Nazwy i opisy TOP 11 najlepszych odmian bakłażanów na Syberię

Lato na Syberii jest krótkie. W tych warunkach warzywa nie zawsze mają czas na dojrzewanie. Ale wielu ogrodników, wybierając odmiany wczesne i średnio wczesne, przystosowało się do uprawy bakłażanów i innych roślin warzywnych. Sadzenie odbywa się zarówno na otwartym, jak i zamkniętym terenie. Poniżej znajdują się informacje o najlepszych odmianach bakłażana na Syberię i osobliwościach uprawy roślin w tym regionie.

Najlepsze odmiany bakłażana na Syberię i Ural

W regionach północnych preferowane są wczesne i średnio wczesne odmiany bakłażanów. Warunek ten musi być przestrzegany, ponieważ uprawa ma długi okres wegetacyjny. Najlepsze odmiany bakłażanów na Syberię i Ural są następujące.

Wczesne dojrzewanie 148

Wysokość krzewów waha się od 20-50 centymetrów. Kształt warzyw jest wydłużony w kształcie gruszki, kolor jest fioletowy. Masa owoców – 150-200 gramów. Wcześnie dojrzewający bakłażan syberyjski 148 daje dobre plony nawet przy niesprzyjającej pogodzie. Owoce na otwartym terenie i pod osłonami.

Książę syberyjski

Odmiana uprawiana głównie w warunkach szklarniowych. Książę syberyjski osiąga wysokość 50 centymetrów. Owoce mają kształt cylindra. Środek jest zakrzywiony. Masa owoców wynosi 250-300 gramów, kolor jest ciemnofioletowy.

Biała noc

Krzewy osiągają wysokość 70 centymetrów. Rośnie 7-8 owoców w kształcie gruszki o białym lub żółtawym kolorze. Długość bakłażana wynosi 15-20 centymetrów. Dojrzewanie następuje w 105 dniu po posadzeniu. Jeśli wczesne odmiany zostaną posadzone w szklarni, zbiory można zebrać 10 dni wcześniej.

Bycze serce F1

Wysokość krzewów wynosi 70-80 centymetrów. Bakłażany dojrzewają w ciągu 110-115 dni. Waga owalnych owoców wynosi około 300 gramów. Skórka ma kolor fioletowy. Możesz sadzić serce byka F1 pod osłoną folii i na otwartej przestrzeni.

Dziadek do orzechów F1

Jest to hybryda o wysokiej wydajności. Wróżkowy bakłażan produkuje owalne owoce o ciemnofioletowym kolorze. Ich waga wynosi 250-300 gramów. Miąższ nie zawiera goryczy. Odmiana średnio wczesna nadaje się do uprawy pod osłonami.

Diament

Odmiana jest popularna nie tylko na Syberii, ale także w innych regionach.Krzewy są produktywne: zbiera się do 8 kilogramów bakłażana na metr kwadratowy powierzchni. Owoce są fioletowe, prawie czarne. Ich długość wynosi około 17 centymetrów, waga 150-180 gramów. Miąższ ma zielonkawy kolor.

Japoński karzeł

Bakłażan dobrze owocuje nie tylko na terenach zamkniętych, ale także na otwartych przestrzeniach. Odmiana jest karłowata: wysokość krzewów nie przekracza 40 centymetrów. Owoce mają kształt gruszki. Pod ciemnofioletową skórką tworzy się jasny miąższ.

bałtycki

To kolejna odmiana wykorzystywana do uprawy w regionach północnych. Wysokość krzewów waha się w granicach 45-75 centymetrów. Kształt fioletowych owoców jest cylindryczny, długość wynosi 12-20 centymetrów.

Czeski wcześnie

Okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 90-100 dni. Owoce są duże, jajowate. Skórka jest fioletowa, miąższ pozbawiony goryczy. Waga bakłażana wynosi około 500 gramów. Uprawy przeznaczone na północny zachód sadzi się pod osłonami folii.

Czarny genialny

Jest to jedna z wcześnie dojrzewających odmian bakłażana. Owoce dojrzewają 105-110 dni po posadzeniu. Wysokość krzewów wynosi 50-60 centymetrów. Masa owoców wynosi 200-250 gramów. Jasny miąższ pokryty jest ciemnofioletową skórką.

Żeglarz F1

Odmiana przyciąga uwagę owocami w liliowo-białe paski. Można je spożywać na surowo. Krzewy osiągają wysokość 70-80 centymetrów. Zaczynają przynosić owoce w 105. dniu. Kształt bakłażana ma kształt gruszki, waga – 250-400 gramów. W warunkach syberyjskich uprawia się je pod osłonami.

Dodatkowe informacje. Aby pozbyć się solaniny, która nadaje bakłażanom gorycz, włóż posiekane owoce do miski i posyp solą. Po 30 minutach z naczynia wylewa się gorzki sok.

Cechy uprawy roślin w tym regionie

W trudnych regionach z krótkim latem bakłażany uprawia się przez sadzonki. W takim przypadku ogrodnicy będą mieli czas na usunięcie jak największej liczby owoców z krzaka.

Siew sadzonek

Siew odbywa się pod koniec lutego lub na początku marca. W połowie pierwszego wiosennego miesiąca pojawią się pędy. Bakłażany najlepiej wysiewać bezpośrednio do doniczek torfowych. Następnie, po przesadzeniu do ziemi, sadzonki będą mniej chore. Jeśli nie ma doniczek, wybierz płytki pojemnik.

Siew odbywa się w następujący sposób:

• nasiona umieszcza się w roztworze dezynfekującym na 20-30 minut i zmywa wodą;
• skrzynia jest wypełniona podłożem składającym się z ziemi ogrodowej, torfu, piasku;
• wykonać rowki o głębokości 1-1,5 centymetra;
• wysiać nasiona i przykryć je podłożem;
• spryskać wodą z butelki ze spryskiwaczem.

Pudełko z uprawami przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna osiągnąć 27°C.

Pielęgnacja sadzonek

Folia jest usuwana codziennie, a uprawy wentylowane. Po wykluciu się kiełków skrzynkę przenosi się do dobrze oświetlonego pomieszczenia o temperaturze powietrza około 18°C. W takich warunkach trzyma się go przez 5 dni. Następnie temperaturę podnosi się do 23-25°C.

W razie potrzeby zwilżyć glebę. Podlewanie odbywa się zwykle 1-2 razy w tygodniu. Nadmiar wody powinien odpłynąć przez otwory drenażowe. W przeciwnym razie sadzonki mogą zostać zakażone chorobą grzybiczą. Aby wyhodować silne, zdrowe krzewy, gleba jest nawożona. Pierwsze nawożenie przeprowadza się 2 tygodnie po wschodach. Aby to zrobić, 1 łyżkę mocznika rozcieńcza się w 10 litrach wody. Składniki odżywcze dodaje się do wilgotnej gleby.

Kiedy na krzakach pojawią się 3-4 liście, przesadza się je do małych doniczek.W osobnych pojemnikach sadzonki będą miały więcej miejsca do rozwoju. Przed posadzeniem bakłażanów na miejscu są one utwardzane. Aby to zrobić, rośliny są wyjmowane codziennie, najpierw na kilka minut, a następnie na kilka godzin.

Lądowanie w stałym miejscu

Sadzonki można sadzić w szklarni pod koniec kwietnia. Bakłażany sadzi się na miejscu na Syberii w połowie czerwca. Do tego czasu gleba ma czas dobrze się rozgrzać. Łóżko jest przygotowane poprzedniego lata w następujący sposób:

• wykop dziurę o głębokości 20-25 centymetrów;
• wlać materiał organiczny: trociny, trawę, czyste liście, małe gałęzie;
• kilkakrotnie podlać wodą z naparem z ptasich odchodów;
• jesienią są pokryte ziemią;
• ogrodź grządkę deskami.

Wiosną teren posypuje się popiołem drzewnym. 7-10 dni przed posadzeniem bakłażana łóżko podlewa się roztworem dziewanny i ogrzewa folią. Następnie ziemia jest poluzowana i wykopane są doły o głębokości 15-20 centymetrów. Odległość między krzakami wynosi 35 centymetrów. Natychmiast po posadzeniu uprawę podlewa się ciepłą wodą. Koło korzeniowe posypuje się ściółką. Materiał organiczny zapobiegnie szybkiemu odparowaniu wilgoci z głębi ziemi. Jeśli odmiana wymaga dalszego podwiązania, natychmiast wbija się kołki.

Instrukcje opieki

Początkowa pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu i późniejszym spulchnieniu gleby. Tworzą się krzaki. Bakłażany są karmione kilka razy w sezonie.

Na otwartym terenie

Bakłażany to rośliny kochające wilgoć. Na metr kwadratowy powierzchni zużywa się co najmniej wiadro wody. Podlewanie odbywa się po wyschnięciu górnej warstwy gleby. Zabieg wykonywany jest rano lub wieczorem.

Notatka! Wystarczy podlać bakłażany u nasady. Nawadnianie od góry może negatywnie wpłynąć na owocowanie roślin.

1-2 dni po podlaniu poluzuj glebę. Chwasty wokół roślin są usuwane.Bakłażany zaczynają być karmione 10 dni po posadzeniu, a następnie w okresie kwitnienia i owocowania. Stosuj złożony nawóz mineralny.

Aby bakłażany dojrzewały w klimacie Syberii, konieczne jest ukształtowanie krzewów. Usuwa się niepotrzebne pasierbów i część jajników. W wyniku zabiegu rośliny kierują wszystkie swoje wysiłki na rozwój pozostałych 7-8 owoców.

W szklarni

Temperaturę powietrza w szklarni utrzymuje się na poziomie 25-30°C. W ciągu dnia pomieszczenie jest wietrzone. W przeciwnym razie owoce mogą nie zastygnąć. Opady deszczu nie wnikają w zamkniętą glebę. Dlatego częściej nawadniają ziemię wokół bakłażanów w szklarni niż na otwartej przestrzeni.

Wysokie odmiany roślin są przywiązane do podpory. Wierzchołki krzewów, które osiągnęły wysokość 30 cm, są ściśnięte. Następnie pędy zaczną aktywnie rosnąć. Optymalna ilość to 5 łodyg na roślinę. Reszta jest usuwana.

Ochrona roślin przed chorobami i szkodnikami

Bakłażany w niesprzyjających warunkach mogą być podatne na choroby i szkodniki. Główne:

1. Szuler. Występuje, gdy występuje nadmierna wilgotność. Nie ma leczenia. Krzewy są usuwane z grządki, a ziemia jest dezynfekowana.
2. Zaraza późna. W przypadku tej choroby płytki liściowe pokrywają się plamami, owoce są zdeformowane. Fitosporynę stosuje się w profilaktyce i leczeniu.
3. Mączniak. Grzyb atakuje pnie, liście i owoce. Chorobę można rozpoznać po białym nalocie na wszystkich nadziemnych częściach roślin. Do zwalczania grzybów stosuje się środki grzybobójcze.
4. Stonka ziemniaczana. Szkodnik zjada delikatne liście, osłabiając rośliny. Zbiera się go ręcznie lub na rośliny stosuje się środki owadobójcze.
5. Mszyca. Owad wysysa sok komórkowy z blaszek liściowych. Duże kolonie mszyc mogą zniszczyć bakłażany. Fitoverm, napar z popiołu, stosuje się przeciwko szkodnikom.

Ważny! Leczenie chemikaliami kończy się na miesiąc przed zbiorem owoców.

Zbiór i przechowywanie

Na Syberii zbiory bakłażanów rozpoczynają się w sierpniu. W tym okresie ich miąższ staje się elastyczny. W zależności od odmiany skórka dojrzałych owoców przybiera kolor biały, fioletowy lub liliowy. Musisz zebrać plony na czas, w przeciwnym razie miazga stanie się twarda i gorzka.

Owoce tnie się ostrymi sekatorami, usuwając część łodygi. Wyciera się je suchą szmatką i umieszcza w chłodnym pomieszczeniu. Z reguły bakłażany są przechowywane przez 2-3 tygodnie. Jeśli zawiniesz je w papier, ułożysz na słomie i przykrysz grubym materiałem, trwałość wydłuży się o 1-2 miesiące.