Rośliny strączkowe są najczęściej uważane za rośliny spożywcze i są szeroko stosowane w rolnictwie. Fasola – owoce lub nasiona tych roślin – są cennym produktem spożywczym, niektóre rośliny strączkowe uprawiane są jako rośliny pastewne, a nawet ozdobne. Fasola, jak każda inna roślinność uprawna, jest podatna na pasożyty i różne choroby. Szkodniki i choroby fasoli są znane od dawna, a metody ich zwalczania są dostępne i skuteczne.
Choroby fasoli
Fasola, podobnie jak wiele roślin uprawnych, jest podatna na choroby i szkodniki.Wymieńmy najważniejsze.
Fusarium
Ten patogen grzybowy atakuje najczęściej groch i soję. Źródłem choroby są skażona gleba, resztki roślinności i nasiona, do których przedostały się pasożyty pierwotniaków. Rośliny cierpiące na fusarium można łatwo usunąć z gleby, ponieważ ich korzenie są zgniłe. Oprócz korzeni choroba atakuje liście i kwiaty roślin strączkowych, powodując tzw. więdnięcie tracheomykozy.
W wyniku działania grzyba dochodzi do utraty plonów do 50%, pogorszenia jakości owoców i nasion oraz utraty sadzonek.
Mączniak rzekomy
Choroba objawia się w dwóch postaciach - rozproszonej i lokalnej. Wiadomo, że w trakcie rozwoju lokalnego poszczególne części rośliny, głównie liście, są narażone na działanie pasożyta grzybowego. W przypadku rozproszonego rozprzestrzeniania się infekcja przenika nawet do nasion, a na łodygach, liściach i fasoli pojawiają się ciemnożółte plamy. Kiedy rośliny strączkowe zachorują, opóźniają się we wzroście, plony spadają, a liście obumierają.
Mączniak
Chorobę tę wywołują różne formy mączniaka prawdziwego, a jej rozwojowi sprzyja sucha pogoda. Dotknięte rośliny wydają się pokryte białawym nalotem, który zawiera grzybnię, konidium i inne substancje pochodzenia pasożytniczego.
Rdza
Czynnikiem sprawczym jest wielopienny pasożyt obligatoryjny występujący w wielu żywicielach - grzyb Uromyces pisi B.D. Wiosną zaczyna infekować chwasty, a od nich wiatr przenosi chorobę na rośliny strączkowe. Choroba wzięła swoją nazwę od pomarańczowo-brązowawego koloru dotkniętych obszarów. Rdza pojawia się na fasoli w środku lata. Zarodniki grzybów spędzają zimę w korzeniach chwastów, a wiosną ponownie zaczynają infekować pędy.
Zaraza Ascochyta
Objawia się obecnością ciemnych plam na łodygach, liściach i fasoli roślin. Czynnikami sprawczymi są grzyby Ascochyta.Rozwija się szybko podczas długich, deszczowych dni. Zakażenie rozprzestrzeniło się praktycznie na wszystkich obszarach uprawy grochu i innych roślin strączkowych.
Szkodniki fasoli
Szkodniki fasoli mogą zmniejszać plony i zmieniać smak plonów.
Mszyce fasolowe i grochowe
Owad ten osiąga wielkość do 2,7 mm i ma kolor od zielonego do czarnego. Nazywa się je również mszycami buraczanymi. Uwielbiają jeść groszek, wykę i soczewicę. Żyją całymi koloniami na roślinach i wyciskają z nich wszystkie soki. Prowadzi to do uszkodzenia łodyg, opadania kwiatów i pąków oraz zmniejszenia plonów. Samice składają jaja, które mogą przetrwać zimę i wiosną zamienić się w głodne owady.
Ryjkowiec grochowy
Larwy tego chrząszcza rozwijają się w nasionach roślin strączkowych. Należy do rzędu Coleoptera i jest półcentymetrowym chrząszczem z krótką elytrą i cętkowanym kolorem. Wiosną chrząszcze zjadają pyłek kwitnących roślin strączkowych, a po rozpoczęciu pączkowania samice składają jaja w strąkach. Z jaj wyłaniają się szkodliwe larwy, które przegryzają zastawki i wnikają do środka.
Larwy zjadają bezpośrednio wnętrze nasion fasoli, tworząc wnękę. Często wyłaniające się z nich chrząszcze zimują w fasoli. Uszkodzony przez nie materiał ma słabą zdolność kiełkowania i nie nadaje się do spożycia.
Ryjkowce guzkowe
Grupa chrząszczy o podłużnym ciele i wielkości do 5 mm. Zimuje w górnych warstwach gleby na roślinach strączkowych lub trawiastych. Wiosną zaczynają żerować na sadzonkach fasoli, co prowadzi do uszkodzenia roślin i ich osłabienia. Samice składają jaja na glebie lub w dolnych partiach roślin. Wyklute larwy żerują na korzeniach roślin strączkowych. Dorosłe chrząszcze pojawiają się w drugiej połowie lata i żerują na liściach.
Zwalczanie chorób i szkodników
Aby chronić rośliny strączkowe przed chorobami lub minimalizować skutki infekcji, należy przestrzegać następujących metod:
- przestrzegaj zasady płodozmianu, czyli sadzenia roślin strączkowych naprzemiennie z innymi roślinami (nie roślinami strączkowymi);
- izolować uprawy od innych fasoli wieloletniej;
- używaj odmian odpornych na choroby;
- niszczyć chwasty i pozostałości pożniwne;
- przed siewem potraktuj nasiona lekami grzybobójczymi (fundazol, TMTD, maxim, biofungicyd fitosporyna-M);
- w przypadku mączniaka prawdziwego stosuje się opryski - 1% roztworem siarki koloidalnej (50 gramów na sto metrów kwadratowych) lub mielonej siarki (250 gramów na sto metrów kwadratowych);
- w przypadku rdzy i bakteriozy spryskać 1% zawiesiną mieszanki Bordeaux (w okresie przed kwitnieniem);
- stosować nawozy mineralne.
Środki zwalczania szkodników są następujące:
- wczesny siew (zmniejsza ryzyko wystąpienia szkodników);
- leczenie owadobójcze;
- usuwanie roślin z objawami infekcji;
- Dodatek nawozów azotowych i fosforowo-potasowych pomaga zwalczać owady;
- obróbka cieplna nasion i fumigacja.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu wszystkich środków ochrony roślin można pozbyć się chorób i szkodników roślin strączkowych.
