Sadzenie i uprawa pęcherzycy w otwartym terenie, opis odmian i pielęgnacja roślin

Physalis to roślina ozdobna - bezpretensjonalna, odporna na niskie temperatury, co pozwala na jej uprawę początkującym ogrodnikom. Roślina przyciąga uwagę niezwykłymi, jasnymi owocami w kształcie lampionów. W zależności od odmiany stanowią ozdobę wnętrza lub smakołyk. Aby uzyskać zbiór niezwykłych jagód pęcherzycy ukrytych w „latarniach” na otwartym terenie, warto poznać cechy sadzenia i pielęgnacji.

Opis i cechy biologiczne pęcherzycy

Roślina należy do największego rodzaju rodziny Solanaceae, rosnącego w Azji, Europie i Ameryce. Nazwa tej kultury w tłumaczeniu z języka greckiego oznacza „bąbelek” i wiąże się z nietypowym kształtem miseczki rośliny, która ma jasną, czerwono-pomarańczową barwę.

Ogrodnicy używają więcej niż jednej nazwy pęcherzycy - ziemnej żurawiny lub pomidora, „jagody szmaragdowej”, „jagody pęcherzowej”, „czeremchy”, „marunki”. Ze względu na to, że odmiany warzyw należą do rodziny pomidorów, często porównywane są do tego warzywa.

Występuje jednoroczna i wieloletnia pęcherzyca; ta roślina zielna może mieć rozgałęzione, wyprostowane lub zakrzywione, kolczaste łodygi, nagie lub pokryte rzadkim pokwitaniem na szczycie. Ich wysokość waha się od 20 do 120 cm, a z czasem łodygi u nasady stają się zdrewniałe.

Roślina ma przeciwległe liście, pojedyncze, pachowe kwiaty rozmieszczone wzdłuż całej łodygi. Kielich kwiatu ma kształt dzwonu, jakby spuchnięty, zawiera pomarańczowe lub czerwone jagody, które wyglądają jak małe kulki. Owoce mają bardzo przyjemny aromat i chociaż pęcherzyca jest rośliną ozdobną, w niektórych jej odmianach jest jadalna, a nawet bardzo smaczna. Okres dojrzewania zależy od odmiany i warunków, w jakich rośnie pęcherzyca.

Popularne typy i odmiany pęcherzycy

Istnieje wiele odmian tej rośliny psiankowatej, ale nie wszystkie z nich są najbardziej popularne wśród ogrodników. A poza tym przed wyborem warto się zastanowić, czy pęcherz będzie nam potrzebny do dekoracji ogrodu i domu, czy też chcemy skosztować jego pysznych owoców.

Warzywo

Miechunka tego gatunku jest jadalna, charakteryzuje się dużą odpornością na niskie temperatury i obfitym zbiorem dużych (do 50 g) owoców. Wykorzystuje się je do gotowania i można je długo przechowywać.

Truskawka i jagoda

Te rośliny jagodowe można zaliczyć do roślin ciepłolubnych, wytwarzają małe owoce - o wadze nie większej niż 10 g. Jagody Physalis tej odmiany można jeść na świeżo, a także przygotowuje się z nich różne desery - marmolady, galaretki, dżemy, konfitury .

Ogrodnicy mogą napotkać trudności podczas uprawy pęcherzycy jagodowej - dojrzewanie trwa dłużej niż przedstawiciele innych odmian. Ale tę wadę w pełni rekompensuje wysoka wydajność oraz niezwykle przyjemny smak i aromat owoców.

Izyumny

Physalis tej odmiany ma bardzo smaczne owoce - słodkie, z lekką kwaskowatością, smakują i pachną ananasem. Sok z rodzynek Physalis jest podobny do soku z mandarynki.

Kultura tej odmiany lepiej rośnie z rozsady, owoce przechowuje się do 4 miesięcy i stopniowo lekko więdną, przez co wyglądają jak rodzynki.

Francheta

Częściej roślina ozdobna jest uprawiana jako roślina jednoroczna, wysokość łodygi sięga 90 cm, na jednym pędzie może pojawić się do półtora tuzina „latarni” - owoców ubranych w jasny kielich.

Złoty podkład

Wcześnie dojrzewająca odmiana pęcherzycy, wysokość krzewów nie przekracza 30-35 cm, jagody są złote, ważą 5-7 g, z reguły jeden krzak daje obfite zbiory.

Korolek

Należy do odmian wcześnie dojrzewających, jej jagody wykorzystywane są do przygotowywania deserów i dań warzywnych w puszkach.

Ananas

Odmiana ta, pomimo południowego pochodzenia, może być uprawiana także w centralnej Rosji. Dojrzewa bardzo szybko – pierwsze zbiory są gotowe już pod koniec czerwca. Owoce pęcherza ananasowego mają bogaty słodki smak z nutami ananasa, można je jeść na świeżo i wykorzystywać do przetworów.

peruwiański

Physalis z Peru uwielbia światło i ciepło, dlatego nieczęsto można ją spotkać na działkach ogrodowych. A jeśli mieszkańcy lata zdecydują się go zasadzić, to tylko pod warunkiem zapewnienia chronionej gleby.

Plon odmiany jest niski, jagody ważą 3-9 g, mają wysoką wartość odżywczą i są magazynem przydatnych mikroelementów i pektyn. Miąższ jest soczysty, jasny lub brązowo-pomarańczowy, z aromatami truskawek i ananasa.

Dekoracyjny

W ogrodzie roślina ta staje się ozdobą - jasną, świąteczną, ale nie zapominaj o jej toksyczności. Kwitnące ozdobne pęcherzyce pokryte są schludnymi pomarańczowymi lampionami.

Rozmnażanie pęcherzycy

Oprócz rozmnażania nasion, wiśnie psie można uprawiać z pędów bocznych i sadzonek. U gatunków ozdobnych z kłącza wyrasta wiele pędów, dlatego wiosną lub jesienią część systemu korzeniowego wraz z pędami można wykopać z korzenia głównego i przesadzić.

Inną metodą są sadzonki, dla których w lipcu należy odciąć wierzchołki pędów, które posiadają kilka węzłów i międzywęźli, i posadzić je w luźnej glebie, pogłębiając je do połowy i przykrywając folią perforowaną. Po przywróceniu turgoru na liściach sadzonek folię można usunąć.

Pielęgnacja sadzonek podczas ukorzeniania jest prosta, należy je szybko podlewać i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Daty lądowania

Kiedy siać nasiona, można obliczyć za pomocą prostych obliczeń. Zaleca się sadzenie rośliny na działce stałej w wieku 45-50 dni. Należy wybrać optymalny dzień w oparciu o warunki pogodowe w regionie i liczyć okres gotowości kiełków - 4-4,5 tygodnia. W środkowej strefie i na Uralu okres ten przypada na początek kwietnia, dokładniejszą datę siewu psiankowatych można sprawdzić w kalendarzu księżycowym.

Na Syberii klimat jest ostrzejszy, tutaj wiosennych przymrozków można spodziewać się już na początku lata, a jesiennych – już w sierpniu. Dlatego w przypadku braku szklarni lepiej jest preferować pęcherzycę, która szybko dojrzewa - odmiana Moskwa na początku 2045 r., Cukiernik, truskawka.

Zaleca się wysiew sadzonek w kwietniu, a następnie sadzenie ich nie w otwartym terenie, ale pod agrofibrą lub folią. Przeszczep odbywa się od połowy do końca maja, w zależności od warunków pogodowych.

Po pierwszych dziesięciu dniach czerwca schronisko jest usuwane i przywracane do końca okresu letniego.

Sekrety uprawy pęcherzycy w otwartym terenie

Nie wszystkie odmiany roślin można uprawiać w takich warunkach, ponadto powodzenie sadzenia zależy od warunków klimatycznych. Niektóre rodzaje „chwastów” należy wysiewać z nasionami na otwartym terenie, podczas gdy inne uprawia się jako sadzonki.

Aby uprawiać pęcherzycę w wiejskim domu, ogrodzie lub ogrodzie, warto wziąć pod uwagę niektóre potrzeby tej niezwykłej rośliny:

• Kochająca ciepło „roślina bąbelkowa” potrzebuje dużej ilości światła słonecznego, dlatego musisz wybrać obszary z dobrym oświetleniem.
• W miejscu, w którym rośnie, po deszczu wilgoć nie powinna się gromadzić i stagnować.
• Kiełki czują się lepiej na wstępnie uprawianej glebie, w której rosły przed nimi przedstawiciele innych upraw. Przyczyni się to do bardziej aktywnego wzrostu nasadzeń i zwiększenia produktywności.
• Physalis nie rośnie dobrze obok chwastów, dlatego będzie wymagać regularnego odchwaszczania.
• Jagody szmaragdowe nie nadają się do zakwaszonej gleby, jeśli roślina zostanie umieszczona w takich warunkach, nie zapuści korzeni lub będzie stale chorować.

Możesz uczynić glebę bardziej odpowiednią dla tej uprawy za pomocą wapnowania - dodaje się do niej dodatkowe składniki: wapno palone, popiół drzewny, puch lub dolomit. Stosując suplementy należy kierować się zaleceniami zawartymi w instrukcji.

Przygotowanie pęcherzycy do sadzenia nasion

Materiał siewny „chińskiej latarni” jest niewielki, dlatego nie należy go sortować indywidualnie. Aby wybrać dobre nasiona, należy je przetestować w 5% roztworze soli. Te, które wypłyną na powierzchnię, są odrzucane; nasiona, które opadają na dno, uważa się za odpowiednie.

Przed siewem należy je zdezynfekować - moczyć przez 30 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie materiał jest myty, suszony i przechowywany do momentu sadzenia.

Jeśli pęcherzyca ma być wysiewana bezpośrednio do otwartego gruntu, wówczas czynności te można wykonać na własnej działce, przed umieszczeniem nasion w glebie.

Wybór nasion

Ogrodnicy często stają przed problemem zdobycia wysokiej jakości nasion, dlatego starają się je zdobyć na własnej działce. Najprostsza selekcja polega na wybraniu nasion najlepszych roślin:

• w truskawkach i pęcherzycy peruwiańskiej są to przedstawiciele o najwyższym plonie, dużych owocach i wysokim smaku;
• w przypadku pęcherzycy meksykańskiej selekcja okazuje się bardziej skomplikowana - rośliny dziedziczą cechy zarówno pęcherza zapylanego, jak i zapylającego, dlatego lepiej jest pobierać nasiona z owoców różnych krzewów, a następnie sadzić je w oddzielnych obszarach.

Doświadczeni ogrodnicy mogą przeprowadzić niezależną selekcję upraw, krzyżując różne odmiany, aby uzyskać najbardziej produktywną roślinę z owocami spełniającymi ich wymagania. Ale najczęściej robią to profesjonalni hodowcy nasion.

Rosnące sadzonki

Uprawa kiełków latarni chińskiej pod wieloma względami przypomina pozyskiwanie materiału do sadzenia pomidorów. Zatem wystarczy podstawowa wiedza na temat tego procesu, aby uzyskać pozytywny wynik.

Przygotowanie gleby

Jako podkład można zastosować gotowy produkt przeznaczony do innych upraw warzyw: pomidorów, papryki, bakłażanów. A jeśli masz wolny czas, lepiej samemu przygotować glebę. Będzie to wymagało:

• 40% torfu;
• 25% humusu (zgniły kompost);
• 25% gruntu (odpowiedni jest ogród lub darń);
• 10% piasku rzecznego (należy go umyć).

Powstałą mieszaninę należy przesiać, a aby wyeliminować możliwość zakażenia chorobami grzybiczymi i zmniejszyć ilość chwastów, zaleca się gotowanie na parze przez godzinę.

Pęcherznicę wysiewać w terenie od połowy wiosny do początków maja, umieszczając nasiona cienkim pasem w bruzdach, odległość między nimi powinna wynosić 25-35 cm. Grządkę z sadzonkami należy przerzedzić tak, aby odstęp między pędami wynosi co najmniej 20 cm, usunięte pędy można sadzić osobno – mają wysoką przeżywalność.

Sadzenie rośliny na miejscu

Można zaplanować wcześniejsze sadzenie kiełków pęcherzycy z 3 liśćmi w ziemi, ale tylko pod warunkiem zapewnienia obowiązkowego schronienia. Rośliny o 6-8 liściach można sadzić na otwartej glebie, ale tylko wtedy, gdy jest ciepło i wykluczone jest prawdopodobieństwo przymrozków. Najkorzystniejsza temperatura powietrza to +20…+22 ⁰Z.

Ci, którzy chcą uzyskać obfite zbiory i piękną roślinność, powinni zwrócić uwagę na następujące cechy tego procesu:

• Sadzonki odmian wysokich i średnich wymagają pośredniego przeszczepu do bardziej przestronnego zbiornika przed ukorzenieniem w otwartym terenie.
• Utwardzanie jest wskazane w przypadku wszystkich „młodych” pęcherzyc – doniczki z sadzonkami należy przechowywać w zacienionym miejscu, gdzie nie pada bezpośrednie światło słoneczne.
• Ponieważ większość krzewów czeremchy rozgałęzia się dość dobrze, lepiej jest przesadzać rośliny w szachownicę, średnia wielkość kroku wynosi 50 cm.
• Przedstawiciele wysokich odmian muszą być następnie związani, wskazane jest uwzględnienie tego podczas sadzenia ich w ziemi.
• Kiełek należy zanurzyć w dołku, aż dotrze do pierwszego prawdziwego liścia.
• Jeśli sadzonki wyrosły, sadzi się je w następujący sposób: do dołka wlewa się 1,5 litra wody i sadzonkę umieszcza się w wodzie przechyloną, co umożliwi samodzielne wyprostowanie się korzeni; następnie otwór należy przykryć ziemią i zagęścić.
• Kiełki sadzone w odpowiednim czasie nie wymagają takich manipulacji: umieszcza się je w ziemi w tradycyjny sposób, a po zabiegu dobrze podlewa.

Aby ułatwić dalszą pielęgnację roślin, zaleca się mulczowanie gleby torfem.

Cechy opieki nad pęcherzycą

Po posadzeniu w ziemi kiełków egzotycznej rośliny musisz nadal się nimi opiekować. Pielęgnacja jest podobna do uprawy pomidorów, tylko pęcherzyca nie wymaga szczypania - owoce powstają również na bocznych gałęziach.

Rozwolnienie

Ważne jest, aby unikać tworzenia się skorupy i pękania gleby. Aby to zrobić, powinieneś poświęcić trochę czasu na poluzowanie.

Zasady podlewania

Zaleca się regularne podlewanie sadzonek do 15-17 sierpnia, później lepiej zmniejszyć częstotliwość podlewania - przyspieszy to proces dojrzewania jagód.Physalis nie boi się upałów i suszy, jest na nie bardzo odporna.

W czasie upałów krzaki można podlewać kilka razy w tygodniu, a przy umiarkowanej temperaturze powietrza wystarczy jedno podlewanie co 7-8 dni.

Pielenie

To wydarzenie należy przeprowadzić, ale wystarczy robić to raz na 3-4 tygodnie, a nie częściej.

Najlepszy opatrunek

Pół miesiąca po przesadzeniu sadzonek do ziemi można rozpocząć ich karmienie. Doświadczeni ogrodnicy zalecają nawożenie po podlaniu. Można stosować zarówno związki organiczne, jak i mineralne, jednak najlepszy efekt można osiągnąć, stosując je naprzemiennie co półtora do dwóch tygodni.

W przypadku pęcherzycy można zastosować następujące nawozy:

• Azotan amonu - roztwór przygotowuje się w ilości 10 g substancji na 5 litrów wody. Najlepiej stosować po zerwaniu, gdy liście nabiorą jasnozielonego koloru.
• Organiczne (odchody drobiu, obornik bydlęcy) - dziewanny rozcieńcza się w stosunku 1:10, obornik - 1:15, wprowadza się około 5 litrów kompozycji na każde 1,5 metra kwadratowego. m. To dokarmianie jest bardzo przydatne przy osłabionej roślinności, skuteczne po zbiorze, w okresie kwitnienia i tworzenia owoców.
• Superfosfat to kompleksowy nawóz do upraw warzywnych. Kompozycję przygotowuje się z 15 g substancji na 5 litrów wody.
• Popiół drzewny – zaleca się stosować przez cały sezon wegetacyjny; rozcieńczyć w ilości 15 g substancji na 5 litrów wody.

Przy wprowadzaniu nawozów należy zachować ostrożność i uważać, aby związki nie przedostały się na liście i łodygi pęcherzycy, gdyż mogą spowodować oparzenia.

Zwalczanie szkodników

Istnieje kilka szczególnie „trwałych” i niebezpiecznych szkodników, które są stronnicze dla pomidorów ziemnych i mogą je zniszczyć i pozbawić właściciela zbiorów:

• Kret świerszcz to duży owad ortopteranowy, który uszkadza system korzeniowy pęcherzycy poprzez obgryzanie korzeni. Można przed nim chronić plony, przekopując ziemię wiosną i jesienią - czynność ta doprowadzi do zniszczenia gniazd szkodnika. Latem zaleca się poluzowanie gleby o co najmniej 20 cm, można odstraszyć krety świerszcze, podlewając roślinę roztworem ptasich odchodów, a także sadząc nagietki obok pęcherza.
• Mszyce – ten niebezpieczny pasożyt jest nosicielem zarazy. Ochronę przed nim zapewniają środki owadobójcze, które należy stosować do traktowania krzaków 3-4 razy w sezonie.
• Wireworm - larwy wszystkich chrząszczy klikowych stanowią zagrożenie dla korzeni i bulw, powodując poważne uszkodzenia podziemnej części rośliny. Podczas kopania gleby zaleca się dodanie do niego popiołu - larwy chrząszczy nie lubią gleby zasadowej.

Ochrona przed chorobami

Ogólnie rzecz biorąc, pęcherzyca jest zdrową rośliną odporną na choroby. Jednak w niekorzystnych warunkach istnieje ryzyko rozwoju chorób.

Sadzonki rosnące w warunkach dużej wilgotności mogą być dotknięte patologią grzybiczą zwaną „czarną nogą”. Nie jest trudno zauważyć chorobę - podstawa łodygi staje się czarna, a kiełek obumiera.

Z reguły przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonek i sadzonek - rozluźnianiu, podlewaniu, przerzedzaniu - można uniknąć chorób.

Kolejną chorobą, która nie oszczędza wszystkich psiankowatych, jest zaraza późna, która stwarza największe zagrożenie dla upraw w okresie dojrzewania owoców. Grzyb infekuje jagody, które pokrywają się brązowawymi plamami podskórnymi, takie owoce są niejadalne.

W walce z zarazą późną najskuteczniejszym sposobem jest opryskiwanie nadziemnej części rośliny mieszanką Bordeaux, z której przygotowuje się roztwór.Wydarzenie odbywa się z wyprzedzeniem, zanim krzaki zostaną pokryte jajnikami.

Physalis: zbiór i przechowywanie

Owoce morszczyny pęcherzykowatej należy zbierać wraz z otaczającymi je „latarniami”, które do tego czasu wysychają. Lepiej to zrobić przy suchej pogodzie, 45-60 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi.

Dojrzewanie jagód przebiega nierównomiernie: owoce z dolnej części łodyg dojrzewają najpierw i opadają. Jeśli zostaną zebrane natychmiast, można je zjeść lub przetworzyć. Nadają się także do pozyskiwania materiału siewnego.

Aby pęcherzyca mogła być dobrze przechowywana zimą, należy ją odpowiednio przygotować. Dekoracyjne odmiany wieloletnie wytwarzają suche bukiety o niesamowitej urodzie. Aby to zrobić, musisz wyciąć roślinę, usunąć liście i powiesić łodygi z „bąbelkami” wypełnionymi jagodami, aby wyschły.

Wskazane jest ściółkowanie obszaru wieloletnimi krzewami torfem na zimę.

Po zbiorze owoców roczną pęcherzycę należy wyrzucić, a ziemię przekopać.