Sadzenie, uprawa i pielęgnacja orzeszków ziemnych w ogrodzie i w doniczce w domu

Orzeszki ziemne to pożywny pokarm o niesamowitym smaku i aromacie. Wiele osób nadal wierzy, że orzeszki ziemne rosną na drzewach lub krzakach. Pikantne orzechy jednoroczne są wybitnym przedstawicielem rodziny roślin strączkowych. Uprawa otrzymała pierwotną nazwę „orzech ziemny”, ponieważ owoce dojrzewają w glebie. Dlatego jeśli ktoś chce mieć własną plantację orzeszków ziemnych, musi wiedzieć, jak je uprawiać.

Rodzaje i odmiany orzeszków ziemnych do uprawy

Orzeszki ziemne należące do rodziny roślin strączkowych obejmują aż 100 gatunków roślin. Ze względu na cechy rośliny uprawiana jest głównie na terenach Ameryki Południowej. Do uprawy w kraju nadają się tylko dwa rodzaje orzeszków ziemnych – Pinto i uprawne. Liczba roślin jest podzielona na 4 grupy.

hiszpański

Zwany także orzechem hiszpańskim. Główną cechą jest zwiększona zawartość oleju, w przeciwieństwie do innych odmian. Jądra hiszpańskie są średniej wielkości, pokryte różowobrązową skórką. Jest doskonałym surowcem do produkcji kandyzowanych i solonych orzechów oraz masła.

Walencja

Grupę reprezentują odmiany o dużych owocach. Roślina może osiągnąć wysokość 1,2 m. W jednej łupinie nie znajdują się dwa orzechy, jak w innych grupach, ale jednocześnie 3. Nasiona w pudełku mają podłużny kształt i są pokryte jasnoczerwoną łuską.

Biegacz

Walory smakowe przedstawicieli grupy Runner są kilkakrotnie lepsze od odmian hiszpańskich i walenckich. Owoce lepiej reagują na smażenie i dają wysoki plon. Orzeszki ziemne są bardzo duże i wyróżniają się wydłużeniem. Uprawiany w celu produkcji solonych orzechów piwnych i masła orzechowego.

Wirginia

Wśród innych przedstawicieli uważany jest za produkt najwyższej jakości. Przed wypuszczeniem do sprzedaży Virginia przechodzi wnikliwą procedurę selekcji. Największe owoce pozostawia się i wykorzystuje do wyrobu wyrobów cukierniczych.

Przygotowanie orzeszków ziemnych do sadzenia

Do dalszej uprawy wybiera się nieprażone orzeszki ziemne, których owoce osiągnęły dojrzałość techniczną. Garść orzechów wsypuje się do dwóch szklanek zimnej wody i pozostawia na noc. Miejsce moczenia orzeszków ziemnych powinno być oddalone od bezpośredniego światła słonecznego i dobrze wentylowane.

Rano po namoczeniu nasiona są myte i suszone. W nocy orzeszki ziemne są ponownie napełniane wodą. Cykl namaczania i suszenia powtarza się 3 razy.

Jeśli na szczycie ziarna pojawi się wybrzuszenie, oznacza to, że produkt jest gotowy do sadzenia w glebie.

Wzór i głębokość siewu

Procedura siewu jest dość prosta:

1. Należy przygotować pojemnik na rośliny i wypełnić podłoże.
2. Jedno ziarno umieszcza się na środku skrzynki i przykrywa ziemią. W tym przypadku głębokość nie przekracza 2,5 cm.
3. Aby roślina szybciej wyrosła i czuła się bardziej komfortowo, przykryj pojemnik od góry folią spożywczą lub szkłem.

Domową szklarnię należy okresowo wentylować, aby tlen dostał się do gleby, a gleba mogła nieco wyschnąć. Jest to rodzaj zapobiegania pojawianiu się grzybów. Jeśli nad ziemią pojawią się pierwsze liście, schronienie zostanie usunięte, a sam pojemnik z sadzonkami przeniesiony na stałe miejsce. Następnie zaczynają opiekować się rosnącymi orzeszkami ziemnymi.

Metody kiełkowania orzechów

Istnieje wiele technik, które pozwalają na rozwój własnego produktu. Może to być parapet, balkon, domek letniskowy lub działka w pobliżu domu. Wszystkie wymagają odpowiedniego podejścia.

W doniczce do uprawy w domu

Jeśli zdecydujesz się na uprawę orzeszków ziemnych w domu, musisz zacząć od wyboru pojemników. Powinien być przestronny i w miarę stabilny. Pozwala to uniknąć zwisania pędów ponad krawędziami doniczki, co jest niedopuszczalne dla uprawy. Tworzenie się owoców następuje po pojawieniu się kwiatów.

W pojemnikach do dalszego sadzenia w ziemi

Jeżeli siew orzeszków ziemnych odbywa się na wsi, stosuje się metodę skupień kwadratowych. Schemat - 60 x 60 lub 70 x 70 cm W jednym gnieździe rozwija się jednocześnie od 5 do 6 krzewów orzeszków ziemnych. Siew można przeprowadzić metodą szerokorzędową.

W takim przypadku między rzędami powinno być co najmniej 70 cm wolnej przestrzeni, a między krzakami 20 cm.Orzeszki ziemne układa się na głębokość 7-8 cm.

Przedstawiciela roślin strączkowych można sadzić metodą rozsadową, a nie tylko poprzez siew bezpośredni do gruntu. Wyhodowaną roślinę sadzi się w glebie i pielęgnuje. Pojemnik na kiełki powinien być mały. Mogą to być osobne kubki na każde nasiono lub duży pojemnik na kilka sadzonek.

Najważniejszą rzeczą w tej metodzie jest możliwość przeszczepienia pędu gliniastą bryłą. Staje się to konieczne, ponieważ istnieje możliwość uszkodzenia systemu korzeniowego orzeszków ziemnych. Podczas wykonywania procedury należy zachować ostrożność i monitorować działania.

W szklarni

Uważa się, że jest to najłatwiejszy sposób uprawy orzeszków ziemnych. Lepiej sadzić orzechy razem z pomidorami, ponieważ są one nie tylko dobrymi sąsiadami, ale także przyczyniają się do wzajemnego rozwoju i wzrostu. Aby uprawa nie potrzebowała przestrzeni i światła, sadzi się ją bliżej szyby. W warunkach szklarniowych należy upewnić się, że łodygi orzeszków ziemnych nie leżą na ziemi. Aby to zrobić, są związani. W sezonie wegetacyjnym wymagany jest tylko 1 zasiew, a zbiór odbywa się jesienią.

Sadzić bezpośrednio do gleby

Siew otwarty przeprowadza się w maju, kiedy na zewnątrz jest wystarczająco ciepło. Ziemię należy podgrzać do temperatury +15°C i nie niższej. Najlepszymi poprzednikami orzeszków ziemnych są melony.

Z reguły czas zejścia na ląd przypada na połowę maja. Aby zapewnić korzystne kiełkowanie nasion, całkowicie eliminuje się możliwość powrotu przymrozków.Takie warunki pogodowe są uważane za szkodliwe dla kultury.

Do siewu roślin w ogrodzie używa się całej lub łuskanej fasoli. Jeśli zostaną jakieś listki, wrzuca się je do otworu wraz z jądrami. Technologia ta pozwala na wypełnienie systemu korzeniowego rośliny pożytecznymi grzybami.

Niezbędne warunki do uprawy

Prawidłowy rozwój krzewu i szybki wzrost zależą od przestrzegania przez człowieka warunków techniki rolniczej. Niezależnie od miejsca uprawy – parapetu, szklarni, domku letniskowego czy otwartego terenu, roślina powinna czuć się dobrze. Jeśli jest to pomieszczenie w domu, musi być umiarkowanie oświetlone i okresowo wentylowane.

Oświetlenie

Orzeszki ziemne są mieszkańcami tropików i dlatego potrzebują odpowiedniego oświetlenia. Aby to zrobić, musisz wydłużyć godziny dzienne dla rośliny. Jeśli naruszone zostaną warunki oświetleniowe, wpłynie to na samą uprawę. Brak światła jest przyczyną słabego wzrostu roślin.

Optymalne warunki temperaturowe

Kultura czuje się świetnie w temperaturze +30°C. Dopuszczalna niska wartość wynosi +20°C. Jeżeli znacznik zostanie ustawiony poniżej +15°C lub powyżej +30°C, roślina może umrzeć.

Poziom wilgotności

Orzeszki ziemne potrzebują dużo wilgoci podczas kwitnienia i tworzenia owoców. Ale nie powinno być stagnacji wody. Duża ilość wody we wrześniu jest niepożądana, gdyż uniemożliwia dojrzewanie owoców.

Skład gleby

Orzeszki ziemne uwielbiają gleby neutralne, lekkie i umiarkowanie wilgotne. Gleba powinna zawierać magnez, wapń i próchnicę. Lepiej to wziąć uprawa fasoli piaszczysta glina lub czarna ziemia.

Jeżeli na terenie przeznaczonym pod zasiew orzeszków ziemnych znajdują się gleby kwaśne, należy je wapnować.Odbywa się to z wyprzedzeniem jesienią, kopiąc ziemię i dodając do niej próchnicę. Wiosną konieczne jest również uprawianie przyszłej działki pod orzeszki ziemne.

Kompleksowa pielęgnacja od sadzonek do pierwszego zbioru

Po posadzeniu fasoli w ziemi przechodzą do kolejnego etapu uprawy – pielęgnacji plonów. Do normalnego wzrostu i rozwoju uprawa nie powinna potrzebować wody, światła i nawozów. Tylko w ten sposób można uzyskać zbiory orzeszków ziemnych.

Nawozy do zasilania gleby

Po posadzeniu musi upłynąć czas, aby kiełki urosły do ​​10 cm wysokości. W tym czasie odbywa się pierwsze karmienie. Kompozycję można kupić w specjalistycznym sklepie lub przygotować samodzielnie. Na początku owocowania można ponownie nawozić, ale nie jest to konieczne.

Formacja roślin

Z reguły roślina rzadko potrzebuje pomocy człowieka podczas tworzenia krzewu. Jeśli wierzchołki pędów nie dosięgną ziemi i nie zakopią się, orzech nie będzie mógł dojrzeć. W tym celu gałęzie są wygięte lub w pobliżu każdego kwiatu zawieszony jest pojemnik z ziemią.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami

Orzeszki ziemne czasami ulegają atakom różnych szkodników i chorób. Aby zminimalizować prawdopodobieństwo pojawienia się owadów w grządkach, należy przestrzegać płodozmianu i praktyk rolniczych. Są to najprostsze środki kontrolne. Chwasty są źródłem chorób, dlatego należy je usunąć z terenu.

Nawadnianie

Ta procedura jest rodzajem podlewania. Podlewanie odbywa się w miarę wysychania gleby. Nie ma jasnej, ile razy można podlewać. Najlepszą metodą nawodnienia gleby jest nawadnianie kroplowe.

Czas dojrzewania orzeszków ziemnych

Czas, jaki upływa od sadzenia do zbioru orzeszków ziemnych, nie przekracza 6-7 miesięcy.Jeśli orzeszki ziemne przestaną kwitnąć, a wzrost ustanie, oznacza to, że orzechy zaczynają dojrzewać. Jednocześnie liście na łodygach nadal żółkną i wysychają. Druga połowa września to okres wykopywania orzechów.

Produktywność i zbiory

Z każdego krzewu powstaje około 30 strąków orzechów. Ilość różni się w zależności od rodzaju orzeszków ziemnych. Zbierając owoce z grządki, próbują wykopać roślinę widłami. Po zebraniu krzaków fasolę wraz z łodygami suszy się w zacienionych i wentylowanych miejscach. Jeśli skorupa chrupie i pęka po naciśnięciu, orzeszki ziemne można oderwać i wlać do pojemników w celu dalszego przechowywania. Z reguły schnięcie trwa do 2 tygodni.

Orzechy należy przechowywać w suchym miejscu, aby zapobiec ich zawilgoceniu, gdyż może to zepsuć ich smak. Jeśli opóźnisz zbiór, ziarna staną się cierpkie i gorzkie. Dlatego należy zachować ostrożność i przestrzegać zasad technologii rolniczej, aby uzyskać zbiory smacznych owoców.