Opis i charakterystyka rasy kurcząt Jersey Giant, produkcja jaj

Wśród szerokiej gamy ras kurczaków Jersey Giant wyróżnia się wieloma cechami. Planując hodowlę tej rasy, zaleca się zapoznanie z głównymi cechami, niuansami hodowli i utrzymania.

Historia pochodzenia

Rasa Jersey został po raz pierwszy opracowany w New Jersey niecałe sto lat temu. Pierwsze kurczęta wyhodowane w wyniku badań hodowlanych były czarne. Następnie kurczaki sprowadzono do Wielkiej Brytanii, gdzie prowadzono prace nad genetycznym utrwaleniem innych kolorów. Z czasem gigantyczne kurczaki, różniące się wyglądem, rozprzestrzeniły się po całym świecie.

Opis i charakterystyka kurczaków Jersey Giant

Zgodnie z nazwą tej rasy, kury należą do ptaków ciężkich i mięsistych. Charakterystycznymi cechami Jersey Giants są muskularność i intensywność tworzenia masy mięśniowej..

Wygląd i odmiany

Koguty Jersey Giant mają dużą i szeroką głowę z prostym grzebieniem podzielonym na szpiczaste zęby. Dziób jest krótki, mocny, zakrzywiony. Oczy są okrągłe i wypukłe, koloru ciemnobrązowego.

Ciało ptaka jest szerokie, plecy i klatka piersiowa ustawione poziomo. Skrzydła są średniej wielkości i ściśle przylegają do ciała.

Charakter ptaków

Rasa Jersey ma spokojny i łagodny charakter, mimo że w swoim rodowodzie ma samce walczące. Rasa nie charakteryzuje się agresywnym zachowaniem i atakami na inne ptaki i ludzi.

Cechy produkcyjne

Cechą gigantycznych kurczaków jest wczesne składanie jaj, które następuje od 7 miesiąca życia. Tempo produkcji jaj sięga około 180 sztuk. Złożone jaja mają gęstą brązową skorupę, ważącą od 55 g ze wzrostem do 62 g.

Główne pozytywne i negatywne aspekty

W porównaniu do innych ras, Jersey Giant ma wiele zalet i wad. Pozytywne aspekty obejmują:

• bezpretensjonalność warunków przetrzymywania;
• spokojny charakter;
• aktywny wzrost i wczesne składanie jaj;
• rozwinięty instynkt wylęgania;
• wysoki procent wydajności mięsnej.

Lista głównych wad gigantycznych kurczaków obejmuje:

• skłonność do otyłości;
• potrzeba dużej przestrzeni do spacerów;
• pogorszenie właściwości smakowych mięsa drobiowego w wieku powyżej jednego roku.

Niuanse utrzymania rasy

Aby zapewnić maksymalną produktywność kurcząt, konieczne jest stworzenie korzystnych warunków ich utrzymania. Rasa Jersey Giant nie ma żadnych szczególnych wymagań dotyczących warunków środowiskowych, więc proces nie będzie trudny.

Kurnik i biegnij

Olbrzymie kurczaki mogą przystosować się do trzymania w ciasnych kurnikach, ale będzie to miało wpływ na ich zdrowie. Zaleca się wyposażenie przestronnego kurnika w stale działającą wentylację, która usunie nagromadzony amoniak powstający podczas rozkładu ptasich odchodów. Pod grzędą należy umieścić miękką ściółkę, aby zapobiec zranieniu ptaków.

Można budować wybiegi dla chodzących kurczaków. Optymalna wolna przestrzeń dla jednego kurczaka wynosi 0,5-1 m. Ze względu na dużą masę i duże rozmiary rasa Jersey nie lata, zaleca się jednak rozciągnięcie wokół woliery wysokiej siatki, aby mniejsze rasy nie mogły przedostać się do sąsiadów woliera.

Warunki na zimę

Kurczaki ras olbrzymich z łatwością tolerują nawet mroźne zimy, ale temperatura w kurniku musi być utrzymywana powyżej +5 stopni. Odpowiedni wskaźnik temperatury to +10 stopni. Trociny lub słomę należy rozrzucić na podłodze kurnika w celu dodatkowej izolacji.

Słabym punktem ptaków Jersey zimą jest grzebień.W temperaturach zerowych i niższych istnieje ryzyko uszkodzenia przegrzebków, dlatego w przypadku nadejścia chłodów zaleca się trzymanie zwierząt wyłącznie w izolowanych pomieszczeniach.

Przerwanie składania jaj i linienie

W sprzyjających warunkach kury składają jaja regularnie przez 3 lata. Ptaki otyłe mają problemy ze składaniem jaj, co skutkuje zmniejszeniem ich ilości i jakości w drugim roku życia..

Linienie kurczaków to naturalny proces polegający na zmianie upierzenia wraz z nadejściem jesieni. Linienie następuje stopniowo i trwa około dwóch miesięcy, jednocześnie ze skróceniem godzin dziennych. Kurczaki nie składają jaj podczas tego procesu. Po zakończeniu zmiany upierzenia produkcja jaj zostaje przywrócona i trwa do następnej jesieni.

Dieta

Skład diety rasy Jersey Giant nie różni się od diety innych ras i obejmuje:

• 40% kukurydzy;
• 40% pszenica;
• 20% inne dodatki (witaminy, makuchy, muszle, kreda).

Kredę należy stosować jako dodatek do głównej diety i nie należy nią zastępować skał muszlowych. W przeciwnym razie kreda utworzy grudki w jelitach i zatka przewód pokarmowy.

Gotową karmę można stosować jako dietę alternatywną. Należy pamiętać, że najbardziej złożone pasze są przeznaczone dla ras jaj kurcząt, a głównym celem żywienia jest stymulacja produkcji jaj. Karmienie odbywa się 2-3 razy dziennie. Wraz z nadejściem zimy dietę można rozszerzyć o warzywa i posiekane warzywa.

Kurczaki

Szczególną uwagę należy zwrócić na proces żywienia kurcząt we wczesnej fazie rozwoju. Kurczęta rosną aktywnie w obecności składników odżywczych w paszy.Do intensywnego rozwoju kurcząt wymagana jest obecność suplementów witaminowych, wystarczającej ilości białka i produktów zawierających wapń. Prawidłowe odżywianie pomaga również zmniejszyć ryzyko chorób.

Nastolatki

Po trzech miesiącach życia kurczęta przechodzą na nową dietę. Kurczaki hodowane na mięso są karmione dużą ilością białka, aby zapewnić, że będą gotowe do uboju w ciągu pięciu miesięcy.

Równocześnie ze zmianą żywienia rosnące osobniki przenoszone są do kurnika dla dorosłych. Podczas spaceru ptaki samodzielnie polują na robaki i inne owady.

Podstawowa dieta powinna obejmować pokarmy zawierające wapń, aby kurczaki rozwinęły mocny szkielet. Ponadto obecność wapnia w diecie pozwoli ci złożyć jaja z mocną skorupą.

Kury nioski

Przed złożeniem jaj należy zwrócić szczególną uwagę na kury nioski. Aby uzyskać jaja wysokiej jakości, nie należy przekarmiać ptaków ani mieć nadwagi. Na 2 miesiące przed złożeniem jaj zmniejsza się spożycie składników odżywczych dla kur niosek. Latem, dla ułatwienia doboru diety, można wypuszczać kurczaki na trawę, aby samodzielnie żywiły się owadami.

Subtelności hodowli

Planując hodowlę gigantów z Jersey, warto wziąć pod uwagę, że taniej i łatwiej jest kupić jaja wylęgowe. Należy je kupować w wyspecjalizowanych gospodarstwach od profesjonalnych hodowców.

Co dolega Jersey Giants

Naruszenie diety żywieniowej i niekorzystne warunki życia prowadzą do chorób u kurcząt. Istnieje kilka typowych schorzeń, które dotykają Jersey Giants.

Choroba zakaźna

Rasa Jersey Giant jest odporna na choroby, ale w niektórych przypadkach ulega zakażeniu mykoplazmozą.Aby zapobiec zakażeniu, należy stosować antybiotyki i leki odrobaczające. Rozwój infekcji w przypadku braku kontroli powoduje uszkodzenie narządów oddechowych i może prowadzić do śmierci osób.

Kurczaki można leczyć antybiotykami „Enroxil”, „Farmazin” i „Tilmikovet”, mieszając leki z karmą lub poidłami z wodą. Aby zmniejszyć ryzyko zakażenia mykoplazmozą, należy utrzymywać kurnik w czystości, regularnie aktualizować ściółkę i przeprowadzać środki dezynfekcyjne.

Pasożyty

Trzymane w otwartych pomieszczeniach ptaki mogą zostać zaatakowane przez różne pasożyty, w tym pchły, kleszcze i zjadacze piór. W ramach środków zapobiegawczych i zwalczania pasożytów należy organizować kąpiele dla kurcząt wykonane z popiołu drzewnego i piasku. Składniki miesza się w równych proporcjach w rynnie, tworząc warstwę o wysokości 20 cm.

Choroby młodych zwierząt

Choroby kurczaków często występują w wyniku hipotermii lub zatrucia. W ciągu pierwszych kilku miesięcy rozwoju jednostki potrzebują specjalnych warunków, a negatywny wpływ wpływa na rozwijający się organizm.