Oryginalna nazwa odmiany pomidora brzmi jak Red Charcoal, ale w naszym kraju nazywa się ją Red Coal. Nazwa ta kojarzy się z niestandardową barwą warzyw, które mają niezwykłe połączenie czerni i czerwieni. W okresie dojrzewania ich wygląd przypomina tlące się węgle, ponieważ pomidory mają bogaty czerwony kolor poniżej i czarno-fioletowy odcień na górze.
[toc]
Z opisu odmiany wynika, że jest to gatunek średni nieokreślony. Wysokie krzewy mogą dorastać do 1,8 metra i ze względu na tę cechę wymagają palikowania i uszczypywania. Pędy charakteryzują się dobrą grubością łodygi, mocą i odpornością na czynniki zewnętrzne.
Roślina może wykazywać wysokie plony, gdy jest uprawiana na otwartym terenie i w warunkach szklarniowych. Posadzone na otwartym terenie pędy charakteryzują się mniejszym wzrostem, wysokość pędów sięga od 1,2 do 1,3 metra. Zaleca się uprawiać krzewy z dwoma głównymi pędami.
Charakterystyka odmiany Stone Coal wskazuje na możliwość wykorzystania owoców świeżych i konserwowych. Dzięki niezwykłemu kolorowi sałatki z pomidorów Red Coal nabierają szczególnej pikanterii i niezwykłego wyglądu. Za zaletę tej odmiany hodowcy uważają odporność na większość odmian pomidorów na choroby.
Cechy owocowania
Owoce mają okrągły kształt i gładką powierzchnię. Średnia waga jednego warzywa wynosi od 100 do 200 gramów. Recenzje ogrodników wskazują na obecność delikatnego aromatu z subtelnymi nutami owocowego aromatu.
Ciekawy jest proces dojrzewania owoców. Początkowo zyskują czerwonawy odcień, następnie w obszarze łodygi warzywa zmieniają kolor na niebieskawy, a pod koniec okresu owocowania zyskują kolor czarny jak węgiel.
Miąższ warzywny jest gęsty, koloru ciemnoczerwonego z niewielką liczbą nasion. Zaletą pomidorów jest wysoka zawartość substancji takiej jak antocyjaniny, która korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowego i naczyniowego oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory. To właśnie dzięki wysokiej zawartości tego pierwiastka warzywa zyskują niezwykłą barwę.
Roślina charakteryzuje się wysokimi plonami, a przy odpowiedniej technologii uprawy z jednego krzewu można zebrać do 5,5 kg pomidorów. W jednym skupisku dorosłych pędów znajduje się średnio 5 warzyw.Pędzle z dużą ilością warzyw mogą wymagać dodatkowego wiązania.
Zalety odmiany
Hodowcy i ogrodnicy mówią o wyjątkowej zgodności cech odmiany fioletowej. Za zalety rośliny uważa się:
- wczesne dojrzewanie;
- wiodąca pozycja wśród pomidorów fioletowych pod względem plonu;
- niezwykle bogaty smak i aromat owoców, których cechy nie ustępują owocom o dużych owocach;
- wszechstronność, ponieważ roślina jest w stanie wytwarzać plony zarówno podczas uprawy na otwartym terenie, jak i pielęgnacji w warunkach szklarniowych;
- czas owocowania;
- odporność na choroby grzybowe i zakaźne pomidorów.
Cechą tej odmiany jest wysoki wskaźnik zawiązywania owoców, który w trudnych warunkach pogodowych nieznacznie maleje.