Ci, którzy uprawiają warzywa w swoim ogrodzie, szukają odmian o pozytywnych cechach - kapusta Amager 611 jest doskonałą opcją. Odmiana uprawiana na rynku rosyjskim od 1943 roku. Popularna ze względu na doskonały smak i odporność na choroby. Dlatego otrzymałem wiele pozytywnych recenzji od agronomów i zwykłych letnich mieszkańców.
Charakterystyka odmiany
Amager lub Amager 611 to odmiana kapusty białej o późnym okresie dojrzewania, uprawiana na terenie całej Federacji Rosyjskiej, ale czasy dojrzewania różnią się w zależności od regionu.Cechą charakterystyczną tej odmiany jest to, że ze względu na odporność na zimno, sadzi się ją wczesną wiosną. Okres dojrzewania wideł jest późny - 150-170 dni po posadzeniu nasion sadzonek.
Opis odmiany kapusty Amager - tworzy półrozłożystą rozetę z jasnozielonymi liśćmi uniesionymi nad widelcem. Łodyga osiąga długość 27 centymetrów.
Liść jest gładki, falisty na krawędzi, a główka silnie wklęsła. Kolor liści jest zielony z niebieskimi i fioletowymi odcieniami oraz woskową powłoką.
Główka kapusty jest gęsta i ma kształt okrągło-wklęsły. Waga jednej główki kapusty sięga 4 kilogramów. Odmiana o wysokiej wydajności.
Cechy odmiany
Odmiana jest popularna i od wielu lat zbiera pozytywne recenzje ze względu na odporność na zmiany pogodowe i wiele więcej:
- Utrzymanie jakości.
- Odporny na pękanie.
- Tolerancja na zimno.
- Odporność na suszę i upały.
Sadzonki nie ulegają uszkodzeniu przez mróz, a nie zebrane w terminie widły wytrzymują temperatury do -3°C. Jednocześnie warzywo na początku przechowywania zawiera mniej witamin i minerałów niż główka kapusty przechowywanej 2-3 miesiące.
Pomimo pozytywnych aspektów kapusty, odmiana ma również cechy negatywne. Jest podatna na fusarium i bakteriozę naczyniową, jeśli roślina nie jest odpowiednio pielęgnowana. Podczas przechowywania może wystąpić punktowa martwica. Przy długotrwałych, ekstremalnie wysokich temperaturach główka kapusty przestaje rosnąć i wymaga podlewania.
Warunki uprawy
Jak wspomniano wcześniej, Amager 611 uprawia się wszędzie na dwa sposoby, z wyjątkiem najbardziej wysuniętych na północ regionów Rosji - tam główki kapusty nie mają czasu dojrzeć.
- Wysiew nasion w ziemię.
- Wysiew nasion do sadzonek.
Nasiona wysiewa się bezpośrednio pod koniec kwietnia, natomiast w rejonach o chłodnym klimacie jest to wskazane uprawiać kapustę wyłącznie metodą sadzonkową. Rolnicza technologia siewu jest następująca. Nasiona kapusty wysiewa się na sadzonki na przełomie marca i kwietnia, natomiast wyhodowane sadzonki przesadza się na otwarty teren od końca kwietnia. Czasy wzrostu są różne w różnych regionach.
Podlewanie roślin
Aby uzyskać dobre zbiory kapusty Amager, ważne jest stałe, obfite podlewanie. Używaj wody podgrzanej do temperatury letniej. Zimna woda opóźni rozwój roślin i zbiory. Zwykle sadzonki kapusty podlewa się u nasady w specjalnie przygotowanych otworach - wokół pnia rośliny wykonuje się otwór, unosząc glebę wzdłuż krawędzi, aby woda nie wyciekała. Nie zaleca się polewania liści wodą - spowoduje to oparzenia słoneczne.
Na dwa miesiące przed zbiorem ogranicza się podlewanie, aby zapobiec pękaniu dojrzałych główek kapusty. Podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane w ciągu miesiąca.
Aby zmniejszyć zużycie wody podczas podlewania wokół roślin, należy ściółkować glebę. Na takiej glebie rośnie mniej chwastów, a podlewanie ogranicza się do raz w tygodniu.
Odżywianie roślin
Nawozy stosuje się co najmniej raz w miesiącu. 2 tygodnie po posadzeniu nasion sadzonki karmi się mieszaniną nawozów mocznikowo-potasowych, superfosfatu i wody w stosunku 10:20:10.
Podczas sadzenia sadzonek do otworów dodaje się nawozy organiczne. Kolejne nawożenie przeprowadza się nie wcześniej niż 15 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi. Jako nawozy stosuje się następujące materiały:
- zgniła trawa,
- kompost,
- dziewanna,
- odchody z kurczaka,
- chlorek potasu,
- superfosfat,
- mocznik,
- kwas borowy,
- Popiół drzewny.
Nawozy te stosuje się naprzemiennie lub w połączeniu - 2-3 nawozy raz w miesiącu.
Późne dokarmianie w sierpniu ma na celu wydłużenie zimowego okresu przechowywania i poprawę jakości późnych główek kapusty. W tym celu stosuje się potas, azot, dziewanny i kwas borowy.
Zapobieganie chorobom
Po posadzeniu w ogrodzie rośliny należy stale monitorować, aby zidentyfikować chorobę i natychmiast rozpocząć z nią walkę.
Z reguły kapustę pokonuje kilka infekcji - mączniak rzekomy, czarna noga, kiła. Choroby są poważne, w wyniku czego warzywa nie dojrzewają i nie umierają. Ważne jest, aby wykryć infekcję na czas. Podczas przesadzania sadzonek należy dokładnie sprawdzić korzenie roślin pod kątem obecności narośli, łodygi powinny być zielone, bez ciemnych plam, a liście powinny być wolne od nalotów, letargu i wysuszonych części. W przypadku wykrycia oznak choroby zainfekowane sadzonki zostają zniszczone. Sadzenie jednej chorej sadzonki w grządce zniszczy całą działkę.
Recenzje na temat odmiany Amager 611
Przez długi okres sadzenia w Rosji odmiana otrzymała liczne recenzje od agronomów, ogrodników i zwykłych właścicieli działek ogrodowych. Przyjrzyjmy się niektórym z nich:
Marina Vladimirovna z Wołgogradu pisze: „Uprawiam Amager 611 na mojej działce od wielu lat i zawsze uzyskuję doskonałe zbiory dużych główek kapusty. Kapusta nie wymaga dużej uwagi podczas wzrostu, do września-października główki kapusty ważą około 5 kilogramów. Jest doskonale przechowywany w piwnicy przez całą zimę, główki kapusty nie gniją. Do wiosny wykorzystujemy prawie całe zbiory, wystarczy, aby rozdać krewnym i leczyć sąsiadów.”
Dmitrij Aleksandrowicz z Ufy: „Odmianę posadziłem w zeszłym roku, późne główki kapusty dojrzewały do końca września.W okresie wzrostu nigdy nie chorowały, nie trzeba było ich truć, wymagają nawozów i podlewania, boją się upału, ale nie tolerują też dużej wilgotności - jedna główka kapusty ropieje, ale od razu ją kładziemy to do zupy kapuścianej. Zbiory są doskonałe, ponownie skorzystamy z tej odmiany.”
