Jak samemu zdobyć nasiona kapusty w domu

Aby dowiedzieć się, jak zdobyć nasiona kapusty, będziesz musiał przestudiować botaniczny opis rośliny.

Nasze zwykłe i ukochane warzywo to po prostu przerośnięty wierzchołkowy pączek, w którym odkładają się składniki odżywcze. Skąd w drugim roku powstaje pęd z szypułkami.

Prawdziwym owocem kapusty jest strąk zawierający 20-26 kanciasto-zaokrąglonych, brązowych nasion.

Samozbieranie nasion kapusty pozwala plantatorom warzyw zaopatrzyć się w dużą ilość wysokiej jakości materiału siewnego i sprawdzonych odmian.

Błędne jądro

Czasem zdarza się, że roślina tej rośliny w pierwszym roku wegetacyjnym nagle wypuszcza pędy kwiatowe. Ci, którzy decydują się na zebranie takich nasion z kapusty do dalszego sadzenia, są zwykle wyjątkowo niezadowoleni. Nasiona słabo kiełkują, kiełki są słabe, a większość z nich nie zawiązuje główek.

Kapusta jest rośliną dwuletnią i do prawidłowego owocowania musi przejść wszystkie etapy rozwoju.

Dlatego hodowca warzyw decydujący się na uprawę nasion kapusty w domu musi:

• wybierz odpowiednie główki kapusty;
• wykopać mateczniki na czas i stworzyć warunki do wernalizacji;
• przygotować zimowane główki kapusty do sadzenia;
• przygotować glebę i posadzić łodygi w ziemi;
• dbać o roślinę nasienną przez cały sezon, wznieść się, podlać, związać i usunąć nadmiar pędów;
• Zbieraj dojrzałe strąki na czas.

Komórka królowej

Przed uprawą nasion kapusty należy wybrać i odpowiednio zabezpieczyć komórki mateczne na zimę. Wśród gotowych do zbioru plonów warto zwrócić uwagę na najpiękniejsze, zdrowe główki kapusty charakteryzujące się następującymi cechami:

• nie zarośnięty;
• najbardziej zgodny z opisem uprawianej odmiany;
• nie przekarmiony azotem;
• najsilniejszy;
• na cienkiej zewnętrznej łodydze;
• najcięższy w stosunku do masy reszty rośliny.

Wybrane główki kapusty są starannie wykopywane wraz z korzeniami przed pierwszymi przymrozkami. Liście kapusty są odcinane, pozostawiając 2-3 przy główce kapusty i posypywane popiołem drzewnym lub kredą. Zaleca się zanurzenie kłącza w zacierze gliniastym, aby uniknąć wysuszenia.

Ważny! Jeśli rośliny zostaną złapane podczas wczesnych przymrozków, pozostawia się je w ziemi na kolejny tydzień, aby się zregenerowały.

Wernalizacja

Komórki królowe są układane lub zawieszane przez całą zimę w ciemnej piwnicy o temperaturze 1-2 ℃. Kapusta, aby mogła normalnie owocować, musi przejść wernalizację. Jeśli temperatura przekroczy 6-8 ℃, metabolizm w główce kapusty nie ulegnie spowolnieniu i nie rozpocznie się proces tworzenia narządów generatywnych.

Przy dalszym posadzeniu roślina po prostu wytworzy dużą liczbę liści zamiast szypułek kwiatowych. Zimą lepiej nie przeszkadzać główkom kapusty i minimalizować ekspozycję na światło. Na miesiąc przed planowanym sadzeniem temperaturę w magazynie nieznacznie podnosi się do +5-6 ℃.

Przygotowanie matecznika do sadzenia

Pod koniec marca usuwa się matki, a łodygę kroi się w stożek. Pozostaw podstawę o długości 15-20 cm na dole i skieruj ją do góry. Sprawdź kłącze i usuń zgniłe obszary.

Następnie przyszłe nasiona muszą zostać „przebudzone” i wykiełkować:

• korzenie ciętych łodyg zanurza się w gnojowicy;
• ułożone z korzeniami w dół;
• posypać torfem lub humusem;
• pozostawić na 2-3 tygodnie na świeżym powietrzu, chroniąc przed mrozem.

Lądowanie

Czas sadzenia mateczników waha się od końca kwietnia do początku maja. I lepiej się nie spóźniać, w przeciwnym razie czas kwitnienia nastąpi przy pogodzie, która jest za gorąca dla kapusty. Optymalna temperatura do kiełkowania pyłku tej rośliny wynosi 15-21℃. Dlatego im szybciej łodygi zaczną się zakorzeniać i kiełkować, tym lepiej.

Kapusta łatwo znosi mroźne trzaski, a odpowiednio wcześnie przykryta słomą i włókniną z łatwością toleruje lekkie przymrozki.

Na jednym małym obszarze można sadzić nasiona tylko jednej odmiany kapusty. W przeciwnym razie wszystkie rośliny zostaną zapylone przez pszczoły. Pomiędzy nasadzeniami różnych odmian powinna znajdować się odległość co najmniej 500 metrów.

Gleba jest przygotowana odżywczo, wypełniona materią organiczną i nawozami mineralnymi.

„Przebudzone” łodygi sadzi się nieco głębiej niż główki kapusty wyrosłe jesienią. Roślina wytworzy nowe korzenie boczne.Kapustę obficie podlewa się i przykrywa na kilka tygodni pod warstwą słomy lub lekkiej włókniny.

Po dwóch tygodniach można zdjąć zabezpieczenie i dokarmić rośliny nawozami organicznymi (roztwór gnojowicy 1:10, 3 litry na nasiono) lub mineralnymi (nitroammofoska, nitrofoska).

Powtórzyć karmienie przed rozpoczęciem kwitnienia. Rośliny wymagają standardowej pielęgnacji, jak zwykła sadzonka kapusty: kopania, odchwaszczania, podlewania, spulchniania.

Inny sposób na zachowanie mateczników

Zachowaj mateczniki odmian wczesna kapusta zwykły sposób jest prawie niemożliwy. Ale doświadczeni ogrodnicy znaleźli sposób:

• wytnij całą łodygę i przechowuj ją w piwnicy;
• jesienią sadzi się je w doniczkach z pożywną mieszanką gleby;
• Sadzonki są przechowywane w ciemnej piwnicy w temperaturze 1-2 ℃, podobnie jak zwykłe mateczniki.

Dzięki tej metodzie łodygi dobrze się zakorzeniają przez zimę, a wierzchołkowy pączek pozostaje zdrowy. Wiosną ostrożnie przenieś go na otwarty teren, nie zakłócając ziemnej śpiączki.

Rośliny należy najpierw zacienić.

Ta hodowla mateczników jest również dobrze dostosowana do północnych regionów centralnej strefy naszego kraju. Zbyt długi okres zimowych mrozów utrudnia zachowanie zdrowych główek kapusty w zwykły sposób.

Zbiór kwiatów i nasion

Po posadzeniu prawidłowo zimowana roślina mateczna zaczyna tworzyć długie pędy, na których następnie kwitną kwiaty. Taka roślina nazywana jest rośliną nasienną.

Najzdrowszy materiał siewny można uzyskać z pędów centralnych wyrastających z pąka wierzchołkowego. Pędy boczne są odcinane, w razie potrzeby pozostawiając tylko najsilniejsze. Roślina może nie wytrzymać zbyt dużej ilości jajników. Dlatego usuwa się również słabe i zbyt późne pędy.Aby zapobiec łamaniu i obumieraniu długich pędów, zaleca się je związać.

Strąki dojrzewają w różnym czasie w ciągu 30-50 dni. Ważne jest, aby nie przegapić chwili i nie pozwolić, aby pierwsze nasiona spadły na ziemię. W przyszłości wydadzą najsilniejsze i najzdrowsze sadzonki.

Przed zebraniem nasion ze strąków wiąże się je w małe snopki i wiesza do wyschnięcia. W sezonie z jednej rośliny można uzyskać 30-50 g zdrowych nasion. Zebrane nasiona przechowuje się w workach papierowych lub materiałowych przez 3-4 lata.