Popularny pomidor Ural Giant to cała seria czterech odmian. Łączy je podobny rozmiar krzewu, imponująca wielkość owoców i słodki miąższ. Różnią się kolorem - czerwonym, różowym, cytrynowym (żółtym), pomarańczowym. Z powodzeniem dostosowują się do warunków pogodowych różnych regionów.
Kwartet Sałatkowy
Wszystkie cztery odmiany są bardzo słodkie i mięsiste. Każdy ma swoje własne niuanse smaku i aromatu. Klasyczna czerwień gigantyczna Ural zawiera rekordową ilość dobroczynnego likopenu.
Szczególnie słodki jest gigantyczny róż Uralu. Olbrzymia pomarańcza Ural jest mocno pikantna, bogata w karoten, podobnie jak delikatna cytryna Ural Olbrzymia.
Uralski charakter
Deklarowane odmiany prezentowane są na rynku nasion w opakowaniach firmy rolniczej „Mars” w serii „Ural Summer Resident”. Siedziba firmy jest zarejestrowana w Moskwie, ale ma ścisłe powiązania z organizacjami hodowlanymi i nasiennymi na Uralu, w szczególności w obwodzie czelabińskim.
Znajdujące się tu przedsiębiorstwo Miass-sortsemovosh wskrzesza najlepsze radzieckie tradycje produkcji nasion. W prace zaangażowany jest oddział Instytutu Badawczego Uprawy Owoców i Warzyw w Czelabińsku oraz inne struktury rolnicze.
Firma Mars nie zawraca sobie głowy wpisaniem dystrybuowanych przez siebie odmian do Państwowego Rejestru Nasion. Nie przeszkadza to jednak w zdobywaniu coraz większej popularności wśród amatorskich hodowców warzyw z całego kraju. Ludzi przyciąga stwierdzona wysoka zdolność przystosowania się odmian do różnych warunków pogodowych i każdego mikroklimatu. Rośliny są genetycznie obdarzone dużą plastycznością ekologiczną.
Na przykład proponuje się uprawę pomidorów Ural Giant w dowolnym regionie kraju, w którym możliwa jest uprawa. Odmianę tę można z powodzeniem wylewać w trudnych warunkach Uralu, Ałtaju, Syberii, regionu północno-zachodniego i moskiewskiego. Jego wytrzymałość na zimne zatrzaski pozwala zadowolić właścicieli nawet na otwartym terenie, chociaż w szklarni oczywiście zwrot może być jeszcze większy. Odporność na wysokie temperatury jest również doskonała - zarówno w gorącym podłożu w pomieszczeniach, jak i na świeżym powietrzu w bardziej południowych regionach.
Ważne szczegóły
Warto zwrócić uwagę na kilka charakterystycznych cech tej odmiany.
Daty owocowania
W różnych źródłach opis odmiany różni się szczegółowo - nazywa się ją wczesną lub środkową. W zasadzie nie ma tu żadnej sprzeczności.Oczywiście tak duży pomidor nie może dojrzewać wcześnie.
Gigant Ural charakteryzuje się średnimi okresami dojrzewania. Z drugiej strony, zazwyczaj tacy „ciężcy” są średnio-późni. I w tej kategorii wagowej, w porównaniu do innych, możemy mówić o stosunkowo wczesnych terminach.
Wymiary rośliny
Nieokreślony rodzaj krzewu, który zapewnia roślinie najwyższy potencjalny plon. W ciągu sezonu krzew osiąga prawie wysokość człowieka, osiągając półtora metra wysokości.
Pień jest bardzo mocny, z ciągłą chęcią ciągłego rozwoju, tworzenia coraz to nowych pędzli. Ze względu na swoją pierwotność wysokie krzewy pomidorów znajdują się blisko winorośli i „leżą” pod ciężarem zbiorów, jeśli nie zostaną związane na czas.
Jakość zbiorów
Owoce naprawdę osiągają gigantyczne rozmiary. Obiecane przez producentów 700–800 gramów jest dalekie od limitu. Jedna szczoteczka może pomieścić 3 – 5 jajników. Każdy pomidor ma okrągły kształt i spłaszczoną górę. Wielokomorowy, umiarkowanie żebrowany.
Różnorodność witamin
Dla letnich mieszkańców jest to bardzo wygodne, że odmiana jest oferowana w czterech wersjach kolorystycznych. Każdy właściciel może dokonać wyboru według własnego gustu lub jeszcze lepiej posadzić wszystkie cztery! Oprócz przyjemności estetycznej, są to wymierne korzyści. Otrzymasz całą paletę smaków, kompleks witamin i innych substancji biologicznie czynnych.
Wrażenia smakowe
Miąższ uralskiego giganta jest typu „arbuzowego”, ziarnisty i słodkawy na przełamaniu, umiarkowanie soczysty, rozpływający się w ustach. Smak jest niesamowity, naprawdę słodki.
Kolejną cenną cechą jest prawdziwy „pomidorowy” aromat. Z tych pomidorów można zrobić najsmaczniejsze świeże sałatki. Wystarczy jeden pomidor i mamy miskę sałatki dla całej rodziny.
Recykling
Podobnie jak większość mięsnych pomidorów sałatkowych, owoce giganta Uralu nie mogą pochwalić się długim okresem przydatności do spożycia. Część zbiorów należy wykorzystać na czas do zbiorów zimowych.
Najprostszy, bez sterylizacji - „gorloder” („chrzan”) z czosnkiem, korzeń chrzanu, ostra papryka. Szczególnie udany jest sok pomidorowy z odrobiną soli: ma idealną konsystencję, jest pachnący i bardzo zdrowy. Możesz ugotować gęstą koncentrat pomidorowy, lecho lub przygotować mieszanki warzywne ze sterylizacją. Wykwintny przysmak - wielokolorowe plastry pomidora w marynacie galaretowej.
Cechy opieki
Aby uzyskać obfite zbiory, musisz trochę popracować, starając się postępować zgodnie z zaleceniami doświadczonych hodowców warzyw.
Tworzenie
Biorąc pod uwagę cechę nieokreśloności, konieczne jest ścisłe regulowanie nieokiełznanego wzrostu. Jeśli dasz krzewowi całkowitą swobodę, nie zobaczysz dobrych zbiorów ani dużych owoców. Do regulacji stosuje się dwie techniki - ściskanie i polewanie.
Przez cały sezon konieczne jest jak najwcześniejsze usunięcie wszystkich bocznych gałęzi - pasierbów. Jeśli odżywianie jest wystarczające, dopuszczalne jest pozostawienie jednego nad pierwszym pędzlem. W ten sposób roślina wyrasta na jedną lub dwie łodygi, nie więcej. Na jednym metrze kwadratowym umieszcza się nie więcej niż trzy krzewy.
Na około miesiąc przed przewidywanym zakończeniem sezonu wegetacyjnego korona pnia zostaje odcięta. Na otwartym terenie regionu moskiewskiego, Uralu i Syberii okres ten przypada na początek sierpnia. W cieplejszych regionach i w pomieszczeniach operację wykonuje się później. Przybliżona wysokość krzewu wynosi od półtora do dwóch metrów.
Konieczne jest również normalizowanie szczotek. Kiedy pojawiają się brzydkie kwiaty (czasami zjawisko to obserwuje się w pierwszym kwiatostanie), są one wyrywane.Jeśli chcesz uzyskać rekordowy, gigantyczny owoc ważący ponad kilogram, w dłoni zostaje tylko jeden jajnik.
Podwiązka
Należy wcześniej zadbać o bezpieczne zabezpieczenie tułowia i dłoni. Szkoda byłoby, gdyby krzak nagle się zawalił, pękając pod masą owoców. Na otwartym terenie instaluje się półtorametrowe kołki lub jeszcze lepiej wysokie płaskie kraty. Łodygi są wiązane kilka razy w sezonie. Wskazane jest zabezpieczenie szczotek tak, aby się nie połamały.
Ochrona przed chorobami
Słodkie odmiany wielkoowocowe są bezbronne przed naporem zarazy i innych infekcji grzybiczych. Zestaw środków zapobiegawczych oszczędza. Na otwartym terenie ściśle przestrzega się płodozmianu, a wszystkie niezbędne zabiegi wykonuje się w szklarniach.
Zwolennicy rolnictwa ekologicznego przeprowadzają profilaktyczne podlewanie i opryskiwanie produktami biologicznymi, takimi jak Fitosporin. Jeśli choroby szalały w poprzednich sezonach, będziesz musiał użyć zatwierdzonych środków chemicznych.
Dieta
Przed posadzeniem odmiany pomidorów o dużych owocach musisz zrozumieć swoje możliwości. Mięsiste owoce nie będą rosły bez wystarczającej ilości składników odżywczych. Przed sadzeniem wymagane jest wypełnienie gleby i otworów.
Karmienie odbywa się przez cały sezon - co najmniej dwa razy w miesiącu. Alternatywne nawozy organiczne i mineralne. Podlewaj regularnie, umiarkowanie. Owoce giganta Uralu są odporne na pękanie, ale lepiej nie powodować przerw w dostawie wilgoci.
wnioski
Przestrzeganie wszystkich zasad agrotechnicznych pozwoli Ci zebrać wiadro pomidorów z każdego krzaka. Możesz odłożyć owoce z najlepszych krzewów, aby uzyskać nasiona.
