Drzewo liściaste, na którym dojrzewa persimmon, osiąga wysokość od 5 do 15 metrów. Kultura tropikalna pochodzi z Chin, ale jest uprawiana w Turcji, Tadżykistanie, Grecji, Izraelu i na Kaukazie. Okrągły owoc przyciąga słonecznymi kolorami i zawiera wiele przydatnych substancji. Rodzice wypychają swoje dzieci jasnopomarańczowymi jagodami, które jesienią pojawiają się w sprzedaży, ponieważ wszyscy mówią o zaletach persimmonów, ale ze względu na ich wieloskładnikowy skład mogą wyrządzić krzywdę szczególnie dzieciom, szczególnie tym podatnym na alergie.
- Mieszanina
- Makro- i mikroelementy
- Witaminy
- Zawartość kalorii
- Przydatne właściwości różnych odmian persimmon
- Jak wybrać produkt dojrzały i wysokiej jakości
- Lecznicze działanie jagód na organizm
- Na układ sercowo-naczyniowy
- Na anemię
- Dla zdrowia wątroby
- Czy pomaga na zaparcia?
- Aby normalizować trawienie i schudnąć
- Funkcje aplikacji
- Podczas ciąży
- W okresie menopauzy i starości
- Dawkowanie dziennie
- Czy można jeść nasiona owoców?
- Kiedy zrezygnować z persimmonów
- Szkoda z powodu cukrzycy
Mieszanina
Owoc tropikalny pozostawia winogrona, gruszki i jabłka daleko w tyle pod względem zawartości mikroelementów i kwasów organicznych. Persimmon jest bogaty w błonnik, który poprawia trawienie, pektyny, które eliminują biegunkę i monosacharydy, które korzystnie wpływają na serce. Fisetyna zapobiega starzeniu się komórek i pomaga wydłużyć oczekiwaną długość życia.
Makro- i mikroelementy
Jasne jagody zawierają żelazo, bez którego nie można wyleczyć anemii. Zawierają potas, który zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy. Owoc tropikalny zawiera magnez, który bierze udział w syntezie insuliny i aktywuje procesy metaboliczne.
Persymona zawiera:
- sód;
- wapń;
- mangan.
Owoce pomarańczowe są bogate w jod. Brak takiego mikroelementu jest obarczony problemami z tarczycą.
Witaminy
Jagody tropikalnego drzewa liściastego, które mogą rosnąć nawet do 500 lat, cenione są nie tylko ze względu na wysoką zawartość błonnika i minerałów, ale także na obecność witamin z różnych grup, kwasów - cytrynowego i jabłkowego:
- Beta-karoten zmniejsza ryzyko powstawania nowotworów i odmładza skórę.
- Rutyna i kwercetyna zmniejszają łamliwość naczyń włosowatych.
- Kwas askorbinowy pomaga radzić sobie z przeziębieniami, tonami i przywraca utraconą wydajność.
- Witamina A pomaga wzmocnić układ odpornościowy, odnowić komórki i przywrócić wzrok.
Persimmon ma właściwości antybakteryjne, ma negatywny wpływ na gronkowce i niszczy E. coli.
Zawartość kalorii
Na półkach sklepów detalicznych można znaleźć tylko kilka odmian owoców tropikalnych, chociaż jest ich kilkaset. Owoce są spożywane na świeżo, 100 g zawiera około 53 kcal, ponieważ takie persymony nie zawierają w ogóle tłuszczu, mniej niż 20 gramów węglowodanów i praktycznie nie zawierają białka.
Suszone lub suszone jagody są bogate w cukry, mają wysokie stężenie składników odżywczych, około 245 kcal na 100 g.
Przydatne właściwości różnych odmian persimmon
Korolek wyróżnia się słodkim smakiem, brakiem cierpkości i znaczną ilością węglowodanów. Jej owoce są dobrze strawne, chociaż zawierają dużo cukrów. Jagody poprawiają trawienie pokarmu i oczyszczają żołądek z resztek. Przydatność tej odmiany persimmon jest znana od dawna.
W medycynie alternatywnej owoce Korolki znajdują zastosowanie w leczeniu:
- niedokrwistość;
- moczenie mimowolne;
- skleroza;
- kamica nerkowa.
Jedząc owoce, rany goją się szybciej, ciśnienie krwi normalizuje się, mężczyźni odczuwają ulgę w zapaleniu gruczołu krokowego, a u kobiet w ciąży obrzęk ustępuje. Miazga Persimmon kaukaski bardzo cierpki, ale po zamrożeniu poprawia smak. Owoce te nadają się do diety, ponieważ kilogram jagód zawiera nieco ponad 500 kcal, tyle samo znajduje się w kawałku ciasta.
Persimmon mandarynkowy ceniony jest za słodki miąższ, zawiera znaczną ilość kwasu askorbinowego, który wzmacnia układ odpornościowy, pomaga zwalczać infekcje i zaburzenia równowagi hormonalnej.
Duże owoce serca wołu są bogate w garbniki i minerały, zwiększają poziom hemoglobiny i poprawiają trawienie.Sharon, będąca hybrydą persimmon i jabłoni, ceniona jest za delikatny miąższ, brak cierpkości i nasion oraz niską kaloryczność. Jagody zawierają dużo beta-karotenu, zaleca się je spożywać kobietom spodziewającym się dziecka.
Każda z tych odmian persimmon:
- Wzmacnia ściany tętnic i naczyń włosowatych.
- Wzmacnia odporność.
- Poprawia kondycję skóry.
- Korzystnie wpływa na wzrok.
W medycynie ludowej oprócz jagód rośliny tropikalnej wykorzystuje się liście drzewa. Przygotowuje się z nich herbatę na anemię, a po ugotowaniu nakłada się ją na ropne rany.
Jak wybrać produkt dojrzały i wysokiej jakości
Chociaż jesienią na półkach sklepów detalicznych sprzedaje się dużo persimmon, a Korolek częściej można spotkać na rynku, nie jest łatwo zrozumieć, które owoce najlepiej kupić. Dojrzałe owoce nie są blade, ale mają jasnopomarańczowy kolor i miękki miąższ. Niedojrzałe jagody są nie tylko cierpkie, ale zawierają także dużo garbników, które po spożyciu prowadzą do zaparć. Nie ma potrzeby kupowania persimmon pokrytych plamami, których liście nie są zielone, ale białawe.
Lecznicze działanie jagód na organizm
Wiele osób, kupując jasne owoce na witaminy, nie myśli o innych korzyściach zdrowotnych persimmonów. Dzięki obecności różnych składników ma szereg właściwości leczniczych, oddziałuje na wszystkie układy organizmu i oprócz leków znajduje zastosowanie w leczeniu wielu chorób.
Persymona przyspiesza powrót do zdrowia po przeziębieniach, infekcjach wirusowych i grypie. Dorośli lubią jeść słodkie jagody, a dzieci smaczne lekarstwa.
Na układ sercowo-naczyniowy
Zła ekologia, ciągły stres, współczesne tempo życia i złe nawyki sprawiają, że coraz więcej osób umiera na zawał serca i inwalidzi po udarach.Mikroelementy obecne w persymonach wzmacniają naczynia krwionośne, przywracają ich elastyczność, pomagają normalizować ciśnienie krwi, poprawiają pracę mięśnia sercowego i zapobiegają rozwojowi miażdżycy.
Na anemię
Jasne owoce są bogate w miedź, żelazo, kwas askorbinowy, witaminy B i D, które korzystnie wpływają na krążenie krwi. Aby zwiększyć poziom hemoglobiny i wyleczyć anemię, wystarczy kilka razy dziennie wypić pół szklanki świeżego soku z persymony.
Dla zdrowia wątroby
Owoc południowy jest źródłem naturalnych przeciwutleniaczy i wzmacnia obronę organizmu przed różnymi chorobami. Grube włókna normalizują metabolizm lipidów, zapobiegają rozwojowi hepatozy wątroby i zapobiegają odkładaniu się na niej tłuszczu.
Czy pomaga na zaparcia?
Podczas jedzenia niedojrzałej persimmon przepuszczalność jelit pogarsza się, ponieważ trawienie takiego produktu zajmuje bardzo dużo czasu ze względu na dużą ilość zawartych w nim garbników. Dojrzałe owoce zachowują się inaczej. Grube włókna stymulują perystaltykę, pektyna ma działanie przeczyszczające. Lekko przejrzałe jagody pomagają rozcieńczyć stolec, wyeliminować zaparcia oraz usunąć odpady i toksyny. Spożywanie dużych ilości świeżych owoców może powodować biegunkę.
Aby normalizować trawienie i schudnąć
Chociaż miąższ persymony jest bogaty w cukry, ma niską kaloryczność. Włókna i grube włókna przyczyniają się do szybkiego nasycenia. Owoce znajdują się w wielu dietach, dzięki którym można schudnąć nawet 5 kg. Dni postu pomagają schudnąć, organizuj je raz w tygodniu i jedz dobrze dojrzałe owoce.
Funkcje aplikacji
Na świeżo można spożywać wyłącznie persymony, które nie mają cierpkiego, cierpkiego smaku.Jagody pomarańczowe dobrze komponują się z marchewką, płatkami owsianymi i dynią, ale lepiej jeść je osobno na godzinę przed śniadaniem lub obiadem, dwie godziny po posiłku. Aby nasycić organizm przydatnymi składnikami, wystarczą 2 owoce dziennie.
Podczas ciąży
Kobiety noszące dziecko często doświadczają anemii. Dojrzałe persymony są bogate w żelazo, które pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny. Wapń korzystnie wpływa na tworzenie struktur kostnych u płodu. Witamina C chroni przyszłą mamę przed przeziębieniem i infekcjami wirusowymi. Musisz zacząć jeść jagody małymi porcjami, aby sprawdzić, czy nie wywołają alergii.
Nie należy jeść więcej niż jednego dojrzałego owocu dziennie, a jeśli szybko przybieramy na wadze, lepiej unikać persimmon.
W okresie menopauzy i starości
Kiedy nadchodzi menopauza, organizm kobiety traci wiele mikroelementów, zwłaszcza żelaza. Aby uzupełnić zapotrzebowanie na witaminy i minerały, zaleca się spożywanie dojrzałych persimmon. Jagody łagodzą menopauzę i stabilizują poziom hormonów. Ale nie trzeba dać się ponieść tropikalnym owocom, wystarczy jeść 1-2 owoce dziennie.
Osoby starsze powinny zachować ostrożność podczas spożywania egzotycznych jagód, lepiej unikać tego produktu wieczorem i spożywać go rano przed śniadaniem i obiadem. W przypadku pacjentów cierpiących na cukrzycę i zaparcia, owoce pomarańczowe są przeciwwskazane.
Dawkowanie dziennie
Nawet zdrowy produkt może zaszkodzić zdrowemu człowiekowi, jeśli jest spożywany w kilogramach. Persymona działa wzmacniająco, ponieważ jest bogata w garbniki i może powodować alergie, dlatego nie należy jeść dużo jagód. Norma to 4 owoce dziennie, dla dzieci 2 razy mniej. To wystarczy, aby chronić organizm przed infekcją wirusową i wzmocnić układ odpornościowy.Musisz zastępować persymony innymi owocami, które również zawierają przydatne składniki i urozmaicają dietę.
Czy można jeść nasiona owoców?
Sprzedawane na rynku pomarańczowe jagody zawierają od 5 do 7 ziaren, z których po długim czasie wyrasta drzewo. Jednak w przeciwieństwie do wiśni i moreli nasiona persymony nie zawierają kwasu cyjanowodorowego. W krajach azjatyckich są obierane, suszone, smażone na patelni, mielone i robione na kawę. Napój ten pije się z mlekiem.
Kiedy zrezygnować z persimmonów
Choć owoce pomarańczy mają mnóstwo właściwości leczniczych, nie każdy może się nimi delektować. Nie zaleca się włączania owoców tropikalnych do diety kobiet karmiących piersią, aby nie wywołać alergii u dziecka; produktu nie należy podawać dzieciom poniżej 10. roku życia.
Osoby cierpiące na:
- zapalenie trzustki;
- zaparcie;
- wrzody żołądka i dwunastnicy.
Jeśli w jelitach występują zrosty, owoce mogą prowadzić do ostrej niedrożności. Jeśli masz tendencję do nadwagi, persimmon przyspiesza przyrost masy ciała.
Szkoda z powodu cukrzycy
Spożywanie owoców słodkiej pomarańczy poprawia metabolizm, eliminuje nadmiar płynów i przywraca wzrok, który gwałtownie spada w cukrzycy typu 2. Przy takiej chorobie wolno jeść jeden mały owoc, dzieląc go na kilka części, a jeszcze lepiej jeść go pieczonego, gdy stężenie glukozy znacznie się obniży.
Cukrzycę pierwszego typu i typu 2 o wysokiej zawartości cukru uważa się za przeciwwskazania do przyjmowania persimmonów, ponieważ owoce przyczyniają się do wzrostu poziomu tego wskaźnika.