Kiedy i jak prawidłowo zbierać agrest, aby nie zrobić sobie zastrzyku

Agrest jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Jednak zbiór z tego krzewu jest dość trudny. Po pierwsze, zaleca się zbadanie, kiedy zbierać agrest. Czy można go zbierać na zielono? Po drugie, krzaki mają dużo igieł, które łatwo zarysować. Aby jednak uniknąć konsekwencji, przedstawiono kilka bezpiecznych urządzeń.

Kiedy agrest dojrzewa w różnych regionach?

W zależności od warunków pogodowych czas dojrzewania agrestu jest różny w różnych regionach Rosji.

Optymalny moment zbioru

Termin zbioru zależy od regionu kiełkowania i przeznaczenia jagód. Do konserw zimowych wystarczy użyć najbardziej dojrzałych jagód. Charakterystyczną cechą jest zwiększony rozmiar, lekka kwaskowatość i elastyczna skórka. „Dojrzałość konsumencka” wyraża się miękkością jagód, brakiem chrupania podczas gryzienia i wyraźną słodyczą. Agrest usuwa się z krzaka etapami w ciągu miesiąca, za każdym razem pozostawiając do dojrzewania małe i niedojrzałe jagody.

Czy można zbierać zielony agrest?

Czasami ze względu na okoliczności konieczne jest rozwiązanie kwestii awaryjnego zbioru. W takim przypadku można zbierać agrest na zielono. Jednak jagody powinny być jasne i duże.

Czy jagody dojrzewają po zerwaniu?

Czy agrest dojrzewa po zerwaniu? Tak. Jagoda nabiera charakterystycznej miękkości i zmienia kolor na czerwony.

Ważny! Przechowuj zebrane jagody w wymaganych warunkach przechowywania.

Sposoby i metody zbierania owoców

Istnieje kilka popularnych sposobów oczyszczenia krzaka. Wybór metody zależy całkowicie od dalszego wykorzystania jagód i dbania o kondycję skóry.Krzew pokryty jest długimi i ostrymi cierniami, dlatego pojawia się pytanie, jak prawidłowo zbierać agrest, aby się nie kłuć.

Jednak niezależnie od wybranej metody zbiory nie powinny odbywać się wcześnie rano, ale o 10-11 po południu, kiedy rosa już opadła z jagód. Brak wilgoci pozwala dłużej zachować świeżość i zapobiega fermentacji plonów.

Ręcznie

Jak ręcznie zerwać agrest z ciernistego krzaka? Aby odbiór był bezpieczny, zaleca się wcześniejsze przygotowanie specjalnej odzieży. Głównym warunkiem jest obecność rękawiczek i kurtki z długimi rękawami. Podczas pracy z krzakami zalecana jest ostrożność.

Jednak opisana metoda jest najbardziej pożądana, ponieważ zachowana jest prezentacja, integralność jagód i wszystkie korzystne właściwości.

Metoda mechaniczna

Uważany jest za bezpieczny dla kolekcjonera, szybki i wygodny. Metoda polega na mechanicznym, wibracyjnym oddziaływaniu na tuleję. Aby korzystać z urządzenia potrzebujesz:

• rozłóż ceratę lub szmatkę pod gałęziami;
• zainstaluj urządzenie;
• włącz wibracje.

Wadami tej metody zbioru są „brudne” zbiory. Wraz z dojrzałymi jagodami opadają również zielone, lekkie resztki i liście. Dalsze sortowanie kolekcji również zajmuje dużo czasu.

Metoda grzebieniowa

Szeroko rozwinięta jest również półzmechanizowana metoda zbioru, metoda „grzebienia”. Metoda polega na obecności „naparstka” z centymetrowymi zębami. Urządzenie sprzedawane jest w sklepach ogrodniczych, można je wykonać samodzielnie z drutu lub plastiku.

Podczas użytkowania jedną ręką podnosimy gałązkę, a drugą przeciągamy po niej grzebień. Zalecane jest także sortowanie kolekcji.

Jak zbierać agrest, żeby się nie ukłuć?

Jak zerwać agrest z ciernistych krzaków i nie uszkodzić go? Zaleca się przestrzeganie kilku prostych zasad:

• zbierać w odzieży ochronnej;
• użyj urządzenia do zbierania agrestu - mechanicznego, grzebieniowego lub domowego;
• Delikatnie, bez gwałtownych ruchów, zegnij gałęzie.

Urządzenie do szybkiego zbierania agrestu

Aby ułatwić zbiór, zaleca się stosowanie specjalnych urządzeń:

1. Grzebień. Składa się z małego pudełka, w którym spadają jagody, i małych zębów. Aby go stworzyć, do grzebienia użyto plastikowej podstawy, a do pudełka głównie drewna.
2. Plastikowa butelka. Aby go zebrać, wystarczy go odpowiednio pociąć.

Zbieranie jagód za pomocą plastikowej butelki

Zbieranie agrestu za pomocą plastikowej butelki jest uważane za najtańsze, ale zachowuje wszystkie niezbędne właściwości. Pozwala zachować dystans od ciernistych krzaków i zdalnie zbierać plony.

Jak zrobić urządzenie własnymi rękami?

Samodzielne zbudowanie tego urządzenia nie jest trudne. Do tego będziesz potrzebować:

• odetnij bok butelki o nierównych, ostrych krawędziach przypominających zęby;
• otwór nie powinien przekraczać 4x4 centymetrów;
• bezpiecznie przymocuj długi kij do butelki.

Ważny! Patyk nie powinien przechodzić przez środek butelki, w przeciwnym razie spadające jagody zostaną uszkodzone.

Technologia zbierania oparta na urządzeniach

Zbieranie agrestu za pomocą urządzenia jest proste, nie trzeba dotykać krzaka. Jagody należy „zanurzyć” w otwór butelki, lekko pociągnąć, dzięki przecięciu zębami łodyga (ogon) odpadnie, a agrest wpadnie do butelki. Gdy pojemnik będzie w połowie pełny, należy go wlać do wiadra.

Jak zachować zebrane plony?

Jedynym kryterium zachowania plonów jest brak dodatkowej wilgoci. Jeśli planujesz zrobić konserwę, możesz od razu dodać cukier i włożyć go do lodówki.

Pielęgnacja agrestu po zbiorach

Po pełnych sezonowych zbiorach zaleca się przycięcie krzewu, pozbywając się nadmiernego „zwijania się”. Później (do połowy jesieni) agrest należy karmić nawozami. Procedury te pomogą zachować duże i zdrowe zbiory w przyszłości.