Przydatne właściwości i przeciwwskazania portulaki ogrodowej, zastosowanie

Dobroczynne właściwości portulaki znane są od dawna. Jednak roślina była pierwotnie dystrybuowana głównie w krajach azjatyckich, gdzie występuje na wolności. Portulaka rośnie także w Ameryce. W Rosji rosła na południu i na Kaukazie, ale wraz ze zmianami klimatycznymi stała się bardziej powszechna. Dziś kultura ta jest aktywnie wykorzystywana w medycynie ludowej.

Co to jest

Portulaka to roślina jednoroczna o wyraźnych właściwościach leczniczych. Jej kwitnienie trwa od czerwca do września. Kulturę najczęściej spotyka się na terenach wilgotnych - nad brzegami jezior i rzek. Można go również spotkać na terenach podmokłych. Ostatnio portulaka jest coraz częściej uprawiana na działkach ogrodowych i w ogrodach warzywnych, zwłaszcza gdy są one położone na nizinach.

Jak wygląda roślina?

Portulaka ogrodowa charakteryzuje się pełzającymi lub półwyprostowanymi zielonymi łodygami z czerwonawym odcieniem. Ich długość może sięgać 50-70 centymetrów. Roślina ma mięsiste, jajowate liście, ułożone parami.

Kolor liści zależy od wilgotności gleby i może być jasnozielony lub ciemniejszy. Kultura ma białe lub żółte kwiaty, które ozdabiają krzaki przez całe lato. Następnie pojawiają się pudełka wypełnione nasionami.

Skład roślin

W skład rośliny wchodzą następujące elementy:

• węglowodany – w szczególności glukoza, fruktoza, maltoza, sacharoza;
• białka;
• glikozydy;
• witaminy E, PP, K, C;
• minerały;
• alkaloidy;
• mikro- i makroelementy - kultura zawiera magnez, wapń, żelazo, cynk, sód;
• karotenoidy – zaliczają się do nich beta-karoten i luteina.

Według badań liście portulaki zawierają dopaminę i noradrenalinę. Jednocześnie nasiona rośliny zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe - palmitynowy, oleinowy, linolowy. Należą do nich także celuloza i skrobia.

Korzystne funkcje

Lecznicze właściwości portulaki znane są od czasów starożytnych. Dzięki zawartości witaminy C roślina zapewnia wchłanianie żelaza i przywraca prawidłową zawartość czerwonych krwinek we krwi. Roślina poprawia także stan ścian naczyń krwionośnych.

Makroelementy na poziomie komórkowym pomagają w utrzymaniu prawidłowej równowagi wodno-elektrolitowej. Dodatkowo zapewniają stabilizację przewodzenia impulsów nerwowych. Ponadto roślina normalizuje pracę mięśnia sercowego i pomaga uniknąć niedoborów magnezu, które prowadzą do nadciśnienia.

Portulaka charakteryzuje się złożonym działaniem na organizm. Roślina ma następujące właściwości:

• leki moczopędne;
• antytoksyczny;
• Naprawczy;
• leki rozszerzające naczynia krwionośne;
• środki uspokajające;
• immunomodulujące;
• środki przeczyszczające;
• przeciwbakteryjny;
• środek przeciwrobaczy.

Na jakie dolegliwości

Portulaka charakteryzuje się bardzo szerokim spektrum działania. Służy do zwalczania następujących patologii:

• łagodna postać cukrzycy – roślina pomaga obniżyć poziom cukru we krwi;
• neurodermit i łuszczyca – posiew należy stosować w postaci płynów;
• choroba kamicy moczowej;
• zapalenie pęcherza moczowego - wywary i napary z kultury mają działanie przeciwzapalne;
• zapalenie spojówek – do przemywania oczu można zastosować napar z portulaki;
• miażdżyca – aminokwasy zawarte w roślinie sprzyjają rozkładowi tłuszczów i zapobiegają gromadzeniu się cholesterolu;
• krwawiące dziąsła – w tym przypadku warto zastosować wywary z rośliny;
• astma oskrzelowa;
• dysfunkcja narządów trawiennych, dysbakterioza, wzdęcia;
• nadciśnienie tętnicze;
• niemiarowość;
• zaburzenia snu;
• zwiększona drażliwość;
• inwazja robaków.

Gdzie jeszcze używa się portulaki?

Lecznicze właściwości rośliny pozwalają na wykorzystanie jej w celu utraty zbędnych kilogramów. Kultura jest również aktywnie wykorzystywana w kuchni i kosmetologii.

Dieta

Roślina pomaga szybko schudnąć. Wynika to z wysokiej zawartości witamin i dużej liczby składników aktywnych w składzie.Dzięki temu roślina skutecznie poprawia pracę narządów trawiennych.

Warto włączyć do swojej diety świeżą portulakę dodając ją do sałatek. Produkt zmniejsza bóle głowy, normalizuje metabolizm i likwiduje nadwagę. Ponadto niskokaloryczna sałatka z dodatkiem portulaki działa moczopędnie. Naczynie to oczyszcza tkanki z nadmiaru wody, a także usuwa odpady i toksyny z organizmu.

Kosmetyka

W kosmetologii portulaka wykorzystywana jest głównie do pielęgnacji skóry i włosów. Dzięki zastosowaniu produktu możliwa jest redukcja stanów zapalnych i pozbycie się trądziku. Aby zrobić maskę leczniczą, wymieszaj liście rośliny, śmietanę i twarożek w równych częściach. Zaleca się trzymać powstałą masę na twarzy przez 15 minut.

W przypadku ciężkich stanów zapalnych w lecie zaleca się przecieranie twarzy ściętymi liśćmi. Zimą można zastosować napar z suszonej rośliny. Aby go przygotować, należy zmieszać 3 łyżki surowca z 200 mililitrami wody i 1 łyżką wódki.

Aby poprawić kondycję włosów, warto przygotować kompozycję na bazie 2 łyżek ziół i 200 mililitrów wody. Włosy należy umyć, a przefiltrowaną mieszaninę dokładnie wmasować w skórę. Pomoże to wyeliminować uczucie pieczenia, poprawi wygląd włosów i zapobiegnie ich wypadaniu.

Gotowanie

Portulaka charakteryzuje się soczystymi i mięsistymi liśćmi. Roślina ma lekko kwaśny smak. Ponadto warzywa mają przyjemny aromat warzywny. Można go dodawać do sałatek, mieszać ze strzałkami czosnku i przyprawami. To danie może być doskonałym dodatkiem do mięs.

Portulakę gotuje się również na patelni z cebulą, pomidorami i jajkami.Ponadto z rośliny można zrobić naleśniki czy kotlety. Dodawany jest do zbóż i warzyw.

Metody gotowania

Z portulaki można przygotować różnorodne kompozycje lecznicze. Należą do nich:

1. Napar – nadaje się do stosowania zewnętrznego przy łuszczycy lub zmianach skórnych. Aby przygotować to lekarstwo, należy wziąć 1 łyżkę posiekanych ziół i wymieszać ze szklanką wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na 1,5 godziny. Stosować 2 łyżki 4-5 razy dziennie.
2. Nalewka jest uważana za uniwersalny lek, który można stosować w przypadku zaburzeń snu, chorób nerek lub wątroby i innych patologii. Aby przygotować kompozycję, należy wziąć 1 łyżkę stołową materiału roślinnego i 200 mililitrów alkoholu. Składniki należy umieścić w ciemnym szklanym pojemniku i pozostawić na 3 tygodnie. Następnie produkt należy przefiltrować i przechowywać w chłodnym miejscu.
3. Odwar – środek ten ma wyraźne właściwości moczopędne i żółciopędne. Aby zrobić wywar, należy wziąć 1 łyżkę posiekanego materiału roślinnego i zalać 250 mililitrów wrzącej wody. Gotuj mieszaninę przez 10 minut, następnie wyjmij z pieca i pozostaw na kolejne 2 godziny.

Przeciwwskazania

Leku nie należy stosować w następujących przypadkach:

• przewlekłe patologie nerek i wątroby;
• laktacja;
• niskie ciśnienie krwi;
• zwiększona hemoglobina;
• padaczka.

Przydatne porady

Aby stosowanie rośliny przyniosło skutek, należy przestrzegać podstawowych zaleceń:

• ściśle przestrzegać dawkowania;
• zbierać trawę o pędach o długości 20-30 centymetrów;
• Nasiona rośliny można również wykorzystać do celów leczniczych;
• Zaleca się suszenie trawy w minimalnej temperaturze.

Portulaka to zdrowa roślina zawierająca wiele cennych witamin i minerałów.Dlatego warzywa pomagają leczyć wiele chorób i wzmacniać organizm.