Porzeczka czerwona Beloved to nowoczesna, wysokowydajna odmiana, odporna na choroby i szkodniki, dlatego cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Dzięki bogactwu niezbędnych dla człowieka witamin i mikroelementów, które zawarte są w dużych ilościach w tej jagodzie, zyskała ona swoich wielbicieli w wielu regionach Rosji i Białorusi.
- Historia doboru upraw i region wzrostu
- Opis Ukochanej Porzeczki
- Krzew i system korzeniowy
- Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu
- Zbiór i przechowywanie
- Pozytywne i negatywne cechy odmiany
- Odporność na mróz i suszę
- Odporność na choroby i szkodniki
- Funkcje lądowania
- Optymalny czas
- Wybór i przygotowanie witryny
- Jak wybrać zdrową i silną sadzonkę
- Technologia lądowania
- Pielęgnacja krzewu porzeczki
- Podlewanie roślin
- Najlepszy opatrunek
- Przycinanie dorosłego krzewu
- Pielęgnacja łóżek ogrodowych: spulchnianie i ściółkowanie
- Zabiegi zapobiegawcze
- Jak rozmnażać porzeczki
- Dzielenie krzaka
- Sadzonki
- Przez nakładanie warstw
- Recenzje ogrodników na temat odmiany
Historia doboru upraw i region wzrostu
Odmiana Beloved została wyhodowana pod koniec lat 80-tych ubiegłego wieku w Białoruskim Instytucie Badawczym Sadownictwa. Hodowca A.G. Voluznev, krzyżując trzy odmiany - Wonderful, Dutch Red i Cherry, uzyskał nowy, doskonały produkt o wysokiej wydajności. Obfitość czerwonych jagód na jasnozielonym tle liści uczyniła krzewy porzeczki tak atrakcyjną, że odmiana ta otrzymała nazwę Ukochana i w 1991 roku została wpisana do Białoruskiego Państwowego Rejestru Odmian; w 2006 roku pozwolono na uprawę Beloved w Rosji.
Opis Ukochanej Porzeczki
Średnio dojrzewająca odmiana porzeczki czerwonej, wyróżnia się wysokim plonem (9-12 kg jagód z dorosłego krzewu), wysoką oceną smakową, jest samopylna - nie wymaga zapylenia krzyżowego.
Krzew i system korzeniowy
Ukochany krzew jest niski, zwarty, niezbyt rozłożysty, młode pędy mają kolor czerwonawy, w miarę dojrzewania stają się szare. Liście są duże, pięcioklapowe, bez połysku, intensywnie zielone.
System korzeniowy jest bardziej rozgałęziony i silniejszy niż w przypadku czarnej porzeczki. Porzeczki czerwone mogą owocować na działce ogrodowej przez ponad 20 lat, pierwszy zbiór (około 3 kilogramów na krzak) przypada na 3 lata po posadzeniu.
Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu
Porzeczki kwitną niepozornymi, drobnymi, żółtozielonymi kwiatami przypominającymi dzwonek. Kwitnienie następuje w pierwszych dziesięciu dniach maja i trwa do końca miesiąca.
Jagody dojrzewają w zależności od pogody panującej w regionie, na przełomie czerwca i lipca. Dojrzewanie jest dobre, jagoda jest duża, czerwona, z ciemnymi paskami. Wysoka zawartość cukru, aromat i soczystość zapewniły Beloved wysoką ocenę smakową - 4,8 na 5 możliwych.
Jagody są spożywane świeże i nadają się do produkcji dżemów i konfitur. Sok ma przyjemny smak i jest stosowany w medycynie ludowej jako środek napotny oraz do nasycania osłabionego organizmu witaminami.
Zbiór i przechowywanie
Porzeczki czerwone zbiera się przy suchej, pochmurnej pogodzie, owoce usuwa się za pomocą szczotek – w ten sposób zmniejsza się ryzyko zmiażdżenia jagód.
Czerwone porzeczki ubija się z cukrem, robi z nich dżem, przechowuje zamrożone lub lekko wysuszone w piekarniku w temperaturze +50 °C, aż do całkowitego wyschnięcia.
Pozytywne i negatywne cechy odmiany
Odmiana Ukochana ma wiele zalet, które zapewniły jej dużą popularność:
- doskonała produktywność;
- odporność na niskie temperatury;
- samopłodność;
- wysoka odporność krzewów;
- nasadzenia dekoracyjne;
- odporność na choroby grzybowe.
Porzeczki mają kilka wad i są więcej niż równoważone przez ich zalety:
- mogą cierpieć z powodu przymrozków powrotnych;
- nie toleruje cieni;
- cierpi z powodu upałów i suszy.
Sadzenie jagód zapewnia najwyższe plony przez 8-15 lat, po czym plon stopniowo maleje.
Odporność na mróz i suszę
Ukochany jest mrozoodporny, toleruje niskie temperatury do -25°C. Jeśli zimy nie są zbyt ostre, nie wymaga schronienia.
Młode rośliny źle znoszą suszę, ale Ukochana wytrzyma kilka dni intensywnych upałów przy dodatkowym podlewaniu.
Odporność na choroby i szkodniki
Ukochany jest wysoce odporny na choroby grzybowe i może cierpieć na septorię (plamistość liści), rdzę kubkową i chorobę frotte (rewersję). Do niebezpiecznych dla niej owadów zaliczają się: ćma, chrząszcz szklany, ale roślina jest odporna na roztocza pączkowe.
Funkcje lądowania
Sadzenie jakichkolwiek roślin ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę. Porzeczek czerwonych nie należy sadzić pod drzewami owocowymi, nie tolerują cienia i podmokłej gleby.
Optymalny czas
Porzeczkę czerwoną najlepiej sadzić jesienią, na początku września. Przed nadejściem chłodów krzew będzie miał czas zakorzenić się, wiosną będzie silną sadzonką o silnej odporności. Jeśli sadzonka została zakupiona wiosną i ma już zielone liście, można ją również posadzić, ale roślina będzie wymagała nieco większej pielęgnacji. Nie należy odrywać liści z sadzonki, należy jedynie usunąć pąki.
Przed posadzeniem roślinę zanurza się z korzeniami w wodzie z dodatkiem Cyrkonu lub Epinu. Roślina zostanie nasycona wilgocią i dobroczynnymi substancjami zawartymi w stymulatorze tworzenia korzeni. Po posadzeniu taka słaba sadzonka potrzebuje wilgoci i jasnego cienia, aż stanie się silniejsza.
Sadzonki zakupione w doniczkach latem przesadza się natychmiast, wcześniej podlewa i ostrożnie usuwa z pojemnika wraz z gliniastą bryłą. Sadzenie jesienne jest optymalne dla czerwonych porzeczek, najważniejsze jest posadzenie krzewu na czas.
Ważne: jeśli zostanie umieszczony na otwartym terenie w październiku-listopadzie, sadzonka nie będzie miała czasu zakorzenić się i urosnąć silniej, więc z pewnością umrze wraz z nadejściem chłodów.
Główną zaletą takiego sadzenia jest to, że sprzedawane sadzonki są świeże, nie były przechowywane przez kilka miesięcy w nieznanych warunkach, są mocne i mocne.
Wybór i przygotowanie witryny
Ukochany potrzebuje słonecznego terenu z dobrym drenażem gleby, możesz wybrać pagórek lub dobrze oświetlone zbocze. Wybrany obszar jest oczyszczany z chwastów i głęboko kopany.
Czerwonych porzeczek nie należy sadzić obok czarnych - obie ucierpią z powodu takiej bliskości. Nie umieszczaj go obok innych krzewów jagodowych: malin, wiśni. Optymalne będzie połączenie porzeczek z cebulą i czosnkiem. Warzywa zapewnią jej dodatkową ochronę przed szkodnikami i chorobami.
Jak wybrać zdrową i silną sadzonkę
Materiał do sadzenia najlepiej kupować w wyspecjalizowanych szkółkach. Tam możesz przeczytać dokumenty, sprzedawcy są odpowiedzialni za swoje produkty. Kupują sadzonki dwuletnie i jednoroczne, dwulatki są silniejsze i droższe.
Przed zakupem dokładnie zbadaj korzenie rośliny. Powinny być dobrze rozwinięte, bez oznak zgnilizny. Korzenie szkieletowe (co najmniej 3) są elastyczne, wilgotne, ze śladami zacieru gliniastego. Gałęzie są mocne i elastyczne.
Technologia lądowania
Porzeczki czerwone uwielbiają przestrzeń, przygotowując doły pod sadzonki, odległość między nimi wynosi 1,5 metra. Jeśli planujesz posadzić kilka rzędów, zapewnij między nimi 2-metrowy odstęp.
Wskazówka: doły należy przygotować 10-14 dni przed sadzeniem, aby gleba miała czas się osadzić.
Gotowy dół powinien mieć średnicę i głębokość 50 centymetrów. Wypełnia się go w jednej trzeciej materią organiczną zmieszaną z ziemią, kompostem i dziewanny, którą wlewa się na hałdę. Dodawany jest złożony nawóz mineralny. Sadzonkę umieszcza się w dołku pod kątem. Zapewnia to rozwój systemu korzeniowego i pędów. Korzenie są starannie wyprostowane, otwór jest wypełniony ziemią i zagęszczony. Sadzenie należy podlewać w ilości 4-5 litrów na krzak.Gleba pod krzakiem jest ściółkowana.
Pielęgnacja krzewu porzeczki
Czerwone porzeczki są bezpretensjonalne, ale roślina wymaga minimalnej pielęgnacji i uwagi.
Podlewanie roślin
Ukochany nie toleruje suszy. Musisz podlewać roślinę raz w tygodniu, ale musisz skupić się na lokalnych warunkach pogodowych. Każdy krzak wymaga 3-5 litrów osiadłej, a nie zimnej wody.
Najlepszy opatrunek
Dorosła roślina jest karmiona po raz pierwszy wczesną wiosną, zanim pąki się otworzą, granulki nawozu mineralnego po prostu miesza się z glebą. Azofoska to kompleks zawierający niezbędny dla roślin azot, potas i fosfor.
Po raz drugi roślina jest karmiona nawozami mineralnymi po kwitnieniu. W sezonie raz na 14 dni glebę nawozi się dodatkowo materią organiczną, dodając pod krzak odrobinę dziewanny lub próchnicy. Następnie gleba jest ostrożnie poluzowana, aby nie dotknąć korzeni porzeczki, które znajdują się blisko powierzchni.
Przycinanie dorosłego krzewu
Przycinanie sanitarne odbywa się wiosną. Usuń suche, zgniłe i połamane gałęzie. Cięcie kształtujące i odmładzające można wykonać wiosną lub jesienią. W cieplejszych regionach zarezerwowane są dla niego piękne jesienne dni. Usuń stare gałęzie i pędy zagęszczające krzak. Wszystkie narzędzia do przycinania muszą być czyste i zdezynfekowane, aby zapobiec zanieczyszczeniu roślin.
Pielęgnacja łóżek ogrodowych: spulchnianie i ściółkowanie
Spulchnienie nasyca glebę tlenem, dlatego rośliny tego potrzebują. Glebę pod krzakami porzeczek odchwaszcza się, lekko spulchnia, ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni, a po podlaniu lekko ściółkuje, aby gleba była wilgotna i nie podmokła.
Zabiegi zapobiegawcze
Aby zapobiec chorobom roślin i rozprzestrzenianiu się szkodników, wiosną gleba pod krzakiem jest oczyszczana z opadłych liści i resztek gałęzi. Aby chronić się przed szkodnikami i chorobami na wiosnę, przed otwarciem pąków, krzaki zalewa się wrzącą wodą za pomocą konewki. Możesz dodać do niego odrobinę siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu - pomoże to powstrzymać ogniska chorób i szkodników w glebie. Temperatura wody nie powinna być wyższa niż 70°C.
Jeśli rośliny zostaną zaatakowane przez owady, sadzenie traktuje się Karbofosem lub jego analogami, ściśle według instrukcji producenta.
Jak rozmnażać porzeczki
Sadzenie rozmnaża się przez podzielenie krzewu, sadzonki lub nakładanie warstw.
Dzielenie krzaka
Ta metoda jest odpowiednia, jeśli krzak wymaga przeniesienia w inne miejsce. W takim przypadku należy go wykopać i podzielić na kilka części, pozostawiając na każdej młode pędy i zdrowe korzenie. Krzew jest podzielony na 2-3 części.
Sadzonki
Małe sadzonki o wysokości 15-20 centymetrów wycina się ze zdrowych, mocnych i dojrzałych gałęzi i umieszcza pod kątem w otwartym terenie. Sadzonka musi mieć 4 pąki. Sadzonki są podlewane, odchwaszczane i jesienią uzyskuje się wyhodowaną roślinę do sadzenia w stałym miejscu.
Przez nakładanie warstw
Młodą gałązkę dociska się do podłoża, zabezpiecza drutem lub zszywkami, zapobiegając jej wyprostowaniu i posypuje ziemią. Jesienią z pąków na gałęzi rozwinie się kilka niezależnych roślin z korzeniami i pędami. Są oddzielane nożem lub łopatą i sadzone.
Recenzje ogrodników na temat odmiany
Olga, 43 lata:
„Mam w ogrodzie dwa Ukochane krzewy. Jeżeli nie jest na sprzedaż to więcej nie potrzeba. Odmiana jest produktywna i bardzo piękna. Czerwone frędzle świecą w słońcu. I jest dobrze przechowywany, wkładam go nieumytego z sadzonkami do małych pojemników i wkładam do zamrażarki. Zimą smakuje zarówno kompot, jak i sok owocowy.”
Iwan Nikołajewicz, 56 lat:
„Bardziej lubię czerwone porzeczki niż agrest. Cała rodzina pije sok, jeśli jesteśmy chorzy. Wybrałam moją ukochaną, bo jest jej dużo, duża i słodka. Słyszałam, że do ogórków zamiast octu dodaje się czerwone porzeczki. Czy nadaje się do takiego zadania, czy powinna być bardziej kwaśna? Jedzenie to przyjemność, ale co z marynatą?”