Ziemniaki Nevsky od dawna cieszą się uznaniem ogrodników ze względu na wysoką wydajność, łatwość pielęgnacji i doskonały smak. Mocne strony kultury ogrodowej odnotowują liczne recenzje zwykłych letnich mieszkańców i dużych gospodarstw. Aby uzyskać dobry zwrot z roślin okopowych, zaleca się wcześniejsze poznanie mocnych stron odmiany i cech uprawy.
Opis odmiany
Odmiana powstała ponad 40 lat temu i powstała w wyniku skrzyżowania Północno-Zachodniego Instytutu Rolnictwa. Niektórzy eksperci uważają tę uprawę za najlepszy wynik pracy selekcji krajowej.Dziś odmiana jest uprawiana w prawie wszystkich regionach Rosji, zaczynając od regionu moskiewskiego, a kończąc na terytoriach syberyjskich.
Newski należy do odmian uprawnych, które wykazują dobre plony nawet w trudnych warunkach uprawy. Eksperci porównują plonowanie tego rodzaju ziemniaków z najlepszymi odmianami holenderskimi. W opisie roślina ogrodnicza zaliczana jest do gatunków wczesnych. Uważa się, że średni okres dojrzewania wynosi od 70 do 85 dni.
Krzewy ziemniaczane są małej wysokości i stoją pionowo. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest obecność wielu rozgałęzionych łodyg.
Podczas krótkiego kwitnienia roślina wytwarza białe kwiatostany. Blaszki liściowe są szerokie, ciemnozielone i mają błyszczącą powierzchnię. Dzięki dużym liściom roślina dobrze toleruje długotrwały brak opadów i suszę. Dzięki dużej powierzchni zielonej masy odbija się światło słoneczne, wilgoć długo pozostaje w glebie i nie odparowuje.
Owoce mają okrągły kształt i małe oczka na powierzchni. Skórka bulwy ma żółtawy kolor. Po przekrojeniu ziemniak ma kremowy kolor miąższu. Zawartość skrobi w bulwach waha się od 10 do 12%.
Waga jednego ziemniaka waha się od 90 do 130 gramów. Przy odpowiedniej technice uprawy z jednego krzewu można uzyskać od 9 do 15 owoców. Przy uprawie na skalę przemysłową z 1 hektara nasadzeń zbiera się od 380 do 500 centów ziemniaków.
Rozwój
Odmiana ziemniaka Nevsky uwielbia gleby piaszczysto-gliniaste i lekkie i wymaga głębokiej warstwy ornej. Przygotowanie gleby do przyszłej uprawy rozpoczyna się jesienią, ostrożnie zaorając glebę i dodając do niej nawozy mineralne. Jesienne wzbogacanie gleby może następnie zwiększyć plon odmiany prawie 2 razy. Najlepszymi poprzednikami ziemniaków są:
- marchewka;
- buraczany;
- ogórki;
- cebula;
- kapusta.
Do sadzenia należy wybrać otwartą przestrzeń, bez cienia drzew i domów. Brak światła słonecznego negatywnie wpływa na plony roślin.
Bulwy wymagają wstępnego przygotowania przed sadzeniem. Ziemniaków nie należy sadzić do gruntu bezpośrednio po wyjęciu z piwnicy i nie należy sadzić ich w nieogrzewanej glebie. Aby uzyskać dobre plony, bulwy potrzebują ciepła, dlatego sadzenie przeprowadzamy, gdy nie ma już zagrożenia ponownymi przymrozkami.
Nasiona wyjmuje się z piwnicy na 3 tygodnie przed sadzeniem i umieszcza w cieplejszym, oświetlonym miejscu do kiełkowania. W celu dezynfekcji bulw zaleca się traktowanie ich nadmanganianem potasu lub innym lekiem o podobnym działaniu.
Otwory powstają w odległości 0,5 metra od siebie, ich głębokość powinna wynosić około 20 cm.Ten schemat sadzenia pozwoli roślinie swobodnie rosnąć i tworzyć rośliny okopowe, a także znacznie uprości proces Hilling w przyszłości. Przed zanurzeniem bulwy w każdym otworze należy umieścić niewielką ilość ptasich odchodów lub obornika, co zapewni pędom niezbędną ilość składników odżywczych.
Cechy opieki
Charakterystyka odmiany podkreśla właściwości niewymagających warunków pielęgnacyjnych i uprawowych. Do ziemniaków stosuje się standardową technologię rolniczą, która polega na terminowym odchwaszczaniu, zasypywaniu i podlewaniu rośliny. Nawilżanie gleby przeprowadza się, gdy naturalne opady są niewystarczające. Zaleca się dodatkowe podlewanie gleby w okresie kwitnienia i na 14 dni przed planowanym zbiorem.
Zalety i wady
Odmiana ziemniaka ma cały szereg niezaprzeczalnych zalet. Recenzje ogrodników zwracają uwagę na następujące pozytywne cechy upraw ogrodowych:
- wysokie stopy wydajności;
- odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- doskonała jakość utrzymania, która sięga 95%;
- wczesny okres dojrzewania;
- bezpretensjonalność w uprawie, umiejętność przystosowania się do trudnych warunków pogodowych;
- odporność na choroby ziemniaków;
- wszechstronność zastosowania;
- zdolność do nie ciemnienia po cięciu, aby zachować swój kształt podczas gotowania.
Ziemniaki Neva mają dobry smak, dzięki czemu nadają się do stosowania w przepisach na sałatki, zupy i dania smażone. Bulwy niezbyt nadają się do sporządzania przecierów ze względu na niską zawartość skrobi, ale odmiana idealnie nadaje się do ziemniaków smażonych. Za wadę tej odmiany uważa się wrażliwość na zrywanie pędów.
Szkodniki i choroby
Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na główne choroby ziemniaków. Obniżony wskaźnik odporności obserwuje się w przypadku parcha i zarazy późnej.
Słabym punktem tej odmiany jest brak odporności na nicienie, jeśli niebezpieczeństwo nie zostanie wykryte na czas, taki atak może zniszczyć znaczną część nasadzeń. Trudność polega na niemożności natychmiastowego określenia obecności problemu, ponieważ przez długi czas zainfekowane i zdrowe pędy nie różnią się. Z biegiem czasu robaki atakują korzenie rośliny, co prowadzi do jej śmierci.
Opiszmy główne środki zapobiegawcze zapobiegające chorobom:
- selekcja do sadzenia wyłącznie bulw zdrowych, bez oznak wad i zmian gnilnych;
- przestrzeganie zasad płodozmianu, czyli ciągłej zmiany sadzenia roślin, ziemniaki sadzi się na pierwotnym miejscu dopiero po 3 latach;
- całkowite usunięcie chwastów i resztek roślinnych po zbiorach.
Przy pierwszych oznakach choroby dotknięte krzewy są usuwane i spalane. Do zwalczania stonki ziemniaczanej stosuje się nowoczesne środki chemiczne. Aby przyciągnąć naturalnych pomocników do zwalczania szkodliwych owadów, wśród rzędów ziemniaków sadzi się rumianek lub wrotycz pospolity.
Zbiór i przechowywanie
Pierwsze oznaki więdnięcia wierzchołków ziemniaków zaczynają pojawiać się w połowie lata, co jest pierwszą oznaką zbliżającego się terminu zbiorów. W sierpniu krzewy wysychają, co sygnalizuje potrzebę zbierania bulw. Konieczne jest zbieranie roślin okopowych, zanim gleba ostygnie, w przeciwnym razie jakość przechowywania znacznie się obniży.
Do pracy wybierz słoneczną pogodę bez opadów. Po wykopaniu bulwy umieszcza się na płaskiej powierzchni i dokładnie suszy na świeżym powietrzu przez 4 godziny.
Następnie przeprowadzana jest procedura sortowania i odrzucania nieodpowiednich bulw. Owoce z frytkami i uszkodzeniami nie mogą być przechowywane, dlatego należy je najpierw odłożyć na bok i wykorzystać do celów stołowych. Zaleca się natychmiastowy wybór materiału do sadzenia, nadają się do tego zdrowe, małe bulwy.
Ziemniaki przechowuje się w chłodnym, ciemnym miejscu. Okresowo w okresie przechowywania bulwy są sortowane i usuwane są owoce z oznakami rozpoczynającego się gnicia.
Recenzje ogrodników
Aleksander, 47 lat:
„Od wielu lat ta odmiana pozostaje jedną z naszych ulubionych. Nie wymaga kompleksowej pielęgnacji ani podlewania, a z biegiem czasu same krzewy oczyszczają obszar z chwastów.Plon jest stabilny niezależnie od warunków pogodowych, z krzaka usuwamy średnio 10 bulw. Pojedyncze pędy tworzą do 15 ziemniaków, a drobne rośliny okopowe są rzadkością.”
Maria, 33 lata:
„Smak ziemniaków jest dla nas ważny. Pod tym względem Newski nie zawodzi. Najsmaczniejsze dania to te polegające na smażeniu produktu, którego skórka jest cienka i złocista. Cechą charakterystyczną bulw jest ich dobra zdolność do długotrwałego przechowywania.”
