Niestety w rosyjskich ogrodach trudno jest znaleźć złote porzeczki. Ona zasługuje na uwagę. Jagody są zdrowe i mają oryginalny jagodowy smak. Krzewy są dekoracyjne i mogą ozdobić każdy ogród, podwórko wiejskiej rezydencji lub plac miejski.
- Zalety i wady kultury
- Opis zewnętrzny i cechy złotej porzeczki
- Jakie są zalety słonecznika?
- Aplikacja
- Jako uprawa owoców i jagód
- Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu
- Jak uprawiać złoty krzew
- Odpowiedni klimat
- Optymalny czas
- Wybór miejsca i schemat lądowania
- Zasady i niuanse opieki
- Podlewanie
- Stosowanie nawozów
- Kopanie odstępów między rzędami
- Pielenie i rozluźnianie
- Tworzenie krzewu porzeczki
- Leczenie szkodników i chorób
- Cechy propagacji kultury
- Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany, ich zwalczanie
- Przędziornik pospolity
- Roztocze pąków porzeczki
- Wielka mszyca porzeczkowa
- Antraknoza
- Septoria
- Rdza szklana
- Popularne odmiany
- Muskat
- Shafrak
- Brunatnożółty
- Ermak
- Laysan
- Kiszmisz
- Bursztyn
- Żółty
- Miczurinska
- chiński
- Srebro
- Syberyjskie słońce
- Perła
- Kaukaski
- Wenus
Zalety i wady kultury
Roślinę można rozsądnie nazwać bezpretensjonalną. W swojej ojczyźnie w Ameryce rośnie naturalnie, więc bez problemów można ją uprawiać w kraju. Zalety krzewu jagodowego:
- rzadko choruje;
- nie boi się mrozu;
- rośnie na glebie o dowolnym składzie, z wyjątkiem gliny i bagien;
- roślina miodowa
Opis zewnętrzny i cechy złotej porzeczki
Krzew o systemie korzeniowym sięgającym do głębokości 1,5 m. Wyprostowane gałęzie o długości do 2,5 m, przeładowane pęczkami jagód, uginają się do ziemi. Kora jest czerwona. Kształt blaszki liściowej przypomina liść agrestu.
Złota porzeczka należy do rodziny agrestu. Jest to wieloletni krzew liściasty. Kwitnie obficie przez prawie 20 dni żółtymi kwiatami. Kultura zyskała swoją nazwę „złotą” ze względu na bogaty kolor. Przymrozki nie mają wpływu na zbiory, gdyż kwiaty kwitną w ostatnich dniach maja.
Kolor jagód jest bardzo różnorodny. U niektórych odmian może być bordowy, u innych czarny, u jeszcze innych pomarańczowy. Produktywność jest wysoka. Z jednego krzewu złotej porzeczki zbiera się 5-15 kg owoców. Zaletą tej odmiany porzeczek jest niskie osypywanie. Dzięki temu można zebrać cały plon za jednym razem.
Charakterystyka jagód:
- kształt jest inny, w zależności od odmiany, może mieć kształt łzy, okrągły-owalny, okrągły;
- jagody ważą od 1,5 do 3 g;
- pokryty twardą skórą;
- miąższ ma słodko-kwaśny smak;
- być może posmak jagód lub gałki muszkatołowej.
Krzewy zaczynają owocować w wieku 3 lat. Najbardziej produktywne są pędy 5-7-letnie. Produkują najwięcej jagód.
Jakie są zalety słonecznika?
Zawiera witaminę C. Jej ilość jest mniejsza niż w owocach czarnej porzeczki. Jagody są zdrowe ze względu na karoten i witaminę B. Nie mają odczynu kwaśnego, dlatego osoby cierpiące na choroby żołądka i dwunastnicy mogą je włączyć do swojej diety.
Aplikacja
Krzew ma podwójne zastosowanie. Jest uprawiana jako roślina owocowa i jagodowa oraz do dekoracji ulic, parków i ogrodów publicznych.
Jako uprawa owoców i jagód
Zbiory złotych porzeczek wykorzystywane są do przygotowań zimowych. Robią konfitury, marmolady, kompoty i zamrażają. Robią doskonałe domowe wino.
Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu
Wysoka wartość dekoracyjna krzewu pozwala na wykorzystanie złotych porzeczek w projektowaniu ulic, placów i parków. Ich krzewy są ozdabiane od wiosny do jesieni. Łukowate, długie gałęzie osiągają wysokość 2 m. Wiosną przez całe trzy tygodnie pokrywają się gronami złotych kwiatów.
Latem gałęzie posypane są błyszczącymi czarnymi jagodami. Jesienią liście przebarwiają się na fioletowo. Ogrodnicy tworzą malownicze żywopłoty ze złotych porzeczek. Zielony płot ozdabia krajobraz i chroni przed hałasem, kurzem i wiatrem.
Jak uprawiać złoty krzew
Wyhodowanie złotej odmiany w kraju nie jest trudne. Chociaż dla dobrego owocowania w ogrodzie warto posadzić 2-3 sadzonki. Im ich więcej, tym lepsze zapylenie.
Odpowiedni klimat
Wszystkie odmiany złotej porzeczki są dopuszczalne w regionie moskiewskim. Gatunek ten potrafi przystosować się do ekstremalnych warunków klimatycznych.Klimat środkowej i południowej Rosji nadaje się do uprawy i zbiorów. Krzew lekko zamarza i zamiera w temperaturze -40°C. Porzeczki odmianowe są w stanie wytrzymać południowe upały i suszę.
Optymalny czas
Jesienią sadzonki złotej porzeczki sadzi się w ogrodzie od września do października. Zanim przymrozki muszą upłynąć co najmniej 1-1,5 miesiąca. Sadzi się je wiosną, po rozmrożeniu gleby.
Wybór miejsca i schemat lądowania
Złota porzeczka jest niezwykła, ponieważ rośnie i owocuje na każdej glebie. Można ją sadzić w pobliżu ogrodzenia lub budynku. Do sadzenia bardziej nadają się obszary o jasnym cieniu, ale krzew toleruje również jasne słońce i cień.
Schemat sadzenia, wymagania dotyczące lądowiska:
- szerokość - 0,5 m;
- głębokość - 0,5 m;
- mieszanka gleby do zasypywania składa się z próchnicy (1 część), gleby ogrodowej (1 część), popiołu (1 łyżka stołowa), superfosfatu (200 g);
- odległość między dołkami do sadzenia wynosi 2,5-3 m.
Zasady i niuanse opieki
Pielęgnacja krzewów sprowadza się nie tylko do podlewania. Krzewy należy formować, karmić i w razie potrzeby leczyć.
Podlewanie
Złote porzeczki dobrze znoszą krótkotrwałą suszę. Jeśli opady spadną, oznacza to, że deszczu jest wystarczająco dużo. Podlewaj krzewy tylko podczas długotrwałej suszy. Na jeden krzak wystarczą 4 wiadra wody.
Stosowanie nawozów
W sezonie krzewy złotej porzeczki są karmione trzy razy. Do pierwszego karmienia stosuje się mocznik. Przed podlaniem granulat (30 g/m²) rozsypuje się po obszarze koła pnia i lekko spulchnia ziemię.
Drugie karmienie odbywa się natychmiast po zebraniu jagód. Podczas niego wykorzystują:
- superfosfat 35 g/m²;
- azotan potasu 25 g/m².
Ostatni raz nawóz stosuje się jesienią. Używają obornika. Jest ułożony wokół krzaka. Nawóz organiczny można stosować co drugi rok.
Kopanie odstępów między rzędami
Gleba między krzakami jest wykopywana co roku.Kopanie jest konieczne, aby zapobiec chorobom grzybiczym i szkodnikom. Za jego pomocą do gleby dodaje się nawozy mineralne i gnijący obornik.
Pielenie i rozluźnianie
Chwasty są usuwane w miarę ich pojawiania się. Gleba jest poluzowana po deszczach i podlewaniach. Jesienią gleba jest oczyszczana z opadłych liści, przeprowadzane jest nawadnianie barierowe i rozluźniane. Procedura jest szczególnie ważna w przypadku młodych krzewów. Jeśli nie nastąpi spulchnienie, latem gleba pokryje się pęknięciami, co powoduje uszkodzenie korzeni i spowolnienie wzrostu.
Tworzenie krzewu porzeczki
Dwuletnie krzewy wymagają cięcia formującego. Następnie odbywa się to corocznie. W drugim roku po posadzeniu stymulowany jest wzrost pędów:
- słabi są wycinani;
- pozostałe gałęzie są skracane o ⅓ długości.
Po roku z trzyletniego krzewu pozostają wszystkie pędy roczne. Gałęzie, które urosły latem, są wycinane, z wyjątkiem 3-6 najsilniejszych. Celem takiego przycinania jest utworzenie krzewu składającego się z 20-40 gałęzi w różnym wieku. W 5. roku usuwa się pędy 4-letnie.
Dojrzałe krzewy (10-letnie i starsze) wymagają przycinania przeciwdziałającego starzeniu. Przeprowadza się to poprzez przycięcie krzewu do pnia lub wycięcie wszystkich pędów starszych niż 8 lat. Im starszy krzak, tym bardziej dramatyczny jest. Wszystkie prace wykonuje się wczesną wiosną przed pęcznieniem pąków lub jesienią po opadnięciu liści. Przycinanie dekoracyjne stosuje się, jeśli krzewy są elementem projektowania krajobrazu.
Leczenie szkodników i chorób
Krzewy złotej porzeczki są rzadko leczone. Wszystkie odmiany charakteryzują się wysoką odpornością na infekcje wirusowe i grzybicze. Aby zachować zdrowie krzewu, wystarczy przestrzegać zasad techniki rolniczej i wykonać szereg obowiązkowych działań:
- coroczne przycinanie sanitarne;
- przycinanie formujące;
- usuwanie opadłych liści;
- kopanie między rzędami.
Cechy propagacji kultury
Z nasion można wyhodować sadzonki. Jest to najczęstsza metoda rozmnażania złotych porzeczek. Procedura jest prosta, ale czasochłonna:
- nasiona pochodzą z dojrzałych jagód;
- przez 2 miesiące wysyła się je do stratyfikacji w piwnicy, gdzie temperatura nie przekracza 4°C, przechowuje się je w pojemniku z mokrym piaskiem;
- jesienią wysiewa się je w ziemię.
Możesz rozmnażać złote porzeczki wegetatywnie:
- nakładanie warstw;
- dzielenie krzaka;
- zielone sadzonki.
Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany, ich zwalczanie
Choroby porzeczek są rzadkie, ale występują. W niesprzyjających latach krzewy są atakowane przez szkodniki.
Przędziornik pospolity
Szkodnik osłabia roślinę, przy silnym porażeniu liście na krzaku wysychają, a jagody dojrzewają później. Oznaki przędziorków na złotych porzeczkach można zauważyć w maju przed kwitnieniem. Liście na krzakach zmieniają kolor z zielonego na brązowy lub białawy. Roztocza można zobaczyć z tyłu blaszki liściowej.
Szkodnik niszczy się Karbofosem (50%). Krzewy opryskuje się po kwitnieniu. Liście uszkodzone przez owady są odrywane i spalane. Wykopuje się ziemię w kręgu pnia drzewa. Zamiast Karbofosu stosuj napar czosnkowy i preparaty siarkowe.
Roztocze pąków porzeczki
Bardzo niebezpieczny szkodnik. O infekcji można dowiedzieć się na podstawie oznak jej życiowej aktywności. Pojawiają się wczesną wiosną i w okresie wegetacyjnym:
- obrzęk nerek;
- zdeformowane liście wierzchołkowe.
Istnieje kilka metod zwalczania kleszczy. Wczesną wiosną zakażone pędy są identyfikowane po pąkach, wycinane i spalane. Podczas kwitnienia krzewy porzeczki traktuje się roztworem siarki koloidalnej.
Wielka mszyca porzeczkowa
O tym, że krzew złotej porzeczki został zaatakowany przez mszyce, świadczą poskręcane, pomarszczone liście. Odwracając je, widzą małe zielone owady na tylnej stronie płytki liściowej. Wysysają sok i przenoszą infekcję.
Aby zniszczyć szkodnika, krzaki są traktowane:
- roztwór Karbofosu;
- „Nitrafen” (3%).
Antraknoza
Przyczyną choroby jest grzyb. Pierwszym objawem choroby są małe brązowe plamki na liściach. Z biegiem czasu brązowieją, wysychają i opadają. Infekcja atakuje przede wszystkim delikatne młode gałęzie, łodygi i ogonki liściowe. Antraknoza znacznie zmniejsza zimotrwalosc złotych porzeczek.
Sposoby walki:
- glebę i gałęzie traktuje się Nitrafenem, stosuje się 3% roztwór, czas leczenia to wiosna-jesień;
- latem liście opryskuje się trzykrotnie siarką koloidalną (1%), czas zabiegu przypada przed i bezpośrednio po kwitnieniu, trzeci raz - po zbiorze jagód;
- kontroluj czystość kręgu pnia drzewa, wyrywaj chwasty, usuwaj liście, spulchniaj glebę.
Septoria
Ta choroba ma drugie imię - białe plamienie. Liście cierpią na infekcję. Objawy septorii:
- na początkowym etapie małe (2-3 mm) okrągłe plamy koloru brązowego;
- dotknięte obszary stają się białe, wokół nich pojawia się brązowa ramka;
- Piknidia pojawiają się na liściach w postaci małych czarnych kropek.
Z chorego krzewu opadają liście, plon spada, a wzrost spowalnia. Metody leczenia stosuje się jak w przypadku antraknozy.
Rdza szklana
Przyczyną choroby jest infekcja grzybicza. Wpływa na jagody (70%), liście (80%). Deszczowa pogoda przyczynia się do epidemii. Środki kontroli są takie same jak w przypadku antraknozy.
Popularne odmiany
Odmian złotych porzeczek jest wiele, są ich dziesiątki. Te najlepsze warto wymienić. Wszystkie odmiany opisane poniżej są godne uwagi ogrodników.Są odporne na choroby, wcześnie dojrzewają i dostarczają jagód w najbardziej niesprzyjających porach roku.
Muskat
Produktywna odmiana. Z jednego zwartego krzewu muszkatołowego można uzyskać do 7 kg ciemnych jagód. Odmiana otrzymała swoją nazwę ze względu na gałkowy smak miąższu. Jest bardzo słodka.
Shafrak
Odmiana średnio późna. Ma wiele cennych właściwości: odporny na suszę, produktywny, odporny na ciepło. Nie cierpi na szkodniki i choroby. Jagody są bardzo soczyste, duże, o masie do 4 g. Kolor ciemno wiśniowy, kształt wydłużony.
Brunatnożółty
Okres dojrzewania: 10-15 lipca. Masa jagód wynosi 2-2,5 g. Dojrzała skórka jest czarna, smak jest słodko-kwaśny. Krzew jest wysoki, nie rozłożysty, średni plon z jednej rośliny wynosi 4-6 kg.
Ermak
Z jednego krzewu można uzyskać od 3 do 5 kg jasnych czarnych jagód. Dojrzewają 10-15 czerwca. Miąższ wydziela lekki aromat i smak słodko-kwaśny. Jeden waży nie więcej niż 1,5 g.
Laysan
Owocowanie jest wczesne. Jagody są okrągłe, o masie od 1 do 3 g, zebrane w krótkie grona po 5-6 sztuk. Pędy są długie, a siła wzrostu duża. Krzewy dobrze znoszą suszę i nie cierpią z powodu upału.
Kiszmisz
Odmiana odporna na zimę. Wydajność jest stabilna i wysoka. Krzewy są średniej wielkości, jagody średniej wielkości (0,9-1 g). Skórka jest mocna i czarna. Krzewy są zwarte. Odmiana Kishmish jest odporna na infekcje grzybicze.
Bursztyn
Jasnopomarańczowe, bursztynowe jagody odmiany złotej porzeczki Sultry Mirage. Waga 1,3 g, smak orzeźwiający i przyjemny.
Żółty
Odmiana Zarina z okrągłymi żółtymi jagodami (3,5 g). Przyjemny słodki miąższ. Wskaźniki odporności na niskie temperatury i suszę są wysokie.
Miczurinska
Silny krzew o mocnych, prostych pędach. Liście są średniej wielkości i koloru zielonego. Kształt trójklapowy. Masa owoców 1,3-2,5 g. Okrągły kształt, kolor ciemnobordowy. Miąższ jest słodko-kwaśny i ma świeży aromat. Odmiana jest w połowie sezonu.
chiński
Odmiana złotej porzeczki. Krzew o rozwiniętym systemie korzeniowym, wysoki (2,4 m). Liście do 5 cm długości, trójklapowe. Jagody są wydłużone i dobrze się przechowują.
Srebro
Krzewy są liściaste, osiągają około 2,4 m wysokości, z nielicznymi gałęziami. Zbiory dojrzewają w lipcu. Owoce ważą 1-1,5 g.
Syberyjskie słońce
Jagody są średniej wielkości, żółte. Smak jest orzeźwiający, z lekką kwaskowatością. Termin zbiorów przypada na koniec lipca. Krzewy nie boją się mrozu i upału. Dobrze rosną w cieniu i słońcu.
Perła
Krzewy są średniej wysokości, nie przekraczają 1 m. Dobrze zimują. Wytrzymuje mrozy do -40°C. Odmiana średnio wczesna pod względem terminu dojrzewania. Zbiory rozpoczynają się w czerwcu.
Kaukaski
Hodowcy z Instytutu Badawczego Kaukazu Północnego opracowali dwie formy złotej porzeczki. Forma A - krzewy do 2,5 m wys., czarne jagody o słodko-kwaśnym smaku o średnicy 1,5 cm Forma B - krzewy do 2 m wys., brązowe jagody do 1,2 cm średnicy o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku smak.
Wenus
Odmiana jest odporna na suszę, ciepło, nie lubi powrotnych przymrozków, a kwiaty cierpią. Zebrane są w kwiatostany średniej wielkości (4 cm). Jagody dojrzewają wcześnie, odmiana wcześnie dojrzewa. Zbiór jest falisty (2-3 fale). Skórka jest czarna, błyszcząca, miąższ słodko-kwaśny, soczysty. Krzewy są lekko rozłożyste i energiczne.
Duży wybór odmian porzeczki złotej, łatwa pielęgnacja, stabilne zbiory, obfite kwitnienie, zdrowe jagody – to wystarczające powody, aby posadzić kilka krzewów w swoim ogrodzie.