Opis i charakterystyka kurcząt kornwalijskich, zasady pielęgnacji i utrzymania

Kurczaki rasy kornwalijskiej to krępe piękności o szerokich klatkach piersiowych, słusznie zajmujące wiodącą pozycję w amatorskiej hodowli drobiu. Koguciki pasują do nich i ozdobią każdy kurnik. Piękno, dobre wskaźniki jakości zewnętrznej, bezpretensjonalność w utrzymaniu i pielęgnacji, wysoka produktywność stale przyciągają nowych fanów tego ptaka.

Historia wyglądu

Powstanie rasy rozpoczęło się w latach trzydziestych XIX wieku w Anglii, w hrabstwie Kornwalia, od skrzyżowania czerwonych kurczaków Asil ze staroangielskimi kurczakami bojowymi. Wyhodowane kurczęta nie cieszyły się uznaniem ze względu na niską masę ciała i nieśność. Powstałą krzyżówkę krzyżowano z kurami malajskimi, co umożliwiło uzyskanie większych okazów o delikatnym, soczystym mięsie. Początkowo kury kornwalijskie nazywano kurami bojowymi kornwalijskimi, następnie indyjskimi kurami bojowymi. Ostateczna nazwa powstała jako slangowa pochodna nazwy Cornwall.

Ptak rozprzestrzenił się na cały świat. Przywieziony do ZSRR w 1959 r. Stosowany w przemysłowej hodowli drobiu. Obecnie rasa kornwalijska jest hodowana przez amatorskich hodowców drobiu.

Opis i cechy rasy

Kornwalie są piękne, mają spokojny charakter i są bardzo produktywne.

Ptaki na zewnątrz

Kurczaki kornwalijskie można łatwo odróżnić od innych kurczaków po ich jasnych kolorach. Kolorowy wygląd.

Dane zewnętrzne:

• upierzenie przylegające, gładkie, nogi bez piór;
• grzebień grochowaty;
• niski, przysadzisty wzrost, krótkie i grube nogi, szeroka klatka piersiowa;
• rozmiar pierścionka 27/22, dla krasnoludków 18/15;
• Odmiany kolorów upierzenia - czarny z podwójną krawędzią, niebieski z podwójną krawędzią, biały z podwójną krawędzią, biały.

Charakter ptaków

Postać jest spokojna, o agresywnym wyglądzie, odziedziczonym po walczących przodkach. Kurczaki to dobre kury lęgowe. Przyzwyczajenie się do klimatu jest szybkie.

Produktywność rasy

Rolnicy cenią kury kornwalijskie ze względu na ich wysoką produktywność i wszechstronność.

Podstawowe wskaźniki:

• żywa waga dorosłych kogutów wynosi 3,7-4,5 kg, kurcząt - 2,7-3,2 kg, postaci karłowatych 1,5/0,9 kg;
• produkcja jaj 70-160 jaj rocznie;
• kolor jajka kremowy, gramatura 55/30;

Zalety i wady kurczaków kornwalijskich

Główną zaletą kurczaków kornwalijskich jest ich mięso. Jeśli schemat żywienia jest przestrzegany prawidłowo, okazuje się umiarkowanie tłusty, soczysty i delikatny..

Ptak szybko przybiera na wadze. Po 2 miesiącach gotowy do uboju. Masa tuszy kogutów w tym wieku sięga 3 kg, kur - 2 kg. W tym przypadku na głowę zużywa się 140-160 g paszy, czyli znacznie mniej niż przy tuczu brojlerów.

Biorąc pod uwagę znacznie mniejszą mobilność w porównaniu do innych kurcząt, obsada kornwalii w kurniku wzrasta o 30%, co pozytywnie wpływa na oszczędność miejsca.

Ptak dzięki swemu wyglądowi zewnętrznemu jest ozdobą każdego kurnika. Szerokie ciało i krótkie nogi nadają Kornwalii wygląd przypominający dinozaura. Pomimo agresywnego wyglądu, między kogutami nie dochodzi do poważnych walk. Starcia przypominają rytualny taniec.

Wadą kurcząt kornwalijskich jest to, że w młodym wieku, przy niewłaściwie dobranej diecie lub naruszeniu diety, ich wzrost tkanki mięśniowej jest szybszy niż wzrost kości szkieletowych. Prowadzi to do zmniejszenia lub utraty sprawności ruchowej, otyłości, chorób kończyn i narządów wewnętrznych.

Specyficzna budowa ciała kogutów kornwalijskich nie pozwala na normalne zapłodnienie jaj. Wykluwalność piskląt jest niska.

Mięso z kurczaka staje się twarde i mniej smaczne przy długim okresie tuczu. Dlatego należy je zabić przed lub w trakcie linienia, co utrudnia wyrywanie.

Funkcje trzymania ptaków

Kurczaki kornwalijskie są łatwe w utrzymaniu i bezpretensjonalne.

Kurnik

Lepiej jest umieścić kury kornwalijskie w stałym budynku. W ostatnim czasie popularnym materiałem na ściany kurników stały się płyty OSB i wykonane z nich płyty OSB wraz z izolacją wewnętrzną. Grubość dobierana jest w zależności od warunków temperaturowych w regionie. Jest to 100-150 mm.Dach pokryty blachą falistą ocynkowaną.

Powierzchnię kurnika oblicza się zgodnie ze standardami trzymania kurczaków mięsnych. Wynoszą one 5-6 głów na 1 m2. do konserwacji podłogi. Lepiej jest zrobić podłogę betonową.

Aby zminimalizować szkody spowodowane przez gryzonie, podczas nalewania zaleca się dodanie do roztworu potłuczonego szkła.

Podłoga wykonana jest z wnęką 15-20 cm od poziomu progu. Przestrzeń tę wypełnia się trocinami z twardego drewna lub posiekaną słomą.

Okonie nie są konieczne. Cornish czuje się komfortowo na kuwecie. W przypadku kur niosek gniazda instaluje się w kurniku w ilości 1 na 5-6 kur. Są to skrzynki drewniane o wymiarach 400x400x600 cm z półotwartą ścianą przednią umożliwiającą wejście. Na dno rozsypuje się słoma lub siano.

Cornish spokojnie toleruje zawartość komórkową. Stosowane klatki są takie same jak dla brojlerów. Wyposażone są we własne poidła i karmniki.

Podwórko do spacerów

Są przymocowane blisko kurnika. Konstrukcja to rama wykonana ze słupków drewnianych lub metalowych pokrytych siatką. Lepiej jest wziąć stal ocynkowaną. W pobliżu mogą mieszkać lisy i hori, które z łatwością mogą przedrzeć się przez plastikowe ogrodzenia. Chodnik wyposażony jest w osobne wejście.

Góra jest zamknięta. Do tego celu nadaje się poliwęglan komórkowy. Kurnik wyposażony jest we właz z drzwiami zamykanymi na noc. Jeśli zostanie wykonany wysoko nad ziemią, zbudowana zostanie drabina, aby kurczaki nie doznały obrażeń.

Karmiące i pijące

Instalowany wewnątrz i na zewnątrz. Urządzenia automatyczne są odpowiednie dla wygody. Podajniki zbiornikowe luzem o pojemności od 2 do 18 kg w zależności od ilości kurcząt. Są zawieszane lub umieszczane na twardej, płaskiej powierzchni.

Osoby pijące sutki.Są ekonomiczne i eliminują rozlewanie wody. Na padoku zamontowane są poidła próżniowe. Należy zadbać o to, aby w poidłach zawsze znajdowała się świeża woda i aby była ona dostępna o każdej porze dnia. Dorosły Kornwalijczyk wypija 400-500 g wody dziennie.

W pomieszczeniu zamontowano zbiorniki na mieszankę popiołowo-piaskową oraz dodatki mineralne - kredę, tłuczeń, glinę, węgiel, żwir.

Sezonowe linienie

Pierwsza młodzieńcza wylinka u kurcząt rasy kornwalijskiej rozpoczyna się w wieku 5-6 tygodni i kończy się wraz z rozpoczęciem składania jaj. Sezonowe linienie występuje jesienią i wiosną. Są one związane ze skróceniem lub wydłużeniem godzin dziennych. Ptak przygotowuje się na zmianę temperatury i nabywa dodatkowe pióra lub zrzuca ich nadmiar. Chroni to przed zamarznięciem i przegrzaniem.

Doświadczeni hodowcy drobiu czasami wysyłają swoje podopieczne na przymusowe linienie.

Planowana wymiana stada

Deklarowana przez standard rasy produkcja jaj u kur rasy Cornish utrzymuje się przez 3 lata. U niektórych kurczaków zmniejsza się wcześniej. Dlatego zaleca się wymianę pojedynczych zwierząt w wieku dwóch lat. Stado zostaje całkowicie zastąpione w wieku 3 lat.

Dieta rasy

Cornish to rasa wcześnie dojrzewająca. Dlatego dieta jest opracowywana na podstawie tego wskaźnika.

Dorosłe kurczaki

Od 7 tygodnia życia do uboju, jeśli kurczęta są tuczone na mięso, żywione są paszą PK-6 dla brojlerów. Możesz użyć PK-12 dla młodych indyków. Jeżeli kurczęta zostaną przeniesione do kategorii młodych zwierząt zastępczych, wówczas od 12-14 tygodnia życia przechodzą na mieszankę paszową PK-2 dla kur niosek i mieszankę ziaren pszenicy, jęczmienia i rozdrobnionej kukurydzy.

W przypadku braku wysokiej jakości paszy są one przygotowywane niezależnie.Do bazy zbożowej dodaje się dodatki mineralne i witaminowe, mączkę rybną, mięsno-kostną lub z krwi, pokrzywy oraz inne zioła i warzywa..

Kurczaki

W pierwszym dniu życia kurczaki nie muszą być karmione. Pozostałe żółtko wystarczy, aby mogły zjeść. 10-12 godzin po wykluciu podaje się im wodę z roztworem glukozy i kwasu askorbinowego. Podawaj przegotowaną wodę do 10 dni. Od drugiego dnia do 7 tygodnia życia karmione są paszą PK-2 lub PK-5. Są to pasze startowe, które zapewniają wzrost i wzmocnienie tkanki kostnej oraz szybki przyrost masy ciała.

Aby poprawić pracę jelit, kurczętom od drugiego tygodnia życia podaje się jogurt lub serwatkę.

Zasady hodowli

Przy odpowiedniej pielęgnacji kury kornwalijskie rosną szybko i rzadko chorują.

Kiedy następuje dojrzewanie?

Dojrzałość płciowa u rasy kornwalijskiej występuje w wieku 7-8 miesięcy. Zaleca się jednak umożliwienie kurom inkubacji i selekcję jaj do inkubacji nie wcześniej niż po 10-11 miesiącach. Koguty wybiera się dla kur starszych o 2-3 miesiące.

Niuanse opieki nad kurczakami

Od pierwszych dni życia kury kornwalijskie wymagają większej uwagi niż młode kury innych ras. W wieku 1,5-2 tygodni wylęgają się znacznie wolniej niż ich krewni. W przypadku nagłego przeziębienia mogą zachorować lub zranić się, gdy będą trzymać się razem. Dlatego w wylęgu lub kurniku musi znajdować się źródło dodatkowego ogrzewania.

Zaleca się, aby starsze kury miały wybieg porośnięty trawą. Aby zmniejszyć ryzyko otyłości, te piękności muszą więcej się ruszać.

Z jakimi rasami krzyżuje się kury kornwalijskie?

Rasa kurcząt z Kornwalii od dawna stanowi materiał biologiczny do krzyżowania z innymi rasami mięsno-jajowymi, głównie Plymouthrock i Sussex, w celu uzyskania krzyżówek brojlerów.Niektórzy hodowcy eksperymentują i krzyżują rasę kornwalijską z Barnevelder, Leghorn, Wyandotte i Rhodeyland.

Możliwe choroby

Należą do nich choroby układu trawiennego, które wynikają ze złego odżywiania. Jeśli podejrzewa się takie choroby, kurczęta są przenoszone na delikatną dietę. Pożywienie powinno zawierać przeważającą ilość błonnika i witamin. Jest to kiełkujące ziarno owsa i jęczmienia, pokrzywy. Dają mleko odtłuszczone. Próbują trzymać ptaka na wolnym wybiegu.

Aby zapobiec kokcydiozie, kury kornwalijskie w wieku 14 dni karmione są Baycoxem przez 2 dni. Co najmniej dwa razy w roku kurczęta należy poddać leczeniu przeciw robakom. Najlepsze leki to Tetramizol i Alben.