Posiadanie własnego inwentarza w gospodarstwie domowym to poważna pomoc, przynosząca zarówno korzyści finansowe, jak i produkty w postaci mięsa, mleka i przetworów z niego pochodnych. Ale aby osiągnąć zysk, musisz opanować wszystkie zawiłości hodowli cieląt, wybrać odpowiednią metodę, nauczyć się unikać chorób i rozwiązać wiele problemów.
Metody postępowania z cielętami
Sukces hodowli bydła i osiąganie zysków zależy od tego, jak dobrze trzymane są młode zwierzęta.
Indywidualny
Dzięki tej metodzie cielęta umieszcza się w oddzielnych budynkach z małą wybiegiem, tak aby zwierzę mogło wybrać, czy chce przebywać na świeżym powietrzu, czy w pomieszczeniu zamkniętym. Nowoczesne etui wykonane są z trwałych, nieprzezroczystych tworzyw sztucznych, które są łatwe w pielęgnacji.
Grupa
Dzięki tej metodzie młode zwierzęta w gospodarstwie trzymane są w grupach od 10 do 20 zwierząt w tym samym wieku przez sześć miesięcy.
Przy piersi
Metoda ta polega na odchowie cieląt pod krową przez okres do 7–8 miesięcy. Ponadto jedna krowa może wykarmić do 2-3 piskląt.
Technologie treści
W odchowie młodych zwierząt stosuje się dwie technologie utrzymania: tradycyjną i zimną. Każdy z nich ma swój własny zestaw zalet i wad.
Metoda na zimno
Ta metoda jest uważana za najbardziej skuteczną, odpowiednią dla hodowlę bydła na mleko i mięso. Dzięki tej metodzie zwierzęta od pierwszego dnia życia trzymane są w osobnych pomieszczeniach na zewnątrz, bez ogrzewania, jedynie na ściółce.
Tradycyjny
Ta metoda jest stosowana od dawna, ale pozostaje powszechna. Początkowo cielęta trzymane są przy matkach, następnie dorosłe potomstwo oddziela się od krów.
Co karmić?
Żywienie cieląt w różnych okresach życia różni się znacznie, o czym należy wiedzieć, aby zapobiegać różnym problemom trawiennym i zapewnić prawidłowy rozwój zwierząt.
W okresie mlecznym
Okres ten trwa do 4 miesięcy.Jest to ważny czas dla prawidłowego rozwoju i zdrowia cielęcia. Wskazane jest trzymanie noworodka przy krowie przynajmniej przez pierwsze 2 tygodnie i koniecznie podawanie mu siary.
Piątego dnia cielęta uczą się pić wodę, a właściciele stad muszą zrozumieć, że mleko to pożywienie, a woda to napój. Nie należy pozbawiać zwierząt wody w nadziei, że otrzymają wystarczającą ilość płynu wraz z mlekiem matki. Podczas karmienia cieląt często do mleka dodaje się wodę, stopniowo zamieniając ją na odwrotną. Niemożliwe jest nagłe przejście na nie z pełnego lub lekko rozcieńczonego mleka, ponieważ spowoduje to biegunkę. Należy to robić stopniowo, etapami, aż cielę będzie w stanie całkowicie obejść się bez mleka, przechodząc na inną paszę.
Tuczący
Aby hodować zwierzę na mięso, tucz musi trwać do półtora roku. W tym okresie ważne jest zapewnienie cielęciu pełnowartościowej, zbilansowanej paszy.
Ponadto uważa się, że stosowanie suchej karmy jest wygodniejsze dla właścicieli zwierząt, gdyż zmniejsza ryzyko chorób przewodu pokarmowego i eliminuje część kosztów przygotowania wysokiej jakości produktów płynnych.
Cielakom łatwiej jest także samodzielnie regulować poziom spożycia takiej paszy, a przyrost żywej masy ciała następuje szybko i skutecznie. W hodowli bydła mlecznego preferowane są pasze luzem - siano, kiszonka, rośliny okopowe, a w przypadku mięsa - mieszanki paszowe, koncentraty.
Funkcje hodowlane
Chów cieląt wymaga kontroli następujących warunków:
- Wielkość grupy zwierząt. W dużej grupie cielęta często stają się nerwowe, niespokojne i dużo się ruszają, co prowadzi do nieracjonalnego wykorzystania paszy i ograniczenia wzrostu.
- Zaleca się gromadzenie cieląt w tym samym wieku i masie ciała w grupie – w ten sposób można uniknąć kolizji i uzyskać równomierny przyrost masy ciała.
- Na jedno zwierzę musi przypadać wystarczająca ilość miejsca, obliczana na podstawie powierzchni podłogi przypadającej na sztukę zwierzęcia. Stłoczenie prowadzi do urazów, skrócenia snu i odpoczynku oraz zmniejszenia ilości spożywanego pokarmu i wypijanej wody.
- Ważną cechą przy hodowli cieląt jest tzw. front karmienia, czyli odległość pomiędzy zwierzętami podczas spożywania paszy. Powinno wynosić co najmniej 35 centymetrów na głowę. Zapewnia to spokojne i równomierne spożycie paszy. Niemal jednocześnie cielęta napełniają się i idą odpocząć.
- Wybór odpowiedniego rodzaju paszy. Jeśli planuje się wykorzystanie cieląt w hodowli bydła mlecznego, należy je od najmłodszych lat przyzwyczajać do jedzenia objętościowej, soczystej paszy. W przypadku hodowli mięsa w diecie dominują pasze treściwe.
Siano i inne suche pasze wprowadza się dopiero po ukończeniu przez cielęta pierwszego miesiąca życia, gdyż wcześniej ich żołądek (żwacz) nie był przystosowany do trawienia paszy objętościowej.
Rosnąca higiena dla początkujących
Aby cielęta prawidłowo rosły, nie chorowały i nie przybierały na wadze, nie wystarczy tylko dobrze je karmić. Należy zapewnić im odpowiednią opiekę, która obejmuje:
- Czystość w miejscu trzymania cieląt. Kurz, obornik, mocz, stara, zwietrzała ściółka, rozsypana, częściowo niezjedzona żywność – wszystko to staje się przyczyną chorób zwierząt.
- Utrzymanie komfortowej temperatury, nie niskiej ani wysokiej, która gwarantuje zwierzętom komfort i brak ekstremalnych zmian - nagłego ochłodzenia lub nagrzania powietrza. Optymalne jest utrzymanie temperatury 16-18 stopni Celsjusza dla jednomiesięcznych cieląt, w wieku 2 miesięcy odpowiednie dla nich jest 15-17 stopni, w wieku 3-4 miesięcy - od 12 do 15 stopni, a w wieku sześciu miesięcy zwierzęta wytrzymuje 11-13 stopni. Hipotermia jest niezwykle niebezpieczna, gdyż prowadzi do obniżenia odporności, zaburzeń trawienia i wchłaniania pokarmu oraz rozwoju chorób.
- Regularna wentylacja pomieszczenia bez przeciągów. Należy usunąć gazy wydzielane przez same cielęta i odchody, a także wyeliminować zaduch, który niekorzystnie wpływa na zdrowie zwierząt.
- Spacery na świeżym powietrzu. Cielęta przeznaczone do odnowy populacji (regeneracji) należy codziennie wypuszczać na dwór, co poprawia ich samopoczucie, sprzyja zdrowiu, a promienie słoneczne pomagają w produkcji witaminy D, niezbędnej dla mocnych kości, zębów i kopyt oraz ogólnego doskonałego zdrowia.
Same zwierzęta również muszą być utrzymywane w czystości, należy sprawdzać stan skóry pod kątem uszkodzeń i ukąszeń owadów, oczy, uszy i genitalia należy sprawdzać pod kątem wydzieliny, a kopyta należy sprawdzać pod kątem wytrzymałości i braku zgnilizny.
Przy odpowiedniej higienie, właściwym karmieniu i pielęgnacji odchów cieląt będzie sukcesem i przyniesie właścicielowi zysk.
Możliwe problemy
Do 15% nowonarodzonych cieląt umiera w pierwszych dniach i tygodniach życia. Aby firma była obiecująca, rozwijała się i generowała dochody, konieczne jest zachowanie maksymalnej liczby potomstwa. Aby to osiągnąć, należy zapobiegać chorobom, zwłaszcza zakaźnym, które mogą „wykosić” całe stado, od młodych zwierząt po dorosłe krowy.
Oprócz infekcji problemy mogą być spowodowane wilgocią i zimnem w pomieszczeniu, niewłaściwym karmieniem, słabym oświetleniem i brakiem wentylacji. Zwierzęta rozwijają wszy w wyniku słabego światła, a przy nadmiernej wilgoci - zgniliznaprzeciągi powodują zapalenie płuc i/lub nerek.
Małymi cielętami należy się opiekować, poświęcać im uwagę i monitorować ich stan zdrowia. Wtedy będą się dobrze rozwijać, rosnąć silne i stale przybierać na wadze. Przyniesie to zysk przedsiębiorstwu lub osobie i wzmocni jej pozycję.
