Odmiana bakłażana Vera pojawiła się w rejestrze roślin rolniczych nie więcej niż dwadzieścia lat temu. Ta kultura jest specyficzna: zwykłe bakłażany kochają ciepło, ale Vera nadaje się do uprawy w trudnym klimacie Syberii. Jej zdolność kiełkowania jest jednak niska, dlatego polecana jest wyłącznie dla małych gospodarstw, które będą wykorzystywać plony w ogrodnictwie przydomowym, a nie do masowej sprzedaży.
Opis i cechy odmiany
Charakterystyka Very wygląda następująco:
- wysokość - standard dla bakłażana, od 75 centymetrów do 1 metra;
- rozłożystość krzewu jest niewielka, przy regularnym przycinaniu pozostaje zwarty;
- wydajność jest również niewielka, z jednego metra kwadratowego można zebrać 1-3 kilogramy;
- jakość handlowa jest wysoka, owoce są piękne, gładkie, atrakcyjne.
Kolor Very jest ciemny, skórka cienka, miąższ biały, bez goryczy - jeśli nie rozgotujesz. Masa owoców waha się od 100 do 300 gramów.
Zbiór plonów można rozpocząć po około trzech miesiącach od posadzenia rośliny w ziemi. Tym samym krzewy posadzone w maju można zebrać do końca sierpnia.
Zalety i wady
Jeśli spojrzysz na Verę bez uprzedzeń, jej zalety są następujące:
- odporność na zimny klimat - większość pozostałych gatunków nie rośnie na północy;
- wczesne zbiory – trzy miesiące to krótki okres oczekiwania;
- wysokie walory handlowe - jeśli nadal planujesz sprzedaż bakłażanów, zrobi to Vera z plonem wynoszącym dziewięćdziesiąt procent owoców wysokiej jakości;
- stabilność - Wiara jest bezpretensjonalna, trzeba się starać, aby nie przynosiła owoców.
Właściwie jest tylko jedna wada: niewielka wydajność gotowego produktu. Jednak w przypadku prywatnego domu i ogrodu nie jest to aż tak istotne. Wada staje się bardziej zauważalna w gospodarstwach dużych, gdzie Vera nie pokrywa własnych kosztów.
Sadzenie i uprawa
Aby osiągnąć obiecane stabilne owocowanie od Very, najpierw będziesz musiał poświęcić czas i wysiłek na sadzenie i pielęgnację. Co więcej, muszą być prawidłowe.
Daty lądowania
Istnieją dwa sposoby sadzenia nasion:
- Na otwartym terenie.Nadaje się tylko do ciepłych obszarów, gdzie wiosną temperatura gleby w pewnym momencie wzrasta do stabilnych trzynastu stopni. W tym przypadku odbywa się to na przełomie kwietnia i maja.
- W skrzynkach na sadzonki. Nadaje się do zimnych regionów, gdzie nie można sadzić nasion, ale kiełkujące sadzonki są w porządku. Siew odbywa się na przełomie lutego i maja.
Musisz skupić się nie tyle na wskazanych datach, ile na temperaturze gleby.
Sadzenie nasion
Przed posadzeniem nasion należy je przygotować:
- Sprawdź kiełkowanie. W tym celu zanurza się je w wodzie na pół godziny, a te, które unoszą się na wodzie, odsiewa się.
- Rozgrzać się. Piec nie nadaje się do tego, temperatura w nim jest zbyt wysoka. Ale akumulator grzewczy jest w porządku.
- Dezynfekować. Można to zrobić za pomocą roztworu nadmanganianu potasu lub soku z aloesu – w tym przypadku sok działa również jako stymulator wzrostu.
- Leczenie stymulatorem wzrostu. Może to być nie tylko sok z aloesu, ale także specjalnie opracowana kompozycja ze sklepu.
Przetwarzanie trwa kilka dni - należy je podgrzać przez co najmniej dwa, a nasiona potraktowane stymulatorem wzrostu wysuszyć.
Zabieg przeprowadza się zarówno przed sadzeniem w ziemi, jak i przed sadzeniem w skrzynkach.
Rosnące sadzonki
Uprawa sadzonek jest dość trudna - potrzebujesz konsekwencji i dokładności:
- Wysiew Wysiewaj sadzonki w dowolnym pojemniku - pudełkach, plastikowych kubkach, workach z ziemią. Najważniejsze jest to, że w każdym pojemniku znajduje się jedna roślina.
- Strzela. Pojemnik należy przykryć polietylenem i umieścić w ciepłym miejscu, gdzie będzie około dwudziestu pięciu stopni. Sadzonki wykiełkują za około trzy tygodnie.
- Reżim temperaturowy. Kiedy sadzonki wykiełkują, należy obniżyć temperaturę do szesnastu stopni w ciągu dnia i trzynastu w nocy.Po pięciu dniach ustaw reżim blisko stanu na otwartym terenie.
- Światło. Bakłażany uwielbiają długie godziny dzienne, dlatego należy je przedłużyć za pomocą lamp - fitolamp lub świetlówek.
- Podlewanie i nawożenie. Regularnie podlewaj, aby gleba była lekko wilgotna, używając tylko ciepłej wody. Pierwsze karmienie odbywa się z mieszaniny nawozów zawierających fosfor, potas i azot, gdy rośliny wytwarzają dwa liście.
Na dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonki należy wynosić na kilka godzin dziennie na zewnątrz.
Wybór miejsca lądowania
Aby Vera dobrze owocowała, miejsce musi być:
- Na glebie lekkiej o odczynie neutralnym. Jeśli na Twojej działce rośnie dziki rozmaryn, turzyca, trawa pospolita, jaskier lub mięta, to glebę należy wapnować – jest zbyt kwaśna. Odbywa się to w ciągu 3-4 miesięcy.
- Na glebie nawożonej materią organiczną. Jesienią należy zastosować nawozy organiczne.
Jeśli masz zimny region, musisz zaizolować łóżko - na głębokości 30 centymetrów połóż je trawą lub trocinami.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Niezależnie od tego, co sadzisz, nasiona czy sadzonki, potrzebujesz:
- Podziurawić. Głębokość - 15 centymetrów, odległość nie mniejsza niż 35, odległość między łóżkami od 6 centymetrów.
- Do każdego dołka wlej szklankę ciepłej wody.
- Posadź nasiona lub sadzonki i posyp je torfem.
Musisz sadzić albo przy pochmurnej pogodzie, albo upewnić się, że bakłażany mają cień.
Jak dbać o bakłażana
Po zakończeniu lądowania pozostaje już tylko zapewnić Wierze odpowiednią opiekę.
Jak podlewać
Bakłażany należy podlewać codziennie lub co drugi dzień, aby gleba była zawsze umiarkowanie wilgotna. Wodę należy podgrzewać na słońcu - można ją w tym celu pozostawić w beczce.
Podlewaj wyłącznie przy korzeniach, po każdym podlewaniu usuń pojawiające się chwasty i ostrożnie spulchnij ziemię wokół krzaków.
Prawidłowe karmienie
Bakłażany wymagają regularnego karmienia, a jeśli w glebie nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych, nie można obejść się bez okazjonalnego karmienia:
- Jeśli brakuje azotu, dodaje się ptasie odchody. Liście na roślinie stają się mniejsze, blakną i częściowo opadają.
- Fosfor dodaje się, jeśli liście przybierają ciemnofioletowy kolor.
- Popiół (źródło potasu) dodaje się, gdy liście żółkną, a ich krawędzie wysychają.
- Wapń dodaje się, jeśli wzdłuż konturu liścia pojawią się białe paski.
Główne karmienie jest złożone, stosuje się je 3-4 razy w sezonie.
Tworzenie krzewów
Krzewy nie potrzebują podpór i pozostaje na nich nie więcej niż 10 jajników.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Szkodniki na bakłażanach są rzadkie. Wyjątkiem jest stonka ziemniaczana, której odstrasza sadzenie w pobliżu bazylii.
Choroby są również rzadkie i najczęściej grzybicze. Zapobieganie pomaga przeciwko nim - gleba jest wcześniej traktowana środkami grzybobójczymi.
Chore rośliny są usuwane z ogrodu.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór odbywa się pod koniec sierpnia lub na początku września, a gdy bakłażany dojrzeją, nie ma sensu ich trzymać, urośnie, ale ich skórka stanie się gęsta, twarda, a smak zacznie się zmieniać. smakuje gorzko.
Ostrożnie odetnij ostrym nożem lub sekatorem, pozostawiając 5 centymetrów łodygi wraz z owocem.
Przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż półtora miesiąca.
Verę można jeść w bułkach, na surowo lub w różnych domowych potrawach, takich jak ratatouille i gulasz warzywny, który jest bardziej powszechny w Rosji.