Pomidory wołowe to odmiana sałatkowa. Ta odmiana ma zalety i wady. Warto wziąć pod uwagę, że prawie wszystkie wskaźniki - wzrost, tworzenie krzewów, czas dojrzewania owoców - są gorsze od ich smaku. Jednak to właśnie ze względu na swój doskonały smak, popularność pomidora Ucho Wołu do uprawy w domkach letniskowych nie słabnie. Nawiasem mówiąc, ta odmiana jest bardzo podobna w smaku do czoła Bulla.
Charakterystyka i funkcje
Charakterystyka i opis odmiany pomidora Ox Ears podaje, że pierwsze owoce dojrzewają pod koniec sezonu letniego. Pomidory mają długi okres wzrostu: od kiełkowania do dojrzewania owoców mija około 110-115 dni. Dlatego niektórzy mieszkańcy lata uważają, że hodowanie uszu wołu nie jest istotną sprawą. Wynika to z faktu, że pod koniec lata prawie wszyscy zebrali już wczesne pomidory i na ich podstawie przygotowywali się na zimę.
Pomimo późnego dojrzewania pomidorów, każdy mieszkaniec lata, który choć raz spróbuje smaku tych pomidorów, będzie preferował uprawę tej konkretnej odmiany sałatki.
O tym wyborze decyduje nie tylko doskonały smak, ale także następujące zalety:
- owoc jest średniej gęstości, miąższ ma delikatną strukturę;
- owoce mają kształt cylindryczny, o gładkiej powierzchni, o jednolitym, bogatym czerwonym kolorze;
- gama smaków pomidorów ujawnia się maksymalnie w absolutnie wszystkich regionach, ponieważ ich miąższ ma zrównoważoną zawartość kwasów organicznych i cukrów;
- roślina jest zdeterminowana, jej wysokość może osiągnąć 60-80 centymetrów;
- bogaty plon odmiany – średnio z 1 metra kwadratowego można wyprodukować 6,3 kg pomidorów;
- średnia waga 1 owocu wynosi 100 gramów.
Wielu letnich mieszkańców dodaje pewne wady do opisu pomidorów:
- pośrodku owocu znajduje się jasna żyłka, bardzo widoczna przy przecięciu;
- komory nasienne są tylko częściowo wypełnione, co powoduje uczucie pustki;
- brak podpór dla gałęzi może doprowadzić do ich uszkodzenia i utraty części plonów.
Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że zapewniając prawidłowe sadzenie i pielęgnację rośliny, wady są minimalizowane.
Rozwój
Odmiana ta powinna być uprawiana w rozsadach. Przygotuj sadzonki zgodnie z poniższą instrukcją:
- Nasiona traktuje się roztworem nadmanganianu potasu, następnie dokładnie myje, suszy i moczy przez 12 godzin w dowolnym stymulatorze wzrostu.
- W tym czasie gleba jest przygotowywana. Odpowiednią glebę można uzyskać mieszając ziemię ogrodową z torfem lub humusem. Aby gleba była bardziej pożywna, możesz dodać do niej niewielką ilość popiołu drzewnego.
- Nasiona wysiewa się w płytkich dołkach, posypuje ziemią i zwilża.
Aby pierwsze pędy szybciej pojawiły się na powierzchni gleby, należy zapewnić optymalną temperaturę otoczenia.
Roślina aktywnie rozwija się w temperaturach powyżej 25 stopni. Po pojawieniu się sadzonek na powierzchni ziemi należy obniżyć temperaturę i ustawić pojemniki w oświetlonym miejscu.
Sadzonki należy zbierać dopiero po pojawieniu się kilku pełnych liści nad powierzchnią gleby. Roślinę należy karmić złożonym nawozem. Przesadzać należy w drugiej połowie maja, kiedy na roślinie wytworzy się co najmniej 1 grona kwiatowe i 6 liści.
Opieka
Uszy wołu wymagają następującej pielęgnacji:
- Pierwsze dni po posadzeniu rośliny na otwartym terenie należy ją przykryć folią.
- Należy uformować 1 lub 2 pędy poprzez usunięcie pasierbów powyżej trzeciego grona.
- Aby utrzymać wysokie rośliny, konieczne jest zbudowanie konstrukcji wsporczej.
- W sezonie sadzenia roślinę należy trzykrotnie karmić złożonym nawozem.
Jedną z zalet pomidora Ox Ear jest to, że pomidor jest odporny na patogeny. Jednak ogrodnicy nadal zalecają przeprowadzanie profilaktycznego leczenia nasadzeń. Środek ten pomoże całkowicie wyeliminować ryzyko uszkodzenia krzewu przez zarazę, korzenie, szarość i zgniliznę końcówek kwiatów.
Przy odpowiedniej pielęgnacji Ucho Wołu wydaje duże, soczyste owoce, które ozdobią każdy stół i będą doskonałym składnikiem do przygotowywania nie tylko sałatek, ale także napojów i sosów.