Opis i cechy, zalety i wady odmiany winogron Krasa Severa oraz zasady uprawy

Istnieją odmiany winogron, od których nazwy od razu staje się jasne, jaka jest zaleta upraw ogrodowych. Jeśli chcesz uzyskać smaczne i piękne grona przy minimalnym wysiłku, powinieneś zwrócić uwagę na odmianę winogron Krasa Severa. W zwykłym życiu wielu ogrodników nazywa to księżniczką Olgą. Aby uprawa zakończyła się sukcesem, musisz z wyprzedzeniem wiedzieć o cechach opieki nad rośliną.

Opis winogron Krasa Severa

Z roku na rok zwiększa się różnorodność odmian winorośli na rynku upraw ogrodniczych. W południowych regionach Rosji stare uprawy zastępuje się nowymi, które mają lepsze właściwości hodowlane. Jednocześnie w regionach północnych sytuacja jest odwrotna i nie ma alternatywy dla odmian takich jak Krasa Severa, dlatego nadal pozostają one popularne.

Historia selekcji

W Rosji odmiana winorośli jest z powodzeniem uprawiana od ponad 50 lat. Kultura zawdzięcza swój wygląd naukowcom Instytutu Badawczego Michurin I.V., za datę jego urodzenia uważa się rok 1960. W ciągu kilkudziesięciu lat roślina rozpowszechniła się i dzięki swoim wyjątkowym walorom hodowlanym jest obecnie aktywnie uprawiana w południowych i północnych regionach kraju.

Struktura krzewu

Krzew winogronowy Krasa Severa pokryty jest trójklapowymi liśćmi. W górnej części są rozcięte, w dolnej części występuje niewielkie zapylenie. Odmiana uważana jest za wydajną, a z jednego pędu powstaje 1,2 kwiatostanu. W sezonie krzew charakteryzuje się szybkim wzrostem, który może osiągnąć 95%. W ciągu roku roślina może osiągnąć wysokość 3 m.

Plusy i minusy tej odmiany

Winogrona Krasa Severa łączą w sobie doskonały smak i walory zewnętrzne. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i nie wymaga szczególnej uwagi. Zalety tej odmiany obejmują:

• bezpretensjonalność;
• biseksualność kwiatów;
• przyzwoity smak;
• tolerancja na niską temperaturę;
• wszechstronność zastosowania;
• stabilność upraw.

Długi okres uprawy odmian winorośli w warunkach regionów rosyjskich potwierdził w praktyce zalety cech hodowlanych rośliny.

Charakterystyka księżniczki Olgi

W opisie odmiana ta klasyfikuje się jako białe winogrona stołowe. Świeże jagody wykorzystuje się do produkcji soków, można je wykorzystać do produkcji wina. Roślina jest gatunkiem wcześnie dojrzewającym i mrozoodpornym.

Mrozoodporność

Odmiana ogrodowa jest odmianą mrozoodporną. Winogrona odmiany Krasa Severa są w stanie tolerować niskie temperatury i spadki do -26 ⁰C.

Odporność na szkodniki

Mszyce, roztocza i wciornastki są uważane za niebezpieczne szkodniki winogron. Do zwalczania tego typu szkodników stosuje się metody mechaniczne i chemiczne. Osy i pszczoły uwielbiają jeść jagody. Aby uratować przed nimi owoce, ogrodnicy często muszą korzystać z schronów siatkowych.

Możliwe choroby

Winogrona Krasa Severa nie charakteryzują się dużą odpornością na choroby winogron. Roślina jest podatna na mączniaka i oidium. Stopień odporności na nie w roślinie szacuje się na 3,5 punktu. Jednocześnie uprawa nie boi się szarej zgnilizny, nawet przy dużej wilgotności grona mogą długo pozostać na krzaku, nie tracąc jakości owoców.

Właściwości jagód

Jagody winogron mają zielonkawy kolor, a na powierzchni skórki można zaobserwować lekką różową opaleniznę. Jest na nim cienka woskowa powłoka. Owoce są okrągłe, mają słodki smak i pozostawiają przyjemne uczucie świeżości po spożyciu. Wielkość jednego winogrona może osiągnąć 2 cm, nasiona są małe, ich liczba może wynosić od 2 do 4.

Jagody zbiera się w gronach o masie 250-380 g.Miąższ zawiera 5,4 g/l kwasu, zawartość cukru waha się od 14 do 17%. Dzięki tym wskaźnikom nie musisz dodawać cukru podczas robienia soku.

Walory smakowe

Jakość smakową owoców oceniono na 8,4 punktu.

Zawartość witamin

Jagody odmiany Krasa Severa zawierają dużą ilość kwasu foliowego, co jest szczególnie przydatne dla kobiet w pierwszym trymestrze ciąży. Owoc zawiera witaminę A, szeroką gamę grup B, C, PP i E. Wśród szerokiej gamy mikroelementów można znaleźć ważny dla organizmu fosfor, magnez i wapń. Miąższ zawiera imponującą listę mikroelementów, w tym żelazo, fluor i mangan.

Efekt terapeutyczny

Przydatne jest spożywanie nie tylko winogron, ale także soku. Ze względu na wysoką zawartość przydatnych substancji stosują naturalny środek w celu uzupełnienia niedoborów witamin i niezbędnych pierwiastków. Jagody pomagają przy astmie, migrenach i chronicznym zmęczeniu. Stosowane są w celu zapobiegania patologiom serca i zmniejszaniu ryzyka powstawania zakrzepów krwi.

Winogrona od zawsze słynęły ze swoich właściwości spowalniających proces starzenia, poprawiających kondycję skóry i włosów, dlatego owoce są szeroko stosowane w kosmetologii.

Sadzenie sadzonek

Aby uzyskać przyzwoite zbiory, ważne jest, aby wybrać zdrową sadzonkę wysokiej jakości. Gwarancją uzyskania pożądanej odmiany upraw jest kontakt ze specjalistycznymi szkółkami lub zakup od zaufanych sprzedawców.

Wybór sadzonek

Sadzonka nie powinna nosić wyraźnych śladów uszkodzeń lub wad. Należy zwrócić uwagę na system korzeniowy młodej rośliny. Pędy powinny być „żywe”, nie należy obserwować suchości i gnicia.Kolor powierzchni korzeni powinien być białawy, zaciemnienie obszarów oznacza obecność problemów i wskazuje na początek rozwoju procesów gnilnych.

Wybór miejsca

Do sadzenia należy zapewnić słoneczne miejsce, chronione przed działaniem podmuchów wiatru. Gleba powinna być piaszczysto-gliniasta lub piaszczysta. Roślina ma silny system korzeniowy, dlatego obszary z wodą spływającą blisko powierzchni nie nadają się do sadzenia winogron. Ogrodnicy często sadzą rośliny obok konstrukcji budowlanych, w takim przypadku wymagana jest odległość 1,5 m od fundamentu.

Kopać dziure

Gleba do sadzenia winogron przygotuj się wcześniej, wykopując go 2 tygodnie przed sadzeniem, aby gleba miała czas się osadzić. Głębokość dołu musi wynosić co najmniej 80 cm, średnica 60 cm, jeśli jest darń, należy ją usunąć, a warstwę można wykorzystać podczas sadzenia. Aby to zrobić, umieszcza się go na dnie otworu powierzchnią trawą skierowaną w dół, po zgniciu zamieni się w nawóz.

Schodzimy na ląd

Przed sadzeniem korzenie sadzonki winogron umieszcza się w pożywce za pomocą stymulatora wzrostu. Lek przygotowuje się zgodnie z instrukcją dostarczoną przez producenta. Jeśli zostaną zidentyfikowane uszkodzone procesy, zostaną one usunięte.

Co robić i dlaczego

W przypadku uprawy winogron na ciężkich glebach na dnie dołka należy zapewnić drenaż o grubości 30 mm. W tym celu użyj drobnego żwiru lub tłucznia kamiennego. Gleby piaszczyste nie wymagają drenażu, ale aby lepiej zatrzymać wodę na dnie, tworzą „zamek” z gliny, układając materiał w warstwie 20 cm, a następnie do gleby dodaje się nawozy fosforowo-mineralne, które zapewnią roślinie wystarczającą ilość składników odżywczych.

Przed sadzeniem należy ostrożnie wyprostować korzenie sadzonki, uzyskując ich równomierny rozkład.Przestrzeń wykopu wypełnia się żyzną glebą, dodając do gleby materię organiczną w postaci próchnicy lub gnijącego obornika. Po posadzeniu zapewnić pędowi obfite podlewanie, podając roślinie 20 litrów wody. Sadząc, postępuj zgodnie ze schematem, zachowując odległość 1,5-2,5 m między sąsiednimi krzewami.

Uprawa i pielęgnacja

Roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji. Obowiązkowe prace obejmują przycinanie, nawożenie, podlewanie i spulchnianie gleby. Aby zapobiec chorobom, nie zaniedbuj opryskiwania lekami przeciwko szkodnikom i infekcjom.

Przycinanie i kształtowanie krzewu

Zaleca się formowanie pędów metodą wachlarzową, w której pozostają 4 rękawy. Wiosną wymagane jest cięcie, które w zależności od wieku winogron może być krótkie lub średnie. Do owocowania należy pozostawić od 6 do 8 oczek u młodych krzewów, do 10 u dorosłych. Podczas wykonywania prac mających na celu normalizację procesu tworzenia pęczków pozostaje nie więcej niż 40 pędów.

Pielęgnacja korzeni

Roślina wymaga terminowego podlewania. Nadmierne podlewanie jest szkodliwe dla rośliny, dlatego dopuszczenie nadmiaru wilgoci jest niepożądane. Aby zapobiec zamarzaniu upraw zimą, należy kontrolować, czy pędy korzeniowe nie dochodzą do powierzchni gleby. Jeśli występuje podobny problem, takie obszary są usuwane poprzez cięcie jak najbliżej pnia.

Krata i podwiązka

Aby winogrona mogły rosnąć, należy zapewnić im wsparcie, co można osiągnąć poprzez kraty i podwiązanie pędów. Po bokach wykopuje się rowy i instaluje filary. Pomiędzy nimi rozciągnięte są 3 rzędy drutu, do których przywiązane są pędy.

Podlewanie

Pierwsze obfite podlewanie winogron przeprowadza się wiosną, aby pobudzić roślinę do wzrostu i przyspieszyć jej „przebudzenie”. W sezonie wegetacyjnym w razie potrzeby zapewnia się dodatkową wilgoć. Jesienią zmniejsza się ilość nawadniania, co ogranicza zdolność rośliny do wzrostu i pomaga jej przygotować się do zimy.

Nawóz

Pierwsze prace wykonujemy wiosną po zdjęciu osłony i dodaniu do każdego krzaka nawozów fosforowo-potasowych. Do stymulacji wzrostu roślin można stosować preparaty zawierające azot. Na 1,5 tygodnia przed rozpoczęciem okresu kwitnienia wzbogaca się go roztworem nawozu kurzego, rozpuszczonego w wodzie w stosunku 1:2. W okresie dojrzewania jagód powtarza się wzbogacanie gleby nawozami fosforowo-potasowymi.

Leczenie chorób i szkodników

Aby zapobiec chorobom winogron z mączniakiem i oidium, wiosną przeprowadza się opryski zapobiegawcze. Aby zwalczyć ten pierwszy, stosuje się mieszaninę Bordeaux, siarczan miedzi lub środek chemiczny. Najpopularniejsze środki to Radomil i Acrobat.W celu ochrony przed oidium stosuje się siarkę koloidalną lub lek Topaz. Pierwszy oprysk wykonuje się na początku sezonu, zanim zakwitną kwiaty, a w przypadku wykrycia pierwszych oznak choroby na liściach, powtarza się opryski.

Przygotowanie krzewów na zimę: ściółkowanie i okrywanie

Jesienią, gdy roślina zrzuci liście, rozpoczyna się prace nad utworzeniem schronienia. Aby to zrobić, roślinę usuwa się z kraty, usuwa się pozostałe martwe części, a pędy dociska się do ziemi. Suche liście, gałęzie lub posypane ziemią umieszcza się na wierzchu winorośli. Niektórzy ogrodnicy wolą używać materiału pokrywającego.

Zapewniając ochronę przed zimnem, ważne jest, aby nie przesadzić, w przeciwnym razie roślina zacznie gnić, a ryzyko jej śmierci znacznie wzrasta.

Zbiór

Odmiana winorośli uważana jest za wysokowydajną. Średni plon owoców z krzewu wynosi 12 kg. Aby uzyskać większe jagody, należy kontrolować liczbę kiści winogron.

Kolekcja

Okres zbierania pędzli zależy od obszaru wzrostu. Odmiana winorośli jest uważana za wczesną, a okres dojrzewania rozpoczyna się 110 dni po kwitnieniu.

Transport

Odmiana winorośli jest poszukiwana na rynku owoców, ponieważ ma doskonałe cechy zewnętrzne i dobrą jakość przechowywania. Nie boi się długotrwałych warunków transportu i potrafi długo nie utracić swoich właściwości.