W czasach sowieckich na Białorusi pszczelarstwo było jedną z najbardziej rozwiniętych gałęzi przemysłu w porównaniu do innych republik związkowych. Następnie odbyły się specjalne wydarzenia, których celem było wsparcie hodowli pszczół i ułatwienie sprzedaży produktów. Jeszcze 30 dekad temu, dzięki dużej liczbie pszczół, zapylane były rozległe obszary upraw rolnych, w efekcie czego znacząco wzrosła produktywność.
Fabuła
Na białoruskim Polesiu powstał wyjątkowy przemysł leśny.Ze względu na ogromne znaczenie gospodarcze i szerokie zastosowanie, pszczelarstwo na kilka stuleci wyznaczyło wektor rozwoju tego leśnego regionu. Nazwa branży pszczelarskiej pochodzi od słowa „bort” – jest to sztucznie wydrążone w drzewie zagłębienie dla pszczół. Początkowo mieszkańcy tego regionu hodowali pszczoły leśne w dziuplach, które własnoręcznie stworzyli.
Handel rozwinął się z dzikiego pszczelarstwa, kiedy to ludzie przypadkowo odnajdywali gniazda dzikich owadów, niszczyli je i zabierali miód.
W XV i XVI w. głównymi produktami eksportowymi regionu był miód i inne produkty pszczele. W tym czasie na terenie współczesnej Białorusi żyło ponad milion bortów, z których produkty handlowe stanowiły rocznie około 500 tysięcy pudów. Hodowlę krów uznawano wówczas za jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu. Mieszkańcy regionu dostarczali wosk za granicę, najpierw na Litwę, a stamtąd towar rozwożono po całej Europie. Pszczelarze z białoruskiego Polesia opracowali własną, unikalną metodę produkcji buraków, a także narzędzia niezbędne do zbierania miodu i pielęgnacji owadów.
Wraz z początkiem masowego wylesiania, które miało miejsce pod koniec XVIII wieku, pszczelarstwo utraciło swoją dawną wiodącą pozycję i zostało zastąpione pszczelarstwem kłód. Osiągnięcie dotychczasowych wielkości produkcji miodu nie było już jednak możliwe. Obowiązywał wówczas system rojowy, który polegał na niszczeniu jesienią najpotężniejszych rodzin owadów.
Słabe rodziny pozostawiano na zimę, co ostatecznie doprowadziło do degeneracji lokalnej odmiany pszczół, gdyż większość zimujących owadów nie dożyła wiosny.Ponadto takie podejście miało negatywny wpływ na rozwój barowarów, gdyż pszczoły zaczęły składać czerw nie w nowych, ale w starych plastrach miodu.
W pszczelarstwie kłodowym zagłębienia wydrążono nie w samym drzewie, ale w jego odciętej części, po czym przymocowano je do drzewa lub stworzono do tego specjalne stojaki.
Jaki jest stan pszczelarstwa na Białorusi?
Pszczelarstwo na Białorusi zaczęło podupadać w połowie XIX wieku, wraz z nadejściem władzy sowieckiej możliwe było zwiększenie poziomu produkcji miodu i innych produktów pozyskiwanych od pszczół, jednak od lat 90. w opłakanym stanie. Wcześniej pszczoły zajmowały się zapylaniem rozległych obszarów upraw rolnych, zwiększając w ten sposób ich produktywność. Kiedy pszczelarstwo zmniejszyło swoje rozmiary, odbiło się to również na uprawianych roślinach, po czym zdecydowano się sadzić rośliny niewymagające zapylania.
Czynniki ograniczające rozwój
Czynniki ograniczające rozwój pszczelarstwa w republice obejmują następujące punkty:
- niewystarczające finansowanie rządowe;
- brak bodźców do rozwoju tej branży;
- niewystarczające wdrożenie nowoczesnych technologii, co uniemożliwia automatyzację wielu procesów;
- brak odpowiedniej selekcji;
- wysoka śmiertelność owadów z powodu złych warunków życia;
- brak wspierających ram prawnych;
- brak specjalnych placówek edukacyjnych.
W związku z przyjętymi „Przepisami sanitarnymi i weterynaryjnymi” umieszczanie uli stało się trudniejsze, ponieważ dokument regulacyjny stanowi, że nie mogą one znajdować się bliżej niż 500 metrów od dróg. W rezultacie całe obszary wypadły z możliwych obszarów rozwoju pszczelarstwa.
Ponadto istnieje dotkliwy niedobór produkcji wysokiej jakości płodów przeznaczonych do sprzedaży społeczeństwu po przystępnych cenach. W efekcie pszczelarze importują materiał owocowy z zagranicy, a nie więcej niż 5% gospodarstw jest w stanie zastąpić stare matki młodymi białoruskiego pochodzenia.
Na rozwój przemysłu w republice negatywnie wpłynęło także wylesianie i zanieczyszczenie środowiska.
Droga do rozwoju branży
Dziś eksperci biją na alarm i proponują branży sposoby przezwyciężenia kryzysu. Przecież dzięki pszczelarstwu można znacznie uzupełnić budżet państwa, eksportując produkt za granicę. Ponadto, jeśli nie zostaną podjęte środki, pszczelarstwo jako forma rolnictwa może całkowicie umrzeć.
Pasieki z hodowlą matek
Pasieki hodowlane matek to pierwszy krok w kierunku ożywienia przemysłu na Białorusi. Są to małe gospodarstwa, w których hodują pszczoły i powiększają rodziny. Dzięki tej technice liczba owadów w jednej rodzinie pszczół znacznie wzrasta, co pozwala na zebranie dużych ilości miodu.
Praca hodowlana
Za ważny etap rozwoju pszczelarstwa w każdym regionie uważa się prace selekcyjne, które umożliwiają poprawę jakości materiału hodowlanego. Najprostszą formą tej pracy jest poprawa cech produkcyjnych i hodowlanych pszczół rasy strefowej poprzez masową selekcję. W tym przypadku do reprodukcji wybierane są najbardziej rasowe i produktywne rodziny.
Ustawodawstwo dotyczące pszczelarstwa
Dziś konieczne jest opracowanie przepisów prawnych, które wspierałyby krajowych pszczelarzy i tworzyły dogodne warunki dla rozwoju przemysłu w regionie. W chwili obecnej obowiązująca na Białorusi „Ustawa o rolnictwie indywidualnym” nie zawiera szczególnych przepisów dotyczących pszczelarstwa.
Jakie rasy pszczół żyją w kraju?
Na Białorusi z reguły hoduje się pszczoły karpackie. Opis owadów i ich cech produkcyjnych:
- pochodzi od ciemnej pszczoły europejskiej;
- kolor ciała owada jest ciemnoszary, bez zażółcenia;
- na spodniej stronie ciała występuje lekkie pokwitanie;
- rozmiary są średnie;
- zimotrwalosc jest wysoka, ponieważ powstawanie rasy odbyło się w trudnym klimacie;
- owady działają również w chłodne dni i zbierają nektar z kilku roślin miododajnych, dlatego uzyskanie miodu monohomowego od tej rasy jest trudne;
- w sezonie jedna rodzina zbiera do 50 kg miodu;
- Charakter rasy jest spokojny, dlatego niektórzy pszczelarze pracują z nimi bez noszenia masek.
Dzięki rozwojowi rasy karpackiej białoruscy pszczelarze potrafią wspierać przemysł, ponieważ jest to gatunek produktywny. W sezonie królowa może złożyć do 3000 jaj.
