Na rynku nasion istnieje niezliczona liczba odmian, ale wśród takiej różnorodności nie ginie pomidor Krasnobai. To spełnienie marzeń ogrodnika - duży, obfity, wytrzymały. Z sukcesem konkuruje z najlepszymi odpowiednikami zagranicznymi i krajowymi.
Hybryda szklarniowa firmy rolniczej „Gavrish”
Zespół rosyjskich hodowców pod przewodnictwem profesora S. F. Gavrisha od wielu lat prowadzi ukierunkowane prace nad hodowlą warzyw o pożądanych właściwościach. Dobre szklarnie stały się bardziej dostępne, a ogrodnicy domagali się pomidorów najwyższej jakości.Poprzednie odporne na choroby hybrydy były zbyt małe, a niehybrydowe odmiany o dużych owocach były bardzo chore w szklarniach.
Najlepsze cechy połączyła hybrydowa odmiana pomidora Krasnobay F1 firmy nasiennej Gavrish. W 2006 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Nasiennego i jest polecana do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych w gospodarstwach dużych i ogrodnikach-amatorach.
Hybrydy mają jedną istotną wadę: materiał siewny należy kupować co roku na nowo. Na szczęście nasiona Gavrish są tańsze niż wiele zagranicznych odpowiedników. Kiełkowanie jest zwykle bardzo dobre - co najmniej 80 - 90%. Wstępne leczenie stymulantami nie jest wymagane.
Steki warzywne
Mówiąc o odmianie, warto wspomnieć o jej głównych cechach charakterystycznych.
Rozmiar i kształt
Podając charakterystykę i opisy odmiany pomidora Krasnobay, przede wszystkim zwracają uwagę na duże owoce, co jest rzadkością w przypadku hybrydy. Ten parametr jest wyjątkowy nawet w porównaniu z innymi „pomidorami wołowymi”: wielkość każdego owocu w pierwszym i drugim gronie często sięga pół kilograma. Średnia waga wszystkich zbiorów wynosi 300 – 350 gramów.
Pomidory jednakowej wagi i kształtu, nie kurczą się, zaokrąglone-płaskie, lekko żebrowane. Na niedojrzałych owocach na łodydze widoczna jest ciemnozielona plama, która całkowicie znika podczas dojrzewania.
Konsystencja
Nie bez powodu takie warzywa nazwano „befsztykami” - pomidory są krwistoczerwone, mięsiste, mocne i nie wodniste. Wybredny smakosz zapewne zarzuci im, że są surowe. Oczywiście pod względem smaku hybrydy są nieco gorsze od odmian niehybrydowych z miąższem „arbuza”.
Ale pomidory takie jak Krasnobaya o grubej skórce są znacznie łatwiejsze w transporcie i nie marszczą się podczas zbioru i transportu. Kolejną ważną zaletą jest doskonała jakość utrzymania.Nawet dojrzałe owoce można przechowywać do Nowego Roku (i dłużej) - nie tylko w chłodnym pomieszczeniu, ale także w miejskim mieszkaniu.
Zamiar
Z pomidorów wołowych wycina się bardzo smaczne i piękne sałatki: mięsiste plastry nie rozmokną i doskonale zachowują swój kształt. Idealnymi przetworami są kawałki zakonserwowane w żelatynie. Sok i pasta pomidorowa są doskonałe i gęste.
Możliwe jest także konserwowanie całych owoców – w beczkach. Szczególnie udana jest tradycyjna fermentacja beczkowa bez dodatku octu. Warto przygotować tak oryginalny preparat jak suszone pomidory.
Odporność
Warunki szklarniowe, oprócz niezaprzeczalnych zalet, stwarzają poważny problem: pomidory w szklarniach często cierpią na choroby. Zaletą hybrydy Krasnobay F1 jest jej wysoka odporność na szkodliwe infekcje:
- Skutecznie przeciwstawia się pleśni na pędach i plamom niszczącym - takim jak cladosporioza, która prowadzi do niedoborów połowy zbiorów.
- Fusarium więdnięcie również nie stanowi zagrożenia dla Krasnobay.
- Wirus mozaiki tytoniowej praktycznie nie wpływa na hybrydę.
- Nicienie nie powodują infekcji korzeni.
- Słynna prezenterka telewizyjna, agronom i autorka książek Oktyabrina Ganichkina, która na swojej działce wyhodowała wiele różnych odmian, zauważa, że Krasnobay jest nawet odporny na atak zarazy późnej.
Zerwane niedojrzałe pomidory doskonale dojrzewają, nie czernieją ani nie gniją.
Bardzo ważne jest, aby możliwe było zminimalizowanie lub całkowite wyeliminowanie zabiegów chemicznych gleby, krzewów i owoców oraz uzyskanie produktów przyjaznych dla środowiska.
Temperatura
Zmiany temperatury nie mają wpływu na ilość i jakość owoców. Wydajność nie spada nawet w chłodne i pochmurne lata, kiedy krzewy pomidorów nie są zbyt wygodne w zamkniętym terenie.
Krasnobay jest szczególnie zadowolony jesienią w nieogrzewanej szklarni, wykazując najdłuższe zyski.
Technologia rolnicza
Entuzjastyczne recenzje na temat produktywności pomidora Krasnobay pochodzą od hodowców warzyw, którzy przestrzegają podstawowych zasad uprawy.
Terminy
Odmiana jest zwykle nazywana średnio późną, chociaż pomidor dobrze pasuje do kategorii w połowie sezonu. Zaczyna dojrzewać 120 dni po wykiełkowaniu, kilka miesięcy po posadzeniu 60-dniowych sadzonek. To całkiem naturalne pomidor o dużych owocach nie może być przedwczesny. Owocowanie jest długie i wydłużone.
Nasiona do sadzonek należy wysiać dość wcześnie - w lutym. Szczególne znaczenie mają optymalne warunki temperaturowe i terminowość zbiorów. Sadzonki mają tendencję do rozciągania się, dlatego może być konieczne dodatkowe oświetlenie i zastosowanie Atletu.
Po posadzeniu w szklarni młode rośliny szybko rosną i wymagają terminowego palikowania.
Normalizacja
Krasnobay to nieokreślona hybryda, z genetyczną tendencją do ciągłego wzrostu. Swój pełny potencjał realizuje tylko w szklarniach o odpowiedniej wysokości sufitu. Pierwsze kwiaty pojawiają się w kątach 11. liścia. W sezonie roślina jest w stanie z powodzeniem uformować około 8 pędzli, po czym usuwa się wierzchołkowy punkt wzrostu.
W kwiatostanie znajduje się zwykle 5 jajników (w przypadku większej liczby kwiatów zaleca się wyrwanie dodatkowych). Pędzle przy nalewaniu są ciężkie, nie należy dopuścić do ich złamania, każdy należy związać. Bardzo ważne jest, aby natychmiast usunąć wszystkie boczne gałęzie (pasierbice), prowadząc roślinę wyłącznie do jednej łodygi - Tylko w ten sposób można osiągnąć maksymalną produktywność.
Ten, który zasadził Krasnobay, zebrał z jednej rośliny zarówno wiadro, jak i półtora wiadra. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać 30–40 kg standardowych owoców. Taki zbiór wytwarzają 3-4 krzewy, pogrubienie jest niedopuszczalne.
Odżywianie
W przypadku odmian o dużych owocach odżywianie ma kluczowe znaczenie. Gleba nie powinna być kwaśna, w przeciwnym razie korzystne substancje będą słabo wchłaniane i pojawi się zgnilizna końcówek kwiatów. Dołki do sadzenia wypełnia się mieszanką nawozów organicznych i mineralnych. W sezonie przeprowadza się kilka płynnych nawozów korzeniowych i dolistnych. Są złożone, z mikroelementami.
Naprzemienna susza i obfite podlewanie mogą prowadzić do pękania owoców. Bardzo ważne jest utrzymanie stałej umiarkowanej wilgotności gleby. Technika taka jak mulczowanie działa dobrze.
