Wiele osób interesuje się tym, czym jest rolnictwo i jaka jest historia jego powstania. Ten rodzaj działalności pojawił się kilka tysięcy lat temu i rozwija się do dziś. Nowoczesne rolnictwo wiąże się ze stosowaniem najnowocześniejszych technologii, wysokiej jakości sprzętu i różnorodnych technik rolniczych. Pomaga to znacznie zwiększyć produktywność i ułatwić pracę ludzką. Jednak nie zawsze tak było.
Co to jest
Rolnictwo pojawiło się w okresie prymitywnym i jest efektem długiego okresu rozwoju człowieka.Ten rodzaj działalności powstał, gdy ludzie już umieli polować i zbierać dzikie owoce. W rezultacie zaczęli kierować swoją pracę na uprawę roślin, selekcję i rozmnażanie najbardziej przydatnych odmian. Ponadto ludzie zaczęli wywierać różny wpływ na rośliny, aby dostosować je do swoich potrzeb.
Historia rozwoju
Pierwsze próby ukierunkowanej uprawy roślin datowane są na 11-10 tys. lat p.n.e. Ludzie zaczęli uprawiać ziemię na Bliskim Wschodzie. Do tego momentu polowali na dzikie zwierzęta i zbierali rośliny. Gdy skończyły się zapasy, trzeba było przenieść się w nowe miejsce. Po pojawieniu się rolnictwa koczowniczy tryb życia został zastąpiony siedzącym trybem życia.
Stopniowo powiększały się obszary uprawne. Dlatego uprawa ziemi rękami stała się trudna. Stworzyło to warunki wstępne pojawienia się pierwszych prymitywnych narzędzi. W 4000 roku p.n.e. powstał prototyp pługa, a w 3000 roku p.n.e. pojawił się pług drewniany. W żniwach pomagał cejak i sierp. Urządzenia te usprawniły pracę rolników.
Starożytni Sumerowie wnieśli znaczący wkład w rozwój rolnictwa. Wynaleźli pług i nauczyli się wytapiać metale. Ponieważ ludzie ci żyli w suchym regionie, musieli wymyślić pierwsze sztuczne systemy nawadniające.
Co ludzie wyhodowali jako pierwsze?
Początkowo zaczęto uprawiać proso, jęczmień i pszenicę.Za ojczyznę tych roślin uważa się Azję Zachodnią. To właśnie w tych miejscach odkryto najstarsze osady rolników, założone 10 tysięcy lat temu. Następnie tego typu działalność stała się powszechna na całym świecie.
Co uprawiano w różnych regionach
Badania naukowe wskazują, że rolnictwo ma bezpośredni związek z płaskowyżem górskim i strefami dolinowymi w strefie podzwrotnikowej. Słynny badacz Nikołaj Wawiłow ustalił szereg najstarszych stref powstania rolnictwa:
- Azja Zachodnia – tutaj ludzie zajmowali się uprawą pszenicy, jęczmienia i innych zbóż;
- centrum Peru – dominowały tu rośliny strączkowe, bawełna, dynia i pieprz;
- górzysta część i wschodnia dolina Chin – w tym regionie uprawiano proso, ryż i pszenicę;
- Meksyk – ludzie preferowali uprawę roślin strączkowych i papryki.
W Ameryce rolnictwo pojawiło się niezależnie od innych kontynentów i tutaj ten rodzaj działalności również uważany jest za bardzo starożytny. W krajach Europy Zachodniej ludzie zaczęli uprawiać rośliny uprawne w V i IV tysiącleciu p.n.e. Na terytorium współczesnej Rosji rolnictwo pojawiło się w epoce kamienia. Jednocześnie najstarszymi ośrodkami stały się regiony Azji Środkowej i Zakaukazia.
Rolnictwo uważane jest za jeden z najstarszych rodzajów działalności człowieka, który pomógł ludziom zmienić koczowniczy tryb życia na siedzący. W trakcie swojego istnienia kierunek ten przeszedł wiele zmian i ulepszeń.
