Większość mieszkańców wsi i mieszkańców wsi zajmuje się uprawą warzyw na swoich działkach. Przed sadzeniem ważne jest, aby wybrać nie tylko dobre i wysokiej jakości bulwy, ale także odmianę produktywną - ziemniaki Rocco, jedną z najlepszych odmian. Od tego będą zależeć przyszłe zbiory. Co jest dobrego w tej odmianie i jak owocnie uprawiać to warzywo w swoim ogrodzie?
Opis kultury
Rocco został wyhodowany przez holenderskich hodowców i cieszy się popularnością na całym świecie. Uprawia się go w Australii, Holandii, Hiszpanii, Chinach, Francji i innych krajach.W Rosji odmianę zaczęto uprawiać w 2002 roku, jej podgatunki są powszechne na Białorusi, Mołdawii, Kazachstanie i Ukrainie.
Owoce są również poszukiwane przez ludność, ponieważ nie są podatne na choroby - miąższ jest czysty, bez oczu.
Odmiana ziemniaka Rocco jest wysokoplenna, z jednego krzaka można uzyskać 1,5 kilograma warzyw, a producenci w dobrym roku zbierają do 600 centów wysokiej jakości ziemniaków z jednego hektara ziemi. Owoce charakteryzują się wysoką jakością – ilość warzyw handlowych z działki wynosi ponad 95%.
Jest to rodzaj stołu o przeznaczeniu - używany w restauracjach do przygotowywania frytek i innych popularnych dań. Odmiana ma również szerokie zastosowanie w kuchni domowej – z owoców powstają pyszne naleśniki, kluski i przeciery. Smak ziemniaków jest słodkawy.
Ma jasnoróżową skórkę. Miąższ jest kremowożółty, owoc zawiera do 16% skrobi. Po ugotowaniu owoce nie zmieniają koloru.
Ze względu na wysoką zdolność transportu i zachowanie jakości, odmiana z powodzeniem eksportowana. Uprawiana jest w dużych gospodarstwach na sprzedaż i produkcję skrobi. Zwykli mieszkańcy lata uwielbiają tę odmianę ze względu na łatwość pielęgnacji i wysokie plony.
Uprawy Ziemniaków
Do posadził ziemniaki dała obfite plony, należy ją sadzić na żyznej glebie i pielęgnować. Przyjrzyjmy się, co dokładnie należy zrobić dalej.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Do sadzenia glebę przygotowuje się jesienią, przed orką nanosi się nawozy organiczne - krowie łajno, próchnicę, kompost. Następnie pole jest zaorane i pozostawione na zimę. Gleba do sadzenia jest gliniasta, darniowa lub piaszczysta z dodatkiem czarnej ziemi.
Wiosną, gdy z pól stopi się ostatni śnieg, ziemia jest ponownie uprawiana i pagórkowata. Dopiero po tych manipulacjach sadzi się ziemniaki.
Lądowanie
Istnieje kilka sposobów sadzenia ziemniaków:
- sadzenie w rowach;
- gładkie dopasowanie;
- grzbiet
Podczas sadzenia w okopach bierze się pod uwagę właściwości gnicia ziemniaków, warunki pogodowe regionu i obszaru, jeśli tam stale pada deszcz, lepiej wybrać metodę sadzenia na redlinach. Metodą rowową bulwy sadzi się między rzędami i przykrywa ziemią z rzędów.
Gładkie sadzenie oznacza brak rzędów na polu, lepiej sadzić razem. Jeden kopie doły wzdłuż zaznaczonych linii w rzędach, a drugi układa bulwy. Podczas kopania kolejnego dołu ziemię z łopaty wlewa się do poprzedniego otworu z ziemniakami.
Siew redlinowy odbywa się poprzez sadzenie w rzędach utworzonych przez pagórkowanie. Metodę tę stosuje się, jeśli na danym obszarze gromadzi się dużo wilgoci w wyniku deszczu lub pobliskiego zbiornika wodnego. Aby zapobiec gniciu bulw pod wpływem zwiększonej wilgoci, są one unoszone nad poziom gruntu.
Odległość między bulwami określa się w zależności od wielkości.
- Między bulwami - 30 centymetrów.
- Między rzędami - 70 centymetrów.
- Głębokość sadzenia wynosi 10 centymetrów.
Uwzględnia się wielkość bulw - małe sadzi się bliżej siebie i wyżej. Następni są duzi. Po siewie pozostaje już tylko zadbać o rośliny i poczekać na żniwa.
Pielęgnacja ziemniaków
Istnieją cechy opieki nad polem ziemniaków, w tym:
- Pielenie.
- Leczenie szkodników.
- Spulchnianie gleby.
- Podlewanie.
Jeśli w twoim regionie pada raz w tygodniu, wystarczy, aby bulwy dobrze się uformowały. Jeśli pogoda jest sucha, łóżka będą musiały być podlewane co najmniej dwa razy w tygodniu.
Odchwaszczanie jest niezbędne dla wzrostu roślin. Jeśli zaczniesz ogród, korzenie chwastów nie pozwolą na rozwój bulw.Wszystkie składniki odżywcze trafią do chwastów, a lato pracy pójdzie na marne.
Poluzowanie gleby lub zasypywanie odbywa się 3-4 razy w sezonie, aby wstrząsnąć stwardniałymi warstwami gleby nad nasadzeniami. W luźnym, miękkim środowisku korzenie i bulwy rosną lepiej, co ostatecznie zapewnia doskonałe zbiory.
Stonka ziemniaczana jest najgroźniejszym szkodnikiem młodych pędów i okresu kwitnienia. Jeśli larwy zjedzą kwiaty, zbiory będą słabe. Dlatego ogrodnicy walczą z tymi chrząszczami i ich larwami.
Na rynku dostępnych jest wiele środków owadobójczych do zwalczania szkodników, ale obecnie najpopularniejszy jest ten Regent stonki ziemniaczanej i inne szkodniki na polu. Podczas leczenia krzaków trucizną po dwóch tygodniach trujące właściwości znikają same, a więc po zabiegu nowe ziemniaki można wykopać dopiero po 2–3 tygodniach.
Istnieje tradycyjna, ręczna metoda usuwania owadów. Ale jest to wygodne podczas sadzenia małych poletek ziemniaków, jeśli zasadzi się całe pole, nie będzie możliwe ręczne zebranie wszystkich chrząszczy.
Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewów zbiory zachwycą właścicieli. Ale ważne jest nie tylko uprawa ziemniaków, ale także ich prawidłowe zbieranie i konserwowanie.
Zbiór i przechowywanie
Zbiórka odbywa się w każdym regionie w innym terminie. Główne wskaźniki konieczności zbiorów to:
- upadłe szczyty;
- wyblakłe i pożółkłe łodygi roślin;
- wielkość bulw.
Tak więc w regionach o średnich temperaturach ziemniaki wykopuje się we wrześniu, w regionach południowych zbiera się je w październiku. Najważniejsze, że ziemniaki są dojrzałe. Powinieneś mieć czas na sprzątanie przed nadejściem mrozów. Po zbiorze bulwy suszy się na słońcu lub w pomieszczeniu chronionym przed deszczem.
Sortują, odkładając zgniłe i niskiej jakości bulwy.Owoce o gładkiej powierzchni, bez nacięć i oznak gnicia, umieszcza się w piwnicy w celu przechowywania. Ważne jest, aby nie przezimować bulw, które nie są całkowicie wysuszone. Jeden owoc niskiej jakości zniszczy całe zbiory, dlatego przygotowanie warzyw traktuje się poważnie.
Ponieważ z opisu odmiany wynika, że jest ona odporna na wiele chorób, będzie dobrze przechowywana, jeśli zastosuje się do powyższych zaleceń.
Miejsce przechowywania powinno być chłodne i suche. Optymalna temperatura zimą wynosi od 4 do 6 stopni. Jeśli będzie tam zimniej, warzywa zamarzną, jeśli będzie cieplej, zaczną kiełkować i wysychać. Ziemniaki staną się miękkie i bezużyteczne. Aby zapobiec narażeniu ziemniaków na choroby podczas przechowywania, przykrywa się je workami, tekturą lub słomą.
Przegląd recenzji na temat odmiany ziemniaków Rocco
W ciągu ostatnich dziesięcioleci odmiana stała się popularna wśród producentów i letnich mieszkańców, otrzymała liczne recenzje od letnich mieszkańców. Przyjrzyjmy się niektórym z nich.
Irina Władimirowna, ogrodniczka z dziesięcioletnim doświadczeniem z Kostromy: „Cały czas sadzę odmianę Rocco i zawsze uzyskuję dobre zbiory, nawet na nienawożonej glebie. Ponieważ działka jest duża, raz na trzy lata nawozimy ją materią organiczną. W ogóle nie używamy minerałów. Ziemniaki rosną bardzo dobrze, w środku lata na stole zawsze pojawiają się młode ziemniaki. Bulwy są duże, bez oczu i chorób. Dobrze się przechowuje. Poleciłam tę odmianę wszystkim sąsiadom, teraz na daczy prawie wszystkie pola ziemniaków kwitną bzem.”
Dmitrij Iwanowicz, letni mieszkaniec Nowogrodu: „W zeszłym roku po raz pierwszy posadziłem ziemniaki Rocco i postanowiłem zostawić recenzję.Odmiana dobrze zakorzeniła się na miejscu, wszystkie krzewy wyrosły prawie jednocześnie, zielona masa jest mocna, zdrowa, nawet stonki ziemniaczanej nie udało się jej zepsuć. A ziemniaki są smaczne i piękne, bulwy są dokładnie takie same - różowe. Zarówno mnie, jak i mojej rodzinie bardzo podobała się ta różnorodność. Zostawiłem nasiona na przyszły rok, wyhodujemy je ponownie.”
Jeśli będziesz przestrzegać zasad uprawy, odmiana Rocco zapewni obfite zbiory zdrowych bulw!