Większość ogrodników, oprócz upraw warzywnych, sadzi zioła na swoich działkach ogrodowych. Preferowana jest mięta leśna, która służy jako ozdobna dekoracja krajobrazu, jako lek, jako przyprawa do różnych potraw i jako baza do aromatycznych napojów. Nic dziwnego, że drugą popularną nazwą tego aromatycznego zioła jest oregano. Znany jest również jako oregano, kadzidło, serdecznik. Krzew osiąga 30-70 cm wysokości i kwitnie w różnych odcieniach w zależności od odmiany.
Cechy mięty leśnej
Mięta leśna jest zdolna do wytwarzania plonów, rosnąc w jednym miejscu przez ponad 20 lat. Ale właściwości lecznicze zostaną zachowane w jak największym stopniu, jeśli rośliny będą przesadzane co pięć lat. Oregano jest idealnym prekursorem wszelkich upraw warzywnych, ponieważ oczyszcza glebę ze szkodników i patogenów.
Niezbędne warunki wzrostu
Prostota agrotechnicznych metod uprawy mięty leśnej pozwala niedoświadczonemu ogrodnikowi rozpocząć jej uprawę. Pozytywne cechy rośliny obejmują bezpretensjonalność, odporność na zimno i mało wymagającą glebę. Rośliny reagują jednak na sadzenie w żyznych, słonecznych miejscach i regularne umiarkowane podlewanie.
Nadmierne zawilgocenie i stagnacja wód gruntowych mają szkodliwy wpływ na oregano, podobnie jak długotrwała susza.
Ciepłolubna roślina dobrze znosi rosnące temperatury. Optymalna temperatura otoczenia dla rozwoju wynosi +20 stopni. Natomiast zimą z oregano nie ma żadnych problemów, z wyjątkiem długotrwałych mrozów.
Daty lądowania
Wysiew nasion zaleca się wczesną wiosną lub jesienią. Miętę rozmnaża się wegetatywnie – przez podzielenie krzewu, sadzonki lub nawarstwianie – sadzi się jednocześnie, ale z powodzeniem zapuszcza korzenie w miesiącach letnich.
Przygotowanie nasion
Pomimo dobrego wschodzenia, najlepsze efekty osiąga się podczas przygotowań przedsiewnych, które obejmują:
- moczenie nasion w ciepłej wodzie przez dwa dni w celu usunięcia z powierzchni olejków eterycznych utrudniających kiełkowanie;
- podmienianie wody cztery razy dziennie, co przyspiesza proces;
- mieszając materiał siewny z piaskiem rzecznym w równych objętościach, procedura ta jest konieczna do równomiernego rozmieszczenia małych nasion.
Wybór miejsca lądowania
Światłolubna roślina preferuje słoneczne obszary.Zacienienie nasadzeń prowadzi do rozciągania sadzonek, osłabienia aromatu i zmniejszenia właściwości leczniczych. Mięta leśna dobrze czuje się na każdej glebie. Wysokie plony osiąga się poprzez uprawę pachnącej trawy na glebach piaszczysto-gliniastych o neutralnej kwasowości i dobrym drenażu. Miejsce uprawy powinno być umiarkowanie wilgotne.
Siew
Wysiew nasion w otwartym terenie odbywa się w maju, w podgrzanej, spulchnionej glebie, oczyszczonej z chwastów. Materiał do sadzenia jest zakopany nie więcej niż jeden centymetr. Odległość między rowkami utrzymuje się w granicach 25-45 cm, powierzchnia gleby jest lekko zagęszczona i zwilżona przez zraszanie. Aby zachować wilgoć, zaleca się ściółkowanie. Kiełki pojawiają się po 2-3 tygodniach.
Funkcje podlewania
Nasadzenia mięty leśnej nie wymagają nadmiernej wilgoci, jednak susza działa na nie niekorzystnie. W przypadku nadmiernego podlewania rośliny gniją, a w okresie suszy liście zaczynają żółknąć, wysychają i opadają. Intensywność i czas podlewania zależą od stopnia wysuszenia gleby. Aby uniknąć stagnacji wody podczas deszczowej pogody, wokół łóżek wykopuje się płytkie rowki. Regularne, umiarkowane podlewanie sprzyja rozwojowi kłączy. Aby zapobiec odparowaniu wilgoci, zaleca się podlewanie oregano wieczorem.
Rozluźnianie i pielenie
Oregano lubi ciągłe spulchnianie i odchwaszczanie, co jest wskazane w pierwszych latach wzrostu. Następnie mięta rośnie i nie pozostawia miejsca dla chwastów. Ściółkowanie grządek słomą pomoże zmniejszyć liczbę podlewań i pozbyć się chwastów, co stymuluje wzrost oregano.
Choroby i szkodniki
Ten rodzaj mięty odporny na szkodniki i choroby.Mogą na nią wpływać mszyce, które żywią się sokami roślinnymi, oraz czerwone pająki szklane, które okrywają liście pajęczynami, powodując ich opadanie. Zabrania się stosowania pestycydów w uprawach zielonych, dlatego zwalczanie szkodników owadzich odbywa się za pomocą preparatów biologicznych i tradycyjnych metod. Wskazane jest leczenie mieszaniną popiołu drzewnego i pyłu tytoniowego w równych ilościach, roztworem mydła i naparem z wierzchołków pomidorów lub czosnku.
Doświadczeni ogrodnicy sadzą oregano obok warzyw podatnych na ataki szkodników, ponieważ jego aromat odstrasza je.
Zbieranie i przechowywanie mięty
Zbiór odbywa się w lipcu, kiedy oregano wchodzi w fazę kwitnienia. Z każdego krzewu wycina się do trzech pędów o długości 20 cm, łodygi wiąże się w pęczki, które zawiesza się pod baldachimem. Druga możliwość suszenia polega na rozprowadzeniu surowca na papierze cienką warstwą przy ciągłym mieszaniu. Suche liście są odrywane, umieszczane w szklanych słoikach i hermetycznie zamykane. Okres trwałości półfabrykatów wynosi 2-3 lata.
Materiał siewny dojrzewa wczesną jesienią. Aby uzyskać nasiona, najlepsze krzewy pozostawia się do kwitnienia. Odcięte gałęzie wraz z torebkami suszy się i naciera ręcznie, po czym przesiewa przez sito i ponownie suszy. Nasiona przechowuje się w papierowych torebkach w suchym miejscu.
Nakładanie suchego materiału:
- Liście i kwitnące wierzchołki mięty leśnej wykorzystywane są jako liście herbaciane, baza do napojów i nalewek. Preparaty stosuje się jako przyprawę przy konserwowaniu warzyw.
- Mieszanki z oregano normalizują procesy trawienne, leczą ból gardła, zapalenie jamy ustnej, zapalenie gardła, łagodzą bóle głowy.
- Worki z trawką wiesza się w szafach, aby chronić je przed ćmami.
Wyhoduj w swoim domku letniskowym aromatyczne zioło i wykorzystaj je według własnego uznania: w kuchni, w medycynie ludowej, w dekoracji ogrodu.
