebę.
- Deszczowe lato wpływa na smak jagód.
- Jagody różnej wielkości.
Negatywne cechy nie uniemożliwiają uprawy Titanii na skalę przemysłową na wsi.
Opis i cechy odmiany
Tytania rośnie jako wysoki, rozłożysty krzew o wymiarach 1,5 x 1,5 metra, w kształcie kopuły. Pędy są proste. Różnią się od swoich odpowiedników potężnym wzrostem. Ta funkcja pozwala uformować krzak w sezonie wegetacyjnym.
Jagody różnej wielkości. Na jednym grona dojrzewa 20-25 jagód. Skorupa jest gęsta, błyszcząca, koloru czarnego. Miąższ jest aromatyczny, słodko-kwaśny z nutami wina.Walory smakowe – 4,6 pkt.
Odpowiedni region i klimat
Ze względu na odporność na suszę i mróz, Titanię uprawia się w regionach o różnych warunkach klimatycznych.
Odporność na ujemne temperatury i suszę
Krzewy tolerują niskie temperatury do -34 stopni. W północnych regionach o śnieżnych zimach mogą spędzić zimę bez schronienia.
Porzeczki Titania mogą wytrzymać suszę, ale nie przez długi czas. Dlatego wymaga podlewania.
Podatność na choroby i szkodniki
Porzeczki o silnej odporności. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina nie jest podatna na choroby: antraknozę, białą plamistość, brązową plamistość, mączniaka prawdziwego.
Aby zapobiec szkodnikom wczesną wiosną, podczas snu pąków, krzaki rozlewa się wrzącą wodą. Procedura zapobiega atakom przędziorków. Aby zapobiec uszkodzeniu systemu korzeniowego wrzącej wody, układane są konstrukcje drewniane. Porzeczki są atakowane przez motyla szklanego, muszkę galasową i piłeczkę owocową.
Comiesięczne opryski popiołem i wodą lub roztworem mydła do prania zapobiegają chorobom i atakom szkodników.
Produktywność i owocowanie
Jagody dojrzewają w kilku etapach. Pierwszy zbiór odbywa się w pierwszych dziesięciu dniach lipca i trwa trzy tygodnie. Jagody różnią się wielkością, waga waha się od 1,3-4 gramów. Smak miąższu jest słodko-kwaśny.
Samopylne porzeczki z jednego krzewu dają 2-5 kilogramów. Na skalę przemysłową z jednego hektara zbiera się 80 centów.
Zastosowania owoców
Jagody Tytanii stosuje się do żywności w postaci świeżej lub przetworzonej. Porzeczki zachowują witaminy w postaci zamrożonej. Owoce rozmraża się stopniowo, aby zachować wszystkie ich właściwości. Umieścić na półce lodówki w temperaturze 4-5 stopni, aż do całkowitego rozmrożenia.
Owoce wykorzystuje się do produkcji soków, dżemów i przetworów.Stosowany w przemyśle cukierniczym i kosmetyce.
Technologia sadzenia porzeczek
Titania nagrodzi Cię wysokowydajnymi, słodkimi jagodami dzięki odpowiedniej technologii uprawy. Musisz wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, żyzną glebę i posadzić sadzonkę zgodnie ze schematem. Zapewnij odpowiednią pielęgnację uprawy: podlewanie, nawożenie, tworzenie krzewów.
Optymalny czas
Uprawę wysiewa się wczesną wiosną i jesienią. Wszystko zależy od regionu. Na obszarach o niskich temperaturach porzeczki sadzi się w ostatnich dziesięciu dniach marca lub na początku kwietnia. Punktem orientacyjnym są uśpione pąki. Sadząc jesienią, sadzonka musi mieć czas na zakorzenienie się przed nadejściem mrozów.
Wybór odpowiedniego miejsca
Miejsce dla odmiany Titania wybiera się jasne i niezacienione. Posadzona np. wzdłuż płotu, od strony południowej. Powierzchnia musi być płaska. Wody gruntowe są powyżej 1 metra.
Gleba jest przygotowana żyzna i przepuszczalna. Optymalny odczyn gleby jest obojętny, lekko kwaśny. Do ciężkiej gleby dodaje się piasek, a do gleby kwaśnej mąkę wapienną lub dolomitową.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Krzewy tej odmiany rozprzestrzeniają się, dlatego odległość między nimi utrzymuje się co najmniej 2 metry. Sadząc w kilku rzędach, sadzimy w szachownicę. Krok między rzędami wynosi 1,2 metra. Miejsce sadzenia przygotowuje się na trzy tygodnie przed sadzeniem jesienią. Jednocześnie przygotowywane jest miejsce do wiosennych nasadzeń. Z terenu usuwane są śmieci i chwasty, a ziemia jest wykopywana.
Doły wykopuje się o wymiarach 40x40 centymetrów, głębokość - 50. Uboga warstwa dolna jest usuwana. Dno pokryte jest warstwą składników odżywczych: kompost z liści, popiół, superfosfat.
Algorytm zejścia na ląd
Po 3 tygodniach siedzisko jest gotowe do sadzenia:
- W przygotowanych dołkach 40x40x50 sadzonkę umieszcza się pod kątem dla lepszego ukorzenienia. Głębokość dostosowuje się do systemu korzeniowego.
- Najpierw napełnij pół wiadra wodą.
- Pokryte żyzną glebą.
- Szyjka korzeniowa jest zagłębiona 5-7 centymetrów w ziemię.
- Glebę zagęszcza się i podlewa pozostałą wodą.
- Gdy ciecz zostanie wchłonięta przez ziemię, powierzchnia wokół krzaka jest ściółkowana.
- Gałęzie krzewu przycina się w taki sposób, aby na każdym pędzie pozostało do 6 rozwiniętych pąków.
W regionach północnych sadzenie odbywa się wiosną według tego samego schematu.
Opieka
W procesie uprawy porzeczek zapewniają odpowiednią pielęgnację: podlewanie, odchwaszczanie, spulchnianie, dokarmianie dolistne i korzeniowe, tworzenie krzewów.
Regularność podlewania
Tytania preferuje wilgotną glebę. Jeśli nie ma opadów, przeprowadza się dodatkowe podlewanie. Sygnałem, że roślina nie ma wystarczającej ilości wody, będą opadające liście. Pierwsze płukanie wymagane jest w momencie pojawienia się jajników. Krzewy podlewa się po raz drugi po zbiorze. Procedura jest konieczna do normalnego zimowania i przyszłych zbiorów. Każdy krzak powinien otrzymać 3 wiadra wody.
Nawożenie
Porzeczki pozytywnie reagują na materię organiczną: gnijący obornik, roztwór dziewanny lub mocznik. Pierwsze karmienie odbywa się wczesną wiosną. Nawozy aplikuje się na okrąg pnia drzewa.
Latem karmi się je naparami, na przykład z pokrzywy. Jako przynęta nie stosuje się nawozów chemicznych.
Jesienią, po uformowaniu krzaka, dodaj superfosfat - 4 łyżki, siarczan potasu - 2 łyżki, humus - 5 kilogramów na metr kwadratowy. Kultura nie odmawia dokarmiania dolistnego bogatego w makro- i mikroelementy.
Formacja Busha
Wczesną wiosną i jesienią porzeczki są przycinane. Odmiana Titania wytwarza wiele pędów odnawiających. Dlatego krzak można uformować w ciągu jednego roku. Po zimie wycina się zamrożone, wysuszone pędy.Reszta - pocięta na 6 pąków.
Po roku pędy zerowe staną się gałęziami szkieletowymi. Krzew powinien mieć 15-20 głównych gałęzi. Po 5 latach stare gałęzie zastępuje się zerowymi pędami.
Sanitarne, odnawiające przycinanie krzewu odbywa się co roku.
Przygotowanie na mróz
Porzeczki tej odmiany nie boją się mrozu, jeśli w regionie leży śnieg. Przy niskich temperaturach i bezśnieżnych zimach krzew wymaga izolacji. Koło pnia drzewa pokryte jest warstwą ściółki. W tym celu stosuje się humus, torf i trociny. Substancje organiczne dobrze zatrzymują ciepło. Pędy są przywiązane i dociśnięte do ziemi. Przykryj materiałem przepuszczającym powietrze: deskami, sklejką, agrofibrą. Pędy gniją w polietylenie.
Metody rozmnażania porzeczek
Titanię uprawia się metodą warstwową. Wiosną wybiera się mocny pęd, który przypina się do ziemi. Aby gałąź szybko się zapuściła, integralność osłony zostaje naruszona. Jesienią ukorzenioną gałąź oddziela się od krzewu matecznego i przesadza na stałe miejsce.
Odmiana wytwarza wiele pędów w sezonie. Sadzonki o długości 20 centymetrów wycina się wiosną i sadzi w podłożu. Jesienią pojawiają się korzenie. Sadzonki przesadza się na stałe miejsce. Ogrodnicy lubią korzystać z drugiej opcji. Osobliwością tej odmiany jest szybkie przeżycie sadzonek.
Recenzje doświadczonych ogrodników na temat odmiany Titania
„Uprawiam odmianę Titania od ponad 10 lat. Kupiłem sadzonkę na początkowym etapie. Z czasem zajął się hodowlą. Teraz mam 5 krzaków. Uprawiane przez sadzonki. Krzewy dobrze się zakorzeniły. Jagody różnią się od innych odmian kwaśnym smakiem. Podobało mi się to, że krzewy są odporne na choroby. Nie używam środków chemicznych. To ważne dla naszej rodziny. Z jednego krzaka usuwam 2,5 kilograma. Używamy go świeżego. Zamrażaj w lodówce na zimę.Zimą aromatyczna jagoda świetnie się sprawdza.”
Walenty, 60 lat, obwód pskowski.
„Uprawiam w ogrodzie odmianę Titania. Porzeczki nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Wiosną karmię materią organiczną, jesienią siarczanem potasu. Cieszę się, że nie muszę zmagać się z chorobami i szkodnikami. Podoba mi się, że dojrzewa w kilku etapach. Dzieci mają czas na delektowanie się jagodami.”
Irina, 30 lat, Torzhok.
„Uprawiam odmianę Titania na daczy. Wśród negatywnych właściwości chciałbym zauważyć: jagody są kwaśne, wielkość jest nierówna i zarastają pędami. Plusy: stabilne zbiory - 2,5 kilograma na krzak, dobrze znoszą zimy bez schronienia, nie chorują.
Aleksander, 45 lat, obwód moskiewski.