Wypas na pastwiskach to ekonomiczny sposób karmienia owiec. Naturalne zioła są bogate w witaminy i mikroelementy. Zwierzęta wypasane na wolnym wypasie są bardziej płodne, szybciej przybierają na wadze i rodzą zdrowe potomstwo. Nowoczesna hodowla owiec obejmuje sezonową selekcję terenu, obliczanie wskaźników zużycia trawy i liczby sztuk na hektar. Pomimo trudności z obliczeniami, trzymanie i wypas owiec na pastwiskach jest korzystny dla rolników i dobry dla zdrowia konsumentów.
- Zalety wypasu
- Termin i organizacja użytkowania pastwisk
- Gdzie najlepiej wypasać owce?
- Naturalne pastwiska
- Step
- Góra
- Sukhodolnye
- Las
- bagnisty
- łąki wodne
- Sztuczne pastwiska
- Zasady wypasu
- Przygotowanie
- Harmonogram
- Organizacja wodopoju
- Porady i wskazówki
- Jakie mogą pojawić się trudności
- Wskaźnik wypasu owiec na 1 ha
- Czy można pasć się podczas deszczu?
Zalety wypasu
Korzyści z wypasu owiec na pastwisku:
- swoboda przemieszczania się i komunikowania się zwierząt;
- naturalna darmowa żywność;
- oszczędność czasu na sprzątaniu stanowisk.
Mleko i mięso zwierząt pasących się na łonie natury są cenione wyżej i uważane za przyjazne dla środowiska.
Termin i organizacja użytkowania pastwisk
Jak racjonalnie korzystać z pastwisk:
- analizować plony trawy;
- obliczyć moment zjadania roślin przez zwierzęta;
- określić dopuszczalną liczbę osobników na hektar powierzchni.
Czas użytkowania pastwisk jest ograniczony przez dojrzewanie i odbudowę szaty trawiastej. Aby zwierzęta nie deptały trawy zbyt szybko, teren podzielono na kwadraty i zainstalowano przenośne płoty. Kiedy owce zjadają trawę w jednym obszarze, przegrody przesuwają się na następne pole i tam przenoszone są zwierzęta. Pokrywa trawy zostaje przywrócona w ciągu miesiąca. Dlatego też stado wpuszczane jest na pierwszy obszar nie wcześniej niż o tej porze. Powierzchnię działek oblicza się tak, aby stado miało wystarczającą ilość pożywienia na tydzień.
Gdzie najlepiej wypasać owce?
Wybierając pastwisko, bierze się pod uwagę rodzaj terenu. W górach i na stepach rosną różne zioła. Droga do wypasu również ma znaczenie.
Naturalne pastwiska
W różnych porach roku stado zabierane jest na łąkę lub w góry. Ale pasterz musi dokładnie sprawdzić teren, ponieważ wśród przydatnych ziół znajduje się trawa z piór, która jest szkodliwa dla baranów. Łodygi i liście rośliny uszkadzają błonę śluzową pysków zwierząt, a nasiona przylegają do sierści, przebijają skórę i powodują chorobę trawy pierzastej.
Step
Najpopularniejszym typem pastwiska jest step.
Latem trawy wypalają się i wartość odżywcza pastwiska spada.
Góra
Wypas na zboczach górskich korzystnie wpływa na jakość mięsa, wełny i mleka owiec.
Pastwiska alpejskie i subalpejskie są najcenniejszymi na świecie.
Sukhodolnye
Do najlepszych naturalnych pastwisk należą pastwiska na zlewniach rzek.
Naturalne suche pastwiska są wysoko cenione, ponieważ nie mają prawie żadnych wad.
Las
Rodzajem pastwisk, który nie nadaje się do wypasu, są lasy.
Do wypasu nadają się jasne lasy z półcieniem i zalesione zbocza górskie.
bagnisty
Owce nie są stale wypasane na obszarach o dużej wilgotności gleby.
Na podmokłych terenach rosną pięciornik, turzyca, mech i trzcina – rośliny, których owce nie lubią.
łąki wodne
Właściwy czas na wypas na łące wodnej to początek wiosny i koniec jesieni, po skoszeniu trawy.
Wśród gęstej trawy łąki wodnej można spotkać jaskry i skrzypy. Wszystkie rośliny z rodziny Buttercup zawierają toksyczne substancje, które podrażniają drogi oddechowe owiec. Skrzyp w dużych ilościach jest szkodliwy dla samców owiec, gdyż może powodować przedwczesny poród.
Sztuczne pastwiska
Objętość spożywanej masy roślinnej na sztucznych pastwiskach sięga 95 proc.
Zasady wypasu
Zwierzęta są stopniowo przenoszone z zamknięcia do wypasu na pastwisku.
Przygotowanie
Ostre przejście od zimowego trzymania w oborze do wypasu powoduje u owiec zaburzenia trawienne. Dlatego stado przygotowuje się według następujących zasad:
- wypuszczany na godzinę po południu na pastwisko;
- przed wypasem karmione są sianem;
- po powrocie do obory dają dużo wody.
Ogólne zasady przygotowania:
- przeprowadzić badania weterynaryjne zwierząt, szczepienia przeciwko kleszczom, pasożytom i infekcjom;
- przyciąć włosy na kopytach i wokół oczu;
- podzielić stado na stada na podstawie wieku i jakości wełny.
Pastwisko jest wstępnie sprawdzane, wyznaczane są miejsca odpoczynku i wypasu oraz ustalany jest harmonogram przemieszczania się.
Harmonogram
Owce wypuszczane są na pastwisko późną wiosną – w połowie lub pod koniec maja, w zależności od klimatu. Na początku miesiąca trawa nie jest jeszcze wystarczająco wysoka i pożywna.
Wypas rozpoczyna się o świcie.Przybliżony harmonogram:
Czas | Działanie | Opis |
05:00 | Stado jest wypędzane na pastwisko | Wczesnym rankiem nie jest gorąco i nie ma owadów wysysających krew. |
11:00-12:00 | Owce pędzone są do cienia, nad rzekę na popołudniowy odpoczynek | W szczególnie upalne dni przeprawa dzienna rozpoczyna się wcześniej. Jeśli pogoda jest chłodna i pochmurna, stado nie jest przenoszone ani wypasane aż do południa |
15:00 | Stado wyprowadzane jest na pastwisko | Upał ustępuje |
20:00-21:00 | Otaru zostaje zabrany do domu | Latem stado może dłużej przebywać na łące |
Podczas wiosennego wypasu owce wypędzane są na wybieg z roślinami strączkowymi, gdy opadnie poranna rosa i zanim spadnie wieczorna rosa. Młode wilgotne pędy fermentują w żołądkach zwierząt, w wyniku czego rozwija się choroba tympania.
Cechy wypasu letniego:
- wcześniejsze przybycie z powodu rosy;
- przechodzenie do cienia, aby żuć trawę;
- nocne wypasanie.
Zwierzęta przyprowadzane są na pole o godzinie 18:00. Żywią się do pierwszej w nocy, odpoczywają przez dwie godziny i ponownie karmią do dziesiątej lub jedenastej rano. W ciągu dnia stado odpoczywa w owczarni. Latem rosa zmiękcza ziarna i pomaga im lepiej trawić. Nie powinieneś jednak wypasać swojego stada na mokrej lucernie.
Podczas wypasu zimowego stado wypuszczane jest na pastwisko o godzinie 11:00. Na terenie znajdują się zadaszone parkingi z zapasem siana i wody. W przypadku złej pogody zwierzęta są przepędzane pod wiaty. Hodowla owiec wykorzystuje metody wypasu bez pasterza. Zwierzęta trzymane są w otwartych kojcach, w których przez płoty przepływa prąd elektryczny. Niskie napięcie jest bezpieczne dla barana, owcy i jagnięcia, ale zapobiegnie rozproszeniu stada po okolicy.
Organizacja wodopoju
Latem owce trudniej tolerują pragnienie niż głód. W upalne dni zwierzęta otrzymują wodę trzy razy dziennie. Jesienią liczba wycieczek do wodopojów zmniejsza się dwukrotnie. W szczególnie chłodne dni owce otrzymują wodę raz dziennie.
Maksymalna odległość, jaką może pokonać stado, wynosi 3 kilometry. Jeśli zbiornik znajduje się dalej, woda transportowana jest na pastwisko. Owce, które codziennie pokonują duże odległości, przybierają na wadze w większym stopniu.
Porady i wskazówki
Jak rozpocząć hodowlę owiec:
- podczas pierwszego wypasu nie należy często przenosić się z miejsca na miejsce, aby nie przeszkadzać;
- młode zwierzęta i inwentarz hodowlany sprowadzane są na najlepsze ziemie;
- wypasać w rozstawionym szyku, aby nie deptać terenu;
- Wybierając teren, preferuj obszary o dużej zawartości koniczyny białej i tymotki.
Latem miejsca należy zmieniać co 12 dni, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo zarażenia robakami i pasożytniczymi muchówkami;
Jakie mogą pojawić się trudności
Zanim zaczniesz wypasać, musisz wiedzieć, że:
- trawa wiosenna zawiera dużo potasu. Owce cierpią na drgawki z powodu nadmiaru substancji. Nadmiar potasu równoważy się sodem zawartym w soli. Dzienna norma dla dorosłego zwierzęcia na wiosnę wynosi 10 gramów;
- wylęg na lucernie przeplata się z żerowaniem na naturalnych pastwiskach. Łodygi rośliny są pokryte w żołądku zwykłymi ziołami i są lepiej wchłaniane;
- Nie każda koniczyna jest dobra dla owiec. Roślina o czerwonych kwiatach w pierwszym roku wzrostu zawiera truciznę nerwową. Owce wpuszcza się na pole koniczyny czerwonej po zbiorach w drugim roku;
- Owce trzymają się blisko siebie i zapewniają sobie nawzajem ciepło. Instynkt stadny jest przydatny zimą, ale niebezpieczny latem. Zwierzęta należy oddzielić, aby zapobiec udarowi cieplnemu.
Zdrowie i otłuszczenie owiec zależą od umiejętności pasterza. Doświadczony pasterz rozumie pożyteczne i szkodliwe zioła i określa czas wypasu na podstawie pogody.
Wskaźnik wypasu owiec na 1 ha
Stopień spożycia trawy zależy od rodzaju pastwiska i liczby owiec.
Aby obliczyć, ile zwierząt powinno wypasać się na jednym hektarze pola, należy skorzystać ze wzoru:
G = U / N x P
Zmienne formuły oznaczają:
- G - liczba owiec;
- Y to plon z hektara pomnożony przez procent wykorzystania pastwisk;
- N to ilość zielonej masy, którą owce zjadają podczas wypasu;
- P to okres użytkowania pastwiska.
Tereny naturalne wykorzystuje 60 proc., a sztuczne – 90. Wypas trwa 6 godzin bez uwzględnienia południowego odpoczynku. Jedna owca zjada 2 kilogramy zieleniny na godzinę lub 12 kilogramów dziennie podczas wypasu.
Czy można pasć się podczas deszczu?
Zwierzęta cierpią na niestrawność spowodowaną mokrą trawą. Pokarm pęcznieje w żwaczu, pierwszym z czterech żołądków. Tworzenie się gazów i piany blokuje odbijanie.
Przeżuwacze najpierw zbierają trawę w żwaczu, a następnie zwracają ją i przeżuwają. Bez odbijania pokarm długo fermentuje w żołądku, powodując wzdęcia i duszność. W zaniedbanych warunkach zwierzęta umierają z powodu uduszenia. Dlatego owiec nie należy wypasać podczas deszczu, bezpośrednio po ulewie ani w rosie.