Podłogowa hodowla drobiu stosowana jest przy hodowli drobiu zarówno w gospodarstwie prywatnym, jak i na skalę przemysłową. Efektywność ekonomiczna tej techniki jest niższa niż w przypadku ogniw. Ale ma też istotne zalety, dzięki którym cieszy się popularnością. Zagęszczenie hodowli brojlerów trzymanych na podłodze zależy od tego, czy w pomieszczeniu znajduje się wentylator.
- Zalety i wady budynków podłogowych dla brojlerów
- Odmiany metody
- Zwykły kurnik bez automatycznego doprowadzenia wody i paszy z dołączonym wybiegiem
- Metoda bez chodzenia z głęboką ściółką
- Zastosowanie podłóg siatkowych
- Jak zorganizować system podłogowy w domu
- Przygotowanie
- Śmieci
- Sprzęt
- Chodzić
- Rodzaj umieszczenia i gęstość obsady brojlerów
Na wskaźnik ten wpływają również inne czynniki, z którymi powinien zapoznać się początkujący hodowca drobiu.
Zalety i wady budynków podłogowych dla brojlerów
Utrzymywanie brojlerów na podłodze ma wiele zalet, wśród których należy zauważyć:
- kurczaki rosną i rozwijają się w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych;
- szkielet i mięśnie ptaka dobrze się rozwijają, ryzyko kontuzji jest zmniejszone;
- spacerując po zagrodzie, kury znajdują pastwisko, które służy jako źródło dodatkowego pożywienia;
- ptak rozwija wysoką odporność i normalizuje metabolizm;
- ruchy kurcząt nie są ograniczone, dzięki czemu znajdują odpowiednie miejsca do jedzenia i odpoczynku, a także nie cierpią tak bardzo z powodu upału i braku powietrza;
- zmniejszają się koszty pieniężne zakupu dodatkowego wyposażenia i zapasów.
Tymczasem ta technologia hodowli brojlerów nie jest pozbawiona pewnych wad:
- nieracjonalne użytkowanie lokalu, w wyniku czego zmniejsza się ilość produktów mięsnych pozyskiwanych z każdego metra kwadratowego przydzielonej powierzchni;
- utrzymanie pomieszczeń jest prawie niemożliwe do zmechanizowania;
- proces utrzymywania niezbędnych warunków sanitarno-higienicznych staje się bardziej skomplikowany;
- konieczna jest ciągła zmiana i utylizacja śmieci;
- część energii ze spożywanej paszy jest wydawana na ruch, a nie na przyrost masy ciała.
Odmiany metody
Istnieje kilka odmian metody utrzymywania brojlerów w kurniku, które mają cechy karmienia, utrzymywania standardów sanitarnych i higienicznych oraz inne niezbędne parametry życiowe.
Zwykły kurnik bez automatycznego doprowadzenia wody i paszy z dołączonym wybiegiem
Tej metody chowu brojlerów nie można stosować, jeśli gospodarstwa chcą otrzymywać mięso przez cały rok. Stosuje się go przy odchowie niewielkiej liczby kurcząt (do stu osobników) w ciepłym sezonie. Ważnym wymogiem w tym przypadku jest dostępność paszy wysokiej jakości.
Czynności karmienia, sprzątania pomieszczeń, podlewania i czyszczenia w tym przypadku wykonywane są wyłącznie ręcznie. Właściciel będzie potrzebował określonej ilości czasu na wykonanie takich procedur.
Metoda bez chodzenia z głęboką ściółką
Ta metoda chowu brojlerów będzie wymagała przygotowania kurnika z grubą warstwą ściółki wykonanej z naturalnych materiałów. Jeśli jednocześnie zbudujesz automatyczny system dystrybucji żywności i wody, a także wyposażysz system wentylacji, możesz pomieścić dużą populację - do 1000 osobników. Drób można hodować przez cały rok.
Zastosowanie podłóg siatkowych
Budowa tego typu kurnika wiąże się z szeregiem działań. Stojaki instaluje się na wysokości 0,5 m od podłogi, na których układane są ramy i naciągana jest drobna siatka. Rozmiar ramek wynosi 1,5 x 2 m. W razie potrzeby pod siatką można zainstalować tace, w których będą gromadzić się odchody brojlerów. Podczas trzymania ptak nie ma kontaktu z odchodami, co poprawia warunki sanitarne. Zebrane odchody wykorzystywane są jako nawóz lub sprzedawane z dodatkowym zyskiem.
Jak zorganizować system podłogowy w domu
Najbardziej skuteczną i niezawodną metodą trzymania brojlerów na skalę przemysłową i w gospodarstwach domowych jest system podłogowy. Zorganizowanie tego samodzielnie nie będzie trudne.
Przygotowanie
Przed przeniesieniem brojlerów do kurnika należy przeprowadzić prace przygotowawcze, które obejmują:
- sprzątanie pomieszczeń;
- mycie podłóg i ścian;
- leczenie środkami dezynfekującymi;
- bielone wapnem gaszonym.
Trzeba także zadbać o utrzymanie komfortowej temperatury w pomieszczeniu. Zimą pomieszczenie należy ogrzać, a latem należy je dokładnie przewietrzyć.
Tuż przed wprowadzeniem się brojlerów instalowane są karmniki, poidła i organizowane jest oświetlenie.
Śmieci
Właściwe ułożenie i dobór ściółki zapewnia ciepło i komfort w kurniku. Wykonany jest wyłącznie z naturalnych materiałów:
- słoma;
- łuska nasion słonecznika;
- trociny;
- siano.
Można mieszać kilka rodzajów pościeli. Jego grubość może się różnić w zależności od pory roku. Latem wystarczy 8-9 cm, a zimą układa się do 20 cm materiału. Wysokiej jakości ściółka pozostaje przez cały czas sucha i luźna, a jej grubość nie przekracza 35 cm.
Sprzęt
Przede wszystkim w kurniku instalowane są urządzenia oświetleniowe i wentylacyjne. Aby ułatwić konserwację, lampy zawiesza się tuż nad głową osoby. Instalując okna, oszczędzasz pieniądze na oświetleniu, a także posłużą jako źródło dodatkowej wentylacji. Brojlery czują się w takich warunkach bardziej komfortowo. Jednocześnie okna są od wewnątrz osłonięte metalową siatką, która zapobiega ucieczce ptaków lub przedostawaniu się do nich dzikich zwierząt.
Aby woda nie rozlewała się i nie zamoczyła ściółki, należy zainstalować poidła próżniowe lub korytowe ze specjalnymi tacami. Rodzaj zainstalowanego podajnika zależy od rodzaju paszy, jaką planujesz karmić brojlery. Podczas używania zacieru preferowane są płytkie tacki plastikowe lub metalowe.
Do hodowli brojlerów przydatne jest zaopatrzenie się w urządzenia takie jak higrometr i termometr, aby móc kontrolować poziom temperatury i wilgotności.
Chodzić
Niedaleko kurnika zostanie wyposażone miejsce, w którym będą codziennie wyprowadzane brojlery. Ogrodzenie zbudowane jest z siatki drucianej o rozmiarze oczek nie większym niż 1,5 cm, konieczne jest również zbudowanie daszków, pod którymi ptak będzie się ukrywał przed słońcem. Poidła i karmniki są umieszczone na całym obwodzie kojca. Wyposażone kąpiele popiołowe zapobiegają pojawianiu się pasożytów i chorób u brojlerów.
Rodzaj umieszczenia i gęstość obsady brojlerów
Eksperci zalecają umieszczenie 40 ptaków na każdym metrze kwadratowym powierzchni. Ta gęstość sadzenia jest uważana za najbardziej efektywną. Optymalna gęstość bez instalowania dodatkowych środków wentylacyjnych - 15 osobników na 1 m2oraz z wentylacją - 25 brojlerów na 1 m2.
W gospodarstwach hodujących brojlery na produkcję mięsną stosuje się rodzaj sadzenia bez przegrody, który pozwala na umieszczenie jak największej liczby kurcząt na wydzielonym obszarze. W fermach drobiu obszar jest podzielony na osobne sekcje, a pomiędzy nimi zorganizowane jest centralne przejście.