Uprawa kapusty pekińskiej w otwartym terenie nie sprawia żadnych trudności nawet początkującym ogrodnikom. Ale są pewne tajemnice, które pozwolą ci wyhodować warzywa z nasion. Opieka obejmuje również pewne funkcje.
Lepsze środowisko
Uprawa i pielęgnacja kapusty pekińskiej opiera się na tym, że jest to roślina dobrze znosząca niskie temperatury powietrza. Nasiona mogą zacząć kiełkować nawet przy temperaturze gleby wynoszącej 4 stopnie. Jednak w takich warunkach dalszy rozwój nie może nastąpić. Warzywo czuje się świetnie w temperaturze około 18 stopni. W domkach letniskowych musisz wybrać miejsce z wystarczającym oświetleniem i wilgotnością.
Aby głowice mogły się ustawić, należy wybrać odpowiedni obszar w ogrodzie. Najlepiej sadzić tam, gdzie rosła marchew, czosnek, cebula i ogórki. Nie można sadzić tam, gdzie zebrano rzodkiewkę, musztardę i wszelkiego rodzaju kapustę.
Sposób uprawy kapusty pekińskiej w ogrodzie zależy od materiału do sadzenia, ale najpierw trzeba przygotować glebę. Jesienią wybrany obszar posypuje się składnikami wapna. W skrajnych przypadkach można zastosować herbicyd. Wiosną wykopuje się ziemię i dodaje próchnicę lub kompost.
Sekrety uprawy kapusty pekińskiej związane są z terminem sadzenia. Za najlepszy okres uważa się okres z krótkimi godzinami dziennymi. Kiedy światło dzienne trwa dłużej niż 13 godzin, warzywo zaczyna kwitnąć i strzelać strzałami, a zbiory są znacznie zmniejszone.
Za korzystne okresy uważa się połowę kwietnia, ostatnie dziesięć dni lipca i początek sierpnia. W tych okresach godziny dzienne są krótsze niż 12 godzin. Najczęściej na wiosnę wybiera się odmiany nadające się do sałatek, a latem warzywo można sadzić, tworząc główkę kapusty.
Istnieją odmiany kapusty i hybrydy. Najłatwiejsze w pielęgnacji hybrydy to te, które powstają w wyniku krzyżowania kilku odmian w celu uzyskania najlepszych cech. Hybrydy tolerują wahania temperatury, są bardziej odporne na choroby i są odporne na kwitnienie.
Do sadzenia zaleca się również wybór odmian wczesnych i średnich. Jak długo rośnie kapusta pekińska? Wczesne dojrzewanie pozwoli na zbiory w ciągu miesiąca. Okres dojrzewania odmian średnich wynosi około dwóch miesięcy.
Przygotowanie sadzonek
Sadzenie kapusty pekińskiej w otwartych łóżkach można wykonać za pomocą sadzonek lub nasion. O tym, jak uprawiać rośliny, decyduje sam hodowca warzyw.Uważa się, że jeśli sadzonki będą uprawiane w domu, rozwój nastąpi w przyspieszonym tempie.
Aby uprawiać i pielęgnować kapustę pekińską w otwartym terenie w formie sadzonek, nasiona można sadzić 20 marca. Jeśli zamierzasz zostawić warzywo na zimę, lepiej posadzić nasiona później. Jako pojemnik lepiej wybrać osobne kubki torfowe, ponieważ warzywo nie toleruje dobrze przesadzania i zbierania (szczypanie głównego korzenia).
Roślina dobrze czuje się w glebie wykonanej z próchnicy z podłożem kokosowym lub glebie darniowej z torfem. Zrób w ziemi dziurę równą 1 cm, lepiej umieścić w dziurze dwa lub nawet trzy nasiona. Zwiększy to szanse na kiełkowanie. Następnie przykrywa się je cienką warstwą ziemi, ściółkuje torfem, przykrywa torbą i przenosi w ciemne miejsce.
Pierwsze pędy powinny pojawić się za trzy dni. Gdy tylko pojawi się większość posadzonych nasion, folię usuwa się, a kubki z kiełkami przenosi się w oświetlone miejsce. Nie zapomnij o podlewaniu, nie dopuść do powstania suchej skórki.
Kiedy pojawiają się pierwsze liście, przeprowadza się przerzedzanie. Zostaje najsilniejszy pęd, resztę uszczypnij, ale nie wyrwij przez korzenie. Gdy tylko pojawi się 5 liści, sadzonki są gotowe do przesadzenia.
Rosnące opcje
Jak uprawiać kapustę pekińską w otwartym terenie przy użyciu gotowych sadzonek? Wiosną przed posadzeniem sadzonek zaleca się zastosować do podłoża herbicyd (Tornado, Domyślny, Zapowiedź, Tajfun). Herbicyd stosuje się tylko w przypadku silnego ataku chwastów.
Otwory wykonuje się w otwartych łóżkach. Rozmiar zależy od przeznaczenia gotowej uprawy. Jeśli chcesz zebrać liście na sałatkę, wykonaj dziury w bruździe w odległości 13 cm i na głębokości równej wielkości szklanki. Rozstawa rzędów powinna wynosić około 45 cm.Jeśli planujesz zbierać główki kapusty, odległość między zagłębieniami w bruździe wzrasta do 35 cm.
Specyfiką sadzenia sadzonek jest dodanie nawozu do każdego wykonanego dołka. Możesz przygotować kompozycję z superfosfatu, popiołu drzewnego i mocznika. Wszystkie te składniki miesza się z glebą i podlewa. W przygotowanym dołku możesz umieścić młode sadzonki wraz z doniczką torfową.
Po posadzeniu należy podlać i zabezpieczyć przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi przez około 12 dni włókniną do czasu zakorzenienia się rośliny.
Jak uprawiać kapustę pekińską na wsi, jeśli od razu posadzimy nasiona w ziemi? Na wybranym obszarze co 25 cm należy wykonać wgłębienia o średnicy 2 cm, warto dodać do nich humus i popiół drzewny i obficie podlać. W każdym otworze umieszcza się dwa lub trzy nasiona. Po około pięciu dniach siewki wyłaniają się i przerzedzają, pozostawiając najsilniejszy pęd.
Z doświadczenia ogrodników zajmujących się uprawą warzyw od wielu lat możemy ocenić, że każda metoda przy odpowiedniej pielęgnacji da dobry efekt. Galina, 43 lata: „Od wielu lat sadzę kapustę bezpośrednio z nasion w otwartych grządkach. Zapewniam cień, ściółkuję glebę i stosuję nawóz”.
Zasady opieki
Technologia uprawy kapusty pekińskiej musi być prowadzona zgodnie ze wszystkimi zasadami. Po 12-14 dniach od posadzenia sadzonek kapusty zaleca się wykonanie zabiegu ściółkowania. Jako ściółkę nadają się słoma, trociny, torf i świeże zioła. Wilgoć zostanie zatrzymana w glebie, a chwastów będzie mniej. W przypadku chwastów można zastosować herbicyd.
Wystarczy podlewać kapustę pekińską raz na siedem dni, wczesnym rankiem lub wieczorem, ciepłą, osiadłą wodą. Nawadnianie odbywa się u korzenia, wilgoć nie powinna dostawać się na liście.
Specyfika uprawy kapusty pekińskiej obejmuje również obowiązkową procedurę spulchniania. Aby zapobiec tworzeniu się skorupy na glebie przez cały sezon wegetacyjny, należy przeprowadzić 3-4 spulchnienia na głębokość 3 cm, po deszczu można przeprowadzić głębsze spulchnienie.
Kapusta pekińska jest pielęgnowana przy użyciu nawozów mineralnych i organicznych. Obornik, ptasie odchody czy napary ziołowe są powszechnie stosowane jako nawóz do kapusty pekińskiej, który stosuje się 12 dni po przesadzeniu. Pozwalają wzbogacić glebę w składniki odżywcze i chronić rośliny przed chorobami. Jeśli materiał do sadzenia został początkowo posadzony w dobrze nawożonych łóżkach, dodatkowe nawożenie nie jest wymagane.
Czy muszę obierać liście kapusty pekińskiej?, zależy od wyglądu. Jeśli zmienią kolor i zdeformują się, lepiej je ostrożnie odciąć, aby nie zainfekować pozostałych liści.
Czy konieczne jest kopanie kapusty pekińskiej? Niektórzy ogrodnicy unikają tej procedury, wierząc, że jest ona bezużyteczna, a nawet szkodliwa dla tej rośliny. Ci, którzy posadzili roślinę, zostawiają tylko pozytywne recenzje. Główka kapusty dojrzewa szybciej i jest chroniona przed szkodnikami. Hilling należy przeprowadzić po trzech tygodniach od posadzenia sadzonek. Następnie pagórkowaty krzak należy poluzować. Na tym etapie roślina jest zasilana składnikami azotowymi. Pamiętaj, aby pozbyć się chwastów.
Delikatne warunki
Jak dbać o warzywa w szklarni z poliwęglanu? Uprawę kapusty pekińskiej w szklarni można również przeprowadzić w rozsadach lub od razu wysiać nasiona. Jeśli w szklarni występuje duża liczba chwastów, można zastosować herbicyd.
Zbiory szklarniowe można zebrać w zaledwie 26 dni.Zbiór zaleca się wcześnie rano lub przed spożyciem, gdyż szybko więdnie.
W szklarni uprawę prowadzi się w temperaturze 17 stopni. Jeśli nasiona zostaną posadzone, aż do pojawienia się kiełków, temperatura wzrośnie do 20 stopni. W miarę wzmacniania się i rozwoju można go zmniejszyć do 10 stopni.
W rosnących zasadach pojawiła się klauzula uwzględniająca regulację światła wpadającego do grządek. Jeśli tego nie zrobisz, strzałki będą się szybko przesuwać. Dlatego zainstalowana jest zacieniona rama.
Kapusta pekińska nie jest odporna na choroby i szkodniki. Dlatego kapustę pekińską należy uprawiać w szklarni, przestrzegając środków zapobiegawczych. W tym celu lepiej jest używać naturalnych składników. Na przykład popiół drzewny. Ponieważ kapusta ma krótki okres dojrzewania, podczas stosowania środków chemicznych w główce kapusty gromadzą się toksyny.
W przypadku masowej inwazji szkodników przenoszących choroby można zastosować pestycydy (Fury, Bankol). Uprawianą roślinę podlewa się lub opryskuje preparatem rozcieńczonym zgodnie z instrukcją.
Jak uprawiać kapustę pekińską w domu? Jednym z warunków jest wybór wysokiej jakości i odpowiedniej gleby. Powinno być lekkie, żyzne, nie kwaśne i tłuste. Idealna jest mieszanka torfu, piasku i darni. Możesz użyć podłoża kokosowego.
Jak prawidłowo uprawiać kapustę pekińską w domu? Uprawa powinna odbywać się na parapecie w dużych donicach, tak aby korzenie były swobodne. Pojemnik dezynfekuje się np. roztworem nadmanganianu potasu i robi się dziury, aby woda nie stagnowała.
Termin lądowania przypada na około połowę kwietnia, kiedy dzień jest jeszcze krótki.Jeśli w tym czasie nie można było sadzić, pozostawia się je do połowy sierpnia.
Uprawa w domu polega na umieszczeniu 3 nasion w kształcie trójkąta w jednej 3-litrowej doniczce. Jeśli objętość doniczki wynosi 1-1,5 litra, posadź jedno ziarno. Najpierw glebę zwilża się i wykonuje dołki o głębokości 1 cm, następnie pojemniki przykrywa się folią i umieszcza w ciemnym miejscu. Po 6 dniach powinny pojawić się pierwsze pędy. Folia jest usuwana i przenoszona na parapet. Kultura nie wymaga dodatkowego oświetlenia.
Często zadawane pytania
Wiedząc, dlaczego kapusta pekińska nie twardnieje, możesz zdecydować, co zrobić, aby poprawić sytuację. Jest kilka powodów:
- ciepły klimat lub zbyt jasny słoneczny dzień (jeśli dni są zbyt długie i gorące, zaleca się dodatkowo zacienić grządki, aby wypuściła główkę kapusty);
- kapusta uwielbia być podlewana, ale niezbyt często, w przeciwnym razie może dojść do gnicia rdzenia;
- Główki kapusty mogą nie wiązać się ze względu na oleisty skład gleby;
- Ponadto łóżek nie należy zagęszczać, a przerzedzanie należy przeprowadzać w odpowiednim czasie.
Wiele osób, szczególnie początkujących, zadaje sobie pytanie, dlaczego kwitnie kapusta pekińska? Głowice ustawiane są tylko wtedy, gdy jest określona ilość światła dziennego. Dlatego sadzi się go wczesną wiosną lub późnym latem. Na pędzie najpierw tworzy się rozeta liści, a dopiero potem zaczyna formować się główka. Gdy tylko jego waga przekroczy 2 kg, wzrasta ryzyko kwitnienia i pojawienia się strzałek. Dużo światła i temperatura powietrza większa niż 22 stopnie mogą wywołać kwitnienie.
Czy muszę odrywać dolne liście rośliny? Główki kapusty tworzą się szybko i nie są zbyt gęste. Liście należy zrywać tylko wtedy, gdy zgniły lub zachorowały, co jest niezwykle rzadkie.Dlatego odpowiadając na pytanie, czy można zrywać liście, odpowiedź brzmi: tak. Ale nie ma takiej potrzeby.
Kiedy zbierać dojrzałe główki kapusty? Pierwszy zbiór można zbierać, gdy liście osiągną wielkość ok. 10 cm, można wyrwać roślinę wraz z korzeniami lub odciąć same liście. Można poczekać, aż główka kapusty uformuje się (około dwóch miesięcy), powinna ważyć około 1 kg.
