Persimmon to rodzima odmiana pomidora, obecnie jedna z najbardziej obiecujących na rynku. Pomidor Persimmon ma okrągły kształt i pomarańczowy kolor, przypominający egzotyczny owoc.
Opis odmiany
Persimmon to młoda odmiana, wyhodowana w drodze selektywnej hodowli. Jego opis nie jest obecnie spotykany w całej literaturze. Persimmon należy do zdecydowanych odmian średniorocznych. Rośliny osiągają wysokość 80 centymetrów. W szklarni krzaki rozciągają się do 1-2 metrów. Łodygi są mocne i rozgałęzione. W okresie owocowania wymagana jest podwiązka. Krzewy wyróżniają się obfitym ulistnieniem.
Zgodnie z opisem odmiany pomidora Persimmon sezon wegetacyjny wynosi 120 dni.Gatunek wyróżnia się dużymi okrągłymi owocami. Kolor pomidorów jest jasnożółty lub pomarańczowy. Skórka jest gęsta, błyszcząca. Średnia waga pomidora sięga 300 gramów. Na gałęzi wyrastają do 3 owoców. Jeśli przestrzegane są zasady pielęgnacji, z krzaka można zebrać do 2 kilogramów plonu. Smak pomidorów jest słodki, gdy przejrzałe, pojawia się lekka kwaskowatość.
Dojrzałe owoce mają od 6 do 8 komór. Miąższ jest delikatny. Liczba nasion w pomidorach jest niewielka, rozmiar jest niewielki.
Pomidory idealnie nadają się do spożycia na świeżo, w plasterkach lub do sałatek. Charakterystyka owoców wskazuje na ich przeznaczenie do spożycia. Pomidory są aktywnie wykorzystywane do produkcji soków, sosów, przecierów i innych przetworów.
Cechy technologii rolniczej
Pomidory persimmonowe to odmiany kochające ciepło. Z tego powodu pomidor jest optymalny do uprawy w południowych rejonach kraju lub w zamkniętych szklarniach. Słaba odporność na szkodniki i duże wymagania pielęgnacyjne sprawiają, że odmiana ta jest trudna w uprawie dla początkujących ogrodników.
Aby uzyskać wczesne i obfite zbiory, nasiona roślin wysiewa się w formie sadzonek na początku marca. Są wstępnie poddawane działaniu środków dezynfekcyjnych i moczone w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Dobre kiełkowanie nasion pomidora Persimmon sprawia, że etap wstępnego przygotowania nie jest konieczny. Optymalna temperatura kiełkowania sadzonek wynosi 22 - 25 stopni. Na etapie 2 prawdziwych liści rośliny nurkują. Godziny dzienne dla wzrostu silnych roślin powinny wynosić od 14 do 16 godzin. Optymalne jest przeprowadzenie dodatkowego oświetlenia w godzinach porannych i wieczornych.
Sadzenie przenosi się na otwarty teren po ostatnich przymrozkach, gdy sadzonki osiągną wiek 55 dni. Optymalny czas to połowa maja. Dozwolone jest wcześniejsze sadzenie w szklarniach i szklarniach.
Krzewy sadzi się oddzielnie od siebie w odległości 40 centymetrów. Zagęszczenie nasadzeń prowadzi do uszkodzenia roślin przez zarazę i inne choroby. Pomidor Persimmon wyróżnia się obfitym zielonym wzrostem. Aby zwiększyć plon krzewu, konieczne jest jego uszczypnięcie.
Uprawa roślin w szklarni wymaga wysiewu sadzonek od połowy do końca lutego. Sadzenie do gruntu odbywa się w kwietniu. Aby uprawiać persimmonę w otwartym terenie, zaleca się hartowanie sadzonek. Aby to zrobić, 2-3 tygodnie przed sadzeniem rośliny wyjmuje się na świeże powietrze. Zabiegi rozpoczynają się od 15 – 30 minut i kończą po 5 – 6 godzinach. Za optymalne uważa się zwiększenie różnicy temperatur powietrza w dzień i w nocy.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym sadzeniu dojrzewanie owoców rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa od 3 do 4 miesięcy, aż do nadejścia utrzymującej się zimnej pogody. W okresie dojrzewania konieczne jest stosowanie nawozów mineralnych i organicznych. Podlewanie odbywa się u nasady krzaka.
Pomidory odmiany Persimmon nie tolerują wysokiej wilgotności. Pierwsze oznaki zarazy wymagają natychmiastowego usunięcia dotkniętych gałęzi i leczenia roztworem serwatki i jodu.
Zalety i wady
Podobnie jak większość rodzajów pomidorów, odmiana Persimmon ma swoje zalety i wady.
Należy zauważyć, że ma on znacznie więcej pozytywnych cech:
- Dobry plon. Odmiana pozwala uzyskać do 4 kilogramów owoców z jednego krzewu. Pomidory są duże.
- Wysokie walory smakowe. Owoce wyróżniają się soczystym miąższem i słodkim smakiem.
- Długotrwała jakość. Owoce nadają się do przechowywania. Wyróżniają się gęstą skórką, która nie pozwala na szybkie zepsucie pomidorów.
- Wszechstronność zastosowania. Początkowo pomidory są uważane za odmianę stołową. Wysokie walory smakowe umożliwiły wykorzystanie owoców do produkcji soków i konserw.
- Wysoka zdolność kiełkowania. Nasiona pomidorów kiełkują w 90% przypadków, nawet bez wstępnej obróbki. Sadzonki nadają się do uprawy roślin w szklarniach, szklarniach lub na otwartym terenie.
- Możliwość zbioru przed dojrzewaniem. Odmiana pomidora Persimmon umożliwia zbiór owoców przed ich dojrzewaniem. Pomidory osiągają stan dojrzałości, nie tracąc smaku.
Wśród wad tej odmiany warto zwrócić uwagę na jej wymagającą opiekę. Rośliny są wrażliwe na warunki temperaturowe i niewystarczającą wilgotność gleby. W miarę wzrostu krzaki są związane. Zamontowanie podpór pozwala uniknąć łamania dorosłych roślin pod ciężarem owoców.
Pomidory są wrażliwe na choroby grzybowe. Krzewy najbardziej cierpią z powodu zarazy późnej. Aby uzyskać dobre zbiory, należy wziąć pod uwagę cechy i opis odmiany pomidora Persimmon.
Przydatne porady
Liczne recenzje ogrodników na temat Persimmon wyraźnie wskazują, że odmiana wyróżnia się przyjemnym smakiem. Według tych, którzy zasadzili Persimmon, pomidory wyróżniają się niezwykłym kolorem, słodkim miąższem i aromatem. Jak twierdzi jeden z ogrodników: „Uprawiam tę odmianę od kilku lat. Jeśli przeprowadzisz szczypanie i potraktujesz rośliny na czas, zbiory będą obfite. Niektóre owoce osiągają wagę 500 gramów.”
Doświadczeni ogrodnicy podkreślają kilka wskazówek, które pozwalają uprawiać zdrowe rośliny i uzyskać dobre zbiory:
- Niestabilność chorób wymaga terminowego karmienia i leczenia roślin. Spulchnianie, ściółkowanie i leczenie preparatami farmaceutycznymi skutecznie pomaga w walce z chorobami.Zaleca się sadzić nie więcej niż 3 krzewy na 1 metr kwadratowy.
- Rośliny wymagają palikowania w okresie owocowania. Duży ciężar owocu może odłamać cienkie gałęzie.
- Persimmon nie toleruje wilgoci, ale wymaga obfitego podlewania ściśle u nasady rośliny.
- Wysokie plony obserwuje się w nieogrzewanych szklarniach ze stałym przepływem świeżego powietrza.
Przestrzeganie zasad techniki rolniczej, terminowa pielęgnacja i leczenie chorób pozwala uzyskać dobre zbiory.
