Prawidłowo skomponowana dieta jest kluczem nie tylko do zdrowia, ale także szybkiego przyrostu masy ciała i doskonałej atrakcyjności handlowej prosiąt. Szczególną uwagę na tę kwestię zwracają nie tylko rolnicy, ale także lekarze weterynarii. Początkujący często zastanawiają się, czy można karmić świnie surowymi ziemniakami i czy spowoduje to negatywne konsekwencje. Odpowiedź na to pytanie wymaga pewnego przygotowania teoretycznego.
Czy można podawać surowe ziemniaki prosiętom?
Bulwy ziemniaka zawierają takie przydatne składniki, jak:
- witaminy D i K;
- kwasy askorbinowy i nikotynowy;
- aneuryna.
Kaloryczność i wartość odżywcza osiągana jest dzięki dużej zawartości skrobi.Świnie świetnie jedzą ziemniaki, nawet jeśli są karmione po prostu zmieszanymi z płatkami zbożowymi lub inną suchą karmą. Warzywo ma korzystny wpływ na trawienie i wchłanianie każdego innego pokarmu.
Niektórzy rolnicy nawet eksperymentują i dają wierzchołki ziemniaków do karmienia zwierząt, ale eksperci tego nie zalecają.
Pomimo bogatego składu chemicznego, składniki odżywcze zawarte w bulwach nie wystarczą, aby całkowicie zastąpić świeże, zielone składniki żywności. Warzywo stosowane jest jako alternatywa dla paszy zbożowej, ale tylko w ilości 40% całkowitej ilości pokarmu pobieranego przez świnie. Dieta jest tak ułożona, aby była nie tylko zbilansowana, ale i urozmaicona.
Zaleca się karmienie świń ziemniakami gotowanymi na parze lub gotowanymi. Surowe bulwy podaje się wyłącznie w ściśle regulowanych ilościach. Stanowią witaminowe uzupełnienie codziennego menu. Ogólnie rzecz biorąc, lepiej jest podawać wietnamskim prosiętom tylko gotowane warzywa.
Podwodne skały
Podczas karmienia ziemniaków świniami ważne jest prawidłowe obliczenie wskaźników spożycia. Dorosła świnia średniej wielkości zjada do 4 kg bulw dziennie. Nie należy podawać zwierzętom zgniłych, zepsutych lub chorych warzyw, ponieważ może to znacząco zaszkodzić ich zdrowiu. Podczas gotowania niedopuszczalne jest wrzucanie na patelnię kiełków lub zielonych części rośliny. Woda, w której gotowano bulwy, jest natychmiast spuszczana, ponieważ gromadzą się w niej solanina i inne szkodliwe substancje.
Przed podaniem ziemniaków świniom są one schładzane. Świnie ledwo odróżniają ciepło od zimna, co może skutkować oparzeniami. Nie można przygotować gotowanych bulw do wykorzystania w przyszłości, ponieważ szybko kwaśnieją i psują się. Najlepiej ugotować świeżą porcję przed każdą porcją.W ten sposób można uniknąć zatruć i zaburzeń w przewodzie pokarmowym.
Jak prawidłowo karmić ziemniaki
Nadmierne karmienie prosiąt ziemniakami pogarsza jakość mięsa, które staje się luźne i pozbawione smaku. Podobne skutki obserwuje się przy chronicznym spożywaniu kukurydzy, otrębów i pszenicy. Ziemniaków nie należy stosować jako paszy głównej.
Przygotowując bulwy, należy zwrócić uwagę na ich stan. Zielony kolor lub plamy wskazują na dużą zawartość solaniny, która jest niebezpiecznym, trującym alkaloidem. Takie warzywo jest niebezpieczne nie tylko dla ludzi, ale także dla świń i pod żadnym pozorem nie należy go karmić. Jeśli dorosła świnia zje bulwę niskiej jakości, grozi jej rozstrój jelit, ale dla małej świni takie jedzenie może być śmiertelne. Młode zwierzęta nie powinny być karmione surowymi ziemniakami, należy je ugotować.
Gotowane ziemniaki podaje się świniom od 3 tygodnia życia, ponieważ mają doskonałą strawność i wysoką zawartość kalorii. Zaleca się podawać kobietom jako pokarm w celu usprawnienia procesów metabolicznych w organizmie i zwiększenia produktywności.
Wartość odżywcza
Bulwy ziemniaka są ważnymi produktami węglowodanowymi. Obejmują one następujące komponenty:
- skrobia (do 21%);
- białko;
- tłuszcze;
- składniki mineralne;
- celuloza;
- cukier.
Błonnik jest bardzo trudny do przetworzenia przez organizm świni. Większość zawartych w nim białek to związki azotowe należące do typu niebiałkowego. Warzywo zawiera niewielką ilość kwasu askorbinowego, beta-karotenu, ryboflawiny i tiaminy. Wartość odżywcza tego warzywa wynosi około 0,3 jednostki paszowej.Na kilogram spożytych bulw przypada 12 g strawnego białka. Wskaźniki te mogą się nieznacznie różnić i zależą od rodzaju warzywa.
Zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi około 80 kcal. Substancje suche usprawniają proces wchłaniania i przyspieszają przenikanie do organizmu. Nadmierne spożycie ziemniaków przez świnie przyczynia się do wzrostu tkanki tłuszczowej, ale spowalnia proces wzrostu. Bulwy muszą być uwzględnione w diecie prosiąt, ale należy zachować środki ostrożności. Konieczne jest monitorowanie jakości produktu i zapobieganie zjadaniu przez zwierzęta zgniłych, porośniętych lub zielonych bulw.
Możesz zmniejszyć ilość toksyn i chorobotwórczej mikroflory gotując ziemniaki na parze z wrzącą wodą przez 20 minut.
Najlepszą opcją do karmienia świń są ziemniaki na kiszonkę, do których zaleca się dodatek buraków i brukwi. Dzięki temu nie tylko zwiększa się stężenie witamin i składników odżywczych, ale także zmniejsza ryzyko wystąpienia rozstroju żołądka. Ziemniaki stosowane są jako biologiczny dodatek do codziennej diety prosiąt, dostarczający im dodatkowej energii i witamin. Nie można uczynić bulw głównym daniem i karmić nimi wyłącznie zwierzęta. Doświadczeni hodowcy i specjaliści tworzą jadłospis dla prosiąt w taki sposób, aby był jak najbardziej zbilansowany, a jednocześnie różnorodny. Tylko w tym przypadku możliwa będzie hodowla zdrowych świń o wysokich walorach handlowych.
