Własne produkty mają niezaprzeczalny priorytet w stosunku do analogów wytwarzanych fabrycznie, dlatego mieszkańcy przedmieść są szczególnie zainteresowani zakupem kurczaków do swoich gospodarstw domowych w celu ich dalszej hodowli i zapewnienia rodzinie smacznych jaj dietetycznych. Każdy początkujący hodowca drobiu zastanawia się, ile jaj dziennie zniesie kupiona kura i czy ich hodowla będzie opłacalna. Rozwiążmy to.
Ile jaj składa kura?
Kura znosi jaja przez cały rok nierównomiernie. Jego produktywność zależy od wielu czynników. Aby ocenić opłacalność hodowli kurcząt i ich produktywność, najłatwiej jest policzyć jaja w ciągu roku.
Na dzień
Nie da się jednoznacznie określić, ile jaj dziennie produkuje przeciętna kura nioska. W idealnych warunkach utrzymania i karmienia, jedna dorosła kura w wieku jednego lub dwóch lat latem produkuje jedno jajo w ciągu jednego lub dwóch dni. Zimą wydajność znacznie spada. W tym okresie kurczak składa jaja nie częściej niż raz na kilka dni.
W tygodniu
W zależności od rasy i cech indywidualnych młoda kura może latem znosić 4-7 jaj tygodniowo. U ptaków starszych niż dwa lata produktywność spada o 10-20% rocznie.
Na miesiąc
W ciągu miesiąca od jednej kury powstaje co najmniej 15 jaj. Latem, przy intensywnym karmieniu, młody zdrowy kurczak może zadowolić swoich właścicieli trzydziestoma jajami. Średnie standardowe wskaźniki to 20-24 jaja miesięcznie.
Za rok
Minimalna liczba jaj uzyskanych w ciągu roku od jednego kurczaka wynosi 200 sztuk. W sprzyjających warunkach i przestrzeganiu norm żywieniowych średnia liczba jaj uzyskiwanych od zdrowej populacji sięga 280-300 jaj rocznie. Wysoce produktywny ptak składa do 340 jaj rocznie.
Jak często kura składa jaja?
Przeciętna młoda kura rasy jajecznej o standardowym poziomie produkcji jaj składa latem jaja niemal codziennie. Zimą, z wyjątkiem okresu linienia, kura składa jaja co dwa–trzy dni.
Co decyduje o ilościowym wskaźniku produkcji jaj u kurcząt, jak go zwiększyć
Wydajność kurcząt zależy od wielu towarzyszących czynników:
- funkcje karmienia;
- warunki przetrzymywania;
- wiek ptaka;
- cechy rasy;
- czas roku.
Każdy początkujący hodowca drobiu chce uzyskać maksymalną liczbę jaj od kur niosek. Będzie to jednak wymagało dużego wysiłku - sprzyjające warunki życia, terminowe karmienie i codzienna kontrola zwierząt gospodarskich pozwolą osiągnąć pożądany rezultat.
Dieta kur niosek
Aby utrzymać produkcję jaj na wysokim poziomie, w diecie kur niosek włącza się następujące grupy pasz:
- węglowodany;
- białka;
- minerały;
- witaminy.
Karmienie kurczaków powinno być równomiernie rozłożone w ciągu dnia i odbywać się o tej samej porze. W gospodarstwach prywatnych najczęściej praktykuje się trzy posiłki dziennie. Ptakowi podano:
- mokry zacier składający się z mieszanki paszowej i różnych dodatków;
- suche ziarno, które zapewnia funkcjonowanie żołądka;
- świeże zioła;
- witaminy;
- pasze mineralne odpowiedzialne za wytrzymałość skorupy.
Stosowanie gotowych, zbilansowanych pasz do karmienia kurcząt zgodnie z wiekiem i normami żywieniowymi wpływa pozytywnie na produkcyjność i zdrowotność inwentarza żywego.
Zmniejszona produkcja jaj
Z reguły latem zdrowe kurczęta konsekwentnie produkują jaja. Na spadek produktywności w zimie wpływa wiele czynników:
- Przyczyną spadku produkcji jaj w okresie zimowym jest skrócenie godzin dziennych. Aby utrzymać produktywność na wysokim poziomie, kurom nioskom zapewnia się dodatkowe oświetlenie za pomocą lamp podczerwonych.
- Naruszenie reżimu temperaturowego jest częstą przyczyną spadku produkcji jaj. Średnia temperatura standardowa dla kurcząt wynosi 15°C. W niskich temperaturach wymagana jest wysokiej jakości izolacja kurnika i urządzeń grzewczych.
- Stojące powietrze i wysoka wilgotność powodują przeziębienia u kurcząt i zmniejszają produktywność.Kurnik wymaga wysokiej jakości systemu wentylacji, który zapewnia dostęp świeżego powietrza i nie tworzy przeciągów.
- Niezgodność żywienia z potrzebami ptaka odbija się na poziomie nieśności. Zdrowie i produktywność kurcząt zimą wymagają szczególnej uwagi. Dodanie w tym okresie różnych witamin pomoże utrzymać produktywność na wysokim poziomie.
- Istotnym czynnikiem jest również brak miejsca w kurniku. Na jednym metrze kwadratowym może mieszkać nie więcej niż pięć kurczaków. Przy gęstszych nasadzeniach kurczaki stają się niespokojne i składają jaja znacznie gorzej.
- W przypadku jednego lub dwóch kurczaków wymagane jest wygodne gniazdo. Jeśli w kurniku nie ma wystarczającej liczby gniazd, kury nioski szukają ustronnych miejsc na podwórku i tam leżą.
- Co roku kurczaki przechodzą sezonową zmianę sierści. W okresie linienia produktywność znacznie spada lub całkowicie zanika. Stosowanie wzbogaconej paszy w tym okresie pomoże przyspieszyć ponowne opierzanie i wznowić produkcję jaj.
- Szczepienia pomagają zapobiegać wielu powszechnym chorobom. Codzienna dokładna kontrola zwierząt gospodarskich przyczynia się do terminowej identyfikacji chorych i ich natychmiastowego leczenia.
- Obecność pasożytów w osłonie piór często powoduje niepokój u kurcząt i zmniejsza ich produktywność. Terminowa dezynfekcja kurnika za pomocą wapna gaszonego lub specjalistycznych preparatów pomoże zapobiec ich wystąpieniu. Posiadanie wystarczającej ilości piasku i popiołu w kurniku pomaga również pozbyć się irytujących pasożytów.
- Począwszy od piątego miesiąca życia kury zaczynają składać jaja. Z każdym miesiącem ich produktywność wzrasta. Jednakże po ukończeniu drugiego roku życia produkcja jaj niezmiennie spada.Aby utrzymać go na tym samym poziomie, wymagana jest terminowa odnowa stada.
Stała kontrola nad powyższymi czynnikami przyczynia się do uprawy zdrowego inwentarza żywego o wysokiej nieśności.
Charakterystyka rasy
W zależności od oczekiwanej produktywności w gospodarstwach prywatnych hoduje się następujące rasy:
- kury mięsno-jajeczne są w stanie wyprodukować 150–180 jaj;
- ptaki jajeczne składają 260 lub więcej jaj;
- mięsne pozwalają uzyskać 110-130 jaj rocznie.
Latem, przy odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowym odżywianiu, zdrowe kurczaki codziennie składają jaja. Zimą nie jest możliwe utrzymanie wydajności na tym samym poziomie. Przymrozki, krótki dzień i linienie znacząco wpływają na produktywność i ją zmniejszają. W okresie linienia ptak w ogóle nie składa jaj.
Czy kury składają jaja bez koguta?
W prywatnym gospodarstwie konieczność zakupu koguta pojawia się w następujących przypadkach:
- do zapłodnienia jaj i wylęgu własnych kurczaków;
- cieszyć się porannym śpiewem;
- aby uzyskać smaczne mięso.
Jeśli nie ma ochoty co roku odbierać własnych kurczaków od kur niosek, obecność koguta w gospodarstwie nie jest konieczna.
Wybór odpowiedniej rasy, sprzyjające warunki hodowli, żywienie z uwzględnieniem norm i cech wiekowych pozwala wychować zdrowe stado i codziennie otrzymywać pyszne, domowe jajka.