Cebula jest pospolitą rośliną uprawianą przez wielu letnich mieszkańców na swoich działkach. Popularność tego warzywa wynika z faktu, że dodaje się je do wielu potraw kulinarnych. Bez niego niektóre dania wydają się po prostu bez smaku i mdłe.
- Warzywo cebulowe: opis
- Odmiany i rozmiary cebul
- Południowy
- Północny
- Selekcja i przechowywanie materiału siewnego
- Technologia uprawy cebuli
- Poprzednicy cebuli
- Okres sadzenia nasion
- Wymagania glebowe cebuli
- Aplikacja nawozu
- Jak sadzić cebulę w otwartym terenie?
- Sadzenie wiosenne
- Sadzenie cebuli przed zimą
- Pielęgnacja cebuli
- Karmienie
- Podlewanie
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- Zbiór cebuli
- Wniosek
Uzyskanie wysokiej jakości zbiorów cebuli jest dość proste.Aby to zrobić, wystarczy zapoznać się z charakterystyką warzywa i niuansami jego uprawy.
Warzywo cebulowe: opis
Już w starożytnym Egipcie ludzie znali taką roślinę jak cebula. Pierwsze wizerunki tej rośliny warzywnej odnaleziono na grobowcach datowanych na 2800 rok p.n.e. W tamtych czasach główki cebuli były aktywnie wykorzystywane w medycynie ludowej do leczenia zarazy i innych powszechnych chorób. Obecnie najczęściej wykorzystuje się je do przygotowywania pysznych dań.
Zanim zaczniesz rosnące cebulkizaleca się zapoznanie z podstawowym opisem rośliny. Cebula jest rośliną wieloletnią, z nasion, z których w pierwszym roku uprawy powstają małe główki o średnicy 1–3 cm, a w następnym roku uzyskany zbiór wykorzystuje się jako materiał siewny, z którego powstają normalne owoce cebuli. Jak wygląda cebula, możesz dowiedzieć się, korzystając ze zdjęć przedstawiających roślinę.
Odmiany i rozmiary cebul
Aby uzyskać duże cebule, zaleca się zapoznanie z odmianami cebuli. Faktem jest, że to warzywo ma różne wymagania odmianowe dotyczące godzin dziennych i warunków uprawy.
Południowy
Odmiany roślin uprawiane w regionach południowych są popularne wśród hodowców warzyw. Ich osobliwością jest to, że normalne tworzenie cebul następuje przy 15–16 godzinach światła dziennego. W takim przypadku roślina szybko zwiększy swoją masę wegetatywną i zacznie dojrzewać.
W regionach północnych nie zaleca się sadzenia takich odmian ze względu na nieodpowiednie warunki klimatyczne. W klimacie północnym latem światło dzienne szybko osiąga maksimum, dlatego cebule nie mają czasu na pełne uformowanie się i dojrzewanie.
Północny
Północnych odmian cebuli o wydłużonym i wydłużonym kształcie nie można sadzić w regionach południowych. W regionach północnych krzewy cebulowe stale tworzą masę liści. Nawet z czasem tworzenie się cebulki nie rozpoczyna się, gdyż roślina nie ma wystarczającej ilości światła, aby przejść do kolejnych faz wzrostu.
Selekcja i przechowywanie materiału siewnego
Aby uzyskać dużą ilość wysokiej jakości zbiorów, należy wcześniej przygotować nasiona cebuli. Można je kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub samodzielnie wyhodować. Ta ostatnia opcja jest skomplikowana przez fakt, że będziesz musiał zapoznać się ze specyfiką przechowywania nasion.
Przygotowując nasiona do samodzielnego sadzenia, będziesz musiał wcześniej podzielić je na trzy grupy:
- Grupa 1 - o średnicy 0,4–0,6 cm.
- Grupa 2 - średnica 0,7–1,4 cm.
- Grupa 3 - średnica 1,5–2,4 cm.
Aby uzyskać maksymalny plon, wybiera się nasiona należące do drugiej i trzeciej grupy. Wybrane nasiona cebuli przechowujemy w pomieszczeniu o temperaturze około 2–3 stopni Celsjusza. Można je również przechowywać w mieszkaniach, jeśli temperatura nie przekracza 20 stopni. Naruszenie reżimu temperaturowego negatywnie wpływa na wydajność. Dlatego jeśli nasiona były przechowywane w zbyt zimnym lub ciepłym pomieszczeniu, lepiej ich nie sadzić.
Technologia uprawy cebuli
Zanim zaczniesz sadzić, musisz zapoznać się z technologią uprawy cebuli.
Poprzednicy cebuli
Wybierając miejsce do uprawy krzewów cebuli, musisz dowiedzieć się, jakie rośliny tam wcześniej rosły. Niektóre warzywa są niekompatybilne z cebulą i dlatego sadzonki po nich znacznie gorzej wyrastają na zieloną masę.
Ziemniaki, pomidory, buraki i ogórki uważane są za doskonałych poprzedników.Cebule dobrze rozwijają się również na obszarach, gdzie uprawiano marchew, rzodkiewkę i rośliny strączkowe.
Okres sadzenia nasion
Aby to rozgryźć jak uprawiać dużą cebulę z zestawów, konieczne jest określenie optymalnego okresu sadzenia rośliny. Cebule sadzi się na początku kwietnia lub pod koniec listopada w celu zimowej uprawy warzywa. Jednak większość hodowców warzyw preferuje sadzenie wiosenne, ponieważ zima stwarza niekorzystne warunki uprawy, które powodują powstawanie małych główek cebuli.
Wybierając okres sadzenia, bierze się pod uwagę region, w którym rosną krzewy cebuli. Ogrodnicy z południowych regionów kraju sadzą roślinę pod koniec marca lub w pierwszej połowie kwietnia. Mieszkańcy północnych regionów będą musieli poczekać na koniec nocnych przymrozków, ponieważ temperatury poniżej -3...5 stopni całkowicie zatrzymują rozwój i wzrost krzewów.
Wymagania glebowe cebuli
Przed sadzeniem należy zapoznać się z podstawowymi wymaganiami rośliny wobec gleby, w której będzie rosnąć.
Wiele odmian cebuli źle radzi sobie ze świeżą materią organiczną i glebą o wysokim poziomie kwasowości. Dlatego zaleca się przygotowanie terenu pod sadzenie warzyw 2–3 miesiące wcześniej. Aby to zrobić, do gleby dodaje się wapno, aby zmniejszyć kwasowość i zgniłą próchnicę. Zamiast wapna stosuje się czasem popiół w ilości 200–300 gramów na metr kwadratowy ogrodu.
Po dodaniu wapna lub popiołu mierzy się poziom zakwaszenia gleby. Wskaźniki powinny mieścić się w zakresie 6–7 pH.
Aplikacja nawozu
Do uprawy cebuli potrzebne są nawozy, które dodaje się do gleby przed posadzeniem warzywa. Nie ma potrzeby karmienia rośliny, ponieważ negatywnie wpływa to na rozwój krzewów.Dlatego do gleby dodaje się niewielką ilość nawozu, co pomoże zwiększyć masę wegetatywną.
Przed dodaniem nawozu do gleby należy wstępnie przekopać teren za pomocą połowy łopaty. Następnie do ziemi dodaje się zgniły humus. Na metr kwadratowy ogrodu zużywa się nie więcej niż 3–4 kg nawozu. Do gleby dodaje się także nawóz zielony, dzięki czemu będzie ona bardziej luźna i przewiewna.
Jak sadzić cebulę w otwartym terenie?
Zanim zaczniesz uprawiać cebulę, powinieneś zapoznać się ze specyfiką ich sadzenia.
Sadzenie wiosenne
Podczas sadzenia wiosną często stosuje się metodę jednorzędową. W tym przypadku odległość między każdą żarówką wynosi co najmniej 10–15 cm, jednak czasami odległość zmienia się w trakcie wzrostu. Jeśli sadzisz roślinę metodą „ramię w ramię”, zagęszczenie między roślinami nie przekracza 2–3 cm. 10 dni po posadzeniu sadzonki są przerzedzane, a ich odległość zwiększa się do 5 cm. Miesiąc później powtórzenie przeprowadza się przerzedzanie, podczas którego odległość między każdym krzakiem wzrasta do 15 cm.
Sadzenie cebuli przed zimą
Odmiany cebuli sadzi się przed zimą w drugiej połowie września lub na początku października.
Podczas sadzenia powierzchnię ziemi zagęszcza się i wyrównuje grabiami, po czym w okolicy wykonuje się otwory o głębokości 5–8 cm. Po utworzeniu dołków ich dno posypuje się nawozami organicznymi i mineralnymi. Jeśli gleba jest sucha, zwilża się ją podgrzaną wodą.
Po posadzeniu cały obszar z posadzonymi cebulami ściółkuje się igłami sosnowymi lub suszonymi liśćmi. W nocy rzędy cebuli przykrywa się folią, która chroni sadzonki przed mrozem.
Pielęgnacja cebuli
Technologia uprawy cebuli obejmuje również odpowiednią pielęgnację zasadzonych roślin. Właściwa pielęgnacja to najlepszy sposób na uzyskanie wysokiej jakości zbiorów.
Karmienie
Podczas uprawy konieczne jest przeprowadzenie nawożenie cebuli na otwartym terenie. Nawozy dodaje się po raz pierwszy 15 dni po posadzeniu nasion w glebie. Aby to zrobić, dodaj do ziemi mieszaninę przygotowaną z 10 litrów wody i 30 gramów mocznika. Niektórzy ogrodnicy zamiast tego nawozu używają nitroammofoski lub nitrofoski.
Kolejne nawożenie przeprowadza się po 20 dniach od poprzedniego nawożenia. W tym przypadku do gleby dodaje się mieszaninę utworzoną z 15 gramów soli potasowej i 25 gramów superfosfatu.
Podlewanie
Zanim jak podlewać cebulę, musisz zapoznać się z funkcjami podlewania tej rośliny. W pierwszym miesiącu uprawy roślinę podlewa się dwa razy w tygodniu. Jeśli pogoda jest zbyt sucha, możesz zwilżyć glebę 2-3 razy w tygodniu. Na miesiąc przed zbiorem cebule przenosi się do suchego podlewania, podczas którego gleba w ogóle nie jest nawilżana, a jedynie poluzowana.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Aby uzyskać zdrowe zbiory, należy chronić rośliny przed szkodnikami i chorobami, które często prowadzą do śmierci cebuli. Aby określić obecność choroby na krzakach, wystarczy dokładnie zbadać ich stan. U chorych roślin liście zwijają się i zmieniają kolor. Kiedy pojawią się takie objawy, wszystkie krzewy cebuli należy spryskać bioinsektycydami. Mieszanki te można bezpiecznie stosować, gdyż są bezpieczne dla roślin i ludzi.
Zbiór cebuli
Aby zebrać cebulę do przechowywania, musisz upewnić się, że jest w pełni dojrzała.Aby określić dojrzałość cebul, dokładnie sprawdź ich liście. Jeśli krzaki żółkną i zaczną więdnąć, czas na zbiory. Odbywa się to w słoneczne i suche dni, aby gleba nie była zbyt mokra. Podczas kopania trwałych odmian cebuli wszystkie cebule są oczyszczane z ziemi i suszone. Następnie cały zebrany plon umieszcza się w piwnicy w celu przechowywania na zimę.
Wniosek
Wszyscy ogrodnicy, którzy lubią uprawiać warzywa, zajmują się uprawą cebuli. Aby prawidłowo uprawiać to warzywo, musisz zapoznać się z jego funkcjami sadzenie główek cebuli i pielęgnacji posadzonych roślin.