Odmiana winogron Denisovsky jest uważana za bardzo popularną. Charakteryzuje się wysoką wydajnością i doskonałym smakiem. Roślina należy do kategorii odmian technicznych. Stosowany jest głównie do produkcji win i soków. Aby osiągnąć dobre wyniki w uprawie rośliny, należy zapewnić jej wysokiej jakości pielęgnację. Musi być kompleksowe.
Historia wyglądu
Odmiana ta została wyhodowana w VNIIViV im.Potapenko. Hodowlę uzyskano w wyniku zapylenia muszkatów odmiany Severny. Ekspertom udało się uzyskać odmianę, która dobrze przystosowała się do surowego klimatu i nie posiadała prymitywnych cech. Dziś winogrona Denisovsky są aktywnie uprawiane na Kaukazie.
Opis i cechy winogron Denisovsky
Winogrona tej odmiany należą do kategorii odmian technicznych. Roślinę charakteryzują brązowe, energiczne pędy. Krzew ma rozwinięty system korzeniowy. Kultura jest odporna na rozwój infekcji grzybiczych. Podczas przycinania zaleca się pozostawienie 35 oczek na krzak.
Roślinę charakteryzują lekko owłosione liście wzdłuż dolnej krawędzi. Różnią się rozciętą budową. Pędy czerwone charakteryzują się średnim plonem - wynosi 65-75%. Przycinając roślinę jesienią, warto pozostawić długość 6-7 oczek. Sadząc 3 krzewy na 1,5 metra kwadratowego, można uzyskać średni plon około 4 kilogramów owoców z jednego krzaka.
Pędzle tej odmiany charakteryzują się cylindryczno-stożkowym kształtem. Średnia waga pęczka wynosi 210 gramów. Jagody ważą 2-3 gramy i charakteryzują się ciemnoniebieskim odcieniem z białym nalotem. Miąższ ma słodki smak jagód z nutami gałki muszkatołowej. Parametry zawartości cukru sięgają 20-22%. Kwasowość powinna wynosić 8 gramów na 1 litr.
Główne zalety i wady
Do najważniejszych zalet rośliny należą:
- łatwość opieki;
- wysokie parametry mrozoodporności;
- miękki smak;
- wysoka zdolność do akumulacji cukru;
- bezpretensjonalność wobec gleby - rośliny nie można uprawiać tylko na bardzo podmokłych glebach lub słonych bagnach;
- dobra przenośność.
Ta kultura techniczna nie ma znaczących wad.Dlatego jest aktywnie uprawiany do produkcji wina.
Subtelności rosnących odmian
Aby kultura mogła się normalnie rozwijać, zaleca się zapewnienie jej optymalnych warunków. Aby to zrobić, ważne jest prawidłowe wykonanie prac sadzenia.
Daty lądowania
Wiosną warto sadzić rośliny w surowym klimacie. W regionach południowych można to zrobić jesienią.
Przygotowanie strony
Odmiana jest uważana za światłolubną. Dlatego do sadzenia nadaje się dobrze oświetlony obszar.
Nie zaleca się sadzenia winogron w cieniu.
Proces sadzenia
Roślina jest bezpretensjonalna w stosunku do składu gleby. Nie zaleca się jednak sadzenia jej w glebie o dużej zawartości soli. Niepożądane jest również wybieranie miejsc podmokłych i gleby o dużej wilgotności.
Krzewy rozwijają się szybko i charakteryzują się silnym wzrostem. Dlatego należy je sadzić w odstępach 1,5 metra. Odległość między rzędami wynosi 3 metry.
Pielęgnacja uprawy
Aby roślina mogła się normalnie rozwijać, zaleca się zapewnienie jej pełnej i wysokiej jakości opieki.
Zasady podlewania
Dopuszczalne jest podlewanie winogron raz w tygodniu. Dorosły krzew wymaga 1-2 wiader wody. Warto nawilżać glebę w okresie pękania pąków, po kwitnieniu i w okresie rozwoju owoców. Podlewanie kończy się w sierpniu. Pomoże to winorośli lepiej przygotować się na zimę.
Nawozy i nawozy
Zaleca się okresowe nawożenie krzewów nawozami mineralnymi i organicznymi. Zazwyczaj do winogron stosuje się produkty zawierające azot, fosfor i potas. Rzadziej stosuje się złożone minerały zawierające witaminy.
Lamówka
Odmiana Denisovsky wymaga odpowiedniej opieki. Wymaga wysokiej jakości przycinania.Aby uzyskać dobre zbiory, liczba oczu na krzaku nie powinna przekraczać 30-40 sztuk. Podczas przycinania usuwa się 6-8 oczu.
Przygotowania do zimy
Winogrona uważane są za mrozoodporne. Wytrzymuje temperatury do -26 stopni. W regionach o trudniejszym klimacie krzewy należy przykryć.
Choroby i szkodniki
Zaleca się przykrycie winorośli siatką na ptaki. Uważa się, że osy rzadko atakują tę roślinę. Jednak w praktyce lepiej zadbać o bezpieczeństwo owoców przed szkodnikami. Roślina jest często uszkadzana przez ptaki. Aby tego uniknąć, zaleca się stosowanie strachów na wróble i worków z gazy.
Istnieje również ryzyko raka bakteryjnego wpływającego na kulturę. Z tą chorobą nie da się sobie poradzić, dlatego zaleca się przestrzeganie zasad profilaktyki. Aby to zrobić, dotknięte fragmenty należy wykorzenić i spalić na czas. Ponadto zaleca się ochronę winorośli przed zadrapaniami i innymi uszkodzeniami.
Winogrono to charakteryzuje się odpornością na oidium. Jednak w niesprzyjających warunkach infekcja może nadal wystąpić. W takiej sytuacji konieczne jest zastosowanie środków grzybobójczych. Nawadnianie siarką jest również bardzo skuteczne. Manipulację przeprowadza się rano i wieczorem.
Roślina charakteryzuje się średnią odpornością na mączniaka. Jeśli krzak zostanie zakażony, zaleca się leczenie go środkami chemicznymi.
Odmiana charakteryzuje się także średnią odpornością na szarą zgniliznę. Walka z tą chorobą jest trudna. W tym przypadku zgnilizna prowadzi do uszkodzenia jagód i samej winorośli. Owoce chorej rośliny nie mogą być przechowywane ani transportowane. Nie ma jednak skutecznych metod leczenia. Szara pleśń znika pod wpływem wysokich temperatur powietrza.
Zbiór i przechowywanie
Owoce dojrzewają w połowie lub pod koniec sierpnia.Odmiana ta wykorzystywana jest najczęściej do produkcji win wytrawnych lub deserowych. Używa się go również do produkcji szampana musującego. Odmianę Denisovsky można stosować do różnych preparatów. Robi się z niego kompoty, dżemy, likiery.
Odmiana Denisovsky jest uważana za popularną uprawę przemysłową, która jest aktywnie wykorzystywana do produkcji wina. Aby osiągnąć sukces w uprawie rośliny, warto zapewnić jej kompletną i wysokiej jakości pielęgnację.