Uprawa persimmonów z nasion i pielęgnacja ich w domu, opis odmian i rozmnażanie

Drzewa i krzewy z rodziny Ebony żyją setki lat i różnią się wyglądem, kształtem i odcieniem owoców. Choć persimmonę zajęli się Chińczycy jako pierwsi, to odmiany uprawiane w Ameryce Południowej zaskakują największymi jagodami. W krajach Zakaukazia i Grecji sadzi się drzewa z miniaturowymi owocami o masie mniejszej niż 50 gramów. Izraelscy hodowcy stworzyli beznasienną Sharon. Uprawa persimmonów nie jest taka trudna, jeśli znasz cechy wybranej odmiany.

Opis i parametry zewnętrzne

Drzewa z rodziny Ebony osiągają 15 metrów wysokości, krzewy - 5. Owalne liście persimmon, spiczaste na końcach, opadają co roku. Ich zewnętrzna strona jest błyszcząca, a wewnętrzna jest matowa. Średnica owocu w niektórych odmianach wynosi zaledwie 2 cm, w innych osiąga 15. Jagody wiszą na drzewie, gdy w ogóle nie ma liści, które przed opadnięciem nabierają jaskrawoczerwonego koloru, ale roślina nie pozostaje bez nich na długo.

Wygląd owoców zależy zarówno od etapu dojrzewania, jak i od odmiany. W dojrzałych owocach skórka nabiera czerwonawego odcienia, a miąższ staje się galaretowaty i traci cierpki smak. Jagody zawierają 5–7 nasion, ale hybrydy mogą nie mieć ziaren.

Odmiany i odmiany

Jesienią sprzedawcy zapełniają swoje półki pomarańczowymi owocami. Najczęściej przywożą Sharon i Korolek. Niejadalne, cierpkie persymony występują na wolności, ale stworzono setki odmian uprawnych, które mają przyjemny smak.

Rosyjski

Prawie 60 lat temu krymscy hodowcy opracowali hybrydę persimmon, która jest przystosowana do uprawy w klimacie, w którym zimowe przymrozki sięgają 35 °C. Niskie drzewo odmiany Rossianka kwitnie w czerwcu i nie wymaga obecności zapylaczy.W następnym roku po posadzeniu pojawiają się owoce:

• Okrągły kształt;
• kolor żółto-pomarańczowy;
• ważący około 50 g;
• twarda miąższ.

Jagody mają cierpki smak, a po dojrzewaniu stają się bardziej miękkie i smaczniejsze. Odmiana ma kilka podgatunków o różnych odcieniach, bez ziaren i z nasionami.

Wschodni

Japońskie drzewo persymony dorasta do 15 metrów wysokości. Na brązowych, owłosionych pędach wyrastają owalne, błyszczące liście, które jesienią przebarwiają się na czerwono.

Zamiast żółtawo-białych kwiatów powstają jagody o masie do 0,5 kg.

Pędy persymony wschodniej zamarzają w temperaturze 20 °C poniżej zera, ale w następnym roku powstają pąki i tworzy się jajnik. Drzewo nie zapuszcza korzeni na terenach podmokłych i wymaga ciepła. Dojrzałe owoce nabierają słodyczy i pomarańczowego koloru.

Korolek

Jagody tej odmiany persimmon dojrzewają z męskich kwiatów na drzewach o wysokości od 8 do 12 m. Spód liści ma jasnozielony odcień. W maju Kinglet wytwarza pojedyncze bordowe pąki. Jesienią dojrzewają owoce, które różnią się:

• kształt kulisty;
• kolor czekoladowy;
• słodka kremowa miazga.

Jagody są bogate w pektyny, błonnik, witaminy i są wykorzystywane do produkcji dżemów, produkcji melasy i piwa. Z prażonych nasion powstaje napój przypominający kawę.

Kaukaski

To drzewo persymony ma potężne korzenie, pień wygląda jak kolumna. Owalne liście tworzą piękną i bujną koronę. Latem pojawiają się zielonkawe kwiaty, średnica dojrzałych jagód wynosi zaledwie 20 mm. Kwaśne owoce persymony kaukaskiej zawierają aż kilkanaście ziaren, kora zawiera garbniki, a liście są bogate w chininę. Z jednego drzewa zbiera się do 20 wiader jasnożółtych jagód o niskiej zawartości kalorii.

Dziewicza

W Ameryce Północnej, w krajach śródziemnomorskich i na Kaukazie uprawia się odmianę tropikalną, która uczestniczyła w rozwoju rosyjskiej hybrydy. Persimmon dziewiczy jest zapylany przez pszczoły i wiatr, wyhodowany z nasion, ale lepiej kupić sadzonkę. Owoce mają soczysty, jasnożółty miąższ, ważą do 500 g, a średnica jagody wynosi około 6 cm.

Bordowa Nikitskaja

Stworzenie hybryd persimmon przeprowadzono w Krymskim Ogrodzie Botanicznym. Po zapyleniu przez wyhodowaną przez ukraińskich hodowców Rossijankę i wschodnią odmianę owoców tropikalnych uzyskano nową odmianę, którą nazwano Nikitskaya Burgundy. Niskie drzewo ma piramidalną koronę i wytrzymuje mrozy do 25 °C. Jagody dojrzewają na początku października, pojedyncze okazy ważą 120 g. Słodkie owoce pokryte są purynowym nalotem i mają bordowy odcień. Jedna roślina produkuje do 7 wiader owoców.

Aksamit

Wśród 500 odmian roślin z rodziny Ebony znajdują się również takie, których owoce różnią się wyglądem od najpopularniejszych odmian persimmon. Zimozielone drzewa Mabolo rosną powoli, ale osiągają wysokość do 20 metrów, nie zrzucają liści i występują na Filipinach. Jagody mają aksamitną powierzchnię i są żółte, czerwone lub fioletowe.

Zielone owoce pachną wilgocią, ale gdy dojrzeją, miąższ staje się soczysty i aromatyczny.

Czekolada

Europejczyków, którzy przybyli do Ameryki Środkowej, przyciągnęły drzewa o ozdobnych liściach o jasnozielonym kolorze i kulistych owocach. Dojrzałe czekoladowe jagody persymony wyróżniają się brązowym kolorem, a słodki miąższ zaskakuje pachnącym aromatem. Drzewa kwitną bardzo obficie, przyciągają owady, dobrze tolerują ciepło, ale wymagają wilgoci.

Darachti

Ta odmiana persymony uprawiana jest w Tadżykistanie i innych krajach Azji Środkowej na nawadnianych terenach, a także uprawiana jest w Indiach. Owoce pomarańczowe dojrzewają na niskich drzewach, gdy dojrzeją, mają słodki smak i delikatny aromat.

Serce byka

Drzewa odmiany samopylnej wyróżniają się gęstą koroną utworzoną z ciemnozielonych liści. Waga dojrzałych pomarańczowych jagód sięga 300 gramów. Mają gęsty miąższ i są łatwe w transporcie. Serce wołu uprawiane jest na skalę przemysłową, wymaga regularnego podlewania, nie lubi przeciągów i toleruje niskie temperatury do -25°C.

Boży dar

Odmiana wytrzymuje mrozy syberyjskie, owocuje już w trzecim roku po posadzeniu, a masa pojedynczych okazów dochodzi do 120 gramów. Dojrzałe jagody nie są pomarańczowe, ale bordowe. Dar Boży zapyla inne odmiany upraw, ponieważ ma 2 rodzaje kwiatów.

Mały niebieski

Persimmon, rosnący dziko w Dagestanie i zachodniej Gruzji, to drzewo osiągające wysokość do 10 metrów. Owoce mają kształt kulisty, ich średnica rzadko przekracza 5 cm, a jagody są ciemnoniebieskie, prawie czarne.

Środek

Drzewa tej odmiany osiągają 15–18 m wysokości, wytrzymują mrozy przekraczające 30 stopni, mogą rosnąć i owocować na średnich szerokościach geograficznych. Jagody persymony średniej mają kształt spłaszczonej kuli i cenione są za delikatny smak i wyrafinowany aromat. Nawet niedojrzałe owoce nie mają właściwości cierpkich, nie zawierają też nasion.

Mini

Wiele lat temu w Chinach zaczęto sadzić rośliny w pojemnikach, tworząc prawdziwą sztukę. Każde wnętrze ozdobi drzewo z owocami w kolorze bursztynu. Miniaturowa persimmon wygląda niesamowicie w wannie. Sadzi się ją jak zwykłą roślinę doniczkową, latem podlewa i obficie opryskuje, a zimą przenosi do pomieszczenia o temperaturze nie wyższej niż 10°C.

Góra

Dzikie daktyle lub persymony rosną w wąwozach i lasach liściastych Kaukazu. Drzewa osiągają wysokość 30 metrów. Z drewna produkuje się meble, a z liści parzy się herbatę witaminową. Kwiaty służą jako rośliny miodowe i przyciągają dzikie pszczoły. Jagody persymony górskiej mają średnicę poniżej 2 cm, po dojrzeniu stają się prawie czarne i pokryte purynowym nalotem.

Jak uprawiać persimmonę

W klimacie umiarkowanym uprawa tropikalna nie przyniesie wysokich plonów dużych owoców, nawet jeśli wybierzesz wczesną odmianę, ale jeśli przeprowadzisz coroczne przycinanie w celu uformowania korony, roślina południowa doskonale ozdobi ogród.

Z nasion

Miłośnicy kwiatów w pomieszczeniach sadzą persymony w wannach i doniczkach. Dobrze się zakorzenia, jeśli wybierzesz nasiona wysokiej jakości. Materiał siewny możesz przygotować samodzielnie z dojrzałych i zdrowych owoców. Nasiona wykiełkować wilgotną szmatką, zawijając je w celofan. W ciepłym miejscu kiełki pojawiają się po 2-3 tygodniach.

Nasiona sadzi się w doniczce, w przyszłym roku krzew można przenieść w miejsce oświetlone przez cały dzień słońcem i zabezpieczone przed przeciągami.

Z sadzonki

Druga metoda jest odpowiednia dla tych, którzy zamierzają uprawiać rośliny na otwartym terenie. Aby uniknąć pozyskania dzikiego drzewa, należy kupić młode drzewko w szkółce. Sadzenie odbywa się wiosną, szyję korzeniową należy pogłębić o około 10 cm poprzez szczepienie od strony południowej. Ziemię lekko zagęszcza się, podlewa i wylewa ściółkę.

Zasady uprawy rośliny

W ogrodzie niskie drzewa umieszcza się w układzie 3 x 3, a pomiędzy wysokimi odmianami pozostaje 7 metrów. Kupując wysokiej jakości sadzonkę, persimmon może zadowolić Cię owocami już w trzecim roku, jeśli stworzysz do tego wszystkie niezbędne warunki.

Rośnie w otwartym terenie

Aby roślina tropikalna spełniała nie tylko funkcje dekoracyjne, ale także bujnie kwitła i nagradzała ją plonami, miejsce sadzenia drzewa wybiera się w miejscu, gdzie nie wieje przenikliwy wiatr i nie ma przeciągów. Odpowiednia jest każda gleba, z wyjątkiem gleb podmokłych i słonych bagien. W klimacie umiarkowanym odporne na mróz wczesne odmiany normalnie się zakorzeniają, a drzewa sadzi się wiosną. Przez kilka lat będą musiały być starannie przykryte na zimę.

Na jakich obszarach można ją uprawiać?

Persimmon czuje się dobrze na terytoriach Krasnodaru i Stawropola, na Północnym Kaukazie. Hodowcy stworzyli hybrydy, które owocują w regionie moskiewskim, w regionie Biełgorodu. W środkowej Rosji odporna na mróz persimmon Virginia rośnie normalnie, odmiana amerykańskiej selekcji, która wytrzymuje minus 35. Rosyjska hybryda jest również przystosowana do umiarkowanych warunków klimatycznych.

Na Uralu rośliny tropikalne można sadzić wyłącznie w ogrzewanej szklarni, a nie uprawiać w ogrodzie. Drzewiu żyjącemu w surowym klimacie brakuje sumy wysokich temperatur.

W warunkach pokojowych

Po wybraniu nasion z dojrzałych owoców persimmon można je sadzić w doniczce w domu. Po rozwarstwieniu ziarna zagłębia się na głębokość 1 lub 2 cm w przygotowaną glebę:

• z próchnicy;
• darń;
• Popiół drzewny;
• mączka kostna;
• piasek gruboziarnisty.

Pojemnik jest przykryty szkłem i regularnie wentylowany. Po pojawieniu się pędów sadzonki przesadza się do innych doniczek i pozostawia na parapecie.

Cechy opieki sezonowej

Roślina południowa będzie się dobrze rozwijać, jeśli stworzysz dla niej optymalne warunki i będziesz wiedzieć, jak dbać o tropikalnego gościa.

Podlewanie

Oprócz ciepła i słońca korzenie i liście drzewa potrzebują dużo wilgoci, ale nie powinna ona ulegać stagnacji. Przydaje się spryskanie persimmonów ciepłą wodą i lepiej robić to wieczorami. To, jak często podlewać roślinę w ogrodzie, zależy od pogody.W suchym klimacie będziesz musiał codziennie nawadniać, spulchniać i ściółkować glebę w kręgu pnia drzewa.

Najlepszy opatrunek

Sadząc drzewo, dodaj do dołka wiadro gnijącego obornika i szklankę superfosfatu, dobrze mieszając z glebą. Po kilku miesiącach roślina zostaje zapłodniona płynny roztwór wermikompostu. Do karmienia nadają się odchody kurczaków, popiół drzewny, kompost i gnojowica. W pierwszych latach składniki odżywcze wprowadzane są do koła pnia drzewa.

Oświetlenie

Gość tropikalny ma długi sezon wegetacyjny. Jeśli persimmon zostanie posadzony w cieniu, liście zwiną się, a jajnik odpadnie. Drzewo będzie się normalnie rozwijać tylko wtedy, gdy będzie co najmniej 2 tysiące godzin światła, w przeciwnym razie będzie musiało zostać posadzone w szklarni, gdzie zostaną zainstalowane dodatkowe lampy.

Temperatura

Persymona uwielbia słońce, latem świetnie czuje się w temperaturze 20–30°C, ale może nie przetrwać mroźnej zimy. Należy przykryć nawet odmiany odporne na mróz, posadzone na otwartym terenie, przy minus 20 korzenie cierpią, a pędy zamarzają.

Przycinanie i szczypanie

Kiedy wysokość drzewa osiągnie pół metra, rozpoczyna się formowanie korony, boczne gałęzie są skracane, aby nadać jej wygląd kuli. Pęd główny jest uszczypnięty, regularne przerzedzanie zapobiega pogrubieniu, lepiej to zrobić jesienią, przycinanie w lecie polega na usuwaniu wysuszonych gałęzi.

Zaszczepić

Aby persimmon zaczął szybciej zadowalać zbiory, konieczne jest przyspieszenie tworzenia pąków kwiatowych, w tym celu:

1. U nasady najsilniejszego pędu kora jest odcinana w kształcie pierścienia, prostopadle do jej wzrostu.
2. Pierścień wszczepia się w miejsce cięcia odwrotną stroną.
3. Zabezpiecz ranę folią spożywczą, aby zapobiec przedostaniu się infekcji do rany.

Persymony szybko wydadzą jagody, jeśli zostaną posadzone sadzonką z drzewa, które już owocuje.Wiedząc, na co zaszczepić pęd, można znacznie przyspieszyć tworzenie się pąków kwiatowych.

Przenosić

Jeśli tropikalny gość nie jest uprawiany na otwartym terenie, ale na parapecie, po pewnym czasie doniczka staje się ciasna dla korzeni. Persimmon przesadza się do nowego pojemnika o średnicy 3 cm większej.Wiosną drzewo przenosi się na otwarty teren w południowych regionach, kopiąc dół o głębokości 60 cm.W zimnym klimacie lepiej jest uprawiać rośliny tropikalne wannę, a latem wyjdź z nią na balkon lub do ogrodu.

Jak przygotować persymony na zimowanie

Późną jesienią drzewo należy obficie podlewać. Chociaż odmiany mieszańcowe tolerują silne mrozy, rośliny należy przykrywać na zimę przez pierwsze 4 lata po posadzeniu. Aby to zrobić, wbij 3 kołki wokół pnia i pociągnij płótno. Korzenie zakopuje się w ziemi, zaleca się owinięcie gałęzi szkieletowych materiałem.

Okres owocowania

Mieszkańcy lata, którzy uprawiają persymony z nasion, nie powinni czekać, aż jagody szybko się pojawią. Drzewo będzie wyglądać pięknie, ale w klimacie umiarkowanym nie ma dużych zbiorów.

Kwitnienie i zapylanie

Z nasion wyrasta dziki ptak. Aby persimmon był zadowolony z owoców, szczepi się pęd z drzewa lub krzewu, który miał już jagody. Ciepłolubna roślina kwitnie w czerwcu trzeciego lub czwartego roku, ale aby jajnik pojawił się w domu, należy posadzić w pobliżu roślinę zapylającą.

Początek owocowania

Nawet przy odpowiednim miejscu dla persimmonów, terminowym podlewaniu, utrzymywaniu określonej wilgotności i nawożeniu, nie zawsze można czekać na jagody podczas uprawy tropikalnego gościa w klimacie umiarkowanym. Drzewo zaczyna owocować w siódmym roku życia.

Czasy dojrzewania owoców

Persymony kwitną późno, już wraz z nadejściem ciepłych dni, ale jagody mają czas na napełnienie sokiem, zanim pojawią się przymrozki. Na południu Rosji owoce dojrzewają na początku listopada.

Zbiór i przechowywanie

Persymony zbiera się ręcznie, lekko przekręcając łodygę. Soczyste jagody wykorzystywane są do produkcji dżemów i konfitur, do zamrażania i suszenia. Świeże owoce można przechowywać w temperaturze 0°C nie dłużej niż 3 miesiące, a w temperaturze pokojowej do tygodnia.

Rozmnażanie persymony

W swoim ogrodzie lub domu możesz posadzić kilka egzotycznych roślin, które zachwycą Cię dekoracyjnym wyglądem.

Optymalny czas

Czas rozmnażania persimmonów zależy od wybranej metody. Sadzonki sadzi się, gdy tylko minie zagrożenie powrotem przymrozków. Nasiona należy zebrać jesienią i natychmiast kiełkować, a pączkowanie można wykonać w sierpniu.

Metody

W warunkach wewnętrznych persymony są wygodnie rozmnażane przez nasiona, szczepienie odbywa się na otwartym terenie. Jeśli w ogrodzie rośnie drzewo owocowe, można wykonać zielone sadzonki.

Jak zaszczepić persimmon

Aby przyspieszyć kwitnienie upraw tropikalnych i ich rozmnażanie, uciekają się do pączkowania, w którym młode drzewa szczepi się jednym pąkiem. Sadzonki zbiera się, zanim sok zacznie płynąć, umieszcza się w wilgotnym piasku i przenosi do piwnicy. W koronie wycina się jedną gałąź szkieletową, a do pnia wprowadza się kilka przygotowanych pędów.

Początkujący ogrodnicy nie wiedzą, czego można użyć do zaszczepienia sadzonek z drzewa owocowego, chociaż stosuje się dowolną opcję pączkowania.

Choroby i szkodniki - metody zwalczania

Na persymony rosnące w doniczce na parapecie czasami wpływa mączniak prawdziwy. Wentylacja drzewa na świeżym powietrzu pomaga zapobiegać występowaniu problemów.W ogrodzie uprawy tropikalne często cierpią z powodu korzeni lub szarej zgnilizny. Do zwalczania chorób stosuje się środki grzybobójcze „Topsin” lub „Impact”.

W niesprzyjającym klimacie i nieprzestrzeganiu praktyk rolniczych gałęzie i młode pędy dotknięte są rakiem bakteryjnym, a drzewo obumiera. Aby wyeliminować parch i fusarium, persymony opryskuje się mieszaniną Bordeaux i traktuje Fitosporyną. Czasami na roślinie pojawiają się roztocza i łuski, które czerpią sok z liści i pędów. Insektycydy lub preparaty biologiczne „Boverin” i „Gaupsin” pomagają pozbyć się szkodników.