Szalony ogórek to roślina jednoroczna lub wieloletnia należąca do rodziny dyniowatych. Jego cechą charakterystyczną jest możliwość wyrzucania nasion na duże odległości w trakcie dojrzewania owoców. Kultura ta zawiera wiele przydatnych substancji i dlatego ma właściwości lecznicze. Z tego powodu roślina jest często stosowana w medycynie ludowej. Niektórzy ludzie uprawiają tę roślinę do dekoracji łuków, ogrodzeń i altanek.
Opis rośliny
Kultura ta jest uważana za bardzo bezpretensjonalną. Występuje na wybrzeżach morskich pokrytych kamykami, na nieużytkach, na poboczach dróg i na pustyniach.Szalony ogórek rozmnaża się przez nasiona. Przed sadzeniem ziarna należy namoczyć, po czym można je sadzić w szklarniach, szklarniach lub donicach.
Ogórek szalony charakteryzuje się białawym systemem korzeni palowych. Ma grube pędy pnące, które rozprzestrzeniają się po glebie lub wspinają się w górę. Na zewnątrz pokryte są sztywnymi włoskami i nie mają czułków. Długość łodygi może osiągnąć 1 metr lub nawet więcej.
Liście wyróżniają się naprzemiennym ułożeniem i są osadzone na długich, mięsistych ogonkach o długości 5-15 centymetrów. Mają kształt klapowany lub sercowato-owalny, o długości 5-10 centymetrów i szerokości 4-8 centymetrów. Liście są z wierzchu zielone, od spodu szarowłose i pokryte dużą liczbą krótkich włosków.
Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w lipcu i trwa do września. Jest rośliną jednopienną o dwupiennych kwiatach. Są duże, wyrastają z kątów liści i mają żółto-zielony kolor. Korona ma kształt dzwonu i 5 ostrzy. Kwiaty żeńskie są pojedyncze i osadzone na długich szypułkach. W tym przypadku samce tworzą grona pachowe na długich szypułkach.
Dojrzewanie owoców przypada na sierpień-październik. Owoc kształtem przypomina wydłużoną dynię o niebiesko-zielonym odcieniu. Jego długość sięga 4-6 centymetrów. Zewnętrzna strona owocu pokryta jest kolczastym włosiem. Jednocześnie jest dość soczysty w środku. Wizualnie owoc wygląda jak gruby ogórek.
Na etapie dojrzewania owoców nawet najmniejszy dotyk czy podmuch wiatru powoduje ich ostre oddzielenie od szypułki. Przez powstałą dziurę wyrzuca się wiele nasion ze śluzem. Wyróżniają się ciemnobrązową barwą, gładką powierzchnią i wydłużonym kształtem.Długość owoców sięga 4 milimetrów.
Skład chemiczny
Skład szalonego ogórka nie został w pełni zbadany. Ustalono jednak, że łodygi i korzenie rośliny zawierają karotenoidy, alkaloidy i steroidy. Zawierają także kwasy organiczne, witaminy C i B1 oraz związki zawierające azot. Fragmenty te obejmują także kwasy tłuszczowe. Owoce zawierają witaminy B, C, A. Ponadto zawierają różne alkaloidy i elaterycynę.
Korzystne funkcje
Szalony ogórek ma wiele dobroczynnych właściwości. Za jego pomocą możesz uzyskać następujące wyniki:
- radzić sobie z biegunką;
- osiągnąć gojenie się owrzodzeń troficznych i ran;
- poprawić stan dny moczanowej i reumatyzmu;
- wyeliminować choroby skóry, w tym grzybicze;
- radzić sobie z nerwobólami;
- wyeliminować zapalenie zatok i zapalenie błony śluzowej nosa;
- radzić sobie z chorobami nerek;
- wzmocnić układ odpornościowy;
- poprawić stan przeziębienia;
- pozbyć się obrzęku;
- radzić sobie z chorobami wątroby;
- zatrzymać rozwój złośliwych komórek.
Instrukcje zakupu surowców
Jako surowce lecznicze można wykorzystać różne fragmenty roślin uprawnych – niedojrzałe owoce, korzenie, trawę. Aby zebrać część nadziemną, łodygi należy obciąć, podzielić na fragmenty, umyć i wysuszyć w cieniu. Aby określić gotowość surowców, musisz spróbować zgiąć łodygi. Powinny łatwo pękać.
Zaleca się zbieranie korzeni jesienią. Najpierw trzeba je wykopać, usunąć ziemię i umyć wodą. Następnie wysusz go na zewnątrz na słońcu lub umieść w pomieszczeniu z dobrą wentylacją, a następnie wysusz.
Owoce są zwykle używane świeże. Robi się z nich soki lub napary. Owoce można również suszyć.Aby to zrobić, musisz pokroić je na 2 części i wysuszyć na słońcu. Gotowe surowce zaleca się przechowywać w zamkniętym szklanym pojemniku i zużyć w ciągu roku.
Jak wykorzystuje się tę roślinę
Przetworzone surowce można wykorzystać do produkcji różnych leków. Zewnętrznie szalony ogórek służy do zwalczania następujących patologii:
- Zakażenie grzybicze. W takim przypadku musisz wziąć 200-250 gramów świeżych owoców i zalać 3 litrami wrzącej wody. Pozostaw bulion do zaparzenia na 2-3 godziny. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego 1 małą łyżeczkę miodu. Napar można stosować do kąpieli stóp.
- Hemoroidy. Przygotowane owoce należy ugotować na oleju sezamowym. Następnie mieszaninę należy schłodzić i wykorzystać zgodnie z jej przeznaczeniem.
- Dna. Aby poprawić stan tej patologii, należy wycisnąć sok z owoców ogórka, wymieszać go z octem i zastosować jako okłady na obolałe miejsca na ciele.
Do użytku wewnętrznego nadają się także preparaty na bazie ogórka szalonego. Można je stosować w leczeniu następujących patologii:
- Katar. Świeży sok z owoców rośliny należy połączyć z mlekiem i wrzucić do nosa.
- Dusznica. W takim przypadku zaleca się zmieszanie soku z owoców rośliny z miodem i oliwą z oliwek. Powstałą mieszaninę nakładać na gardło 2-3 razy dziennie.
- Robaczyca. Aby zniszczyć robaki, należy wziąć 1 małą łyżkę fragmentów kultury i zalać 250 mililitrów wrzącej wody. Zaparzyć mieszaninę przez 1 godzinę, następnie odcedzić i pić pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie. Pojedyncza dawka wynosi 5 gramów. Środek ten pomaga radzić sobie z obrzękami i działa jako środek przeczyszczający.
Owoce szalonego ogórka wykorzystuje się także w kuchni. Smakują jak persimmon.Młode 10-dniowe owoce nadają się do spożycia na świeżo. Powinny być nadal zielone. Nie można jeść dojrzałych okazów, gdyż mają bardzo gorzki smak. Ogórki te należy namoczyć w słonej wodzie przez 12 godzin.
Następnie należy obrać owoce i udusić miąższ lub użyć go do przygotowania sałatek. Dopuszczalne jest również solenie i marynowanie szalonych ogórków.
Środki ostrożności
Należy wziąć pod uwagę, że ogórek szalony jest uważany za trującą roślinę, której nie należy spożywać bez konsultacji ze specjalistą. Sok i miąższ kultury mogą powodować nudności i wymioty. Roślina często powoduje również zwiększoną senność, nieprawidłowe stolce z krwią i bóle głowy. Jeśli sok dostanie się na skórę, istnieje ryzyko oparzeń i owrzodzeń.
Aby zneutralizować negatywny wpływ rośliny, warto zastosować inne zioła. Należą do nich anyż, pietruszka, sabur. Doświadczony zielarz musi jednak dobrać optymalne proporcje.
Szalony ogórek to wyjątkowa roślina, która przynosi ogromne korzyści dla organizmu. Aby kultura dała pożądany efekt, ważne jest, aby używać jej prawidłowo, ściśle przestrzegając instrukcji.
