Bakłażan odmiany Destan charakteryzuje się wysokim plonowaniem. Stosowany jest do uprawy na otwartym terenie lub w szklarniach. Roślina wcześnie dojrzewająca, plon z jednego krzewu wynosi do 9 kilogramów. Cechą charakterystyczną tej kultury jest zapotrzebowanie na stałe ciepło.
Opis i charakterystyka hybrydy
Owoce z reguły dojrzewają 112-120 dni po posadzeniu w ziemi. Roślina jest niska, do 60 centymetrów. Średnio wysokość krzewu wynosi 71 centymetrów.Owoce są ciemnofioletowe, błyszczące, cylindryczne. Rdzeń bakłażana charakteryzuje się brakiem pustek i nieprzyjemną goryczką. Waga owocu sięga 300 gramów.
Plusy i minusy tej odmiany
Zalety:
- wysoka wydajność;
- stabilne owocowanie;
- Owoce doskonale nadają się do różnego rodzaju środków transportu.
Wady:
- Roślina potrzebuje stabilnego ciepła bez wahań temperatury.
- Wymagane kształtowanie.
Uprawa bakłażana
Głównym powodem letargu roślin jest niska temperatura powietrza i gleby.
Jeśli masz szklarnię lub wyposażoną szklarnię, możesz rozpocząć uprawę sadzonek odmiany Destan od 10 do 15 kwietnia.
Daty lądowania
Najkorzystniejszym terminem siewu nasion do skrzynek jest połowa marca. Po siewie sadzonki należy przechowywać w dobrze oświetlonym miejscu, stale dbając o to, aby temperatura gleby nie spadła poniżej 15 stopni. Siej niezbyt gęsto, w przeciwnym razie kiełki się rozciągną.
Dwadzieścia dni po posadzeniu sadzonki należy sadzić w doniczkach, szklarniach lub na rabatach.
Problemy z bakłażanami Destan na etapie sadzonek najczęściej powstają z powodu nieprawidłowych warunków temperaturowych. Dlatego nie spiesz się, sadząc nasiona w chłodnej glebie. Lepiej posadzić rośliny miesiąc później niż oczekiwano, ale ostatecznie uzyskasz wyższy plon. Nie zapominajcie, że przodkowie bakłażanów przybyli do nas z Indii.
Siew nasion i pielęgnacja sadzonek
Jeśli zamierzasz uprawiać sadzonki w pokoju na parapecie, zasiej nasiona 20-25 marca. Najpierw zasiej w małym pudełku lub doniczce wypełnionej mieszanką gleby.
Opcje mieszanki gleby:
- Ziemia ogrodowa, próchnica, torf w proporcji 3:2:1. W razie potrzeby dodać popiół drzewny w ilości 1/2 szklanki na 10 litrów.
- Drugą opcją jest humus i darń w proporcji jeden do jednego.
W warunkach pokojowych trudno jest utrzymać wymaganą temperaturę. Staraj się utrzymać temperaturę na danym poziomie, w przeciwnym razie pozytywny wynik nie zostanie osiągnięty.
Jeśli nasiona są wysokiej jakości, a temperatura jest utrzymywana prawidłowo, pędy pojawią się za 10-12 dni, a nawet wcześniej.
Brak sadzonek wskazuje, że popełniłeś błąd. Powinieneś albo zwiększyć temperaturę, albo ponownie zasiać nasiona.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Najbardziej odpowiednią glebą dla bakłażanów jest glina gliniasta lub piaszczysta.
Odmiana Destan dobrze czuje się na cięższych glebach, konieczne jest dodanie do gleby torfu i próchnicy w ilości jednego wiadra każdego nawozu na metr kwadratowy ziemi.
Konieczne jest również rozcieńczenie ciężkiej gleby grubym piaskiem rzecznym lub trocinami. Lepiej to zrobić jesienią, sześć miesięcy przed sadzeniem sadzonek.
Przesadzanie
Po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści kiełki należy posadzić w różnych doniczkach, które należy wypełnić dokładnie tą samą ziemią, w której wysiano nasiona.
Uprawy należy podlewać raz na dwa, trzy dni, zawsze ciepłą wodą i koniecznie przez sitko. Gdy sadzonki wypuszczą co najmniej cztery prawdziwe liście, można je podlewać codziennie.
Pielęgnacja uprawy
Gdy nastanie stabilna, ciepła pogoda, przenieś sadzonki na balkon lub umieść je pod folią.
Gdy zapadnie noc, sadzonki należy przenieść w ciepłe miejsce. Zaleca się sadzenie w dwóch rzędach.
Jak podlewać
W przypadku tej uprawy podlewanie jest najważniejszym punktem w dni wyjątkowo upalne. W końcu, mimo że bakłażany pochodzą z Indii, nie czują się komfortowo w ekstremalnych upałach.
- W upalne dni podlewaj rośliny dwa razy dziennie.
- Konieczne jest wykonanie rowków między rzędami, które od czasu do czasu trzeba będzie ściółkować słomą lub trocinami.
- Glebę wokół samych krzaków należy również ściółkować, ponieważ pomaga to zatrzymać wilgoć i pomoże w pewnym stopniu wyeliminować potrzebę częstych zabiegów, takich jak spulchnianie.
- Ponadto, stosując wyżej wymienioną procedurę mulczowania, można stłumić tak nieprzyjemny proces, jak przegrzanie gleby. W przypadku poważnego przegrzania roślina może zrzucić nie tylko kwiaty, ale także liście.
- Najlepiej podlewać bruzdy między rzędami, ponieważ w tym przypadku woda nie rozprzestrzenia się, a po pierwsze oszczędzasz wodę, a po drugie poświęcasz mniej czasu i wysiłku na tę operację.
Nawóz
Kiełki należy karmić dziesięć dni po pojawieniu się. Nawozić roztworem gnojowicy i ptasich odchodów lub różnymi złożonymi nawozami mineralnymi.
Sadzonki karmi się po 8-10 dniach roztworem gnojowicy (1:10), ptasich odchodów (1:15) lub nawozów mineralnych, głównie mieszaniny mocznika, superfosfatu i siarczanu potasu, pobranych w równych proporcjach (potas może być zastąpić popiołem, ale trzeba go wziąć trzy razy więcej niż nawozy azotowe i fosforowe).
Formacja Busha
Usuń nadmiar pędów z krzaka. Ta technika usunie obciążenie z krzaków i pomoże roślinom zawiązać większe owoce. Usuń kwiatek, który uformuje się na środku pierwszego widelca.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Jedną z najważniejszych kwestii podczas zbioru bakłażanów jest to, że nigdy nie należy ich zbierać bezpośrednio po zastosowaniu środków zwalczania szkodników.
Z reguły pierwsze owoce pojawiają się w połowie lipca. Nie zaleca się ich zbierania, ponieważ już pierwsze bakłażany charakteryzują się niskim smakiem, a także obecnością dużej ilości kwasów i garbników.
Zbiór i przechowywanie
Określenie terminu zbioru owoców nie jest łatwe, gdyż nie różnią się one kolorem od owoców dojrzałych. Kiedy warzywa będą całkowicie przejrzałe, staną się blade lub czerwone, a miąższ stanie się szorstki i niejadalny.
W idealnym przypadku bakłażany zbiera się pomiędzy tymi dwoma etapami.
Przejrzałe bakłażany, które nie nadają się do zbioru, są trudne do zidentyfikowania. Z reguły owoce zaczynają rozjaśniać się od czubka do kielicha. Jeśli nie masz czasu na ich zebranie, staną się blade i nieatrakcyjne.
Owoce zerwane wcześniej pomarszczą się i staną się zbyt miękkie.
Zbieraj bakłażany raz w tygodniu. Najlepiej do zbioru używać sekatorów, ponieważ owoce należy oddzielać od krzaka z dużą ostrożnością, aby w żaden sposób nie uszkodzić „sąsiadów”.
Jeśli owoc jest uszkodzony lub pozostawiony bez łodygi, należy go jak najszybciej zużyć, w przeciwnym razie zniknie.
Najlepiej przechowywać owoce o wadze trzystu gramów. Jeśli weźmiesz owoce do przetworzenia, możesz wyciąć okazy o dowolnym kształcie i wadze. Najważniejsze, że nie są przejrzałe. Średnio plon bakłażanów wynosi około 350-400 kilogramów na sto metrów kwadratowych. Ta kultura nie jest przeznaczona do bardzo długotrwałego przechowywania.
W żadnym wypadku nie należy przechowywać owoców w świetle – gromadzi się w nich toksyczna substancja, solanina. Solanina jest alkaloidem, dodatkowo pogarsza smak gotowego produktu.
