Obecnie znanych jest ponad 7500 odmian jabłoni. Każdy ogrodnik wybiera dla siebie tylko te odmiany, które są odpowiednie do osiągnięcia jego celów. Wybór drzew zależy od cech klimatycznych, cech smakowych i zainteresowania przemysłowego. Kutuzovets słusznie uważany jest za najlepszą odmianę w przypadku wykorzystania jabłoni do celów produkcyjnych: do przygotowania soków, kompotów lub nektarów i późniejszej sprzedaży.
Opis i cechy odmianowe
Według szczegółowego opisu odmiana Kutuzovets zaliczana jest do jesiennych drzew owocowych, ponieważ zbiory przypadają na wrzesień-październik.
Charakterystyczne cechy to:
- Drzewa są średniej wielkości z bujną, zaokrągloną koroną.
- „Dojrzałe” pędy stają się mniej ciężkie i rozłożyste, dzięki czemu pielęgnacja i przycinanie gałęzi nie wymaga dużego wysiłku.
- Główne gałęzie odchodzą od pnia pod znacznym kątem nachylenia.
- Pień i pędy wieloletnie są zabarwione na zielono z ciemnym odcieniem, a młode pędy są szarobrązowe.
- Zielone, błyszczące liście rośliny mają owalny kształt z zawiniętą końcówką. W tym przypadku płyta liścia jest płaska i opuszczona. Z tego powodu wydaje się, że arkusz jest otoczony konturem.
- Na dojrzałych roślinach owoce dojrzewają na lokach, gałązkach i włóczniach. Młode drzewa pokryte są jabłkami na dwóch ostatnich gałęziach.
Jabłonie odmiany Kutuzovets dobrze rosną w pobliżu nasadzeń jabłoni.
- Drzewo kwitnie drobnymi białymi i różowymi kwiatami. Okres kwitnienia: 10-30 maja.
- Owoce tej odmiany jabłek są duże i osiągają wagę 130 gramów. Jabłka wyróżniają się okrągłym kształtem z lekko zauważalnym ściągaczem i bladym rumieńcem. Kolor owocu jest zielony, ale do czasu dojrzewania staje się żółty z ledwo zauważalnymi białymi lub szarymi kropkami. Miąższ ma gęstą strukturę, białą barwę i jest bardzo soczysty. Smak jabłka jest słodko-kwaśny, z pikantną nutą. Dojrzałe jabłka same nie spadają.
- Jabłka przechowuje się długo w ciemnym, chłodnym miejscu, zachwycając smakiem aż do kwietnia.
Kutuzovets zyskał dużą popularność w Europie dzięki swojej zdolności do przechowywania zebranych owoców przez dłuższy okres.
Historia hodowli
Odmiana jabłek powstała w pierwszej połowie XX wieku. Instytut Badawczy Ogrodnictwa i Roślin Zdrowotnych w Samarze pod kierownictwem S.P.Kedrina jako pierwsza przeprowadziła selekcję jabłek.
Do hodowli wykorzystano owoce Reneta Simirenko i Wspólnego Skrypyzhapela. Powstały plon został zasiany i wydał owoce już w 1947 roku. Po pełnych 32 latach zakład został włączony do Państwowego Specjalnego. rejestr. Uprawa tej odmiany była dozwolona w regionie środkowej Wołgi.
Odmiany krzyżowano w dwóch etapach. Początkowo gatunek matki Simirenko działał jako zapylacz. Następnie użyliśmy odmiany ojca Skrypyzhapel. Następnie nasiona poddano czteromiesięcznej stratyfikacji, a roślinę utwardzano.
Jakie są odmiany?
Nie ma odmian jabłoni Kutuzovets.
Jakie są zalety i wady?
Obecnie popularność upraw jabłek Kutuzovets spada. Proces ten wynika z faktu, że aby uzyskać znaczny plon, należy przestrzegać kilku czynników. Należą do nich: terminowe przycinanie drzew, sprzyjające warunki do wzrostu roślin, umiarkowane podlewanie. Ponadto wady obejmują okresowe owocowanie i niską zimotrwalosc drzewa.
Ale pomimo tych wad jabłoń ma wiele zalet w porównaniu do innych odmian:
- Wysoka wydajność i w rezultacie tytuł jednej z najlepszych odmian do ogrodnictwa przemysłowego i sprzedaży.
- Owoce nadają się na różne przetwory: przeciery, dżemy, marmolady czy soki.
- Długotrwałe przechowywanie jabłek podlega wszelkim warunkom.
Charakterystyka jabłoni Kutuzowiec
Jabłoń Kutuzovets trudno pomylić z jakąkolwiek inną odmianą. Wynika to zarówno z wielkości drzew i owoców, jak i plonu rośliny.
Jabłonie sadzi się od końca marca do połowy kwietnia w odległości 4-5 metrów od siebie. Wybierając oświetlone miejsce, należy przygotować nawożone dołki o głębokości do 1 metra, w których można ukorzenić sadzonki.
Wymiary drzewa
Ponieważ jabłoń jest rośliną średniej wielkości, jej wysokość sięga maksymalnie 4 metrów. Większość ogrodników osiąga wysokość sadzonek nie większą niż 2,5 metra, zaczynając od drugiego roku po posadzeniu.
Drzewa starsze niż 7-letnie mają obcięte wierzchołki. Młode sadzonki nie wymagają przycinania.
Produktywność i ocena owoców
Młode sadzonki nie są szybko owocujące. Dlatego pierwsze zbiory jabłek można uzyskać 5-7 lat od momentu posadzenia drzewa w glebie. Owoce nie pojawiają się regularnie, istnieje pewna okresowość. Ale właściwa pielęgnacja i terminowe przycinanie prowadzą do corocznego owocowania rośliny.
Liczba owoców wyprodukowanych w ciągu 12 miesięcy z jednej jabłoni w daczach lub ogrodach sięga 60 kilogramów. Na cele przemysłowe z jednego hektara roślin zbiera się do 150 centów jabłek.
Dzięki wysokiej jakości stałemu podlewaniu zbiory nie będą trwały długo. W suchych regionach roślina wymaga wystarczającego podlewania, co najmniej 2 razy w tygodniu. Przesuszona gleba nie jest bogata w składniki odżywcze i nie zapewni roślinie wymaganej minimalnej ilości makroelementów.
Owoce zbiera się we wrześniu, kiedy jabłka osiągną maksymalną wagę i są bogate w składniki odżywcze.
Zimotrwalosc
Jeśli klimat w regionie, w którym roślina jest uprawiana, jest umiarkowany, to drzewo charakteryzuje się dobrą zimotrwałością. Surowe regionalne warunki klimatyczne znacznie zmniejszają tę stawkę. Jednak jabłoń ma charakterystyczną cechę - hybryda ma wysoką zdolność do regeneracji przy odpowiedniej pielęgnacji.
Odmiana jabłoni jest odporna na mróz, ale radykalna zmiana pogody jest stresująca dla uprawy. Dlatego po zimie rośliny nawozi się w celu nasycenia gleby i zwalczania warunków stresowych.
Choroby i znane szkodniki
Jabłoń charakteryzuje się wysoką lub średnią odpornością na znane szkodniki i choroby ogrodowe. Choroby często powstają z winy człowieka, a właściwa, regularna pielęgnacja pozwala zachować drzewa.
Możesz wyeliminować choroby w następujący sposób:
- Mączniak prawdziwy - spryskać roztworem siarki koloidalnej.
- Zgnilizna owoców - usuń uszkodzenia, potraktuj drzewo mieszanką Bordeaux.
- Parch – leczenie mocznikiem.
- Raki czarne - stosuj nawozy azotowe.
- Mleczny połysk kory - odetnij uszkodzone obszary, nasmaruj drzewo środkiem dezynfekującym.
- Oparzenie bakteryjne - przycinaj uszkodzone gałęzie, leczyć rany.
Do głównych szkodników należą:
- Zielone mszyce. Napar z mniszka lekarskiego i nawozy potasowe zniszczą owada.
- Chrząszcz jabłkowy. Możesz pokonać szkodnika tylko zaczynając z nim walczyć jeszcze przed pęknięciem pąków.
- Ćma jabłkowa. Roztwór chlorforce pomoże pozbyć się moli.
- Zwój liściowy - słaby roztwór nitrofenu pozbędzie się owada.
Jabłoń ma zdolność samoleczenia po różnych chorobach i uszkodzeniach.
Regiony uprawy
Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w swojej historycznej ojczyźnie - w regionie środkowej Wołgi. Głównym warunkiem uprawy roślin jest klimat umiarkowany. Dlatego jabłoń rośnie na Białorusi, Ukrainie, Baszkirii, Lipetsku i Orenburgu w Rosji.
