Bakłażan odmiany Valentine został wyhodowany w Holandii i po raz pierwszy został wpisany do rejestru roślin rolniczych niespełna dziesięć lat temu. Oznacza to, że jest to hybryda - odmiana, która nie zyskała jeszcze popularności ani nie ugruntowała się. Niemożliwe jest rozmnażanie go w domu, ponieważ nikt nie wie, co wyjdzie z nasion.
Opis i cechy odmiany
Valentina ma następujące cechy:
- wysokość - do 70 centymetrów, zwykle nie potrzebuje podpór;
- krzaczasta - średnia, krzewy rosną raczej ku górze niż szerzej;
- wydajność jest średnia, można zebrać do 3 kilogramów na metr;
- Okres oczekiwania jest krótki, tylko około 70 dni od momentu wyładunku.
Valentina wygląda dość standardowo jak na bakłażana - do 25 centymetrów długości, w kolorze ciemnofioletowym. Wyróżnia się cienkość - do 5 centymetrów średnicy w najszerszym miejscu. Miąższ jest jasny, bez goryczy, jeśli nie jest rozgotowany.
Zalety i wady
Jeśli spojrzeć na cechy, oczywiste jest, że zalety Valentiny są następujące:
- przyzwoity plon - oczywiście 3 kilogramy to nie 5, ale dla małego prywatnego gospodarstwa nie jest to złe;
- szybkość – pierwsze dojrzałe owoce można zbierać już w połowie lipca;
- przyjemny smak – zwłaszcza jeśli wyjmiesz bakłażany, zanim staną się twarde;
- prezentacja jest jedną z cech charakterystycznych tej odmiany, wygląda atrakcyjnie;
- odporność na wirusa mozaiki tytoniowej jest ważna, ponieważ pozwala nie martwić się przynajmniej jedną z klasycznych chorób bakłażanów.
Wad na tym tle nie ma wielu, jest tylko jedna poważna.
Valentina to hybryda, której nie można rozmnażać w domu. Co roku trzeba będzie kupować nasiona ponownie, aż odmiana się ustabilizuje i wyniki uprawy nasion drugiej generacji zostaną ściśle określone.
Uprawa hybrydy
Aby Valentina rosła i dawała dobre zbiory, należy ją najpierw prawidłowo zasadzić.
Wysiew nasion bez kiełkowania
Pierwszym etapem jest wysiew nasion. Ponieważ bakłażany są bardzo ciepłolubne, zwykle sadzi się je w małych doniczkach, aby uzyskać sadzonki bardziej odporne na warunki zewnętrzne.
Należy to zrobić pod koniec lutego lub na początku marca, aby zanim na zewnątrz zrobi się cieplej, sadzonki urosły silniejsze i dobrze znosiły sadzenie.
Nasiona należy przygotować:
- sprawdź kiełkowanie - zanurz w wodzie na pół godziny i usuń te, które pływają;
- rozgrzej go - połóż na akumulatorze na kilka dni;
- dezynfekować i leczyć stymulatorem wzrostu – można to robić jednocześnie, stosując np. sok z aloesu.
Powstałe nasiona można sadzić tylko. W tym celu stosuje się dowolny pojemnik - od plastikowych kubków po specjalne pudełka. Ważne jest tylko, aby na jednostkę przypadał jeden pojemnik, ponieważ bakłażany nie lubią tłoku.
Biorą ziemię z humusem i torfem, wsypują ją do doniczek, kopią małe płytkie dołki i rozsiewają nasiona. Następnie posypują wierzch ziemią i przykrywają każdą doniczkę folią spożywczą, aby wewnątrz powstał efekt cieplarniany.
Za dziesięć dni powinny pojawić się pierwsze pędy.
Pielęgnacja sadzonek
Po pojawieniu się pierwszych pędów nie są to już nasiona, są już siewki. Tworzą dla niej reżim temperaturowy - pierwsze trzy tygodnie to dwadzieścia sześć stopni. Następnie w ciągu dnia temperatura obniża się o jeden stopień, w nocy utrzymuje się w granicach szesnastu.
Dodatkowo potrzebne:
- światło - co najmniej dziesięć godzin dziennie, wyposażone w lampę;
- nawozy - użyj czegoś takiego jak „Kristalin”;
- woda - należy podlewać codziennie, jeśli gleba wyschła, a woda powinna być ciepła.
Dwa tygodnie przed sadzeniem musisz zacząć utwardzać sadzonki - wyjmuj je na świeże powietrze na kilka godzin dziennie.
Bakłażany w szklarniach
W maju sadzonki można przenieść do nieogrzewanych szklarni, a następnie przesadzić. Ważne jest, aby na tym etapie sadzonki miały około 25 centymetrów wysokości i kilka dobrze uformowanych liści.
Ustaw doniczki tak, aby między roślinami było 40 centymetrów.Podlewaj dwa do czterech razy w tygodniu, ostrożnie, ciepłą wodą. Następnie rozluźniają ziemię. Pod koniec czerwca bakłażany bada się pod kątem jajników.
Największy zostaje, reszta jest usuwana.
Główną różnicą między szklarnią a ogrodem warzywnym jest potrzeba wentylacji. Rośliny potrzebują świeżego powietrza, należy je uruchamiać rano i wieczorem. Jeśli liście żółkną, może to być spowodowane brakiem tlenu.
Bakłażany w ogrodzie
Jeśli mieszkasz na południu, nie musisz tracić czasu na szklarnię i sadzić bakłażany do ogrodu. Miejsce dla nich powinno być słoneczne, osłonięte od wiatru. Dobrze, jeśli w zeszłym roku rosła na nim marchewka, groszek, kapusta, fasola lub warzywa. Jeśli nie, należy jesienią odpowiednio nawozić ją materią organiczną.
Sadzenie sadzonek jest proste - wykop doły o głębokości 15 centymetrów, napełnij je ciepłą wodą i przenieś bryłę ziemi ze skrzynki lub doniczki. Następnie posypują torfem i zostawiają.
W pierwszych dniach należy podlewać sadzonki, gdy tylko gleba wyschnie, a następnie dwa razy w tygodniu. Nawet w pierwszych dniach sadzonki muszą mieć cień, w przeciwnym razie mogą palić się bez nawyku bezpośredniego światła słonecznego.
Zasady pielęgnacji roślin
Po posadzeniu bakłażanów pozostaje jedynie odpowiednio się nimi opiekować.
Jak podlewać
Podlewanie odbywa się dwa razy w tygodniu i łączy się z spulchnianiem i pieleniem.
Podlewaj ciepłą wodą, ostrożnie, u nasady, aby nie uszkodzić liści. Następnie wybierają chwasty i spulchniają glebę, ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni.
Najlepszy opatrunek
Valentina, jak większość bakłażanów, jest karmiona trzy razy:
- kiedy minęły dwa tygodnie od posadzenia - w tym momencie młode krzewy bardzo potrzebują wsparcia i składników odżywczych;
- kiedy pojawią się pierwsze kwiaty - w tym czasie zawiązują się owoce, rośliny ponownie potrzebują wsparcia, w przeciwnym razie okażą się małe;
- przed zbiorem - aby krzewy mogły długo owocować.
Jako nawozy używają materii organicznej, takiej jak obornik kurzy lub zielony nawóz, lub nawozów łączących fosfor i potas.
Formacja Busha
Aby krzew dobrze rósł, należy usunąć z niego żółte liście, a gdy zawiązują się pierwsze owoce, usunąć małe, tak aby na każdy pozostało nie więcej niż 5-7. W przeciwnym razie zbiory będą duże, ale owoce w nich będą małe i niezbyt smaczne.
Walentyna zazwyczaj nie potrzebuje wsparcia.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Najlepszą obroną jest zapobieganie. Aby uniknąć ataków szkodników, obok bakłażanów uprawia się bazylię, miętę, nagietek i fasolę. Aby uniknąć chorób, wzbogacaj glebę i upewnij się, że w zeszłym roku nie wyrosły na niej żadne inne psianki.
Jeśli pojawią się owady, zbiera się je ręcznie lub zatruwa środkami owadobójczymi.
Jeśli na bakłażany wpływa szara zgnilizna, usuwa się ją za pomocą „Horusa”.
Valentina ma odporność i dlatego rzadko choruje.
Zbieranie i przechowywanie
Zbiór Valentiny zaczyna się w lipcu, kiedy owoce osiągają 25 centymetrów. Nie warto później - bakłażany będą gorzkie, przed użyciem będą musiały zostać namoczone, a to niekoniecznie pomoże.
Przytnij sekatorem lub ostrym nożem, pozostawiając 5 centymetrów łodygi.
Przechowywać świeże nie dłużej niż miesiąc, w chłodnym i zacienionym miejscu.
Okres przydatności do spożycia marynat jest praktycznie nieograniczony.
