Mieszkańcy lata aktywnie sadzą winogrona Alpha. Jest to dobrze znana odmiana techniczna. Silne krzewy pięknie oplatają altanki i pergole. Jesienią żywopłoty wypełniają się fioletowymi gronami.
Uprawa winogron jest dość prosta: ta odmiana jest odpowiednia dla pracujących ogrodników. Alpha produkuje doskonałe wina wytrawne i półwytrawne. Jesienią mieszkańcy lata otrzymują wystarczającą ilość surowców do przygotowania naturalnych napojów.
Historia hodowli
Odmiana Alpha jest dość dobrze znana. Ma ponad 70 lat. Winogrona uzyskano w USA. Za podstawę przyjęto dwie odmiany: Labrusca i Riparia.
Alfa została przetestowana najpierw pod Odessą, następnie w winnicy pod Brześcią. Według wyników winogrona stały się powszechne w całym ZSRR. Zaczęli go rozwijać jako techniczny.
Opis odmiany
Alfa jest doskonałym zapylaczem. Często wykorzystuje się go do zapylania odmian samosterylnych. Opis odmiany:
- roślina zapuszcza korzenie i łatwo się dostosowuje;
- krzew jest podatny na zarastanie;
- odmiana późno dojrzewająca (150 dni od przebudzenia winorośli do zbioru);
- krzew jest energiczny (pnącza dorastają do 9 m);
- winorośl jest gęsta;
- krzew jest podatny na przeciążenie owocami;
- liść jest jasnozielony, duży (długość 25 cm, szerokość 30 cm);
- odmiana jest odporna na zmiany temperatury;
- owoce nie spadają z krzaka w ciągu 2-3 tygodni po dojrzewaniu;
- aktywny wzrost pędów (wymagane regularne przycinanie);
- doskonałe ukorzenienie sadzonek (98%).
Alpha ma wiele zalet: zapewnia niezmiennie wysoki plon (10 kg z krzaka), bezpretensjonalność i mrozoodporność.
Charakterystyka
Odmiana Alpha ma następujące cechy:
- mrozoodporność winorośli do -45 stopni Celsjusza, systemu korzeniowego do -12;
- kolor jagód jest fioletowy, z lekkim brązowawym nalotem;
- jagody są okrągłe;
- maksymalna masa winogron 3 g;
- pędzle średniej gęstości, wydłużone;
- średnia waga pędzla – 90 g, maksymalna – 250 g;
- miąższ jest gęsty, soczysty, kwaśny;
- zawartość cukru - 16%;
- skóra jest gęsta.
Alpha jest przechowywana w chłodnym miejscu bez utraty smaku i przydatności do sprzedaży przez okres do miesiąca.
Zalety i wady
Winogrona Alfa są popularne wśród ogrodników. Jego zalety:
- bezpretensjonalność;
- mrozoodporność winorośli i systemu korzeniowego;
- łatwość uprawy;
- szybkie przeżycie;
- odporność na zmiany pogodowe;
- niezmiennie wysoka produktywność;
- szybki wzrost winorośli;
- stosować jako zapylacz dla odmian samosterylnych;
- użycie zarówno formy korzenia, jak i zrazu;
- możliwość wykorzystania odmiany do kształtowania krajobrazu.
Ale Alpha ma również wady:
- słaba odporność na choroby;
- niska ocena degustacyjna;
- tendencja do zarastania;
- potrzeba ciągłego pasierba.
Odmiana Alpha nadaje się do uprawy surowców do produkcji wina w regionach o krótkim okresie ciepłym.
Wybór i sadzenie sadzonek
Alfa jest łatwa w pielęgnacji. Ale aby uzyskać zbiory, musisz postępować zgodnie z zaleceniami:
- Do sadzenia nadają się zdrowe, ukorzenione sadzonki. System korzeniowy, części podziemne i nadziemne muszą być dobrze rozwinięte.
- Jako podkładkę można zastosować dowolną odmianę winorośli. Dla potomka przyjmowany jest zdrowy wycinek Alfy. Zaleca się przeszczepianie w dowolny dogodny sposób (w rozszczepieniu, w nakładce).
- Miejsce lądowania powinno być słoneczne, chronione przed wiatrami północnymi i północno-wschodnimi. Winogrona należy sadzić w pobliżu południowych i południowo-zachodnich ścian domów wiejskich. Zaleca się wziąć pod uwagę wielkość krzewu: należy wycofać się 2,5-3 m od ścian.
- Winiarz musi wcześniej zadbać o wsparcie dla winorośli. Roślina przeciąża się owocami. Niewiązane pędy pękają i zbiory są tracone.
- Głębokość wód gruntowych na tym terenie wynosi 3-4 m. Winogrona nie tolerują podlewania gleby. Aby zapobiec zawilgoceniu i gniciu systemu korzeniowego, przed sadzeniem należy wykonać drenaż. Aby to zrobić, należy rozdrobnić pokruszony kamień, cegłę, płytki i wylać na dno dołka warstwę o grubości 7-10 cm.Ten prosty zabieg zapobiegnie zastojowi wody u korzeni.
- Odmiana preferuje gleby żyzne, luźne, o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym.Zaleca się odtlenianie kwaśnych poprzez dodanie wapna (1 litr na metr kwadratowy). Aby uzyskać przepuszczalną glebę, należy dodać perlit, obojętny torf i piasek.
- Alpha dobrze się zakorzenia, gdy zostanie posadzona wczesną wiosną lub w połowie jesieni.
Zaleca się kupowanie winogron w szkółkach lub wyspecjalizowanych sklepach: w ten sposób można uniknąć rozczarowania.
Cechy opieki
Alpha to bezpretensjonalna odmiana w uprawie. Rośnie szybko i owocuje nawet niedoświadczonym winiarzom. Ale musisz przestrzegać podstawowych zasad:
- Alfa reaguje na podlewanie. Glebę należy zwilżyć podczas kwitnienia i tworzenia jajników. W okresie dojrzewania owoców zaleca się zaprzestanie podlewania: nadmierna wilgotność gleby prowadzi do pękania jagód.
- Zaleca się łączenie podlewania z nawożeniem. Wiosną należy zastosować nawozy azotowe. Wiosną i jesienią - kompleksy mineralne.
- Odmiana jest energiczna. Należy go przyciąć, aby równomiernie rozjaśnić dojrzewające pędzle. W okresie dojrzewania konieczne jest przeprowadzenie piskląt i szczypania.
- Przygotowanie do zimy jest niemożliwe bez przycinania formującego. Wszystkie niedojrzałe pnącza (są zielone) należy usunąć. Następnie zostaw pęd zastępczy (2 pąki) i nad nim owocującą winorośl (6-7 pąków). Konieczne jest pozostawienie do 6 takich segmentów na głównej winorośli.
Winogrona dobrze zimują bez schronienia. W celu ochrony systemu korzeniowego zaleca się ściółkowanie koła pnia drzewa trocinami warstwą 15 cm.
O chorobach i szkodnikach
Winogrona alfa są odporne na choroby grzybowe. Ale wpływają na nią chloroza, pleśń, oidium i antraknoza. Osy i ptaki uwielbiają ucztować na owocach.
Aby zapobiec chorobom, zaleca się przestrzeganie reżimu podlewania i nawożenia. Aby kontrolować osy, należy umieścić pułapki.Rozciągnięte siatki ochronne pomagają odstraszyć ptaki.