Ogórek afrykański Melotria to wciąż nowy produkt w ogrodach. To dekoracyjne. Potężna winorośl w krótkim czasie oplata łuk. Owoce wyglądają jak małe arbuzy. Jadalne są dynie i warzywa korzeniowe.
Dlaczego ta ciekawostka jest interesująca?
Ten ogórek pochodzi z Afryki. Rośnie w strefie równikowej. Należy do rodziny dyni. W swojej ojczyźnie jest rośliną wieloletnią, jednak w Europie uprawiana jest jako roślina jednoroczna.
Istnieje 80 znanych odmian arbuza myszy. W środkowej strefie rośnie jeden - Koliber.
Opis ogórka arbuzowego:
- energiczna winorośl (dorasta do 3 m);
- łodyga o średnicy 1,5 cm, owłosiona;
- liście mają profil trójkątny, pokryte kosmkami;
- kwiaty są jasnożółte, męskie i żeńskie na tej samej roślinie;
- przy prostej pielęgnacji roślina daje plon 5 kg/krzew.
Melotria preferuje miejsca słoneczne, ale toleruje półcień. Kwiaty żeńskie rosną pojedynczo, kwiaty męskie w pęczkach. Ogórek zapylany jest przez pszczoły. Sam niechętnie wiąże arbuzy.
Masowy zbiór owoców rozpoczyna się 2–3 tygodnie po posadzeniu. Mini dynie dojrzewają razem. W razie potrzeby owocowanie można przedłużyć. Zbiera się arbuzy, przycina winorośl i stosuje nawóz azotowy. Po 3–5 dniach Melotria zacznie wiązać nowe owoce.
Co jest atrakcyjnego w częściach jadalnych?
Melotria ma jadalne owoce i bulwy. Opis mini dyni:
- wydłużone owoce;
- kolor - jasnozielony z ciemnozielonymi paskami;
- szorstki w dotyku, nie kłujący;
- połączenie smaku ogórka, melona, rzodkiewki z kwaskowatością;
- Wielkość ogórka afrykańskiego wynosi 2,5–3 cm.
Rośliny są aktywnie wykorzystywane do kształtowania krajobrazu. Letni mieszkańcy organizują żywe ekrany, dzielą przestrzeń na strefy, tkają altanki i pergole.
Ogrodników przyciągają miniogórki ze względu na ich niezwykły smak i zalety. Owoce zawierają:
- fluor, fosfor, potas, magnez, żelazo, sód;
- witaminy PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pektyny.
Zawartość kalorii w arbuzie myszy wynosi 14 kcal. Wartość Melotrii: zmniejszenie uczucia głodu i nasycenie organizmu przydatnymi substancjami podczas diety.
Ogrodnicy są zadowoleni z przeznaczenia owoców. Są pyszne świeże i marynowane. Niezwykłą kwaskowatość ujawniają się dania gorące (gulasze, solanki).
Do spożycia nadają się także warzywa korzeniowe. Ich smak przypomina rzodkiewki. Eksperymentalni ogrodnicy przygotowują świeże sałatki z dodatkiem pomidorów i cebuli. Jadalne części minidyni należy natychmiast przetworzyć: wkrótce się zepsują.
Mini ogórki są smaczne już po 2–3 dniach, gdy urosną 2–3 cm, najpierw je zbierają ogrodnicy. Po wydaniu żniw następuje kolej na bulwy.
Właściwości lecznicze Melotrii
Badania wykazały korzystne właściwości arbuza myszy. Są one określone przez skład chemiczny. Zauważony:
- Ogórek zawiera dużo błonnika. Regularne spożywanie Melotrii poprawia motorykę jelit. Podczas stosowania diety zmniejsza uczucie głodu.
- Ogórek obniża ciśnienie krwi. Oczyszcza naczynia krwionośne.
- Połączenie pierwiastków chemicznych zwiększa odporność i działa antybakteryjnie.
- Mini dynia jest niezastąpiona w kosmetologii. Maseczki na jego bazie oczyszczają i tonizują skórę.
- Łagodzi obrzęki. Melotria jest łagodnym lekiem moczopędnym.
Nie zaleca się spożywania dyni mysiej osobom w okresie zaostrzenia chorób nerek, po zawale serca. Ogórki solone lub kiszone są przeciwwskazane dla kobiet w ciąży. Melotria jest niepożądana w przypadku wysokiej kwasowości, wrzodów żołądka i zapalenia żołądka.
Co lubi ogórek?
Mini dynia to roślina ciepłolubna. W regionach południowych dopuszczalna jest uprawa bez sadzonek. W pozostałych regionach wymagane jest wcześniejsze przygotowanie. Melotria Kolibri - odmiana. Ogrodnicy powinni zbierać nasiona.
Sekwencjonowanie:
- przygotować nasiona (zdezynfekować w różowym roztworze nadmanganianu potasu, pozostawić na 30 minut w stymulatorze wzrostu);
- przygotuj pożywną glebę jak dla zwykłego ogórka;
- rozłóż nasiona na wierzchu, posyp odrobiną piasku;
- woda za pomocą opryskiwacza;
- Kiedy wyrosną 2-3 prawdziwe liście, zbierz je do osobnych kubków;
- konieczne jest utwardzenie sadzonek i ich podkreślenie;
- pod koniec maja - na początku czerwca sadzić w otwartym terenie;
- lądowanie według schematu: 60 cm X 60 cm;
- Wymagane jest podlewanie (co 2 dni, 10 litrów na krzak).
Nie ma potrzeby zaciskania rzęs. Roślina tworzy się niezależnie. Podczas uprawy w celu dekoracji miejsca zaleca się przycięcie łodyg i ukierunkowanie ich wzrostu.
Powinieneś zadbać o wsparcie dla mini-dyni: winorośl aktywnie rośnie zieloną masą. Nie jest wymagane wiązanie: Melotria oplata stojak za pomocą wąsów.
Ogórek rogaty reaguje na nawozy mineralne. Podczas kwitnienia zaleca się dodanie potasu i fosforu zgodnie z instrukcją. Azot powoduje wzrost winorośli. Jeżeli Melotria jest sadzona w celach owocowych, należy ją zastosować jednorazowo przed kwitnieniem.
Należy wziąć pod uwagę wrażliwość arbuza mysiego na strukturę gleby. Roślina nie toleruje kwaśności: winorośle zaczynają gnić. Tworzenie się skorupy górnej warstwy prowadzi do zaprzestania wzrostu. „Podlewanie na sucho” pomoże rozwiązać problem - rozluźnienie do głębokości 5–10 cm: skorupa zostaje zniszczona, poprawia się wymiana gazowa.
Melothria nie toleruje chwastów. Szkodliwe rośliny tłumią to. Roślina wymaga światła słonecznego, jednak jest wrażliwa na jego nadmiar (opalanie liści).
Nie zaleca się sadzenia nasadzeń obok ogórków, dyni, cukinii, dyni, arbuzów i melonów. Uciskają się nawzajem.
W środkowej strefie można wyhodować mini dynię. Wymagane jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej.
