Ziemniaki Chozyayushka powstały w wyniku selekcji wysokowydajnych odmian do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych. Uprawa takiej rośliny w naszym kraju jest tradycyjnym zajęciem większości społeczeństwa. Co roku na rynku pojawiają się nowe odmiany ziemniakówdlatego często trudno jest dokonać właściwego wyboru. Jeśli masz jakiekolwiek trudności, eksperci radzą zwrócić uwagę na odmianę Khozyayushka, która ma wiele niezaprzeczalnych zalet w porównaniu z innymi odmianami.
Opis odmiany
Odmiana pojawiła się w wyniku wielu lat pracy rosyjskich hodowców, którzy pracowali nad stworzeniem wysokowydajnych roślin. Gatunek należy do odmian o średnio późnym zbiorze. Charakterystyczną cechą gospodyni są wysokie plony, a przy odpowiedniej pielęgnacji jeden krzak rośliny może wyprodukować od 12 do 18 bulw.
Opis odmiany ziemniaka:
- bulwy owalne, o regularnym kształcie;
- cienka różowa skórka;
- oczy warzyw korzeniowych są małe i jasne;
- Po pokrojeniu warzywa mają kremowy odcień i nie ciemnieją podczas obróbki cieplnej;
- średnia waga jednego warzywa korzeniowego wynosi od 100 do 200 gramów;
- Średnia zawartość skrobi w bulwach ziemniaka wynosi 20%.
Krzewy rośliny mają średnią wysokość, osiągającą średnio 50 cm, wyprostowane wierzchołki charakteryzują się średnią ilością zielonej masy, blaszki liściowe mają ciemnozieloną barwę i tradycyjny kształt z falistymi krawędziami.
Rozwój
Ważną rolę w uzyskaniu dobrych wskaźników plonowania odgrywa wybór wysokiej jakości materiału do sadzenia i jego wstępne przygotowanie. Bulwy nie powinny wykazywać oznak zgnilizny ani innych widocznych wad. Na 1,5-2 tygodnie przed sadzeniem ziemniaki przenosi się do ciemniejszego pomieszczenia w celu kiełkowania, jeśli to możliwe, zaleca się traktowanie bulw lekami, aby zmniejszyć ryzyko chorób i lepsze tworzenie się roślin okopowych.
Sadzenie przeprowadza się po minięciu zagrożenia przymrozkami. Gleba jest dobrze spulchniona, a przed umieszczeniem bulwy w dołku stosuje się nawozy. Zaleca się skorzystanie z następującego przepisu:
- humus 1 kg;
- 1 łyżka popiołu;
- 2 łyżki nitrofoski.
Warstwę nawozu w dołku przykrywa się na wierzchu 2 cm ziemią, po czym umieszcza się w niej ziemniaki.Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej 35 cm, między rzędami - 0,5 metra. Ten schemat sadzenia dodatkowo zapewni łatwość odchwaszczania i Hillingu oraz pomoże zwiększyć produktywność. Średnia głębokość sadzenia bulw wynosi od 7 do 10 cm, w przypadku uprawy w glebie z gliną ziemniaki są zakopywane nie więcej niż 3 cm.
Cechy opieki
Odmiana ziemniaka wymaga standardowych technik pielęgnacyjnych i nie charakteryzuje się żadnymi szczególnymi cechami. W pierwszych stadiach roślina wymaga odchwaszczania, w miarę dojrzewania wierzchołki i system korzeniowy stają się mocne i „samotnie” „przeżywają” chwast. Pierwszą pracę wykonujemy, gdy krzewy osiągną wysokość od 13 do 18 cm, po 2 tygodniach powtarzamy zabieg usuwania chwastów.
Częstotliwość podlewania zależy od warunków klimatycznych uprawy. Konieczne jest zapewnienie roślinie wody w przypadku braku naturalnych opadów. Sygnałem braku wilgoci są więdnące liście i pomarszczone wierzchołki. W tym przypadku przeprowadza się obfite podlewanie, aby woda osiągnęła głębokość pół metra.
Przed zasypaniem należy dwukrotnie nakarmić pędy. Pierwsza polega na umieszczeniu pod każdym krzakiem popiołu lub niewielkiej ilości odchodów, wstępnie wymieszanych z ziemią. Po raz drugi przygotuj roztwór 5 litrów wody, 2 łyżek superfosfatu i 1 nitrofoski. Po kwitnieniu ziemniaków nie można nawozić, ponieważ w tym przypadku w bulwach będą obecne azotany. Hilling odbywa się przed kwitnieniem. Aby to zrobić, poziom gruntu podnosi się średnio o 5 cm za pomocą spulchniania.
Zalety lub wady
Odmiana ziemniaka należy do nielicznych gatunków, które tolerują zarówno niskie, jak i wysokie temperatury.Owoce posiadają dobre walory smakowe, które nie tracą się nawet podczas długotrwałego przechowywania. Charakterystyka odmiany wskazuje na następujące zalety uprawy:
- wszechstronność, możliwość wykorzystania owoców do przygotowania przecierów, zup lub gotowania w całości;
- zdolność dobrego tolerowania zmian temperatury;
- wysokie stopy wydajności;
- utrzymanie jakości owoców bez utraty walorów zewnętrznych i smakowych do 90%, możliwość przechowywania w niezmienionej formie przez 6 miesięcy;
- odporność na trudne warunki transportu.
Ziemniaki nie mają tendencji do ciemnienia po pokrojeniu, dlatego świetnie nadają się do przygotowania puree ziemniaczanego i frytek. Na skalę przemysłową wytwarza się z niego mąkę i skrobię. Za wadę tej odmiany uważa się niewystarczającą odporność na niektóre rodzaje chorób ziemniaka i przymrozki. W przypadku uprawy w niesprzyjających warunkach opinie ogrodników zauważają tendencję do pękania i zwiększonego tworzenia małych bulw.
Szkodniki i choroby
Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na wiele chorób ziemniaka. Odmiana dobrze toleruje wirusy nicieni, raka i inne choroby, ale nie jest w stanie wytrzymać takiej plagi jak parch. Problem ten występuje w przypadku bulw rosnących w wysokich temperaturach.
Ze względu na to, że w większości regionów Rosji upały są zjawiskiem rzadkim w okresie letnim, występowanie tego typu zagrożeń jest zminimalizowane.
W przypadku wykrycia parcha należy zastosować środki grzybobójcze. Warto wziąć pod uwagę, że zarodniki mogą przetrwać w jednym miejscu przez 3 lata. W związku z tym zaleca się zmianę obszaru sadzenia. Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na choroby takie jak zaraza i rizoktonia.
Zbiór i przechowywanie
Średnio od momentu sadzenia do otrzymania gotowych bulw zajmuje od 80 do 90 dni, w północnych regionach o zimnym klimacie - 100 dni. W regionach centralnych za czas żniw uważa się wrzesień.
Dla zbieranie ziemniaków wybierz ciepłą, słoneczną pogodę. Po zebraniu bulw rośliny okopowe są dokładnie wentylowane, dla czego umieszcza się je na otwartej przestrzeni na kilka godzin. Warzywa przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.
Recenzje ogrodników
Olga, Moskwa:
„Od dwóch lat uprawiamy tę odmianę, ze wszystkiego jesteśmy zadowoleni. Podoba mi się duża liczba bulw na jednym krzaku, co pozwala uzyskać dużą liczbę ziemniaków nawet z małej powierzchni. Ta odmiana spodoba się miłośnikom przecierów, ponieważ dzięki niej jest delikatna i przewiewna.
Michaił, obwód czelabiński:
„Eksperymentowaliśmy z wieloma odmianami w ogrodzie. Z tych konsekwentnie sadzonych, Gospodyni pozostała. Ziemniaki są bezpretensjonalne i dają dobre plony przy każdej pogodzie. Jedną z głównych zalet jest długotrwałe przechowywanie owoców i niewielka ilość bulw, które psują się w okresie zimowym.”
