Efektowną ozdobą każdego parapetu jest dekoracyjny pieprz. Jest nie tylko świetną ozdobą, ale wykorzystuje się go również w kuchni. Istnieje kilkadziesiąt odmian roślin. W procesie dojrzewania ich kolor może się zmienić, ale w rezultacie owoce dojrzewają z palącym smakiem. Uprawa takiej rośliny w domu jest bardzo prosta.
Wybór odmiany
Paprykę ozdobną rozmnaża się najczęściej za pomocą nasion. Właściwy wybór materiału do sadzenia będzie determinował łatwość uprawy, wrażliwość rośliny na pielęgnację oraz produkcję pięknych i pachnących owoców.
Nasiona pobrane z suszonej rośliny doskonale nadają się do siewu w przyszłości. Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają już doświadczenie w uprawie podobnej rośliny. Jeśli po raz pierwszy opiekujesz się małym krzewem ozdobnym, lepiej udać się do sklepu po materiał do sadzenia. Można tam kupić nasiona niemal wszystkich roślin, które można uprawiać w domu.
Jeśli posadzisz nasiona papryki ozdobnej w lutym lub marcu, wczesną jesienią będziesz mógł uzyskać owoce, które można wykorzystać w kuchni. Termin zbioru zależy od rodzaju rośliny, wysokości krzewu i rodzaju owoców.
Wszystkie informacje można znaleźć na opakowaniu. Szczególną uwagę należy zwrócić na datę zbioru nasion.
Data otrzymania materiału do sadzenia jest zasadniczo ważnym punktem, ponieważ z każdym rokiem szybkość kiełkowania staje się niższa. Przed posadzeniem należy sprawdzić nasiona: nie powinny mieć plamek, uszkodzeń, zwijania się ani oznak gnicia. Kolor materiału powinien być od białego do bladożółtego.
Ważne jest również, jak długo po posadzeniu można spodziewać się zbiorów. Wczesne odmiany pozwolą na to 2-3 miesiące po wschodach. Jeśli odmiana jest późno dojrzewająca, zapyla się późno, a owoce pojawią się dopiero po 120-150 dniach. Nie zapomnij o zapyleniu pieprzu, bez którego nie można uzyskać owoców.
Na co zwrócić uwagę
Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę kilka czynników, które mogą być ważne dla przyszłego agronoma:
- Wysokość rośliny. Ci, którzy wybierają paprykę ozdobną do uprawy w pomieszczeniach jako roślinę do uprawy w pomieszczeniach, preferują niskie krzewy, których wysokość ledwo sięga 30 cm, a wielkość rośliny waha się od 0,15 do 1 m wysokości, podobnie jak pieprz Queen of Spades.
- Kształt owocu. Są tylko dwie możliwości: albo roślina tworzy jagody, które są owocami, albo jesienią wyrasta klasyczna papryka, której rozmiar jest miniaturowy. Tradycyjnym przedstawicielem tej rodziny jest klasyczna papryka krzewiasta Carmen.
- Kolor. Jeśli roślina będzie uprawiana wyłącznie jako roślina ozdobna, wówczas możesz wybrać opcję, która przed dojrzewaniem zmieni kilkakrotnie kolor, jak np. Całe niebo jest w gwiazdach. Niektóre gatunki pojawiają się w finale w czerwono-pomarańczowych odcieniach. Liście mogą być również różne: z plamami, kreskami, paskami, które mogą zmieniać jasność w różnych momentach dojrzewania owoców. Odmiana pieprzu niebieskiego Filius jest bardzo piękna. Owoce dekoracyjnej odmiany Aladdin w dojrzałości technicznej mają różne odcienie.
- Ostrość owoców. Jeśli masz zamiar jeść ostrą paprykę, warto dokładnie zapoznać się z informacjami na opakowaniu, gdyż niektóre jej rodzaje są całkowicie łagodne, a inne po prostu zachwycają swoją ostrością. Niektóre gatunki wyróżniają się wyjątkowym aromatem cytrusów i kwiatów. Owoce gatunku Queen of Spades są dość ostre. Jedząc owoce, możesz zapamiętać gwiazdy, są takie ostre.
Jeśli chcesz uprawiać paprykę tylko ze względu na piękno papryki Aladyn, możesz zignorować jej pikantność. W tym przypadku ważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie nasiona, z których wyrośnie krzew o wymaganej wysokości, kształcie i kolorze.
Popularne odmiany
Wśród wielu odmian najpopularniejsze są:
- Pożar pieprzu. Wysokość krzewu sięga 30-35 cm, kwitnienie jest aktywne. Strąki znajdują się w całym buszu. W okresie dojrzewania mini-drzewo jest bardzo piękne.
- Pieprzowa Czarna Perła. Zielone liście dobrze komponują się z czarnymi owocami.
- Pieprz feniksowy.Odmiana śródsezonowa indoor, polecana do suszenia i konserwowania.
- Pieprz Mały cud. Owoce obficie, okres pojawienia się pierwszych owoców wynosi niecałe 30 dni.
Zasady uprawy
Paprykę ozdobną należy sadzić pod koniec lutego lub na początku marca. Materiał można wstępnie namoczyć przez 3-5 godzin. Do wody można dodać stymulatory wzrostu lub leki antyseptyczne, po czym przeprowadza się sadzenie.
Wysiew pieprzu w domu powinien odbywać się w chaotyczny sposób, a pojemniki, w których sadzi się nasiona, należy przykryć folią i umieścić w dobrze oświetlonym, jasnym miejscu. Nie przejmuj się, jeśli sadzonki nie pojawią się przez długi czas, okres ten może osiągnąć 15-20 dni. Jeśli materiał uzyskano dwa lub trzy lata temu, uprawa kiełków zajmie więcej czasu.
Pielęgnacja domowa jest bardzo ważna. Sadzonki są okresowo wentylowane. Podnieś pokrywę pojemnika, stopniowo zwiększając czas przebywania na świeżym powietrzu. Po pojawieniu się pary prawdziwych liści pieprzu letniego indyjskiego sadzonki sadzi się i należy je przesadzić. Ostra papryka umieszczana jest w garnku lub pojemniku o większej objętości. W jednej doniczce należy umieścić tylko jedną roślinę.
Kiedy sadzonki trochę podrosną, należy je uszczypnąć i przesadzić. Musisz wiedzieć, jak prawidłowo uszczypnąć roślinę. Następnie roślina zacznie się rozwijać, zamiast zwiększać wysokość. Zbiór odbywa się około miesiąca po posadzeniu.
Miłośnicy gatunków pikantnych często mają pytanie, czy rośliny wymagają zapylenia. Okresowo należy zapylać pieprz w domu, potrząsając nim.
Rośliny dowolnej odmiany są regularnie podlewane, ale powinno być umiarkowane. Jeśli przelejesz ozdobną paprykę, korzenie zaczną gnić, a drzewo umrze.Papryka uprawiana w pomieszczeniach zamkniętych jest niezwykle wrażliwa na brak światła słonecznego. Wybierając lokalizację, należy zachować ostrożność.
Typowe błędy
Uprawiając ozdobną paprykę w pomieszczeniach, należy dokładnie rozważyć porady profesjonalistów. Jeśli popełnisz błędy podczas sadzenia lub pielęgnacji rośliny, może ona umrzeć. Mogą zacząć się rozwijać choroby, które negatywnie wpłyną na stan papryki.
Zwykle popełniane są następujące błędy:
- Naruszenie reżimu podlewania. Woda powinna być ciepła; jeśli użyjesz zimnej wody, system korzeniowy zacznie gnić.
- Szczypanie korzenia w momencie przerzedzania. Nie doprowadzi to do śmierci, ale posadzona papryka w pomieszczeniach zajmie dużo czasu, aby odzyskać siły.
- Pojawienie się szkodników. Jeśli jakiś zostanie znaleziony, nie ma potrzeby wyrzucania krzaka, wystarczy potraktować go środkiem chemicznym lub ludowym.
- Niewystarczająca wilgotność powietrza. Problem można łatwo rozwiązać kupując nawilżacz powietrza zaraz po siewie.
Roślina może zrzucić liście w przypadku nagłej zmiany temperatury powietrza podczas przenoszenia krzewu ozdobnego z pomieszczenia do pomieszczenia. Problem można rozwiązać stosując dodatkowe oświetlenie.
Właściwości i zastosowanie
Domową paprykę ozdobną można wykorzystać jako składnik przygotowania pierwszego i drugiego dania. Ostre sosy i przyprawy są niezastąpione bez tej przyprawy.
Za pomocą strąków możesz pobudzić swój apetyt. Drakosha może to zrobić swoim wyglądem i smakiem. Po sporządzeniu nalewki na bazie pieprzu dekoracyjnego można ją stosować jako lek. Recenzje takich leków są niezwykle pozytywne.Choroby przewodu pokarmowego, wątroby, trzustki, choroby nerwowe i zapalenie korzonków nerwowych to nie pełna lista chorób, których przebieg można złagodzić stosując produkty na bazie owoców pieprzu gorgonowego. Dama pik znajduje zastosowanie w kuchni.
Używaj papryki domowej z zachowaniem ostrożności. Wcale nie jest tak nieszkodliwy, jak się wydaje.
Przeciwwskazania obejmują problemy z pęcherzykiem żółciowym, wątrobą i trzustką. Jeśli w sposób niekontrolowany użyjesz czerwonej ostrej papryki podczas przygotowywania jedzenia, możesz pogorszyć choroby przewlekłe i wywołać rozwój nowych.
Uprawa ostrej papryki w pomieszczeniach jest niezwykle ekscytującym i interesującym zajęciem, ale jednocześnie trudnym. Popularność kultury dekoracyjnej jest dość oczywista. Piękny wygląd, wrażliwość na dobrą pielęgnację, możliwość uzyskania prawdziwych, jadalnych zbiorów papryki Peperoncino – wszystkie te czynniki wyjaśniają popularność tej uprawy wśród miłośników roślin domowych. Wystarczy ostrożnie otoczyć mały fioletowy krzak, a zareaguje obfitymi zbiorami.
